Eti karıştırdığım için et mühürlenmedi öz suyunu kaybetti sen gittin şu ekledin o et suya kokar olmadı tencere güzel yöntem yalnis hicbir et tencereye atılınca karıştırılmaz mühürlenir et pembeleşince kendini atar o zaman karistirirsin
Pişince cam kavanoza sıcak sıcak koyup ağzını kapatiyom istediğin zaman çıkar misafire ikram et hazır yemek oluyor hiç birşey olmuyor ben durekli ydpiyom güneş gormeyen soğuk bir yere koyuyom afiyet olsun
Merhaba 😊 Simfer marka ocak ve fırın kullanıyorum. Memnunum birkaç yıl önce muadillerine göre çok uygun bir fiyata almıştım. Döküm tencerede camın patladığını hiç duymadım. Hiç de öyle bir şeyle karşılaşmadım. Camın kırılması biraz sert darbeyle olur diye düşünüyorum.Normal ocak ısısının etkisiyle böyle bir şey yaşamadım. (ocağımı da yoğun bir şekilde kullanıyorum.) 😊
Merhaba, bende bu şekilde ete su koyup kapağını kapadım fakat benim tencereden sular akmaya başladı neden oldu acaba? Szde öyle birşey görünmüyor döküm tencere kapağımı sıkıntılı aceba?
Ya suyu biraz fazla koymuşsunuzdur ya da altını kısmayı unutmuş olabilirsiniz. Suyu fazla koyunca taşması normal. Benim de başıma altını kısmayı unuttuğum için gelmişti 😊
@@hzlvelezzetli yok inanın suyu kuşbaşının üzerini geçmeyecek şekilde az koydm. En başta büyük ocaktaydı sonra değilştirdim küçük ocağın en kısığına koymama rağmen bayağı bir su akıttı.. Büyük heveslerle aldığımdan sanırm çok üzüldüm ya bu şekilde kullanılırmı kapak mı sıkıntılı arada kaldım size sormak istedim kullanıcı olarak teşekkürler cevabınız için.🌺
Kapak tam oturuyorsa sıkıntı yoktur. Etiniz belki çok gelmiştir tencereye. Pişirmesinden memnun kaldıysanız Bi dahakine biraz daha az malzemeyle deneyin. 😊
Ablacım merhaba ellerine sağlık bu güzel paylaşım için teşekkürler bir sorum olacaktı? Yayvan mı derin tencere mi karar veremedim senin fikrini merak ettim 🙏
Merhaba, sığ tencereler pilav için de çok rahat bir kullanım sağlıyor. Derin tencereler hem et yemeklerinde hem de sulu yemeklerde çok kullanışlı. Bu tamamen sizin evinizin ihtiyacına göre şekillenecek bir karar olsun. Sizin için en kullanışlı olanı tercih edin.(Derin tencere aldığınızda hemen hemen her yemeğinizi onda yapabilirsiniz.) 😊
Ekranda 28 cm gibi görünüyor,bende 24 cm almak istiyorum küçük olurmu diye düşünüyodum,ama siz 22 cm de 1 kg et pişirdiniz, gerçekten döküm tencere kullanişlimidir?
Özellikle et yemekleri için tavsiye ederim. Ayrıca fırına da konabildiği için isterseniz yemeğinizi fırında da pişirebilirsiniz. Ben hem sığ modelini hemde derin modelini kullanıyorum.Bir tane alacaksanız isterseniz derin modelini alıp sulu yemekleriniz için de kullanabilirsiniz. Tencere boyuyla fırında ekmek de yapabilirsiniz. Büyük tencere kullanıyorsanız 24 cm veya daha büyük de alabilirsiniz. 😊
@@leylaatilla4266 Bu 24 gibi gorunuyor.Ben 24 cm hem basik hem de derinini kullaniyorum.22 cm basik tenceresini hic gormedim sitelerde 24 cm basik tencerenin ic hacmi 2,47 Litre Bilginize
Tarifinizi ve püf noktalarınızı bugün denedim ve gerçekten ilk defa eti düzgün pişirebildim. Enerjinize ve emeğinize sağlık teşekkürler! 😊❤
Muhurleme işlemi bu eti.tencereye isitip et koyup en az 5 daka kariştirmicaksin,et kendini brakir sonra kariştirma işlemi yapilir
Eti karıştırdığım için et mühürlenmedi öz suyunu kaybetti sen gittin şu ekledin o et suya kokar olmadı tencere güzel yöntem yalnis hicbir et tencereye atılınca karıştırılmaz mühürlenir et pembeleşince kendini atar o zaman karistirirsin
bunu yazmaya gelmiştim
Ben kurban da yaptım kavurma böle yapanın ilk defa gördüm kuyruk yağın biraz kavurduktan sonra etleri ekliyoru su aslakatilmaz
Ya iki defa eklediğin su miktarı yarımşar su bardağı mı? Bi zahmet ölçü😮ver.
