국민반찬 진미채 간장버전! 윤기 좔좔 팁 공유합니다

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  • Опубликовано: 8 ноя 2024

Комментарии • 152

  • @Cookpia
    @Cookpia  2 года назад +19

    00:00 - 오프닝
    00:40 - 재료 소개 및 진미채 잘라 씻기
    02:02 - 청주 넣고 전자레인지 1분 가열
    03:05 - 조림장 만들어 중간 불에 끓이기
    04:12 - 진미채 넣고 센불에서 조리기
    05:03 - 마요네즈, 통깨 넣고 버무려 완성
    06:27 - 시식 및 끝인사
    -----------------------------------------------
    [준비재료]
    진미채 300g, 청주 3큰술,
    통깨 1큰술, 마요네즈 1큰술
    (조림장)
    식용유 1큰술, 진간장 5큰술,
    올리고당 3큰술, 매실청 1큰술,
    다진 마늘1/2큰술

  • @솔로몬-m2k
    @솔로몬-m2k 8 месяцев назад +1

    손녀가 5세인데 내 0:16 일 온다해서 보고 따라했는데 최고입니당! 갠히 요리연구가 가 아니군요
    감사합니다~

  • @이지원-v6g
    @이지원-v6g 2 года назад +4

    아이들 먹기 좋을것 같아요 ᆢ
    주말에 꼭 아이들 해 줘야 겠네요ㆍ좋은 정보 감사합니다 ㆍ

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад +1

      고맙습니다

  • @michaela52719
    @michaela52719 8 месяцев назад +1

    오늘 목요일입니다
    어쩜 이리 딱 맞췃을까요 ㅎㅎ
    딸이 손주들 찬 해달라고
    진미채 사다놧어요
    오늘 손주들봉사오면서
    딱 맞춰만들엇는데
    너무 맛잇다는 겁니다 ❤ㅎㅎ❤❤❤

  • @TV-md2mg
    @TV-md2mg 2 года назад +4

    진미채 간장조림
    귀 활짝
    눈 크게
    열공 모드 갑니당

  • @하주석경
    @하주석경 2 года назад +5

    간장으로 하는 반찬 다 좋아합니다~~
    진미채, 오랫동안 안 먹었는데
    오늘 만들어봐야겠어요~~
    더운데 수고하셨습니다 ~~^^

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад +1

      더운날 맛나게 드셔요

  • @박미숙-o2j
    @박미숙-o2j 2 года назад +3

    간장조림으로 얌얌해야겟어요 잘배워감니다 더운여름 잘보내세요

  • @5tgv1plm
    @5tgv1plm 2 года назад +5

    고맙습니다 ~♡

  • @김진희-y3s
    @김진희-y3s Год назад +1

    아이들 반찬으로 최고입니다 고맙습니다 이보은 선생님

  • @뗏목위에유벌공
    @뗏목위에유벌공 2 года назад +4

    😄👍좋아요 고맙습니다.

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      고맙습니다

  • @박명숙-t3q7y
    @박명숙-t3q7y 2 месяца назад

    진미채조림 해봤는데 정말 맛있네요~~^^
    감사합니당

  • @민들레-h1o
    @민들레-h1o 6 месяцев назад +2

    간장 진미채 너무너무 맛있어요.
    선생님 레시피대로 하니까 짜지도안고 부드럽고 마지막에 마요네즈 한스푼 넣는데 0:07 .진짜 맛있어요.
    선생님 이렇게 좋은 레시피 가르쳐주셔서 감사 합니다~^^

    • @Cookpia
      @Cookpia  6 месяцев назад

      오오 맛나게 드셔요

  • @향기-p3j
    @향기-p3j 2 года назад +4

    오늘 해봐야겠어요 감사합니다👍

  • @추니소미
    @추니소미 2 года назад +8

    진미채 또 다른버젼
    딸 좋아하겠네요
    늘 고맙습니다
    보은쌤
    더위 조심하셔요

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      네 고맙습니다

  • @김현희-u2d
    @김현희-u2d Год назад +1

    지금 만들고 있어요 ㅋ 처음에 마요네즈를 넣었는데 쌤 알려주신 방법으로 해볼께요

  • @수국水菊
    @수국水菊 2 года назад +4

    진미채 고추장 레시피 로 지인 많이 해 줬어요 오모나 간장 진미채 조림 레시피 선생님 감사합니다 당장 오늘 해야 겠어요 더운날씨에 항상 건행 하길 바래요 👍💎💎💎

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      건행 ㅡ고맙습니다

  • @멋쨍이-x9w
    @멋쨍이-x9w 2 года назад +4

    맛나겠으요 .

