Pollo al VINO con Pure | Abelca

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  • Опубликовано: 31 дек 2024

Комментарии • 476

  • @indiraserapio3712
    @indiraserapio3712 3 года назад +368

    Me encanta como saboreas la comida....te cuento que aqui en Argentina,no se nos ocurriria acompañar con arroz y pure a la vez.O pure,o arroz😊 y aqui no hay aji panca...utilizamos pure de tomate para darle color a las salsas.Amo la comida peruana..es deliciosa...colorida y abundante...Abrazo desde Buenos Aires!!!eres un capo...

    • @susanas4716
      @susanas4716 3 года назад +12

      Vivo en Argentina, es verdad lo del aji. En el barrio chino hay unas botellitas de salsa picante de ajies, de distintas procedencias. Pongo salsatti cubeteado y una buena cucharada de esa salsa. No es lo mismo pero la imaginacion es poderosa.
      No me agrada papa mas arroz pero de Peru para arriba es muy comun.
      Saludos

    • @ImClayi
      @ImClayi 3 года назад +26

      Soy de Perú, tampoco me gusta mezclar el puré con arroz, no porque sepa mal, porque sabe riquísimo y encima con la salsa del pollo, sino que son muchos carbohidratos juntos 🤣!

    • @arecineimportaciones
      @arecineimportaciones 3 года назад +45

      En Perú si mezclamos arroz con puré 😄😄, somos arroceros y paperos al momento de comer

    • @salsa198725
      @salsa198725 3 года назад +5

      En retiro encontras todo Estos.productos en la.feria los.fines de semana aji amarillo . Panca . Mirasol . Et

    • @tiorochi173
      @tiorochi173 3 года назад +1

      Este wn no te va contestar mano pero igual buen comentario !!!

  • @1Monster.r
    @1Monster.r 2 года назад +7

    este canal me ayuda mucho gracias, lo conoci por Facebook y ahora lo encuentro en youtube definitivamente el mejor canal de cocina

  • @dennislyon6351
    @dennislyon6351 2 года назад +1

    Thanks!

  • @lilianvirula3065
    @lilianvirula3065 11 месяцев назад +2

    Muchas muchas gracias Abelca por tan deliciosa receta,
    Hoy 27 de enero , cociné esta exquisita receta y mi familia quedó encantada que dejaron los huesitos del pollito pelones, Dios le bendiga grandemente.
    Un abrazo fuerte,
    Saludos desde Guatemala.

  • @sheralg3597
    @sheralg3597 2 года назад +7

    Estoy aprendiendo a cocinar más platos gracias a ti, lo haces práctico, sencillo y lo explicas muy bien. Y sobretodo queda rico rico 😋. Sigue adelante y compartiendo tus recetas!!

  • @rosariovilmanunoverogonzal561
    @rosariovilmanunoverogonzal561 3 года назад +22

    Abel, que buenos son tus platos , hice el pollo al maní, me salió buenazo, ahora voy hacer ese pollito al vino me gustan tus platos y explicas muy bien sigue adelante. Bendiciones

  • @marycruzcarmenlamadrid8231
    @marycruzcarmenlamadrid8231 3 года назад +20

    Me encanta tu cocina, muy práctica y tus recetas son tal cual me he criado, mi mamá cocinaba delicioso y somos muy exigentes para comer no damos b8sto bueno así por así, 👍👍👍

  • @vivalvi04
    @vivalvi04 3 года назад +2

    Me provoca todo lo q preparas, se ve delicioso...
    Te felicito por tu estilo al cocinar... práctico, sencillo y variado.

  • @saritaordonez9181
    @saritaordonez9181 3 года назад +13

    Eres genial voy hacer este plato que dios te bendiga gracias por tus platos tan ricos te saudo desde Italia yo soy de Ecuador a mi me gusta mucho la gastronomia Peruana gracias

  • @lidragon8106
    @lidragon8106 3 года назад +15

    Leí vino 🍷y entre rápido.
    Me gusta ver las preparaciones y los tips que pones.

  • @evaarmidaespinozacolan5649
    @evaarmidaespinozacolan5649 3 года назад +2

    Otro plato clásico, q lo haces ver tan fácil d preparar... como debe de ser.....felicitaciones Abel....deli, deli, como siempre....

  • @haydeecornejo687
    @haydeecornejo687 3 года назад +1

    Gracias por la receta me gustan tus recetas las frases como agua sacado y al final y dolo mira .

  • @elenahuaman724
    @elenahuaman724 2 года назад

    Me encanta como explicas eres un máster en la cocina gracias por compartir tus recetas.