Evet 😊et suyunu çektikçe etin sertiğine göre yine ekleyebilirsiniz.
Buradaki tarife göre yaptım, hayatımda ilk defa kavurma yaptım ve gerçekten yumuşacık ve lezzetli oldu :) teşekkür ederim
Ellerinize sağlık 👏👏👏Afiyet olsun 🙂
pişirirken buhar çıkıp su damlıyor mu?
Tava ısındıktan sonra yag koymadan attiniz ve yapıştı tavaya..bayagi cevirdiniz hibi geldi ben olsam yağsız yapmazdım
Merhaba ilk kullanmadan önce yaglayip firinlamak gerekiyor mu açık cevap verebilir misiniz
Ben öyle bir işlem yapmadan kullandım. Sadece temizleyip normal bir şekilde kullandım. O işlemi toprak kaplarda yapmak gerekiyor.
Oyle elinizle eti sıkmasaydiniz iyiydi
Emaye kaplama olmayan dokumlerde yaglamak gerekiyor bunlarda gerek yok.Zaten kullanim kilavuzunda da yikayip kullanin diyor
Sadece yağlayin
Biri bana Söylesin.. Su olmadan et pişmez mi?
*Döküm tencerede çok fark ediyor gerçekten lezzete lezzet katıyor.Elinize sağlık.*
Bunu cok yapip sicagiyla kavanozlara koyup kaldirabilir miyiz? Kilerde bir yil dayanir mi?
Pişince cam kavanoza sıcak sıcak koyup ağzını kapatiyom istediğin zaman çıkar misafire ikram et hazır yemek oluyor hiç birşey olmuyor ben durekli ydpiyom güneş gormeyen soğuk bir yere koyuyom afiyet olsun
Tarifiniz çok lezzetli
Güzeel
Mrb @Rehberlik Servisi kullandığınız tencereniz kaç cm
22 cm
Cam Ocak kullanıyorsunuz sanırım, markası modeli nedir? Döküm tencerede camın patlama riski var mı?
Merhaba 😊 Simfer marka ocak ve fırın kullanıyorum. Memnunum birkaç yıl önce muadillerine göre çok uygun bir fiyata almıştım. Döküm tencerede camın patladığını hiç duymadım. Hiç de öyle bir şeyle karşılaşmadım. Camın kırılması biraz sert darbeyle olur diye düşünüyorum.Normal ocak ısısının etkisiyle böyle bir şey yaşamadım. (ocağımı da yoğun bir şekilde kullanıyorum.) 😊
Merhaba, bende bu şekilde ete su koyup kapağını kapadım fakat benim tencereden sular akmaya başladı neden oldu acaba? Szde öyle birşey görünmüyor döküm tencere kapağımı sıkıntılı aceba?
Ya suyu biraz fazla koymuşsunuzdur ya da altını kısmayı unutmuş olabilirsiniz. Suyu fazla koyunca taşması normal. Benim de başıma altını kısmayı unuttuğum için gelmişti 😊
@@hzlvelezzetli yok inanın suyu kuşbaşının üzerini geçmeyecek şekilde az koydm. En başta büyük ocaktaydı sonra değilştirdim küçük ocağın en kısığına koymama rağmen bayağı bir su akıttı.. Büyük heveslerle aldığımdan sanırm çok üzüldüm ya bu şekilde kullanılırmı kapak mı sıkıntılı arada kaldım size sormak istedim kullanıcı olarak teşekkürler cevabınız için.🌺
Kapak tam oturuyorsa sıkıntı yoktur. Etiniz belki çok gelmiştir tencereye. Pişirmesinden memnun kaldıysanız Bi dahakine biraz daha az malzemeyle deneyin. 😊
@@hzlvelezzetli zateb malzemem fazlaca azdı 🤭 dibindeydi tencerenin.. Kapağının tam geçtiğinden emin olamıyorm hafif oynuyor kapağı kapatınca normalmi bilemiyorm..