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      아주 맛나죠

  • @김양순-e9e
    @김양순-e9e Месяц назад

    쉽게 가르켜 줘서 감사합니다.

  • @은징이-e5e
    @은징이-e5e 2 года назад +3

    빨간양념이 물릴때쯤 간장진미채가 나타났네요 ~~
    레시피 감사해요 ~~
    마지막 뜨거운 더위 건강조심하시고요
    ♡♡♡♡♡~~~

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      딱 맞춤이죠?

  • @jema-i4x
    @jema-i4x 11 месяцев назад

    우리손녀가 버터오징어를 좋아하는데 맵지 않고 까끔하게 만들어야겠어요♡♡♡

  • @이애경-k3w
    @이애경-k3w Год назад +1

    진미채가 냉장고 있네요
    밑반찬으로 딱이네요

  • @윤연화-j4z
    @윤연화-j4z 2 месяца назад +1

    잘봣습니다

  • @언니바빠
    @언니바빠 Год назад +1

    너무 맛있어요 🎉🎉🎉 최고최고

  • @배정옥-l9l
    @배정옥-l9l Год назад

    찐팬입니다
    실패가없는 레시피
    감사해요😂

  • @eoheungi5130
    @eoheungi5130 2 года назад +3

    너무 맛나보여요 간장조림 첨 봤어요~~~꼭 해보겠습니다 💛🧡💚💙🙋‍♀️❤️

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      완전 맛나요

  • @Y짱-j7o
    @Y짱-j7o 2 года назад +3

    간장으로 만드는게 항상 어렵더라구요. 딱딱해져서 ~😮‍💨
    방법이 틀렸었네요. 😆😆😆 밥도둑을 알려주시면 살찌는데~~~큰일입니다.🤣🤣🤣
    멸치.진미채,쥐포~~제가 좋아하는거라 떨어지면 안됩니다.항상 남편을 위한 반찬만 만들수는 없죠? 벌써 신이나네요.감사해요.😘😘😘💙💙💙💙💙👍👍👍👍👍

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад +1

      맛나게 드셔요

  • @이지연-t8c1u
    @이지연-t8c1u 2 года назад +4

    양념 진미채도 맛있게해서 먹고있는데 간장 버전도 해볼께요 ~오늘도 행복하시고 감사합니다

  • @호두맘냥
    @호두맘냥 2 года назад +2

    쌤 레시피 대로 하니
    진짜 진짜 맛나네요
    최고 최고 감사 합니다

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      완전 맛나죠

  • @moom-u6j
    @moom-u6j 10 месяцев назад +1

    이 레시피 정말 맛있어요! 구독해요

    • @Cookpia
      @Cookpia  10 месяцев назад

      고맙습니다

  • @강리안-x9z
    @강리안-x9z 2 года назад +1

    비오는 날~
    밑반찬하기 좋은 날입니다~
    진미채, 멸치볶음, 깻잎 마쳤어요
    샘 요리는 실패하지 않아요~~
    감사합니다~~^^

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      고맙습니다

  • @올리브-e3w
    @올리브-e3w 2 года назад +5

    너무 기다렸어요!! 400만~700만가즈아~~!!!

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      우왕 700만 고맙습니다

  • @gyesookin42
    @gyesookin42 2 года назад +2

    오늘도 맛 있는요리 감사합니다

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      고맙습니다

  • @정자이-x8w
    @정자이-x8w Год назад

    정말~정말맛있습니다

  • @여행복한복실이
    @여행복한복실이 2 года назад +1

    재료가 간단하게 들어가서 좋으네요
    레시피 감사합니다

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад +1

      맛나게드셔요

  • @백조호수-z7i
    @백조호수-z7i 2 года назад +2

    우리 아들이 제일 좋아하는 진미채 입니다~~간장조림은 안해봤는데~좋은방법 알려주셔서 감사 합니다~~ㅎㅎㅎ

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      맛나게 드셔요

  • @만두-g3c
    @만두-g3c 2 года назад +3

    늘 선생님의 레시피로 맛있게 요리하고 있어요 오늘도 쉬운법 알려주셔서 해 보려고요~~감사합니다 초등 아이가 너무 좋아하겠네요~
    조심스럽게.... 저희 아이가 밥을 잘 안먹어요~ ㅜㅜ입 짧은 아이에게 먹일 만한 밥전 맛있게 먹여 보고 싶은데 선생님만의 맛있고 쉬운 레시피 요청 드려봐요~~^^

