〈職人吹水〉 酥炸魷魚鬚/ 蛋黃脆炸漿運用/ 充滿蛋香味鬆脆可口/ 蛋黃炸漿用途廣泛/ 椒鹽魷魚鬚/ 酒樓點心/ @singsingkitchen

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 янв 2025

Комментарии •

  • @yeseiko
    @yeseiko Год назад +8

    可口酥炸 魷魚鬚
    家庭主婦 都做到
    蛋香鬆脆 好味道
    食過必定 大讚好
    感謝師傅分享一個酒樓必叫嘅小菜食譜,非常正!😋

    • @KOKO-yr1hb
      @KOKO-yr1hb Год назад +1

      小師妹叻叻 冇我幫拖都......😂😂😂

    • @yeseiko
      @yeseiko Год назад +1

      @@KOKO-yr1hb 多謝讚美!

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  Год назад +3

      小師妹衷心感謝🙏🙏🙏🙏💪💪💪

    • @sukyiho3715
      @sukyiho3715 Год назад +1

      靚女晚上好😘好詩俾個讚您👍👏酥炸魷魚鬚真係深受任何國家人歡迎, 好多外國人去到中國餐館都會叫嚟食😉祝您晚間愉快😊💕

    • @yeseiko
      @yeseiko Год назад

      @@singsingkitchen 師傅晚上好,加油!💪

  • @Charlesw-fg5gp
    @Charlesw-fg5gp Год назад +3

    呢個又係百搭,學到一招

  • @ban7228
    @ban7228 Год назад +8

    師傅午安,食炸魷魚鬚一定要有啤酒,斟定杯等師傅表演😋😋😋

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  Год назад +2

      飲杯🍻

    • @yeseiko
      @yeseiko Год назад +2

      ban哥晚上好,炸魷魚鬚真係好多人鍾意食,包括我!😋

    • @sukyiho3715
      @sukyiho3715 Год назад +1

      Ban晚上好🍺👍😋

  • @KOKO-yr1hb
    @KOKO-yr1hb Год назад +7

    摯愛酥炸 魷魚鬚🤞🥳
    外脆內軟 味道好🤘🤗
    配埋啤酒 新高度🖖😏
    小食之王 自己做👍🤭

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  Год назад +1

      Ko 衷心感謝

    • @ban7228
      @ban7228 Год назад

      👍👍👍

    • @KOKO-yr1hb
      @KOKO-yr1hb Год назад +1

      @@ban7228 👍🤘🤗🤗

    • @yeseiko
      @yeseiko Год назад

      好味道好味道!

    • @KOKO-yr1hb
      @KOKO-yr1hb Год назад +1

      @@yeseiko 小師妹好好味道🤭🤭🤭

  • @mingwailam5831
    @mingwailam5831 Год назад +3

    星星師傅最初開台頭三年從不教用蘇打粉,泡打粉,鹼水,雞粉等o近年多教茶記的做法!

  • @sukyiho3715
    @sukyiho3715 Год назад +2

    第一名支持今晚準時收睇師傅教整酥炸魷魚鬚, 好正呀👍👍👏👏感謝師傅細心分享製作香口酥脆美食👍👍😋😋🙏🙏💕💕😁😁

    • @ban7228
      @ban7228 Год назад +1

      畀個like第👍名,繼續💪💪💪

    • @yeseiko
      @yeseiko Год назад +1

      靚女晚上好,呢個又係我好鍾意食嘅嘢!😋

    • @sukyiho3715
      @sukyiho3715 Год назад

      @@ban7228 晚上好👍😊

    • @sukyiho3715
      @sukyiho3715 Год назад +1

      @@yeseiko 靚女晚上好😉香口鬆脆嘢啱晒您❤我都好鍾意呢個酥炸魷魚鬚😍睇到流晒口水👍😋😋

    • @yeseiko
      @yeseiko Год назад +1

      @@sukyiho3715 靚女晚上好,我平時都係喺街食多,因為我好懶!😅

  • @ll__ll__ll__ll
    @ll__ll__ll__ll Год назад +2

    星爺,每出佳作!❤

  • @nchynchy3573
    @nchynchy3573 Год назад +1

    正👍

  • @meticule2
    @meticule2 Год назад +8

    師傅, 您嗰包好似係高筋麵粉 😮😅 不過只要不過份攪拌, 還是可以的。這餸我一定會試跟著做, 因我和家人都超鍾意食魷魚鬚。😊

    • @meticule2
      @meticule2 Год назад

      試了! 由於有剩, 也用炸漿包翠肉瓜。覺得比魷魚鬚還好食--油膩感少許多! 下次試埋洋蔥圈。

  • @apriltsang7029
    @apriltsang7029 Год назад +2

    正 多謝星師傅❤😂😊

  • @森櫟
    @森櫟 Год назад +1

    星星可唔可以教下以前酒樓唔脆果種點心炸魷魚鬚? 家下無邊間整得好食

  • @waisangip6093
    @waisangip6093 Год назад +1

    星星師傅你好,可否出一條片介紹將大粒嘅冰糖分開,唯盼

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  Год назад +2

      🤣用個鎚仔就搞掂
      我哋飲食業行來可以直接攞貨
      冰糖碎

    • @waisangip6093
      @waisangip6093 Год назад

      @@singsingkitchen 多謝哂👏👏

  • @marduenanuar2074
    @marduenanuar2074 Год назад +3

    Wow👍🏻👍🏻👍🏻

  • @abc054
    @abc054 Год назад +5

    恭喜師傅,又多 1k
    一共 782K 👍👍👍🥂🥂🥂🎉🎉🎉

  • @titi-ic7yb
    @titi-ic7yb Год назад +1

    👍👍😋😋😋

  • @J888suu
    @J888suu 9 месяцев назад

    最基本既吸盘都没处理好啊 大厨

  • @mayli260
    @mayli260 Год назад +3

    🍺🍺🍺

  • @fungchingcheung8724
    @fungchingcheung8724 Год назад

    墨魚在那裏買到🙏🏻

  • @abc054
    @abc054 Год назад +3

    第三名 ✌️✌️✌️💯💯💯💪💪💪

  • @skylinedipper7805
    @skylinedipper7805 9 месяцев назад

    一時魷魚一時墨魚

  • @ebnops6941
    @ebnops6941 Год назад +1

    茶餐廳廚扮哂酒樓大廚咁😂

  • @smw-qo5tz
    @smw-qo5tz Год назад +4

    外層炸漿 厚過腳皮👎👎👎

  • @蔡秀悅
    @蔡秀悅 Год назад

    手點字,唉,所有動物與人,是一樣的五官,血肉,怕死怕被霸凌,大家看懂了嗎,

  • @胡海基
    @胡海基 6 дней назад

    星星魷魚變默魚😢