진짜 좋은 영상입니다! 저도 그동안 카페 창업을 준비하면서 베이킹과 커피실력을 향상시키겠다는 명목하에, 집에서만 혼자서 계속 베이킹하고 커피 내리고 했었는데요, 그 동안 제가 참 우물안 개구리였다는 큰 깨딸음을 주셨어요! 정말 좋은 영상 감사합니다! 큰 동기부여가 됬습니다!
안녕하세요.이렇게 가까운데 계실줄이야.. 지금은 그럼 오멜라스 접으신건가요? 계양구 주민인데.. 남부역 잘 아는데 ㅠㅠ 영상 잘 보았습니다. 커피를 배우고 싶지만 일단은 집에서 혼자 즐기고 있어서 이제 막 엔코 그라인더 사고 20만원 미만 반자동 머신기로 커피 내려마시고 있어요. 반자동의 매력! 다시 오픈하실거죠? 꼭 가서 커피 마시고 싶어요.
저도 카페창업을 꿈꿀땐 카페 엄청나게 다녔습니다 상세하게 적어놓고 분석하고 그랬었는데... 예... 지금은 홈카페를 차린 후로 여전히 카페는 좋아하지만 분석하고 그런 열정은 많이 사라졌어요ㅋㅋㅋ 와우 약간 정말 나중에 미래의 제가 미리 찔린 느낌이 드는 영상이네요 ㅋㅋㅋ 정말 오래되었지만 여전히 멋스럽고 계속 발길이 닿게 되는 곳은 그만큼 부지런히 공부를 계속 하셨던 거였네요 크흐 오멜라스 빨리 가고싶슴다 !!!!!!!!!!!!
제가 처음 일했던 사장형님에게 했던 말이에요. 형 밖에 나가서 투어하셔야 한다고. 형이 이제 결혼하고 이제서야 여기저기 좀 다니시더라구요. 그러면서 형네 장인장모님제수씨랑 연합해서 카페 손도 많이보고. 그 결과인지는 모르겠지만 제가 직원일 땐 치우자고 치우자고~ 직원주제에 사장형한테 막 화도내고 그랬었는데... 그땐 계속 답보상태였는데 지금은 진짜 깔끔해지고 심지어 좋아하는 스팟도 생겼어요. 많이 안알려져서 오히려 신상카페인줄 알지도 모르겠다는 생각을 합니다. 여튼 종종 다녀야합니다 증말루
맞아요. 저가 가게 없으니 더 주변을 보는거 같더라구요.
10년째 매일 12시간씩 카페에 박혀있는 지박령 입니다
죽겠어요..
맞아요 8개월차 카페 지박령 입니다 지박령하다가 오랫만에 밖에 나갔는데 작은거에도 모든게 새로워보여요 ,, 지박령하다가 나가면 좋은점 ,, 세상만물이 신기하다,, 자아를 잃어가고있어,,,흑흑흑 ,,,
휴무를 만듭시다...
장사꾼 냄세가 너무나여
!!!!!!!...?
자기 카페에 매몰되어 있으면 앞으로의 발전도 그렇고 내생활도 재미없어지는것 같아요
맞아요.. 노잼이 되는 그 시기...
여행사쪽 일을하다 코로나여파로
많이 힘들어졌습니다
어쩔수없어 보안쪽에서 200이라도
벌면서 버티고있습니다
커피 공부를 하고싶은데
40대라 까페취업은 힘들고
커피공장에 들어가면 배우며 공부는 할수있을까요?
진짜 좋은 영상입니다! 저도 그동안 카페 창업을 준비하면서 베이킹과 커피실력을 향상시키겠다는 명목하에, 집에서만 혼자서 계속 베이킹하고 커피 내리고 했었는데요, 그 동안 제가 참 우물안 개구리였다는 큰 깨딸음을 주셨어요! 정말 좋은 영상 감사합니다! 큰 동기부여가 됬습니다!
잘 봐주셔서 감사합니다 나중에 저도 디저트 주세요!!!
@@sa_caffeine 우와! 댓글 정말 감사합니다!! 사군님을 제 카페 공간에 꼭 모실 수 있는 날이 오도록 분발해보겠습니다!! :)
메이저 편의점 11년째 운영
아침8시 출근
물류정리 음료, 술, 담배, 과자등
11시 삼가킴밥.얼음 배송..정리
청소및 쓰레기정리
3시정도 마무리
담배손님은 계속 들어오고..