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      네 밥전 참고 할께요

  • @눈팅-k4i
    @눈팅-k4i 2 года назад +4

    더운데 어찌지내셔요 샘^^
    진미채는 저희실랑이 조아하는메뉴ㅎ
    맑은목소리로 조은정보 감사합니다
    낼 사서 바로기냥 해먹을꺼에요☺️

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад +1

      어우 맛나게 드셔요

  • @장윤희-s6e
    @장윤희-s6e Год назад +1

    진짜 맛있습니다! 꼭 해드세요!

  • @아가페-o7m
    @아가페-o7m 2 года назад +1

    아이들반찬에 최고♡♡♡

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      최고지요

  • @초롬인
    @초롬인 2 года назад +2

    볼수록 침 넘어갑니다 너무 맛있어 보입니다😀😀

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад +1

      ㅎㅎ맛나게 드셔요

  • @너굴-g8n
    @너굴-g8n 2 года назад

    감사인사드리고 싶어 댓글남겨요
    아이들이 엄지척해주네용^^ 계속해서 구독할게용

  • @김선아-s1i
    @김선아-s1i Год назад

    짤것같았는데 짭쪼름 맛있어요!

  • @seokjinhong4734
    @seokjinhong4734 Год назад +1

    좋은 레시피 감사합니다

  • @Mediterranean-Sea
    @Mediterranean-Sea 2 года назад +6

    아고 제가 진미채 사다둔 것을 어찌 아시고..^^ 오늘 잘 따라해 보겠슴돠♡

  • @hs-cm4ni
    @hs-cm4ni 2 года назад +1

    바로따라해봤어요
    엄청쉽고 성공입니다♡♡♡

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      완전 맛나지요

  • @snailsgallop5551
    @snailsgallop5551 2 года назад +1

    냉동실에 넣어둔 진미채를 얼른 꺼내서 간장조림해야겠어요.^^
    선생님의 팁과 레세피 최고예요.

  • @강지-o9e
    @강지-o9e 2 года назад +5

    진미채 좋아하는데 빨간것만 해먹어보지
    간장은 처음 이거보고 간장 한번해먹어보아야겠네요. 고추장보다 간장도 맛나겠지요~~~👍👍👍

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      완전 맛나죠

  • @나무나무-j3s
    @나무나무-j3s Год назад +1

    지금 막 했는데 넘 맛있어요^^최고에요!!

  • @가으리-u1q
    @가으리-u1q 2 года назад +1

    이몸의 똥손을 맛손으로만들어주는 방송입니다 늘 감사합니다

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      ㅎㅎ고맙습니다

  • @김민경-m9w6m
    @김민경-m9w6m 5 месяцев назад

    맛있어요.강추!

  • @minalee4776
    @minalee4776 2 года назад +3

    22개월 편식쟁이 아이 간장진미채 해주려고 생각했는데, 보은쌤 꿀 레시피 넘나 감사해요! 바로 해봐야겠네요!

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      어머 딱 맞춤이죠?

  • @하트포텐
    @하트포텐 2 года назад +5

    제가 1등이라니.. 감격스럽네요! 오늘도 열심히 배웁니다

    • @선우김-x2u
      @선우김-x2u 2 года назад

      제나이가 6십대중반이지만 저도 반찬좀한다고 하는사람인데 요즘 선생님한데 많이 배워서 며누리 반챤도 해서 갔다줍니다 모든사람이 자기가 많은 사람들이 본인이 터득한것처럼 칭찬받습니다 고마워요 선생님

  • @gh.y8424
    @gh.y8424 2 года назад +1

    아이들 반찬 레시피가 넘 귀했는데 감사해용
    그리고 70만 구독 ㅊㅋㅊㅋ 드려요 영상 잘 보고 있습니다
    아이들 반찬도 종종 부탁드려요~~

