방금 이거보고 했더니 완전 성공했어요!! 집에 전동거품기가 없어서 손으로 저으면서 했는데도 가능하네요ㅋㅋ 그보다 팬 작으신분들은 머랭을 처음부터 한번에 다 섞지말고 팬에 구울거만큼 계량해서 굽고☞섞고☞굽고☞섞고가 나을거 같아요 처음건 완전 대성공이었는데 나중에 4장째 구울때부터는 머랭이 다 죽어서 부침개처럼 얇아지더라구요ㅠ
안녕하세요 구름밍님! 이 레시피에서 청하를 넣는 이유는 청하의 알코올 성분으로 자칫 날 수 있는 달걀 특유의 냄새를 없애기 위함이에요~ 만약 넣지 않으면 사람에 따라 다르지만 달걀맛이 강해서 먹기 힘들 수도 있어요ㅠㅠ 청하가 없다면 맛술을 사용하셔도 좋아요! 아니면 바닐라익스트랙이 있다면 그걸 사용하셔도 좋구요! 왠만하면 넣는 것을 추천드립니다~ 영상 시청해주셔서 감사합니다🧡 좋은 하루 보내세요🙏
재론님 반가워요!! 수플레팬케이크는 머랭 만드는게 어렵죠 ㅠㅠ 좀더 쉽게 단단하게 올리려면 노른자랑 흰자를 분리하고서 노른자 반죽을 할동안 흰자를 차갑게 냉장고 보관해두고 머랭만들때 꺼내써도 좋고 레몬즙을 조금 넣어도 머랭이 단단하고 조금 쉽게 만들 수 있어요!! 수플레는 저도 여러분 실패의 경험을 쌓고 성공한 레시피랍니다!! 포기하지마시구 계속 해보시면 반드시 성공하실꺼에요 :) 영상시청해주셔서 감사하고 좋은 하루 되세요🧡
안녕하세요 나횬인디님! 영상 속에서 사용한 전동휘핑기는 '켄우드' 제품이에요! 정확한 구매 링크는 기억이 안나서 못 알려드리지만... ㅜㅜ 네이버에 켄우드 휘핑기 검색하시면 많이 나올꺼에요 그중에서 저렴한걸로 저는 구매했답니다.. 아무래도 학생인 저에겐.. 값비싼 제품은 부담이라.. ㅎㅎ 그리고 아직까지도 만족하며 사용하고 잇어요 약간의 소음이 심하다는 점만 빼면 크게 나쁜점도 없고 결과물도 다른 비싼 제품들과 비교해도 괜찮더라구요! 충분한 답변이 되셨길 바랍니다! 영상 시청해주셔서 감사합니다! 좋은 밤 되세요 :)
@@나횬인디 앗!!! ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 그 제품이라면 smartstore.naver.com/hanse/products/4571435115?NaPm=ct%3Dkb3tpqow%7Cci%3D5fa11d724135b0b5a0301d55ea6659a7febfe14b%7Ctr%3Dsls%7Csn%3D908590%7Chk%3Dec2611d280ac2eeaea340215c3a58731c78fe933 여기서 구매했답니다! 사이즈가 미니이니까 잘 참고하시구 구매결정하시면 좋을 것 같아요 ㅎㅎㅎ 감사합니다 :)
![[#아하밥상] 설맞이 별미 전 레시피✨ 새우전, 완자전은 이렇게만 만드세요! 맛이 달라집니다✔️ #이보은 #레시피](http://i.ytimg.com/vi/SFnX55fa-kI/mqdefault.jpg)
잘배워갑니다~^^
다음에 어머니한테 만들어 드려야겠어요🤗
와 친절하고 완벽한 설명!😇
진짜 맛있겠어요 ㅜㅜ 퐁싱퐁신해서 먹을때도 기분 좋을 거 같아요 ! 😋
혹시 하루 전날 저녁에 미리 반죽해놓고 아침에 꾸워도 될까요??
방금 이거보고 했더니 완전 성공했어요!!
집에 전동거품기가 없어서 손으로 저으면서 했는데도 가능하네요ㅋㅋ
그보다 팬 작으신분들은 머랭을 처음부터 한번에 다 섞지말고 팬에 구울거만큼 계량해서 굽고☞섞고☞굽고☞섞고가 나을거 같아요
처음건 완전 대성공이었는데 나중에 4장째 구울때부터는 머랭이 다 죽어서 부침개처럼 얇아지더라구요ㅠ
@@groomingkitchen 헉 답글 주실줄은 몰랐네요!!ㅋㅋㅋ
덕분에 맛있게 잘먹었습니다!!!