7시퇴근
하루24시간 긴장
알바빵구 긴장
진상손님 긴장
글구 한달뒤에 인건비등 제하고 내손엔 250만원
365일 쉰적이 읎네
위로 보냅니다
ㅋㅋㅋ 오멜라스 커피 좀 갔다오세요! ㅋㅋㅋ
커피한잔 마시러 갈게요 곧
결론 : 오멜라스 커피숍 갔다 와라
정확한 결론
치밀하게 준비하고 시작하여도, 금세 또 트렌드에 뒤쳐지거나 매일 탐구하지 않으면 순식간에 멈춰버린듯한 느낌을 받는군요 ㅠㅠ 정말 어렵네요 카페 창업이라는 것은,,!! 끊임없이 노력하시고 발전하시는 사장님들 정말 대단하세요🍀👍
'발전'하는 사장이 멋진 것
마자요 저도 다른집 커피 안먹어요 우리거 먹지 그리고 카페 시작 한다음 어디 1박으로도놀러 간적이 없네요 아빠집에도 한번도 못 갔네요 왜 문 닫고 쉴생각을 못 하는지 그렇다고 많이 파는것도 아니면서 ㅠ
전 오히려 하루 휴무 만든 게 더 상승으로 이어지더라구요. 컨디션이나 다른 곳 가서 배워오고.. 일주일 내내 카페에 박혀있는 생활 했을 때는 진짜 삶이 피폐해졌었습니다
omelas coffee gogo
굿아이디어
힘내세요 ( ̳• ·̫ • ̳)힘내세요 화이팅 하세요
좋아요
무슨 말씀이신지 매우 공감이되네요
알면서도 쉽지않은게 현실인거같기도 하구오..
역시 변화를 추구해야 쫓아갈수있는거같습니다
새로운 변화 및 도전 메모..
고인물보다는 흐르는 물이 맑다!
동네까페의 핵심이뭘까요? 과연트렌드뿐일까요?
아니요 핵심은 거기서 일 하는 사장님인 거 같아요
쉬는 날에 꼭 카페를 한군데라도 가는것이 중요한것 같아요 쉽진 않지만요...
진정 남타커..
저도 사업을 시작하면 특정날짜를 정해서 카페투어 많이 가볼 생각이에요 카페라는 공간을 다양하게 느껴보는게 너무 재밌어요
아직도 시작 안 하셨어요?
@@sa_caffeine 자금과 경험이 부족하고 부모님 설득이 쉽지 않네요 ㅜㅜ
이거 정말 맞아요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ저도 일 년 조금 넘게 운영하면서 고인물 될까봐 늘 연구합니다
고인물... 좋은 고인물이 되자
안녕하세요.이렇게 가까운데 계실줄이야..
지금은 그럼 오멜라스 접으신건가요?
계양구 주민인데.. 남부역 잘 아는데 ㅠㅠ
영상 잘 보았습니다.
커피를 배우고 싶지만 일단은 집에서 혼자 즐기고 있어서 이제 막 엔코 그라인더 사고 20만원 미만 반자동 머신기로 커피 내려마시고 있어요.
반자동의 매력!
다시 오픈하실거죠? 꼭 가서 커피 마시고 싶어요.
당근이죠!! 다음 달부터 인테리어 공사 들어가요 계양구면 가깝네요 크크크 준비 잘 해놓겠습니다
저도 카페창업을 꿈꿀땐 카페 엄청나게 다녔습니다 상세하게 적어놓고 분석하고 그랬었는데... 예... 지금은 홈카페를 차린 후로 여전히 카페는 좋아하지만 분석하고 그런 열정은 많이 사라졌어요ㅋㅋㅋ 와우 약간 정말 나중에 미래의 제가 미리 찔린 느낌이 드는 영상이네요 ㅋㅋㅋ
정말 오래되었지만 여전히 멋스럽고 계속 발길이 닿게 되는 곳은 그만큼 부지런히 공부를 계속 하셨던 거였네요 크흐
오멜라스 빨리 가고싶슴다 !!!!!!!!!!!!
