Meggyes kevert - Az én alapszakácskönyvem
HTML-код
- Опубликовано: 23 июн 2021
- A meggyes kevert receptjének részletes leírása az alábbi linkre kattintva érhető el:
receptletoltes.hu/hu/arch%C3%A...
Hozzávalók:
4 tojás, 20-25 dkg kristálycukor, 18 dkg vaj vagy sütőmargarin, 25 dkg finomliszt, 1 csomag sütőpor, csipetnyi só
a tetejére:
kb. 50 dkg meggy, 10-15 dkg dióbél, 2 csomag vaníliás cukor
a tepsi kikenéséhez:
vaj vagy sütőmargarin, kb. 2 csapott evőkanálnyi finomliszt 
Хобби
Köszönöm a finom receptet!❤
Kétszer készítettem el egy hétvége alatt, annyira jó volt. 👍
Kedves Róbert! Szívből örülök, és gratulálok a sikeréhez! Remélem talál még a kínálatomban hasonlót! 😊
Köszönöm nagyon guszta, én is így csinálom. 👌
Köszönöm szépen, a kedvencem a meggy . minél hamarabb elfogom készíteni ezzel a recepttel.
Sikeres sütést kívánok!
Megsütöttem, brutál finom!! Köszönöm a feltöltést!
Kedves Anikó! Szívből örülök, hogy bevált a recept és további sikeres-örömteli sütés-főzést kívánok!
Ez lett a kedvenc meggyesem! Biztosan más gyümölccsel is megcsinálom
KÖSZÖNÖM.
Kedves Edit! Szívből örülök és köszönöm a visszajelzést!
Köszönom szépen a receptet, végre egy jó recept ami olaj nélkül készül! én is meg sütöm, szép délutánt kívánok, és önek is kívánom a legjobbakat!
Kedves Judit! Sikeres sütést és minden jókat kívánok!
Kedves Hargitai Úr!
Ma elkészítettem, nagyon finom lett !!!
Köszönöm a receptet, máskor is el fogom készíteni.
Kedves Magdolna! Örülök, hogy bevált a recept, köszönöm a visszaigazolást és további örömteli sütögetést kívánok!
Pont így csináltam mindent, ahogyan a videóban elmondja. Nagyon finom lett!
Kedves Ferenc! Szívből örülök, és köszönöm a megerősítést!
Köszönöm szépen nagyon finom szoktam csinálni kívánok szép napot szeretettel ❤️🌹🌷
Kedves Éva! Köszönöm a megerősítést és én is szeretettel kívánok Önöknek szép napot!
Nagyon jól néz ki, jó ötlet a tetejére a tört dió.
Köszönöm a visszajelzést!
Köszönöm az egyszerű, mégis nagyszerű receptet. Már tűkön ülve várom, hogy hűljön ki végre. :)
Kedves Daniela! Köszönöm a megerősítést és jó étvágyat, szép estét kívánok!
Kedves György, Elkészítettem a sütit nagyon finom lett! A tészta fantasztikus, nagyon könnyed és puha. Aranyérem! Hálásan köszönöm! 😊🍒🥇
Kedves Mária! Szívből örülök, és köszönöm a visszaigazolást!
Nagyon fincsi jó recept
Nagyon finom lett olaszból Dolce család.🥰😍
Kedves Edit! Szívből örülök, hogy bevált a recept, az pedig külön büszkeség számomra, hogy olasz honból kapok visszajelzést! Kitűnő egészséget kívánok Önnek/Önöknek!
Gyuri, köszönöm szépen ezt a szuper receptet. Bevált a fehérje kézzel való keverése a tésztába.:-) Nagyon finom lett a süti, sokszor meg fogom sütni. Eddig is szerettem, de mától az egyik kedvencem lett.
Kedves Andika! Szívből örülök, hogy bevált a recept, és remélem, nem ez lesz az utolsó ilyen!! :)
Kedves Gyuri köszönöm szépen ezt a receptet elfogom készíteni mivel én nagyon sok süteményt nem tudok elkészíteni ezért nekem ez nagy segítség volt még egyszer köszönöm és igen nagyon sok receptet találtam már az ön oldalán és köszönöm azokat is üdvözlöm és jó egészséget.
Kedves Györgyi! Köszönöm a visszajelzést! A sütést meg valahol el kell kezdeni, és egyetértek Önnel, lehetőleg pont egy ilyen recepttel, amit könnyű elkészíteni, mert akkor megvan az embernek a sikerélmény, ami erőt ad a továbblépéshez, nincs ami a kedvét szegné! A videó alatti linkre kattintva elérhető, kinyomtatható a pontos recept! Szeretettel üdvözlöm, kitűnő egészséget és sikeres sütést kívánok!