  • @예나-n3z
    @예나-n3z 2 года назад +3

    너무 맛있어요 우리 보은선생님 최고 ! 다양한요리 많이 가르쳐주세요 오늘도 행복한 하루 보내세요 ✨💕

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      고맙습니다

  • @황숙현-q6o
    @황숙현-q6o 2 года назад +3

    빨간 진미채 너무 잘 먹고 있었는데 간장까지 해 주시다니~ 감동입니다
    쿡피아@보은쌤 사랑해요~~

    • @황숙현-q6o
      @황숙현-q6o 2 года назад +1

      마니 덥네요 건강조심하셍ᆢㅡ

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      네 고맙습니다 맛나게 드셔요

  • @bbanggure
    @bbanggure 2 года назад +1

    홍진미로 했어요~ 맛나용

  • @햇살좋은날-x9k
    @햇살좋은날-x9k 2 года назад +4

    간장조림 매운거 싫어하는 우리손녀가 잘먹겠네요^^

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      맛나게 드셔요

  • @Hanikitchen
    @Hanikitchen 2 года назад +1

    진미채는 고추장으로만 만들었는데
    간장진미채 레시피 너무좋습니다
    👍👍🌷💜🌺

  • @메론혜나
    @메론혜나 2 года назад +1

    더운데 방금 에어컨틀고 만들었어요. 진짜 맛있네요. 짜지않고 맛있어서 아이들 주기에 정말 좋겠어요. 맛있는 레시피 많은 도움 받고 갑니다.

  • @봄바람-y8u
    @봄바람-y8u Год назад

    오~ 전 항상 마요네즈를 같이 버무려서 넣었는데 이렇게해도 되는군요? 렌지에 청주넣고 돌리는것도 좋은 방법같아요^^ 쌤 레시피대로 맛나게 해먹었답니다!!❤

  • @이지원-v6g
    @이지원-v6g 2 года назад +3

    쌤 400만 넘을겁니다~^^

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      오오 400만 최곤데요

  • @가으리-u1q
    @가으리-u1q 2 года назад +1

    아이들 먹을수있는간장 볶음레시피 굿~굳
    청주없으면 소주도되나요^*^

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      넵 아주 조금만 넣으셔요

  • @susanok2024
    @susanok2024 2 года назад +1

    고추장만 했는데 간장도 해야겠네요. 망고감독님 배가 점점 나오시는것 같… 😂

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      간장버전도 맛나요

  • @권진옥-r8z
    @권진옥-r8z 2 года назад +1

    고추장 양념으로만 진미채 했었는데. 간장도 맛있고 간단해서 좋네요. 👍

  • @Koh-c7l
    @Koh-c7l 2 года назад +3

    매운거 못먹는 어린이반찬으로 너무 좋을듯 합니다

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      딱입니다

  • @amymay8120
    @amymay8120 6 дней назад

    전자렌지를 안쓰는 경우에는 안돌려도 괜찮나요..??👀

  • @수퍼우먼-s9t
    @수퍼우먼-s9t Год назад

    간장진미채먹고싶다고했는데
    한번해봐야되게써요
    청주대신미림넣도돼나요
    영상잘보고갑니다
    감사합니다~~

    • @Cookpia
      @Cookpia  Год назад

      네 가능합니다

  • @양미숙-j5v
    @양미숙-j5v 2 года назад +2

    고추장 진미채 맛있게 만들어서 먹었는데
    간장 진미채도 맛있어 보여요
    청주 대신 맛술을 이용해도 돼나요?

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      넵 가능해요

  • @황은숙-l1c
    @황은숙-l1c 2 года назад +1

    진미채 있는데 꼭한번 해봐야겟어요
    근데 진미채 300그람 기준에 간장이 5큰술이면 짤꺼 같은데
    안짜다고 하시네요,,믿고 한번 해볼게요 ㅎ

  • @n_n__ko_2578
    @n_n__ko_2578 2 года назад +1

    말복위한 닭개장 레시피 알려주세용^^♡

  • @astralparadise
    @astralparadise 4 месяца назад

    간장진미채 레시피는 이보은쌤 껄로 이제 정착 합니다❤❤ 너무 달지 않고, 촉촉 하니 맛있어요👍🏻

  • @gaekkondae
    @gaekkondae 2 месяца назад

    맛간장으로 해도 될까요?

  • @한은진-q3o
    @한은진-q3o 8 месяцев назад

    청주대신 소주넣어도되나요?

  • @은-k3q
    @은-k3q 2 года назад +4

    청주대신 소주로 해도 될까요?
    전자레인지대신 후라이팬에 볶아도 되나요?

