샤인머스켓 포도 비싼 이유 ( 샤인머스켓 농사 지금 시작해도 될까 ? )
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- Опубликовано: 27 окт 2024
- 거창 샤인머스켓 포도 재배 농가인 지구촌농원에 다녀왔는데요,
캠벨 포도 및 샤인머스켓 포도 맛집으로 알려진 지구촌농원 대표님께 샤인머스켓이 비싼 이유, 정말 비쌀 수밖에 없는 이유에 대해 들어보았습니다.
지구촌농원은 캠벨과 샤인머스켓 포도를 재배하는데, 모두 GAP 인증을 받아 농약과 화학비료의 사용을 정말 최소화하여 친환경으로 농사를 짓고 있는 곳입니다.
지구촌 농원 포도는 당도가 높은 편인데요,
포도가격과는 상관없이, 포도가 나무에서 제대로 익어서
맛이 잘 든 때를 기다렸다가 수확을 한다는 농가 대표님의 철학이 있어서 그렇습니다.
캠벨 포도에 비하면 샤인머스켓은 일이 정말 많다고 해요.
샤인머스켓 농사를 4년정도 지나야 알도 크고 맛도 더 달다고 합니다.
캠벨포도보도 손도 많이가고 씨가 없게 하기위해 노력도 많이 해야한다고 하네요..
지구촌농원 포도는 현재 거창몰에서 판매되고 있습니다.
거창몰 gcgcmall.net/
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#샤인머스켓비싼이유 #샤인머스켓 #거창포도 #샤인머스켓포도
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일반적으로 농약친것도 껍질 채 먹어도 되나요?
가급적 안먹는 게 건강엔 좋겠지요.
전 그렇게 생각합니다.
그래서 돈은 안돼도
농약이며 비료 안쓰는 농사를 고집하고 있어요.
샤인머스켓 포도가 달콤 한게 시간이 지날수록 더 달다는게 신기하네요.. 일찍 안사먹고 이맘땜 사먹는게 달고 맛있겠네요...
위 영상의 포도 농가에서는
나무에 오래 매달려서 충분히 익어야 맛이 있다고 해서 일부러 늦게 따시더라구요.
11월인 이맘때는 10월 중하순경에 수확하여 저장된 것이니,
10월 중하순경부터 드시면 당도가 아주 좋을 것 같습니다. ^^
안따셔도 소비자들이 잘먹습니다
저같은소비자는쭈굴쭈굴한걸더좋아합니다
10월 말에 나무에 있는 포도를 모두 다 수확하여 저온저장고에 보관을 하게 되는데요,
보관 중에, 상하고 쭈글거리는 포도알이 멀쩡한 포도알까지 상하게 할까봐서 따시던데요. ^^
저렇게 고르면서 쭈글쭈글한 알이 조금 있는 포도는
온라인으로는 아니지만 흠과로 좀 저렴하게도 판매하셨어요.
내입맛에는 꽝 ㅋㅋ
충분히 그러실 수 있어요. 의견을 존중합니다. ^^
깨끗하고 약안친다니 참네 ㅋㅋ 어이상실
생각하기 나름입니다.
약 치고 농사짓는 사람은 평생 약 안치고 농사 안되는 게 당연한 줄 알지만,
약 안치고 골라버리는 데 쓰는 시간과 그만큼의 손실을 감수하면서 농사짓는 농부도 있습니다.