Köszönöm a receptet, nagyon finom lett.🤗
Kedves Melinda! Szívből örülök, és köszönöm a megerősítést!
Hálás köszönet!🙏Imádom a meggyes sütiket,ezt meg is fogom csinálni!
Szeretettel üdvözlöm és sikeres sütést kívánok!
Köszönöm szépen.Hála hogy önre találtam.Jó egészséget kívánok!🙏
Nagyon jó kis recept!!! 👋👋👋🧀❤Köszönet érte!
Nagyon köszönöm a visszaigazolást!
Kedves György ! Hálás köszönet, isteni finom lett! A tészta könnyű , puha…
Nagyon köszönöm a visszajelzést, és örülök, hogy bevált a recefice ☺
Atyaég annyira finom lett barackból és ribizliből is megsütöttem ilyen klassz tésztát gratulalok
Kedves Béla! Szívből örülök, hogy bevált a tészta és nagyon köszönöm a megerősítést! Illetve gratulálok, mert pont ez a lényeg, hogy van egy alapunk, amit azután a kedvünkre variálunk! Remek!
Remek.Köszönjük.
Nagyon köszi a visszajelzést!
Nagyon jó kis recept!! Egyszerű és nagyon gusztusos!! Köszönöm szépen!! Elfogom készíteni! :)
Kedves Teréz! Köszönöm a visszajelzést és sikeres sütést kívánok!
@ Köszönöm szépen !! :)
Elsőre is ..fantasztikusra sikerült. Profi vagy György!
Kedves Zoltán! Szívből örülök, hogy bevált a recept és remélem, nem ez lesz az utolsó ilyen!!!
Hálásan köszönöm
Köszönöm a visszajelzést!
Super,reteta buna!
Mulțumesc foarte mult!
Jó napot profi munka mester
Szeretettel üdv és nagyon köszönöm!
Köszönöm szépen💕
Köszi a visszajelzést!
Ez nagyon jó recept, megsütöttem, tökéletes .Köszönöm, ez bekerült az én szakácskönyvembe. :)
Kedves Zsuzsanna! Szívből örülök és köszönöm a visszaigazolást! Remélem nem ez lesz az egyetlen a csatornámról! 😁
@ Nem bizony,a szalontüdőt is elkészítettem.Igaz,csak én szeretem, de finom volt.Köszönöm a receptet. Van még több kedvenc recept ami tetszik. :)
Ez remek hír! Kellemes hétvégét és sok finom falatot kívánok!😆
@ Köszönöm szépen! Viszont kívánom Önnek is! :)
Kedves György!
Ez lett a legfinomabb meggyes piskóta amit valaha is sütöttem, ezentúl így fogom készíteni. A meggy nem süllyedt le az aljára, a tészta pihepuha, nem száraz, olyan mint ahogy a nagykönyvben meg van írva 🙂Dió nem volt éppen otthon, de anélkül is fantasztikus, hálásan köszönöm a receptet.
Jó egészséget kívánok, és remélem még sok-sok finomsággal örvendeztet meg minket a képernyőn keresztül.🙂❤
Kedves Ágnes! Nagyon örülök, hogy bevált a recept, és ahogy halad a gyümölcsszezon, simán lehet sütni sárgabarackkal, áfonyával, ezekkel vegyesen stb. is!! - szóval jól variálható. Szívből köszönöm a megerősítést és én is minden jót kívánok Önnek/Önöknek!
megkezdodott iden is a cseresznye szezon... ez a kedvenc sutim...
epp a sutoben van...
Kedves Mária! Szívből örülök és sok szeretettel üdvözlöm!
Kedves György!
Ma megsütöttem ezt a meggyes kevertet (csináltam már ilyet korábban is, de nem pont így), és ez hihetetlenül finom lett !!! 😊 Olyan lágy a tésztája, amilyet még soha nem ettem. A kedvenc receptjeim közé tettem, lesz ilyen máskor is. 🥰
Sok videóját megnéztem már, sokat tanulok belőlük és nagyon szeretem őket. Így én is bátrabban sütök, főzök :) Köszönöm! 🙏
Jó egészséget és még sok finomságot kívánok itt a képernyőn és az Ön asztalán is!
Kedves Ágnes!
Szívből örülök, hogy bevált a recept, és nagyon köszönöm a visszajelzést!
Kitűnő egészséget és további örömteli sütés-főzést kívánok Önnek!
