박서준 얼굴만 잘생긴줄알았더니

[@blacktoothwine]

오끼님덕분에 매일저희집식단 완~벽히 잘해결중이에용🥰🍀🍀

[@7days5meals]

🎈파는 것보다 더 맛있는 닭갈비 레시피 여기있어요👇👇👇
자세하게 적어놨으니 저장하고 꼭 따라해보세요🙌
서진이네2 닭갈비 먹어본 사람은
이제 매장가서 못먹어요😧
하도 유명해서 얼마나 맛있나 해봤는데
이거이거 완전 미쳤어요👍👍👍
남편이 한입먹고는
20년째 닭갈비 장사하시는 친척어르신한테
이거 알려준다며🤣🤣
방송은 40인분 기준으로 나와있는데,
제가 저울로 수저계량‼️으로 바꿔왔어요ㅋㅋ
둘이 먹으면 2인분 아닙니꽈
👉재료 : 닭다리살 500g, 양배추 1/8통, 당근 1/2개, 양파 1/2개, 대파 1대
👉양념 : 간마늘 1큰술, 다진생강 0.5큰술, 참기름 1큰술, 후추 톡톡, 카레가루 1/4큰술, 물엿 4큰술, 맛술 2큰술, 설탕 3큰술, 진간장 2큰술, 고춧가루 5큰술, 고추장 듬뿍 2큰술
👉레시피
1. 들어가는 야채 손질해주세요. 양배추, 당근 깍둑 썰고, 양파, 대파 썰어주세요.
2. 믹싱볼에 분량의 양념을 모두 넣어 잘 섞어 준비해주세요.
3. 기름두른 팬에 닭다리살부터 구워줄게요.
4. 다 구워지면 썰어둔 야채들, 양념, 물 조금 넣어 버무려주세요.
5. 중약불에서 뚜껑 덮어 야채를 푹 익히고
6. 뚜껑 열어 볶으며 양념의 점도를 조절해주세요.
tip
✨ 양념이 좀 많아서 고기양 더 넣어도 되고, 아니면 밥 볶아드세요🤭
👉재료 및 양념 : 라면사리 1개, 간장 1큰술, 설탕 1큰술, 들기름 1큰술, 김 1봉
👉레시피
1. 끓는 물에 라면을 5분 익혀주세요. (찬물에 헹굴거라 푹 익혀줬어요.)
2. 찬물에 면을 헹궈주세요.
3. 부순 김, 설탕 1, 간장1, 들기름1 넣어서 잘 비벼주세요.
tip
✨ 방송에서는 간장 2큰술, 설탕 1큰술이었는데,
저는 간장 1큰술만 넣고 들기름 넣어줬어요.
안심심하고 정~~~말 맛있었어요!👍
해보고 맛없으면 안올립니다.
진짜 맛있는 레시피만 알려드릴게요!
저녁메뉴 고민될 땐 👉 @7days5meals
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