Preparo la carbonara - Prima ricetta nella nuova cucina
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- Опубликовано: 13 сен 2024
- Prima ricetta nella nuova cucina: carbonara
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"Ci mettiamo un uovo intero ed un tuorlo", un Surry ignaro del disastro che sta per succedere mentre apre l'uovo nella stessa coppetta dove ci sarebbe dovuto finire solo il tuorlo ahahah
appunto ^__^
Non so cosa stesse pensando 😂
Ciccio usa anche uova intere.
@@Sleepyuzz Ciccio se le mangia intere
Bellissimo video, davvero perfetto, fatto veramente bene in tutto e per tutto, proprio di ottima qualità. Ora mi accingo a guardarlo
ma non l’hai ancora visto che mai a dire ciò?
@@fillo3596 per il meme
@@fillo3596 sveglia
@@fillo3596 è un "meme"
ok ma la mia era una supposizione, cazzo ne so che era un meme
Surry che cucina con la maglietta Gucci, coltello brendizzato e mette il pepe giusto per il meme.
Per m'è hai vinto tutto
E un quarto di millie sul polso
Colui che ogni volta che doveva mangiare chiamava deliveroo…
Passi da gigante surry!
Passi da gigante zi ha fatto una pasta
Dillo al surry di 5 anni fa
Surry tra 3 anni: "ecco come ho vinto Masterchef"
4:05 da questo momento a noi romani si è rotto un pezzo di cuore
Esattamente
Oddio basta sempre co sta roba della carbonara perfetta
Peccato che la carbonara non è un piatto di origine romana… basta con tutte ste storie e ste critiche! Ci sono mille versioni diverse. Non è un piatto della tradizione romana bensì è nato nel dopoguerra, probabilmente da un cuoco bolognese cucinando per gli americani sbarcati in Italia 😅
@@DavideFerrari100 la versione della carbonara che conosciamo oggi è con pancetta, e non guanciale come erroneamente si crede, che va nella amatriciana, la pancetta molto probabilmente come tu affermi è stata un'aggiunta americana nella seconda guerra, ma la pasta con base l'uovo, cioè una carbonara senza pancetta, è da prima del settecento che lascia tracce in Italia centrale, in alcune zone del Lazio c'è chi aggiunge al tutto anche patatine soffrite tagliate piccole.
@@EmanuelePapa22 ma quale carbonara preferita, io è molte altre persone fanno la carbona con i tuorli e non con l’albume che onestamente viene molto meglio a parer mio
Grande, perfavore porta altri video come questi, sei il migliore
Bravo Surry. Mi è piaciuta molto la citazione al canale: "cosa mangiamo oggi"
l'inquadratura da 8.43 è davvero bellissima, mi rilassa molto, la scelta dei colori delle pareti con il legno circostante dà proprio un effetto caloroso e accogliente sebbene la casa sia ancora spoglia. adoro anche la disposizione delle decorazioni sul tavolo. anche la pasta sembra un sacco gustosa, avevo provato questo tipo altre volte e in effetti ha una cottura un po' traditrice!
personalmente amo gli unboxing a tema casa, quindi quello delle pentole (e chissà altri futuri) è stato più che apprezzato
Surry tra 10 anni "ho comprato Cannavacciuolo"
in questo momento mi torna in mente un vecchio episodio del primo aprile della terza stagione di mincraft ita in cui ci presi in giro dicendo che smettevi di portare gaming per diventare un canale di cucina, mai averi pensato che un pesce d'aprile si sarebbe trasformato in realtà😂
bellissima surry voglio altri video cosi!!!!
E pensare che fino a qualche tempo fa cucinavi la pasta in microonde
Bello mai vista una ricetta della carbonara 👍
Surry per favore marca dei piatti. Adoro
Cucinare con la maglietta di gucci, ogni schizzo una bestemmia 😂
Che cavolata ste marche però
Bello l'assaggio ,adesso vogliamo vedere il piatto di pasta 🤣🤣
MasterChef vi ha dato alla testa
Veramente un grande ogni video i progressi sono enormi
Quanto ti pagano per sti commenti?
Grosso contenuto goloso per il Toccus
Surry ma tu preferisci avere un piano a induzione o un impianto a gas?
7:35 quel rumore della spadellata con la pasta..
Un consiglio, abbonda molto di più con parmigiano e pecorino finché la crema non diventa quasi solida. Poi la metti a bagnomaria o la tieni sull’acqua della pasta mentre cuoce e la fai pastorizzare. Nel mentre tenendola ben mescolata ritornerà ad essere bella cremosa. Ne vale davvero la pena ! Ps. se lo provi cala le dosi di pasta perché diventa pesa 😂
Io faccio per 500g di pasta 3 uova intere, 3 tuorli, 80g di pecorino e 120g di parmigiano.
tutto molto esplosivo, bello carico
Ci sta come assaggino. Quando il piatto vero e proprio?
sei bravissimooo
Ora ho di nuovo fame
la community di blur dà un toccus di eleganza ai commenti di questo canale
Surry la pasta la dovevi togliere 2 min prima perché poi la saltavi in padella.Comunque la crema e il guanciale perfetti
Da essere quello che cucinava gli spaghetti al microonde con le sottilette sopra a diventare Cracco è un'attimo
E falli 200g surry, mi è rimasta la fame 😂
Aimè sei il migliore sulla piattaforma di RUclips... Continua così che stai andando alle stelle💪🇮🇹
La carbonara stellata di Surry
Penso che i romani si stiano tagliando le vene:pecorino misto parmigiano NO, albume NO, sale nelle uova NO hahaha sorry Surry ma qualcuno doveva dirtelo.