Köszönöm :) 🥰
Már negyedszer kellet csinálnom, nagyon klassz a süti. A nagyobb tepsimben 6 tojással készítem és ahhoz emelem a hozzávalókat. A vajat margarinnal helyettesítem.
Szívből örülök ennek, és nagyon köszönöm a 6 tojásos, nagy tepsis infót!
Nagyon finom! 🎇🎇🎇🎇🎇
Imádom, hogy a puszta kezeivel dolgozik, nem kesztyűben, és nem szilikon spatulával.
Szeretettel üdv és nagyon köszönöm! Tudja, x év szakácskodás alatt mindössze pár alkalom volt az az extra fogadás, ahol feltétlenül kellett kesztyű, illetve jól jött olyan kitelepüléseken is, ahol nem lehetett kezet mosni. De ezeken kívül én is elég művinek, mesterkéltnek gondolom a használatát, főleg egy videón... A vendéglátásban amúgy is az a mondás járja, hogy "..a kéz, mindig kéznél van!". 😊
Kedves György! Nyitva az ablakom, ha fénypostával küldene, csak 1 szeletet... :)
Kedves Heni! Én biz'Isten örömmel küldenék!!!!
Kedves Hargitai Úr! Már kétszer megsütöttem a sütit! A jövő hétvégén szülinapra is meg fogom sütni! Köszönöm szépen a receptet! Üdv. Ági
Szívből örülök, hogy bevált a recept és remélem talál még hasonlót a kínálatomban!
Igen, nagyon sok receptet már megcsináltam. Mindegyik nagy sikert aratott. További szép napot! Üdv. Ági @
Kedves Ági! Ez aztán remek hír, köszönöm és kitűnő hetet kívánok Önöknek!
Igazi nyárelei tészta. 😊👍🏾
Tulajdonképpen ezt a sütit egész szezonban lehet sütni, ahogy jönnek a gyümölcsök, meggy, áfonya, sárgabarack, szilva! Én is nagyon szeretem!
@ 😊nagyon finom.
Megcsinálom én is 👏😘
Sikeres sütést kívánok!
Imadom a videoi kedves György ez a meggyes lesz a desszert annyira az izlesemnek tokeletesek az etelei receptjei kifogok egy joparat probalni kezdő haziaszonykent.
Kedves Karolina! Szívből kívánok sikeres sütés-főzést!
Csodálatos! Éppen időben érkezett, mert majdnem elkészült a marhapörköltem, konfitált fokhagymás oldalas is a sütőben konfitál és a kovi ubi is a párkányom van még holnapig, így most mellé ez a szuper süti. Gratulálok! Köszönjük! :-))Üdv., Anikó
Kedves Anikó! Ez aztán a készültség!!! 😁 Remélem minden klasszul sikerül majd, beleértve ezt a sütit is 😁😁
@ sikerülni fog, ebben Önnek is nagy része van! Köszönjük! Áldott Szép Estét Önöknek! Üdv. Anikó
Hasonlóan kívánom Önnek is! Még egy kérdés: ugye kedden rakta el az uborkát és én a káposztát? Elbizonytalanodtam 😁😁
@ Igen, kedden én este későn! Nem csoda ebben a melegben, de holnap este már jön egy kis eső és kb. 10 fokkal kevesebb lesz helyenként!
Nagyon köszönöm, mert csak arra emlékeztem tisztán, hogy pont egy napon tettük el 😁 Akkor szombatra elvileg jók vagyunk, letelik 4 nap. lehet, hogy holnap, ha nincs annyira meleg délután, akkor nem sétáltatom meg a káposztát... Az a szándékom, de ez még hadititok 😁, hogy házi kovászos káposztából főzök töltött káposztát (nyári töltött káposztát). Még egyszer köszönöm a megerősítést és Jó éjt!
nagyon finom lett koszonom... nekem 3szor kellett meghosszabbitanom a sutesi idot perccel... azt hittem hogy nagyon kiszarad, de vegulis jo lett...
Örülök, hogy sikerült! Igazából ha ugyanakkora a tepsi és a sütés hőfoka, akkor az 50 percnek pont elégnek kell lennie.
Zseniális.
Igazán köszi!!!
Köszönöm a receptet, én már évek óta sütöm ezt a sütit azzal a külömbséggel, h. a cukrot a margarinnal keverem, utána ugyanígy. Én a Horváth Ilona szakácskönyvéből tanultam. Torta alapnak is kitűnő maga a tészta, nekem a piskóta nem sikerül soha, ez viszont mindíg.
