Tzn wcześniej był spoko dla tego zyskał popularność a potem no cóż możemy gdybać pieniądze z lokowania a może inna praca i YT jest już obowiązkiem a nie przyjemnością nie mnie to oceniać ale lubiłem ten kanał bo miał fajne przepisy teraz niby też czasem coś ciekawego robi ale widać że to takie na odwal się aby hajsy się zgadzały... Może kiedyś koleś będzie nagrywać tak jak dawniej
Z pewnych względów gęś zamieniłem na kaczkę, z innych pęczak na grykę, nie prażoną. Dodałem skwarek do kaszy i cebulki smażonej.... Kwasior!!! Czy kaczka czy gęś, nie ma to znaczenia, przepis jest wybitny. Goście mojego urodzinowego przyjęcia byli zachwyceni, nawet nastolatkowie wyczyścili talerze, choć połączenie słodkiego sosu z mięsem nie za bardzo im pasowało, jeszcze nie ten etap. Dzięki wielkie za ten i inne przepisy... śledzik gajowego jest stałym punktem mojego wigilijnego stołu, do wódeczki jak znalazł ;) Komentarz na gorąco, zaraz po wyjściu gości ;)
Jak zawsze genialne i proste,brawo!!! Mam do ciebie wielką i osobistą prośbę a mianowicie pokaż jak zamarynować i upiec prosiaka(może być nadziewany kaszą)zależy mi na tym bo zawsze chciałem spróbować.Pozdrowionka z słonecznej Espanii i proszę o więcej,dłużej,częściej!!
Witam. Bardzo dobry kanał. Zrobiłem przepis i w smaku był bardzo dobry. Mam pytanie. W związku z tym że piersi które smażyłem były dosyć grube, smażyłem na skórze 10min potem na drugiej stronie 5 min a potem jeszcze pod przykrywką jakieś 15 minit żeby mieso było 'well done'. Jakkolwiek w efekcie końcowym wyszło trochę twarde (zjadliwe, ale mogłoby być bardziej miękkie). Co zrobiłem źle, albo jak mógłbym poprawić mięso by było miękkie? Druga rzecz, sos. Przygotowywałem go w większej ilości (na 6 piersi) i źle policzyłem składniki i sos wyszedl rzadki. Dodałem później więcej drzemu (porzeczkowy) ale to nie za bardzo pomogło. Być może dodałem za dużo wina. Jak można zagęścić tego typu sos? Kasza wyszla super, użyłem bulgur bo taką akurat miałem pod ręką. Zapach i konsystencja, pycha. Ogólnie danie jest mega. Połączenie gęsi ze słodkim sosem i wanilią dało niesamowite doznanie kulinarne. Jak dopracuję przygotowywanie miękkiej gęsiny to na pewno kiedyś spróbuję przyrządzić to danie jeszcze raz. Wszystkim smakowalo. Pozdrawiam!
Kwasior, chłopie... Zrobiłam na świąteczny obiad. Właśnie zjedliśmy, a nadal mam ślinotok na myśl o tym daniu 🙂 Muszę tylko dopracować przyrządzanie mięsa, bo wyszło mi twardo-gumowate... 😕
Siema.. jak zwykle świetny film i przepis... ja bym się zastanowił czy wina i miodu nie zastąpić poczciwym trójniakiem... pozdro i czekam na następny film.
Kwasior Proszę :) Zaproś mnie do Twojego kociołka. Jesteś moim wzorem do gotowania. Tak pozytywny człowiek na prawdę rzadko się zdarza. Królu Mój. Będę najszczęśliwszym człowiekiem :) Pozdrawiam. Trzymaj się. HEJ!
Mój dziadek też owijał garnek z pęczakiem w koc.Pęczak służył jako przynęta na ryby.W Stanach, gdzie mieszkam to gęsi są bardzo drogie (ok.$75za gęś).To chyba tylko ten pęczak sobie zrobię ale z pieczarkami bo skąd ja kurwa wezmę kurki?
Marzy mi się, aby być Twym kolegą. Przychodziłbym do Ciebie na obiady. Razem byśmy gotowali. Jadłbym wszystko co Twoje. Delektowałbym się każdym smakiem i każdą potrawą. W zamian mogę kupować składniki.
Faktycznie nie wyraziłem się zbyt jasno :D Muszę przygotować obiad dla około 10 osób z Belgii i chcę zrobić coś polskiego. Ten przepis wydaje mi się interesujący ale nie wiem czy im podpasuje kasza. Pęczaka nie chcę bo sam chcę zjeść to ze smakiem a gryczaną nie wiem czy zjadacze frytek będą tolerować :D
a gdzie zaginął "motylek" tak ładnie to się prezentowało gdy nim operowałeś :) . TVN i jego masterchef to pośmiewisko , z jednej strony niech żałują ,że pozbyli się Ciebie a z drugiej strony... dzięki temu możemy Ciebie oglądać i wykorzystywać twoje przepisy !