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      넵 약한불에서 하셔요

  • @이애경-k3w
    @이애경-k3w 2 года назад +1

    그치 않아도 오늘 마트에 가서 진미채를
    사왓네요.
    마요네즈도 같이요.
    청주가 없음 어찌 하나요.?

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      청주 대신 맛술 쓰셔요

  • @snpe2519
    @snpe2519 2 года назад +2

    홍진미채도 양념 똑같이 하나요?

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад +1

      넵 같은방법으로 하세요

  • @미선-f4v
    @미선-f4v 7 месяцев назад +1

    여기에 견과류도 넣어도 맛이 같을까요?

    • @Cookpia
      @Cookpia  7 месяцев назад

      네 좋습니다

  • @홍은경-f5n
    @홍은경-f5n 4 месяца назад

    마요네즈가 없으면 어쩌지요 다른거 대용은 없나요

  • @탄포포-j3f
    @탄포포-j3f 2 года назад +1

    마요네즈 안 넣으면 안 되나요?

  • @하이엘프-w4k
    @하이엘프-w4k 2 года назад +2

    청주 대신 사용할 수 있는게 있을까요?

  • @하하하-l5e
    @하하하-l5e Год назад

    저 진미채가 200그램일때 비율도 알려주시면 안될까요?
    그리고 매실청이 없으면 어떤걸로 대체하나요?
    매실청은 어떤제품을 쓰시나요?

  • @해피미-h1s
    @해피미-h1s 2 года назад +3

    선생님 유투버영상 보고 오이지무침.갈치조림.멸치볶음등. 했는데. 다들 맛있다고 했어요. 고추장진미채 볶음도 잘해먹었는데. 청주대신 미림 넣으면 안될까요? 고추장볶음은 물에 왜 안씻으셨나요? 궁금해요ㅎ. 간장볶음 해먹고 싶은데 청주가 없어서요ㅠ

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      네 맛술 넣으세요

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      고추장조림 ㅡ진미채 씻어 하죠 당연히

  • @박정숙-d2t3q
    @박정숙-d2t3q Год назад +1

    고추장에 할때는 진미채를 안씻고 하시던데 간장으로할탠 진미채를 가볍게 씻는이유를 알고 싶어요

    • @Cookpia
      @Cookpia  Год назад

      고추장 때도 씻었답니다

  • @차라리굶자
    @차라리굶자 6 месяцев назад +1

    300그램레시피니까 900그램이면 모든양념도 ×3하면되는건가요?!

    • @Cookpia
      @Cookpia  6 месяцев назад +1

      그렇게 하면 짜요 ㅡ보통 2.7배 정도 합니다

    • @차라리굶자
      @차라리굶자 6 месяцев назад

      감사합니다~!

  • @list8746
    @list8746 2 года назад +1

    선생님 안녕하세요 요리 초보자인데요
    일반 숟가락으로 계량하니 뭔가 조금 부족한거
    같아서 선생님과 똑같은 요리계량스푼 살려고
    하는데 큰스푼 15m 작은스푼 5m 맞는지요?

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      넵 맞습니다

  • @조미령-f1y
    @조미령-f1y Год назад

    진미채 몇그램 양념안가요

  • @dahaechoi22
    @dahaechoi22 Год назад

    마요네즈안넣으면 맛 없나요

  • @김올리브-j7h
    @김올리브-j7h 2 года назад

    청주되신 소주넣어도되요?

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      아주 조금 넣으셔요

  • @춘식짱
    @춘식짱 2 года назад +1

    150g 기준이면 위에 표기된 양념장을 반으로 가감하면 될까요?

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      네 반으로 하셔요

  • @채채-p2e9j
    @채채-p2e9j 2 года назад

    선생님 저 수저는 어디서 살수있어용?

  • @이현삼-z6q
    @이현삼-z6q 2 года назад +1

    이보은오장어채뽁음

  • @심심-e6u
    @심심-e6u 20 дней назад +1

    간장이 넘많이 들어가 색이 좀어둡네요.맛은 있겠어요

  • @구애경-w7p
    @구애경-w7p 20 дней назад

    고맙습니다~

  • @이해숙-r1d
    @이해숙-r1d 3 месяца назад +3

    청주없음 소주가능한가요??

    • @Cookpia
      @Cookpia  3 месяца назад +2

      아 소주는 아주 조금만 넣으세요