Kedves Judit! Horváth Ilona alap volt anyukámnak, így azután nekem is, még mielőtt szakács lettem. És igen, ez tökéletes tortaalapnak is. Ugyanakkor szeretném, ha sima ügy lenne a piskóta is, ezért még gyakorolni fogjuk :) Addig csak kezdésnek egy jó somlóit? :) ruclips.net/video/IykDTvOXVY8/видео.html
@ Remélem nem sértettem meg ezzel ! Főzni is abból tanultam, az én anyukámat nem érdekelte, napközis, menzás voltam.
Jajj, dehogy!!! Tényleg azt forgattam én is, meg az F. Nagy Angélát, meg a Magyar Konyhát. Azután pedig már egyre másra jelentek meg a jobbnál jobb könyvek, így kezdtem gyűjteni 😊 és annak ellenére, hogy anyukám komoly háztartást vezetett, én is menzás voltam, és kifejezetten szerettem! (na jó nem minden ételt, de azért a legtöbbet...)
Köszi a receptet! Csokival és cseresznyével csináltam isteni finom lett!
Gratulálok, remek kombináció! - és köszönöm a visszajelzést!
En málnával csináltam meg 6 tojásból,30 dkg cukor,30 dkg liszt, és 20dkg margarin ,isteni finom lett!!!😍😍😍(egyébként csak a tepsi mérete miatt csináltam több tojásból,hogy ne legyen vékony,mert az én tepsim nagyobb)
Kedves Bianka! Duplán örülök! Egyfelől remek, hogy bevált a recept és finom lett a süti. Másfelől, és ez nagyon fontos, jó látni, hogy valaki úgy használja a receptet, ahogy kell, azaz kreatívan helyettesíti a meggyet pl. málnával, és ha nagyobb a tepsi, akkor emeli a mennyiséget! Higgye el, tapasztalatból mondom, ez nem ilyen egyértelmű mindenkinek, főleg az utóbbi! Köszönöm a visszajelzést és minden jót kívánok!
@ Én is köszönöm a receptet, örülök,hogy rátaláltam önre. Be is került a recept a kis sütis füzetembe😊🥰
Remélem sok receptemmel lesz majd így! Szeretettel üdvözlöm!
Kedves Hargitai úr. Nagyon szeretem az ilyen típusú, könnyen elkészíthető sütiket. Nekem is meg van ez a receptem, csak avval a különbséggel, hogy az enyémen nincs dió. Nem is tudom, hogy nem jutott eszembe hogy rakják rá én is diót. Hisz úgy még finomabb. Szép estét kívánok önnek és a kedves családjának. 💖💖💖💖💖
Így igaz, a pirított (sült ) dió íze fenomenális tud lenni! Szeretettel szép estét és minden jót kívánok Önnek/Önöknek is!
@ 💖💖💖💖💖💖💖
Köszönöm! nagyon finom lett :) De a meggy nekem ebben is az alján landolt :D
Kedves Annamária! Most megfogott 😊😊! Ez ugyanis, ahogy a videóban is látható egy sűrűbb tészta, amibe inkább kicsit bele is kell nyomkodni a meggyet... 😊 Na de sebaj, a lényeg, hogy jól sikerült!
Szívesen megnéznék egy flódni receptet is..:)
A legközelebbi "szezonban" mindenképpen sort kerítek rá!
@ kosziiii
Nagyon fincsi!
Hú!!!! Ezt nem lehet nem megpróbálni. Milyen omlós lehet. És a meggy egyébként is a kedvenc gyümölcsöm sütiben. Még ha el is rontom, akkor is finomnak kell lennie. 😆😅. Még több ehhez hasonlót legyen szíves.köszönöm mindenki nevében. Tamás.
Kedves Tamás! Ezt nem lehet elrontani! 😆 Kérést vettem, igyexem! 😆
@ köszönet elöre is. Egyébként tegnap vettem egy méretes szűzérmét, és most (majd) megpróbálom teljesen lekoppintani a cukiborsó pörköltet a szűzzel. Ezt a borsó pörit, még agy mosással sem lehet elfelejtetni velem. Már mint az ízét.Csak arra fogok vigyázni, hogy ne legyen az elején sűtübb a kelleténél. Ha kell inkább kétszer habarom be, ha elsöre híg lesz. Ma dére megpróbálok kreálni egy nem teljesen resztelt borjú májat. Mert egy kicsit lecsós jellege lesz. De a májat vékony csíkokra vágom. Majd elmondom hogy sikerült.. Üdvözlettel Tamás.
örülök, ha ennyire bejött a zöldborsópöri, amilyen egyszerű annyira finom 😁 És igen, inkább kétszer a habarást, mint egyszer jó alaposan, azután meg hígítgatni!!! Az a resztelt borjúmáj se lesz rossz!!!! Szép békés napot Neked is!