No da che pulpito ? 😂 non è una ricetta romana e molti chef mettono sia parmigiano che albume… 🤷🏼♂️
Ecco il commento di cui avevo bisogno
Dalla copertina noto 2 cose sbagliate:
Tipo di pasta
Quantitàààà deve essere 2 chili di pasta a testa
100g, la quantità di pasta che uso per sentire se è cotta.
Veda lei
Surry te mi consigli di comprare le padelle di rame?
Nessuno
Surry: 100g di pasta
Sempre Surry: 100g di guanciale 🤯
Surry te consiglio de prova il guanciale de ariccia! Tutta naltra cosa!
Devastante di surry is the new casereccio di joker
Grande surry😎
Ciccio: reaction alla Carbonara di Surry 😂
Vorrei far notare come quando vuole separare il tuorlo, lo fa al contrario, letteralmente aprire l’uovo sopra la ciotola farà cadere dentro l’albume e non il tuorlo, proprio 3000 IQ
Ora mi è venuta voglia di carbonara!😂
Chi mi ha messo il “👍”
???
Bellissimo il piatto surry dove l’hai preso??😍😍 bravissimo come sempre bellissima carbonara🥰🥰
Sembra molto buona, io preferisco fare la carbocrema in una ciotola più grande insieme al grasso del guanciale, e una volta cotta la pasta la metto nella ciotola per evitare di fare la frittata😂
👍👋
surry quando pulisci il piatto tampona nn strisciarlo pk altrimenti lascia il segno
Mi fai venire fame
La cucina è stata battezzata, adesso devi solo tenerla lontana da Tudor ahah
Grande surry
per non farla diventare una frittata basta mettere 2 dita di acqua di un bicchiere nel uovo e ti rimane a cremetta ... e non ti fa effetto frittata
Grande Surry
Buona!!!😋
Non so se sono pazzo ma lo odore di pancetta 🥓🥓 lo sento
Carbonara casereccia (papelica)
Il RE della carbonara, Giovanni Fois, come te l'ha recensita?
Sicuramente per esperienza dirà che la carbocrema doveva essere più densa
sulla crema puo lavorarci meglio ;) non mettere il bianco e aggiungi un pò di grasso di guanciale nella crema carbo, cmnq sembra buona ;)
Surry fai un video dove vai a mangiare al VDG? dal buon Fabrizio ✌🏻❤️
02:24 volevi dire 2 banchi di RAM giusto?
Ciao surry, ti seguo da quando avevi i capelli
Per assaggiare.. va bene
Puoi fare un video dove assaggi le cose di koro?
Divertente che come prima ricetta tu abbia scelto la carbonara😱
Tipicamente il piatto la cui ricetta suscita sempre odio e rancore per le sue differenze nella preparazione.
Vedremo quanta gente sarà triggerata dalla tua ricetta 😇
Allora ogni pentola che cambi farai un content carbonara,facile veloce e buono da mangiare,ora fai che ogni giorno cucini la surrynara
prendiamo il pecorino che ha scritto sopra "cacio e pepe" hahahahah
surry ti stimo e ti seguo da davvero tanto, ma ti dico con il cuore che la carbonara non è roba tua
Ciao surry, ti consiglio la pasta con zucca e speck, niente sale nell'acqua di cottura della pasta
Un link per i piatti?!
ma nelle ultime clip sembra marco togni xdd
8:34 ti ho tolto le parole di bocca "sembra quasi seria" ahahah, comunque complimenti, spacchi surry... ora mi è venuta fame...
Follia che eri in classe con De Nicolao
Super
Si però no se può più dei video della carbonara ! tutto youtube ita l'ha fatto
Surry ma non si metteva nel microonde
(Per pochi)
Bravo (anche se io faccio parte del team "solo tuorli")
surry sulle proporzioni devi migliorare, almeno 450 gr
video sugli orologi?
bel video ma mi sa che bisogna fare un upgrade in coltelleria
"beh ragazzi che dire... Dopo questo piatto ho ancora fame"
Apri un ristorante con klaus e diventa un magnate della ristorazione
La carbocrema di ciccio non ha speranza contro di te surry
il video è come al solito stupendo, ma ho avuto un sussulto quando hai levato la cotenna :(
Voglio vederti come la prepari tu surry sai?
Surryyyyyyyy solo il tuorlo ci va nella carbonara
Ho appena ordinato quelle palline di cioccolato bianco e more
Quel piattino è per l'assaggio
100gr di pasta
100gr di guanciale
Che mito
Surry mi manchi come eri prima😢
Bello il pepe con aggiunta di carbonara 😂😂😂
Ma perché il guanciale tagliato a cubetti???
Riassunto del video: DEVASTANTEH
ora ti vogliamo a masterchef
Bel video ora inizio a guardarlo
ok è cotta ora procediamo
Ho visto del parmigiano 🥺
Ottimo 🔝❤
La carbonara è buonissima grazie mille Surry
Magna con la bocca chiusaaaaaaaaaaaaaa
Aspetta la reaction del marzone
Può essere che ti abbia visto in una puntata di 4 ristoranti?