올려주신 다른 요리 레시피들도 나중에 천천히 만들어볼게요! 좋은하루되세요👻
와 전 얼마전에 사먹어 봤는데 이렇게 만드니 제대로!! 최고최고 !! 한번 시도해 보고 싶은데 엄두가 안나네요 ㅋㅋㅋ 흑
하ㅠㅠㅠ 너무 이쁨미다 오늘 해봐야겟어요ㅠㅠ 좋은 설명 감사드려요 영상 정말 도움돼요 !!
와 대박 맛있겠어요...캬ㅑㅑㅑ
박력분이랑 베이킹파우더대신
핫케이크써도 될까요??
와씨..ㅠㅠ대박ㅠㅠ 진짜 맛있어보여요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
청하말곤 다른거 대체할만한거 없나요??
그루밍식당 Grooming Kitchen 알려주셔서 감사합니다!!
설탕양은 얼마나 해야 하나요? 집에 저울이 없어요 ㅠㅠ
청하가 소주인가요?
집에 청하랑 맛술다 없는데 그냥 소주로 하면 안되나요?
저6번째인가 실패인데 이거 보니까 뭔가 감이 잡힐듯 한 느낌이 들었어요 ㅠㅠ 저는 머랭이랑 노른자반죽섞을때 여태컷 다 망해왔는데 .. 하 너무 어려운거깉아요 ㅠㅠ 근데 너무 빠르게 섞어도 망하나요?? ㅠㅠ
그루밍식당 Grooming Kitchen 아 ❣️이렇게 긴글로 더 알려주시니까 정말 더더욱 도움이 됬어요 ㅠㅠ ❣️제가 섞으면서 제일 고민됬던거를 집어주셔서 감사해요 ㅠㅠ 또 저는 대충 섞으면 머랭 알갱이 같은것이 군데군데 보여서 언제까지 섞어야 하나 하고 계속 섞었는데 .. 섞이긴 섞였는데 흰색이 보이긴 하는데 그래도 구워도 되나요?? 흰색같은것도보이고(머랭섞인마블같은거)랑 알갱이도 살짝 보이긴하는데 이대로 구워버리면 뭔가 망할거같아서 ㅠㅠ
청하 없어도 되나영
안녕하세요 구름밍님! 이 레시피에서 청하를 넣는 이유는 청하의 알코올 성분으로 자칫 날 수 있는 달걀 특유의 냄새를 없애기 위함이에요~ 만약 넣지 않으면 사람에 따라 다르지만 달걀맛이 강해서 먹기 힘들 수도 있어요ㅠㅠ 청하가 없다면 맛술을 사용하셔도 좋아요! 아니면 바닐라익스트랙이 있다면 그걸 사용하셔도 좋구요! 왠만하면 넣는 것을 추천드립니다~ 영상 시청해주셔서 감사합니다🧡 좋은 하루 보내세요🙏
@@groomingkitchen 감사합니다~!
베이킹 파우더 꼭 필요하나요?ㅠㅠ
핫케이크가루 수플레 검색하다 여기까지왔는뎅ㅋㅋㅋㅋ혹시 이 레시피에두 핫케익가루 써먹을수있을까요??
@@groomingkitchen ㅎㅎ 감사합니다! 사실 그 영상보다가 최근거 있다하셔서 넘어온고에욧😆
청하 대신 백세주는 안되나요?
백세주는 특유의 향이 있어서 조금 어려울 수도 있을 것 같아요... 백세주보단 차라리 소주를 조금 넣는것이 나을 수도 있을 것 같습니다! 만약 소주도 없다면 미림이나 맛술을 넣어주시면 되요!! 영상 시청해주셔서 감사합니다!
핸드믹서 없어도 괜찮을까요😂😂
@@groomingkitchen 늦었지만 댓글 감사합니다♡ 알람이 울리지 않아 이제 봤네요ㅠㅠ 나름 성공적인(?) 결과물을 얻고 팔을 잃었어요🤣🤣
정말 똑같이 계량해서 했는데 저는 왜 노른자랑 박력분이랑 베이킹파우더 섞을때 완전 반죽처럼 되직하게 될까여? ㅠ그래서 계란을 하나 더 늘리고 우유를 조금 더 넣었는데 계란맛이 너무 강하게 됐어요ㅠ 뭐가 문제였을까요?
그루밍식당 Grooming Kitchen 반죽이 거의 손으로 빚어도 될만큼 됐는데 영상으로 보면 그렇지가 않아서요 우유를 조금 더 넣었어야 할까요?
