Торт полуничний муссовий

На цьому відео я перший раз готую муссовий торт. Не судіть строго)
Рецепт торта - 1000.menu/cook...
Я взяв в 2 рази більше інгредієнтів для великого торта. Бажано желатина брати в 2 рази меньше ніж по рецепту - він буде довше застигати(3-4 години), але не буде таким гумовим!