  • @susybarre1300
    @susybarre1300 3 года назад +3

    Muy rico y sencillo
    No soy muy buena en cocina..pero si me defiendo
    En lo personal me gusta esa comida
    Te felicito
    Gracias x enseñarnos
    Bendiciones

  • @mamaalme
    @mamaalme 3 года назад +3

    Me fascina la gastronomía peruana y tu la facilitas para prepararla en casa.
    Gracias

  • @mariamarengo8579
    @mariamarengo8579 3 года назад +24

    Buenazo, explicas muy bien, deliciosa tu receta,saludos desde Argentina!

  • @magalytimana2865
    @magalytimana2865 3 года назад +1

    Buenazo siempre veo tus resetas y aprendo de ti grande Cheff . súper. Abelca sigui adelante éxitos

  • @gladyselizabethlopezvicuna9828
    @gladyselizabethlopezvicuna9828 3 года назад +1

    QUÉ sabrosa receta amigo ....Gracias x compartir !!!! Lo felicito 👌👌☺ Saludos desde ECUADOR...Dios todopoderoso lo Bendiga ☺😘👌👌👌👌

  • @gladyscardenas2708
    @gladyscardenas2708 11 месяцев назад +1

    Qué buena receta, la voy a preparar el fin de semana, gracias por compartir. 👏👏

  • @patriciachiang8809
    @patriciachiang8809 3 года назад +2

    Aprendo bastante con tus recetas. Gracias Abel! Ya hice varias y todas super deliciosas. Dios te bendiga!

  • @angelzelada4995
    @angelzelada4995 Год назад +12

    Desde que vi el primer video de tu canal; te haz convertido en mi profesor de gastronomía. Muchas gracias. Éxitos.

  • @soniacarrascobenvenutto7728
    @soniacarrascobenvenutto7728 3 года назад +2

    Gracias gracias gracias. Abelca por tus recetas. Saludos desde Ventanilla.

  • @freddyolaya551
    @freddyolaya551 3 месяца назад +1

    ESTE ESTILO D PURE PERUANO ES LO MAXIMOOOO.😘👌🌟🌟🌟🌟🌟.UNICO ....🙏

  • @rosanagracielacostapacheco374
    @rosanagracielacostapacheco374 Год назад

    Que delicia, me encanta, gracias por compartir, ya comparti, muchos éxitos, te felicito, gracias por sus enseñanzas, abrazos y bendiciones, te quedó espectacular, gracias chef

  • @alexisocsas9751
    @alexisocsas9751 3 года назад +69

    Abelca eres un crack acabo de hacer un arroz con pollo, me salió bravazo.. un abrazo 💯hugs

  • @monicafloresch.5731
    @monicafloresch.5731 3 года назад +44

    Mis respeto cocinando eres maravilloso 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪

  • @sheylamontenegrogordillo4572
    @sheylamontenegrogordillo4572 3 года назад +1

    Gracias ABELCA excelente tu preparacion lo haré .Felicitaciones.👏👏👏👏👍👍

  • @luzchocho5087
    @luzchocho5087 3 года назад

    Me gusta mucho las recetas son muy fáciles.....provechito.

  • @gladyscueva5098
    @gladyscueva5098 3 года назад +3

    Gracias x tus recetas, me fascina tu sazón y la forma como lo cocina 🧑‍🍳 y la presentación wooow. Muchos MÁS éxitos y bendiciones para ti hijito. Cariños desde Miami 😘🙏🏻

  • @santiagoalejandroochoasali4991
    @santiagoalejandroochoasali4991 6 месяцев назад

    Gracias chefs por compartir tus recetas mañana lo preparó y o le agregó pasas y pimientos para dar color bendiciones

  • @marialeonorbenites495
    @marialeonorbenites495 3 года назад +5

    Siempre sorprendiendo con tus deliciosas recetas.. gracias maestro 🇵🇪🇵🇪❤️

  • @ofeliadelacruz4565
    @ofeliadelacruz4565 2 года назад +1

    Me gusta la manera como-lo sirves y la manera tan sencilla de prepararlos con tu permiso me con sidero tu fan numero uno

  • @lessneyquintero6671
    @lessneyquintero6671 3 года назад +3

    Gracias por tus recetas, saludos desde colombia.

  • @fabianacalla1870
    @fabianacalla1870 3 года назад +14

    Primero un saludo desde la ciudad de los vientos Juliaca como siempre todo lo que prepara es dili ioso gracias por. Compartir su receta bendiciones

    • @kevinstalin8453
      @kevinstalin8453 3 года назад

      Ciudad de la integración andina también, nos vemos en Candelaria y en carnavales.