Kedves gyorgy ,en meg probaltam most elosszor,ugy csinalram ahogyan mondtad😂ha nem lessz jo ki baszom az ablakon mert aszt jelenti hogy bodogtalan vagyok😂😂😂udv Erdelybol imadlak❤❤❤❤❤
Remélem nem kellett repülnie a sütinek!! 😂
@Sikerūlt😂😂😂❤❤❤❤❤nem repūlt kosszonom szepen 😂😂❤❤❤❤
Hol találom a receptet - leírva? Köszi
Kedves Mariann! Minden videó alatt található egy link, amire ha rákattint, megjelenik a teljes recept, amit szintén 1 gombnyomással ki tud nyomtatni.
receptletoltes.hu/hu/arch%C3%ADvum/3500
Az én dédim mindig egy kevés zsírral és tejföllel készítette el a piskótát és mindig puha és szaftos volt neki :)
Szerencséje, hogy olyan dédije volt, aki remekül sütött és így kellemes ízemlékei vannak!!!
Kedves Gyorgy, lenne szives leirni a receptet. Koszonettel Ilona
Kedves Ilona! A videó alatti linkre kattintva elérhető a pontos recept.
Koszonom szepen nagyon egyszeru recept es nagyon finom!
Szívből örülök, hogy bevált a recept és nagyon köszönöm a visszajelzést!
Minden van itthon hozzávaló
Még van is gáz
Megsütöm.
Ez a beszéd, sikeres sütést kívánok!
bejött a cseresznye potom 1600ft/kg de jó
Ami a piaci árakat illeti, magam is csak kapkodom a fejem.... Elég betyár a helyzet, hogy finoman fogalmazzak......
Szoky cukor helyett mehet bele édesítő folyadék? Németek nem szeretik a cukrot de minden más eddigi recepted alapján készült dolgot meg ették
Szoky egy kedves kolléga, a legnézettebb oldalon :) Mézzel tökéletesen üzemel cukor helyett.
Köszönöm
Ki probalom
Sikeres sütést kívánok!
Bitte das Rezept in Deutsch übersetzen
mit Google Übersetzer
Zutaten:
4 Eier, 20-25 dkg Kristallzucker, 18 dkg Butter oder Backmargarine, 25 dkg Feinmehl, 1 Päckchen Backpulver, eine Prise Salz
an der Spitze:
ca. 50 dkg Kirschen, 10-15 dkg Walnussmark, 2 Päckchen Vanillezucker
Backblech einfetten:
Butter oder Backmargarine, ca. 2 Esslöffel feines Mehl
1. Das Eiweiß zu einem steifen Schaum schlagen. Das Eigelb mit dem Zucker mit einem elektrischen Schneebesen bei maximaler Geschwindigkeit 4-5 Minuten zu einer dicken Creme verrühren. Fügen Sie die weiche (Raumtemperatur) Butter/Margarine hinzu und mischen Sie alles, bis es glatt ist. Mehl mit Backpulver und Salz mischen, zu den vorherigen hinzugeben und zum Schluss das zu steifem Schaum geschlagene Eiweiß unterheben, dabei darauf achten, dass es nicht bricht.
2. Fetten und bemehlen Sie ein mittelgroßes Backblech (30 x 25 cm) und verteilen Sie die Mischung gleichmäßig.
3. Kirschen säubern, entsteinen und auf den Teig stapeln. Wenn es aus Früchten oder Konserven hergestellt wird, die eingefroren und bei Raumtemperatur aufgetaut wurden, muss es immer gut abgetropft sein. Mit Vanillezucker bestreuen. Walnüsse grob hacken und über die Kirschen streuen.
4. Im vorgeheizten Ofen bei mittlerer Hitze (190 ºC; 170 ºC im Umluftofen) 15 Minuten backen, dann die Hitze weitere 35 Minuten um 10-15 ºC reduzieren. In der Pfanne abkühlen lassen, dann in Würfel schneiden.
KÖSZI GUSZTA KIPROBÁLOM
KÖSZ I RECEPTET
Köszi a visszajelzést és sikeres sütést kívánok!!!
Sajnos nem írta a tepsi méretét....
3:25 körül a videóban is elhangzik.
@ Igaz, köszönöm szépen a gyors választ.
Túlzottan édes lett a tésztája és nem sült át rendesen.
Sajnálom hogy így járt! - ha belenéz a kommentekbe, láthatja, hogy valami egyéni technikai problémáról van szó, mert a recept szuperül működik....