Ablacım merhaba ellerine sağlık bu güzel paylaşım için teşekkürler bir sorum olacaktı? Yayvan mı derin tencere mi karar veremedim
senin fikrini merak ettim 🙏
Merhaba, sığ tencereler pilav için de çok rahat bir kullanım sağlıyor. Derin tencereler hem et yemeklerinde hem de sulu yemeklerde çok kullanışlı. Bu tamamen sizin evinizin ihtiyacına göre şekillenecek bir karar olsun. Sizin için en kullanışlı olanı tercih edin.(Derin tencere aldığınızda hemen hemen her yemeğinizi onda yapabilirsiniz.) 😊
hocam bende turuncu tencere yok yine de yapabilir miyim aynı lezzette olur mu
Tabiki😊
Döküm değilse aynı olmaz
Selam etinizi ilk kavurma aşamasında yani renk değiştirirken yüksek ısı da mi kavurdunjz
Evet.Önce yüksek ateşte. Daha sonra kısık ateşte pişirdim.
Teşekkür ederim bende yarın ilk kez döküm tencere de kavurma yapacağım sizin tarif ile
Etimi 4 saat pişirdim sonuç mükemmel 👌👌
Merhaba tencerenizi nerden aldınız bu boyutlarda bulamadım
Merhaba ben yıllar önce internetten almıştım 😊
Hiç yağ koymuyor değil mi ilk başta
Hayır tencereyi etleri koymadan önce birkaç dakika ısıttıgini söyledi
Kuyruk yağı kullanacaksak hangi aşamada ekliyoruz
Eti atmadan önce ısınmış tencereye koyup kavurun. Eti, erimiş kuyruk yağının üzerine koyun.
@@hzlvelezzetli tesekkurler
Bende almak istiyorum ama bir türlü alamadım 22 santim fiyat ne kadar acaba
Su anda bimde 200 tl yeni aldım
Etin bütün lezzeti gitti. Et mühürlemeden çevirmeye başladın. 1 litre su ekledin…
Bisey sormak istiyorum. Tencereyi ocağa koyarken hiç yağ dökmediniz mi ?
Hayır dökmedim. Tencereyi ısıttım. Eti ardından ekledim.
@@hzlvelezzetli kullanma kılavuzunda böyle bir şeyi asla yapmayın diyor ben de az evvel aldım ve yeni okudum da
Bande almak istiyorum bu tencereden fiyatı nekadar
Aynen susuz olmaz su ydu iki kere
Olmadı biraz öğrenin öyle yapın🤣
Merhaba,tencerenizin ölçüleri nedir?
Merhaba 22 cm.
Ekranda 28 cm gibi görünüyor,bende 24 cm almak istiyorum küçük olurmu diye düşünüyodum,ama siz 22 cm de 1 kg et pişirdiniz, gerçekten döküm tencere kullanişlimidir?
Özellikle et yemekleri için tavsiye ederim. Ayrıca fırına da konabildiği için isterseniz yemeğinizi fırında da pişirebilirsiniz. Ben hem sığ modelini hemde derin modelini kullanıyorum.Bir tane alacaksanız isterseniz derin modelini alıp sulu yemekleriniz için de kullanabilirsiniz. Tencere boyuyla fırında ekmek de yapabilirsiniz. Büyük tencere kullanıyorsanız 24 cm veya daha büyük de alabilirsiniz. 😊
Detaylı yanıtınız için teşekkür ederim 🙂şimdilik bu modeli sonrada derin almak istiyorum.
@@leylaatilla4266 Bu 24 gibi gorunuyor.Ben 24 cm hem basik hem de derinini kullaniyorum.22 cm basik tenceresini hic gormedim sitelerde 24 cm basik tencerenin ic hacmi 2,47 Litre Bilginize