  • @oscarblas8969
    @oscarblas8969 3 года назад +6

    Hola hermano queria decirte que me encantas tus recetas ricas y sencillas de preparar saludos y abrazos desde chile

  • @valentinarucozzo
    @valentinarucozzo 3 года назад +3

    Que buena receta y muy buena explicación lo voy a preparar 😋🍴🍷

  • @ameliafanola1473
    @ameliafanola1473 3 года назад +1

    Gracias Abelca , por enseñar tus recitas muy buena

  • @anamariaramirezmartinez647
    @anamariaramirezmartinez647 3 года назад +4

    Espectacular Abel, me encantan todas tus recetas y por supuesto mi familia las disfrutan al igual que yo 😋.

  • @onlymeinjapan.4795
    @onlymeinjapan.4795 3 года назад

    Excelente receta y presentación,la comida peruana,lo mejor en el mundo entero!

  • @mayrita152
    @mayrita152 2 года назад +1

    Me encanta todo lo que cocinas,eres un grande, felicitaciones y bendiciones

  • @bmertz21
    @bmertz21 3 года назад +1

    Abelcaaaaa muy buena tú comida sé me hace agüita la boca.gracias.

  • @MegaMilagro1
    @MegaMilagro1 3 года назад +2

    Excelente video felicitaciones Y gracias por compartir

  • @lucypacayavela2507
    @lucypacayavela2507 Год назад

    Me encanta cómo cocinas y lo haces paso a paso para poder entenderlo,, eres genial!!

  • @rosauragracielahuambachano211
    @rosauragracielahuambachano211 3 года назад

    Muy deliciosas tus comidas ,gracias por compartir, muy rico...

  • @mariacruzado4847
    @mariacruzado4847 3 года назад +9

    Deli, súper sabrozo amigo. Bendiciones ¡Arriba Perú!

  • @rockdelacruz6300
    @rockdelacruz6300 3 года назад +4

    práctico, bien explicado y rico, seguro, un golazo...(esa parte no son los pulmones). A prepararlo para un domingo familiar y claro aparte con su botella de vino además 👍

  • @gracielamariscal9472
    @gracielamariscal9472 2 года назад

    Wow!!!!! Que riquísimo acompañado 😋 🤤 con puré uno de nuestros clásicos peruanos. Dios te bendiga 🙏 e ilumine siempre, eres bondadoso y exquisito con tus ricas recetas. Un abrazote💯💯💯🇵🇪🇵🇪🇵🇪💝💝😘😘😘

  • @ism1273
    @ism1273 3 года назад +2

    Hola me encantan tus recetas y ya estoy suscrita espero que tu canal crezca cada día más porque tienes muy buenas recetas y todo lo haces muy práctico. Aún no he visto todas las recetas que tieneshasta ahora sólo algunas, no sé si ya habrás preparado champú de piña ya que me gustaría saber como se prepara gracias saludos y que sigan los éxitos.

  • @janethtalavera4176
    @janethtalavera4176 3 года назад +1

    gracias muy rico muy agradable espero más recetas

  • @liliaramirez550
    @liliaramirez550 3 года назад +1

    Hola Abel, excelente y práctica la receta.,super detallada. FELICITACIONES

  • @carmencr7657
    @carmencr7657 3 года назад +19

    "POLLO AL GATO" ......JAJAJAJAJAJAJA CHISTE COCINAS ESPECTACULAR, ACABO DE HACER TU ASADO CON PURÉ Y ME SALIÓ BRAVAZO

    • @carlaabarca9755
      @carlaabarca9755 3 года назад +1

      Pero qué bueno está tu chiste pollo al gato jajajajajaja pollo gatuno jijiji 😄😹

    • @brauliochambe556
      @brauliochambe556 3 года назад

      Antes de ver tu opinión, también se me ocurrio, lo mismo, pollo al gato. Pero de todas maneras, buen video.