집에 저울이 없는데 설탕이랑 박력분 양을 어느정도 해야해요 ?
얌얌봇 yumyumbot
kimdyun6563@gmail.com
일겁니당 ! 신경써주셔서 감사합니다 🙇
노른자에서도 청하말고 식초 넣어도 상관이 없을까요.?̊̈?̊̈ ㅠ̑̈ ㅠ̑̈
그루밍식당 Grooming Kitchen 내일 바로 도전할게요!
그루밍식당 Grooming Kitchen 굽는게 짱어렵네요 ㅎㅎ 지금 반죽까지 다 잘되었는데 굽기에서 미쓰가 흠
그대로 따라해봤는데 머랭이 묽게 만들어져서 폭망했어요ㅠㅜㅜ
진짜 머랭 만드는게 생각보다도 훨씬 어렵네요ㅠ
재론님 반가워요!! 수플레팬케이크는 머랭 만드는게 어렵죠 ㅠㅠ 좀더 쉽게 단단하게 올리려면 노른자랑 흰자를 분리하고서 노른자 반죽을 할동안 흰자를 차갑게 냉장고 보관해두고 머랭만들때 꺼내써도 좋고 레몬즙을 조금 넣어도 머랭이 단단하고 조금 쉽게 만들 수 있어요!! 수플레는 저도 여러분 실패의 경험을 쌓고 성공한 레시피랍니다!! 포기하지마시구 계속 해보시면 반드시 성공하실꺼에요 :) 영상시청해주셔서 감사하고 좋은 하루 되세요🧡
휘핑기 구매처가 어딘지 알 수 있을까요??
안녕하세요 나횬인디님! 영상 속에서 사용한 전동휘핑기는 '켄우드' 제품이에요! 정확한 구매 링크는 기억이 안나서 못 알려드리지만... ㅜㅜ 네이버에 켄우드 휘핑기 검색하시면 많이 나올꺼에요 그중에서 저렴한걸로 저는 구매했답니다.. 아무래도 학생인 저에겐.. 값비싼 제품은 부담이라.. ㅎㅎ 그리고 아직까지도 만족하며 사용하고 잇어요 약간의 소음이 심하다는 점만 빼면 크게 나쁜점도 없고 결과물도 다른 비싼 제품들과 비교해도 괜찮더라구요! 충분한 답변이 되셨길 바랍니다! 영상 시청해주셔서 감사합니다! 좋은 밤 되세요 :)
아!! 핸드 믹서용!!
@@나횬인디 앗!!! ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 그 제품이라면 smartstore.naver.com/hanse/products/4571435115?NaPm=ct%3Dkb3tpqow%7Cci%3D5fa11d724135b0b5a0301d55ea6659a7febfe14b%7Ctr%3Dsls%7Csn%3D908590%7Chk%3Dec2611d280ac2eeaea340215c3a58731c78fe933
여기서 구매했답니다! 사이즈가 미니이니까 잘 참고하시구 구매결정하시면 좋을 것 같아요 ㅎㅎㅎ 감사합니다 :)
혹시 그 청하가 술인가요??
맛있겠다...ㅠㅠㅠㅠㅠ
폭신보다는 퐁신퐁신해보이는?!?!
청하가 뭐예요...?
청하라고 편의점이나 마트에가면 쉽게 구할 수 있는 술 종류 중 하나랍니다! 혹여나 학생이라 청하를 구하기 여럽다면 레몬즙이나 조리용맛술을 사용하시면 좋아요! 영상시청해주셔서 감사합니다🧡
청하라고 치니깐 아이돌 청하 나오는데 혹시 청하가 뭐에요ㅎ??
근데 미자는 구매 못하지 않아요???
맛술은 안되나용
얌얌봇 yumyumbot 미림 들어가는 양은 청하랑 똑같이 한큰술 정도면 되겟죵??
와ㅠ 왜 카페에서 수플레팬케이크가 비싼지 알겟네요.....
머랭 다 했는데 반죽이 묽어 실패...
으와 이거로햇는데 완벽하게
폭망햇어요
반가워요! 폭망하셨다니 ㅠㅠ 속상하시겠어요ㅠㅠㅠ 나름 최대한 쉽고 자세히 설명드린건데 어떤점이 어려우셨나요?? 수플레가 아무래도 속도랑 스킬이 중요한 디저트라 여러번해봐야 성공률이 높아지긴 하는데 어려운점 말씀해주시면 제가 답변드릴게요 :)