МК Окрашивание МАРШМЕЛЛОУ Пищевыми Красителями💁🏼‍♀️ Рецепт Массы Маршмеллоу для Плоских 2D Фигурок

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 сен 2024
  • Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
    / @sweetmasterpieces
    Автор видео: @sweet_fluff_ufa🙏❤️
    / sweet_fluff_ufa
    =======
    ✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️
    ✅📢 🎁 Стать спонсором канала (поддержать автора👍) / @sweetmasterpieces
    ✅ Канал связи для сотрудничества и рекламы 📩 confectioner.foryou@gmail.com
    ✅Gratitude for the helpful content, channel author support🙏
    Благодарность за полезный контент и поддержка на
    развитие канала "Мастерская кондитера" :
    🎊 DESTREAM destream.net/l...
    💳 DonationAlerts: Задать Вопрос 📢 🎁www.donational... 🎁🎀 Донат. Если не переходит на сайт - включите vpn.
    💌 Донаты (грн): masterskaia-ko...
    💡 Patreon: www.patreon.co...
    💰Карта ПриватБанка
    💳5168 7559 0717 9580
    =======
    Слово автора: На эфире рассмотрели тему: "Окрашивание маршмеллоу пищевыми красителями"
    Рецепт массы маршмеллоу для плоских 2D фигурок. Записывайте💁🏼‍♀️
    ✅Взбить до плотных пик:
    70 г яичного белка (или 60 г воды + 10 г альбумина)
    60 г сахара
    ✅Распустить:
    15 г желатина
    40 г воды
    ✅Варить до 110-113°С:
    60 г воды
    50 г сахара
    20 г меда (или глюкозный сироп или такое же количество сахара)
    Процесс приготовления:
    1️⃣ В хорошо взбитый белок влить тонкой струйкой горячий сироп при постоянном взбивании миксером.
    2️⃣ Затем в эту массу ввести распущенный желатин и недолго перемешать миксером, уже не взбивая.
    3️⃣ Окрасить массу и разложить по кондитерским мешкам.
    4️⃣ Кондитерские мешки между отсадкой убирать в тёплое место, где поддерживать температуру 40+-2°С.
    5️⃣ Отсадить маршмеллоу в форме фигурок на силиконовый коврик промощенный растительным маслом.
    6️⃣ Нарисовать на фигурках мордашки с помощью пищевого красителя и тонкой кисти.
    В работе я использую натуральные и водорастворимые сухие пищевые красители.
    =======
    👍 П О Л Е З Н Ы Е В И Д Е О в Плейлистах👍
    ▶️ Мини МК * 3 D ТОРТ С ИМИТАЦИЕЙ ВОДЫ*
    • Мини МК * 3 D ТОРТ С И...
    ▶️ Полезное для Кондитера/ Микс
    • Полезности для Кондите...
    ▶️Мастер-классы
    • Мастер-классы
    =======
    #мастерскаякондитера #кондитер #видеомк #мастеркласс #якондитер #кондитерскиймк #videomk #masterclass #yaconfectioner #confectionerymk #маршмеллоу #рецептмаршмеллоу #плоскиефигуркимаршмеллоу #2Dфигуркимаршмеллоу #marshmallow #recipemarshmallow #flatfiguresmarshmallow #2Dfiguresmarshmallow #домашняякондитерская #кондитерскиерецепты #рецептдня #рецепты #confectionersworkshop #pastrychef #homemadeconfectionery #pastryrecipes #recipeoftheday #recipes

Комментарии • 9

  • @sweetmasterpieces
    @sweetmasterpieces  Год назад

    В А Ж Н О !!!!!!
    ✅ Вы можете поддержать канал для дальнейшего развития, прошу Вашего внимания 🙏
    ✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали 👈
    ✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал и оставите комментарий, большое вам спасибо ❤
    ✅📢 🎁 Стать спонсором канала (поддержать автора👍) ruclips.net/channel/UCGBbKruryo2ilNr6irNrdxAjoin
    ✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений 🔔, чтобы получать оповещение о новых рецептах после подписки на наш канал.
    ✅ П О Д П И С Ы В А Й Т Е С Ь на Наш Телеграм канал "Мастерская кондитера" : t.me/supermaster_conditer👨‍🍳 Еще больше супер-рецептов от практикующих кондитеров!
    ✅Gratitude for the helpful content, channel author support🙏
    Творческий интенсив, Б Л А Г О Д А Р И М за спонсорскую поддержку канала😘
    🎊DESTREAM destream.net/live/natalaoreo24/donate
    💳 DonationAlerts: Задать Вопрос 📢 🎁www.donationalerts.com/r/supermaster_conditer 🎁🎀 Донат. Если не переходит на сайт - включите vpn.
    💌 Донаты (грн): masterskaia-kondytera.diaka.ua/donate
    💡 Patreon: www.patreon.com/user?u=74275978
    💰Карта ПриватБанка
    💳 5168 7559 0717 9580

  • @NataljaRavcova
    @NataljaRavcova 4 месяца назад +1

    Большое спасибо за такой подробный рассказ! Было очень познавательно и интересно.

  • @user-uc1xy9kr6q
    @user-uc1xy9kr6q 11 месяцев назад +1

    Прекрасный эфир! Спасибо.

  • @user-wv2eo8bs4n
    @user-wv2eo8bs4n 9 месяцев назад

    Спасибо большое вам девочки!Все очень-очень понятно и доступно.Хочется пробовать и творить!Успехов вам!

  • @Anna677000
    @Anna677000 4 месяца назад

    Спасибо

  • @user-zz9km2oe1k
    @user-zz9km2oe1k Год назад

    Очень доходчиво Спасибо большле

  • @sweetmasterpieces
    @sweetmasterpieces  Год назад +1

    Рецепт массы маршмеллоу для плоских 2D фигурок размещен в Описании!

  • @sweetmasterpieces
    @sweetmasterpieces  Год назад +1

    Друзья! 👩‍🍳"Мастерская Кондитера" приглашает всех почитателей сладкого стола на свой Телеграм канал t.me/supermaster_conditer. Крутые вдохновляющие рецепты и дельные советы от практикующих кондитеров ждут вашего признания👍
    Фото/видео-рецепты любого уровня сложности, мастер классы, лайфхаки и идеи не оставят равнодушным даже самого ленивого.😊 Присоединяйтесь к нам - мы рады будем вам!

  • @sweetmasterpieces
    @sweetmasterpieces  Год назад +1

    Приглашаем к застолью на канал Влюбленный Кулинар! ruclips.net/channel/UCkdi2XrJguDgHD2HMvubnEgfeatured
    Проверенные рецепты, эксклюзивные и традиционные блюда домашнего приготовления на любой вкус. Пробуйте с нами и наслаждайтесь послевкусием!