    • @angellbelinda8273
      @angellbelinda8273 3 года назад

      Agregó un poquito de agua a la leche para suavizar el sabor

  • @luisporras4859
    @luisporras4859 3 года назад

    Abelca que practico que eres en tus recetas.felicitaciones

  • @anamariabustamantepacheco6038
    @anamariabustamantepacheco6038 2 года назад +1

    Se ve muy rico hoy lo preparo gracias amiguito Abelca por tu recetita Dios te bendiga cocinas muy pero muy rico

  • @hildacentipinto7601
    @hildacentipinto7601 2 года назад

    Muy rico, felicitaciones Abelca me encanta tus resetas

  • @patriciareyes1242
    @patriciareyes1242 3 года назад +1

    Woow se ve muy rico 😋 gracias una receta más para hacerla 😉👍🥰😘

  • @litafernandezmartel1491
    @litafernandezmartel1491 2 года назад

    Abelca eres lo maximo todas tus resetas son riquisimas

  • @angelaalarco5972
    @angelaalarco5972 2 года назад

    Siempre me gusta ver tus recetas, fácil y rápido y sale muy rico, gracias Abelca:

  • @victoramos3625
    @victoramos3625 3 года назад +3

    Excelente, un buen plato y delicioso 👍👏👏👏❤

  • @zoiladelaguila974
    @zoiladelaguila974 3 года назад

    Excelente, gracias por compartir tus recetas. 👏👏

  • @melissamotta9635
    @melissamotta9635 2 года назад +1

    Que tipo de papá recomiendas para el puré? por favor y gracias ☺️

  • @yaffagarcia5067
    @yaffagarcia5067 3 года назад +1

    Hola, puedo usar ají seco y vino blanco? Gracias. 🤗

  • @dilcibethyanez7697
    @dilcibethyanez7697 3 года назад +5

    Divino!!! Lo que más amo del Perú es su comida 😍🤤

  • @Mitternacht007
    @Mitternacht007 3 года назад +1

    buen video.siempre veo para aprender a cocinar. ya k soy muy malo en la cocina

  • @noreply65
    @noreply65 3 года назад +1

    Deli. Pregunta, el fuego para el pollo, es alto o mediano alto o mediano bajo o bajo? Gracias.

  • @Valeriamebbarack
    @Valeriamebbarack Год назад +1

    Que delicioso ❤❤❤❤ mañana lo haré pero en vez de puré preparé ajiaco 😍✌

  • @petronilayovera164
    @petronilayovera164 Год назад

    He preparado el pure y me ha salido muy delicioso que Dios te bendiga Abelca

  • @andreanalvarte9872
    @andreanalvarte9872 3 года назад +3

    Agua San caño jsjsjs 🙊 Me encantan tus recetas 😍

  • @__Janet
    @__Janet 2 года назад +1

    Gracias chef, con usted aprendo a cocinar 🤪😁 dios lo bendiga ❣️🙅🏻

  • @pilarreyes9296
    @pilarreyes9296 2 года назад +2

    Que bueno Abelca este es otro plato de nuestra exquisita comida peruana

    • @doriscruz7609
      @doriscruz7609 Год назад

      exelente las ŕecetass y salen buenazas gracias Abelca

  • @RosaHernandez-tu1mi
    @RosaHernandez-tu1mi 3 года назад +1

    Gracias Abelca, me gusta sus recetas hice la milanesa de pescado muy rico. Felicitaciones.

  • @el3virus488
    @el3virus488 3 года назад +2

    Maestro feliz día, gran aporte, muchos éxitos

  • @rosacorberacastro8945
    @rosacorberacastro8945 3 года назад

    Gracias por todo que nos enseñas cada día aprendo más un abrazo

  • @meryalay2039
    @meryalay2039 3 года назад +4

    Excelente chef peruano, felicidades que siga adelante

    • @latona8767
      @latona8767 3 года назад

      este si es chef sin tanto floro y directo a lo q va

  • @elvismarializanomerino8328
    @elvismarializanomerino8328 3 года назад +5

    Hola buenas noches, está delicioso , exquisito. Orgullosamente de ser PERUANA Felicidades saludos 😘😘👏👏🥰🥰

  • @anaperezvasquez5965
    @anaperezvasquez5965 3 года назад +1

    Delicioso 😋 excelente receta gracias

  • @carmelagarciacruzatt8779
    @carmelagarciacruzatt8779 2 года назад

    Muy rico. 😋
    ¿podría usar vino Borgoña?

  • @armandoaguirre7029
    @armandoaguirre7029 2 года назад +1

    Gracias hermano:
    Estoy aprendiendo de ti, soy peruano
    vivo muchos anos en Australia .
    Mi esposa Es Thailandesa le gusta la comida peruana. Saludos.