이제 슬슬 진전 중입니다 인테리어 드가야지~~
남타커 최고
매우 인정하는 바
제가 처음 일했던 사장형님에게 했던 말이에요. 형 밖에 나가서 투어하셔야 한다고.
형이 이제 결혼하고 이제서야 여기저기 좀 다니시더라구요. 그러면서 형네 장인장모님제수씨랑 연합해서 카페 손도 많이보고.
그 결과인지는 모르겠지만 제가 직원일 땐 치우자고 치우자고~ 직원주제에 사장형한테 막 화도내고 그랬었는데... 그땐 계속 답보상태였는데 지금은 진짜 깔끔해지고 심지어 좋아하는 스팟도 생겼어요. 많이 안알려져서 오히려 신상카페인줄 알지도 모르겠다는 생각을 합니다.
여튼 종종 다녀야합니다 증말루
박혀있으면 썩고 흐르는 물이~
사장님 멋있어요
더 멋있을 걸요
진짜 접으셧다는 줄...
에이~ 어찌 제가
블로거를하면서 외식트렌드 동향을보면 확확 바뀌는게 보여요 ㅠㅜ 카페는 가속도가 붙는 느낌 😫
따라가지말고 내 것을 만드는 것도 한 방법이겠어요
맞아용ㅎㅎ개척하는 삶👍
저 역시 유튜브로 가까이서 보고 있어서 감히 안다고 생각했네요 카페 투어는 인천 오멜라스 커피부터^^!
^^ㅋㅋㅋㅋㅋ 재오픈하면 꼭 오세요 ㅋㄷㅋㄷ
광고비 받았네
인천... 오멜라스... 메모...
더 바빠져야지
하루 쉬는 시간을 일부러 만들고
잘 활용해야겠다는 생각을 합니다.
돌아댕깁시다
중요한 건 대부분 돈이되면 무조건 끌고간다ㅎ돈이되면 재밌고 직원과 사이도 좋다 돈이 안됌 직원과 사이도 안 좋아지고 가게있기도 싫고ㅋ
전 이 말에 몹시 공감합니다. 돈도 안되는데 직원이 실수로 뭘 날린다? 이거는..
@@sa_caffeine ㅋ사실 제 얘기입니다ㅋ돈도 안되는데
뭘 날린다ㅋㅋ아 ㅜㅜ 자영업자는 봉사자가 아닌데ㅜ
여튼 새로 도전 응원합니다ㅎ
너무 보고싶었어요ㅜㅜ
주어가 빠졌어요
오멜라스 커피 광고 아닙니까 ㅋㅋㅋㅋ
자체 홍보 나이스하고~
내일 당장 뛰쳐나갑니다.
와 당장 뛰쳐가서 보게된 거구나
오멜라스 싱글 라인업 다양화 화면 좋겠어요.
전 선택과 집중을 해보겠어요
Now businesses must be stocked and offer everything the customer likes, and have good publicity because otherwise, your income would drop.
문 박차고 인천행 할뻔
오케이 그건 재오픈 후
대공감ㅠ
움직이소.
와..맞는말씀
The pressure is real when the expectations are high and so many cafes are competitive. Good luck!
와... 진짜 맞는 말입니다 외투입고 당장나갑니다!!
시야 up!
ㅜㅠ진짜 맞는 말씀.. 학원차려서 강사하셔야되는딩🥺 제 넷상 스승님
넷스승도 나쁘지 않구려 좋아요좋아
사군카페이님너무아쉬워요♡♡♡♡♡♡♡♡
♡♡♡♡♡♡♡♡😍😍😍😍😍😍😍😍커피만드는게너무어려워요사군카페인님
👀눈 번쩍뜨고 나갑니다
역시 마지막 임펙트에..
구구절절 맞는 말*
예스 통했다
다 맞는 말인데 광고인가???
반 쯤 광고라 하죠..
맞어 맞어
무릎탁
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
11개
@@sa_caffeine 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍항상감사합니다강의
Hope there will be a subtitle. 😢
맨날 남따라해서 망하려고?
갑자기 급발진한다고?
이 시간에 나가라고요? ㅋㅋㅋ
아니....!
ㅇㅈ 세번 가세요
겨우?
광고네