  • @jessicalemus7398
    @jessicalemus7398 3 года назад +1

    Q bueno q estas mas pendiente de enviar recetas gracias yo ya lo he prepararodo es muy delicioso

  • @aaronrojas7809
    @aaronrojas7809 3 года назад

    Hola me llamo doly desde Santa Cruz Bolivia me gusta tus platos q haces son muy prácticos Dios te bendiga sigue asi mostrando más recetas

  • @nildaesthercespedescastill1177
    @nildaesthercespedescastill1177 2 года назад

    Delicioso me encanto gracias Abelca por
    Estas recetas

  • @creacionesmaritzacrafts
    @creacionesmaritzacrafts 3 года назад +1

    Un clásico peruano, riquísimo 😋, se me hace agua la boca, lo prepararé jejejeje 😁😋, felicitaciones 👏, me encantan tus videos, me inspiran para cocinar a diario, un abrazo 🤗

  • @kmarbely
    @kmarbely 3 года назад +1

    Gracias esta deliciosa tu receta

  • @Amirha03
    @Amirha03 3 года назад +1

    Chef ABELCA Ud. es un experto.

  • @xchristopher2124
    @xchristopher2124 3 года назад +35

    Hoy hice las alberjas partidas con tu aderezo y no hay mejor satisfaccion y confirmación que tu familia te diga que estuvo buenazo. Gracias capo, por cierto es la segunda vez que cocino algo jajaja

  • @susanapajares460
    @susanapajares460 2 года назад

    Rico y fácil según tus instrucciones, gracias!!! ABELCA!!!

  • @rosaelenafloreshuaroc3489
    @rosaelenafloreshuaroc3489 Год назад

    Hoy lo preparo, muchas gracias Abel por tu ayuda cada día un gran abrazo para ti. 😊🤗

  • @estelaflores8253
    @estelaflores8253 Год назад

    Gracias Abel por la receta
    Te felicito.

  • @monikarossenouffg.7609
    @monikarossenouffg.7609 3 года назад +1

    Lo máximo! Qe rico se ve, ya hice tus tallarines y tu arroz con pollo y fue totalmente diferente el sabor y muy rico, te felicito!

  • @janetp4107
    @janetp4107 2 года назад

    Excelente contigo aprendía cocinar graciaaaaasssss

  • @duvalcruz9576
    @duvalcruz9576 3 года назад +1

    Que vino usa?. Y donde se puede comprar
    Muchas gracias de antemano por la ayuda.

  • @jordanteam9500
    @jordanteam9500 2 года назад

    En mi caso aderezo con ajo molido y en seguida una generosa cantidad d Mantequilla y a esperar a que se derrita y se sienta esa aroma agradable, recién ahí es donde coloco la papa bien prenzada. Así quedara como los dioses.
    También pueden hacer pure de papa verde, añadiendo espinaca.
    Otra opción sería añadiendo espárragos y alcachofa licuado, queda perfecto.

  • @gladisangeles6470
    @gladisangeles6470 3 года назад

    Mi querido Abel...como se nota q te gusta la leche😁, yo utilizo de la marca laive(pero lo diluyo un poco porq es algo dulce) y también mantequilla de la misma marca..No sabes lo deli- rico y agradable q queda el puré..😋😋😋😋

  • @marthasalas8065
    @marthasalas8065 3 года назад

    Buenas noches,abelk,me encanta tus comidas,con suerte te encontré y nunca me iré,por favor compré en mi país el ají panca,cómo lo debo preparar para que no se vaya a dañar y que perdure bastante tiempo, contéstame x fa🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @Shaiilene
    @Shaiilene 3 года назад +1

    ese puré se ve muy rico pero tiene demasiada leche ayudaaa jeje gracias por la receta me encanta tu forma de explicar y cocinar♥

  • @Rayenka_728
    @Rayenka_728 2 года назад +1

    Albeca gracias a tus recetas aprendi a cocinar 🤗🤗🤗

  • @martanavarromelendez8074
    @martanavarromelendez8074 3 года назад +9

    Me encanta tus recetas Abelca, prepararé el pollo al vino, cocine milanesa de pescado y les gustó a mi familia, desde ahí sigo preparando así el pescado, saludos Abelca desde lima perú

    • @junekize
      @junekize 7 месяцев назад

      Milanesa de pescado? buscaré el video

  • @sallylopez661
    @sallylopez661 3 года назад +1

    Que receta tan deli....gracias..

  • @anthon6927
    @anthon6927 3 года назад +1

    Muy bien amigo el plato te salio bien y con la presentacion perfect..👍🍗del plato..yo lo eh echo pero sin copierte y es casi lo mismo ke la reseta.demi madre...👍

  • @gracielajarapadilla7780
    @gracielajarapadilla7780 7 месяцев назад

    Me encanta tus recetas Dios te bendige

  • @aurorayahuana2481
    @aurorayahuana2481 2 года назад

    Me gusta sus recetas super👏👏