Polska gastroscena zjedzona przez Kwasiora oczywiście. Nie masz sobie równych chłopie. Daj chwilkę odpocząć temu mięsku zanim je pokroisz następnym razem. ;)
Panowie... Kwasior robi pyszna gaske a Wy klocicie sie o jakies bzdety... powyzszy filmik jest natury kulinarnej ,a nie o tym o co sie wadzicie.... wracajcie do tematu czyli do ogladniecia tego wspanialego przepisu i zrobcie sobie taka pychotke na pojednanie...:) pozdrawiam cieplo wszystkich komentujacych kulturalnie...:)
Nie masz większego noża? Proponuje taką średnią maczetę , nosiłbyś ją sobie na plecach jak Conan. Chłopaki z edc na pewno by Ci coś doradzili z doborem odpowiedniego modelu. Hehe już to widzę jak za każdym razem gdy trzeba coś pociąć to sięgasz ręką za plecy i zamaszystym ruchem...
Kwasior w poprzednim wcieleniu był chyba nadwornym kucharzem Jana III Sobieskiego :)
Kulinarny Król RUclips wrócił!
Dla mnie mistrzostwo świata, niech się chowają kocham gotować czy inne pascale i okrasy, tak trzymać 👍👍👍
nie przesadzaj, wszyscy wymienieni są mistrzami w swoim fachu a nam pozostalo sie cieszyc ze kazdy ma kanal na youtubie i dzieli sie swoja wiedza.
Radek Core Jestem tego samego zdania. Koleś ma taką charyzmę i umiejętności, że zjada polską gastroscene.
Kocham gotowac to dno
Tzn wcześniej był spoko dla tego zyskał popularność a potem no cóż możemy gdybać pieniądze z lokowania a może inna praca i YT jest już obowiązkiem a nie przyjemnością nie mnie to oceniać ale lubiłem ten kanał bo miał fajne przepisy teraz niby też czasem coś ciekawego robi ale widać że to takie na odwal się aby hajsy się zgadzały... Może kiedyś koleś będzie nagrywać tak jak dawniej
Ale Okrasę to Ty szanuj ;)
Kwasior SUPER przepis. Właśnie nadchodzi czas na bicie gęsi, więc tą potrawę na pewno zrobię. Miłego gotowania. Pozdrawiam
@KuchniaKwasiora KK
Akcenty patriotyczne to jest to, co powoduje, że jeszcze chętniej oglądam Twoje przepyszne pyszności. Mój szacunek.
Bardzo dziękuję !
Z pewnych względów gęś zamieniłem na kaczkę, z innych pęczak na grykę, nie prażoną. Dodałem skwarek do kaszy i cebulki smażonej....
Kwasior!!! Czy kaczka czy gęś, nie ma to znaczenia, przepis jest wybitny. Goście mojego urodzinowego przyjęcia byli zachwyceni, nawet nastolatkowie wyczyścili talerze, choć połączenie słodkiego sosu z mięsem nie za bardzo im pasowało, jeszcze nie ten etap.
Dzięki wielkie za ten i inne przepisy... śledzik gajowego jest stałym punktem mojego wigilijnego stołu, do wódeczki jak znalazł ;)
Komentarz na gorąco, zaraz po wyjściu gości ;)
Kwasior powinien prowadzić programy kulinarne na TVN czy Polsacie i na innych stacjach telewizyjnych BO JEST MISTRZEM W SWYM FACHU Pozdrawiam
Kwasior, jakiego Ty mi teraz smaka narobiłeś.....
Nie gotuje, ale lubię oglądać Twoje filmy. Niewątpliwie masz talent.
Zacznij gotować :)
Jesteś mistrzem. Bądz sobą,pasja z jaką opowiadasz jest magnetyzująca. pozdrawiam!
Niesamowity kolor mięsa po przekrojeniu. Jestem fanem twoich przepisów!
zrobione, wyksztalcone, wypieczone, zajekurwabiste :] polecam. pierwszy raz jadlem, smak wyrywa mi kubki smakowe w kosmos......
i weź tu człowieku trzymaj linię nie da się jak takie rarytasy kwasior gotuje . tak trzymaj mistrzu
Bardzo dobry pomysł z pokazaniem dworu .
Kwasior Magik kuchni!!! Dziękuję
Michał jak zwykle nie do pobicia, najlepszy vlog kulinarny, na pewno najbardziej naturalny. Tak trzymaj.
Piękne.....dzięki. Kwasior jak zwykle w formie!
To jest poezja!
Jestes mistrzem Kwasior
Pozdrawiam serdecznie...
Kwasior, ty to jesteś gość!
Można najeść się samym oglądaniem :)
Osz fak... Jedziesz po bandzie Kwasior! I przy okazji rozwiązałeś mój problem pt. jak ugościć znajomych w nadchodzący weekend :D
Filmy częściej proszę !!!
Kwasior, jak zawsze czapki z głów! Najlepszy kanał o gotowaniu na YT.
Mmmmmm . Pojechałeś teraz po całości :) TRZYMAJ TAK DALEK KWASIOR !!!:)
Gdyby wszyscy jedli takie żarcie to by wojen nie było! Jak zawsze klasa sama w sobie. :)
Łomójboże!!! Po śniadaniu a już głodnym! :)
Rozwijasz się Kwasior tym bardziej cieszy mnie fakt, że już od jakiegoś czasu Cię subskrybuję :D pozdrawiam
Do hymnu... wjeżdża gęś na stół :D
Ale super przepis zrobiłem sam i zachwyciłem wszystkich moich znajomych tym daniem :D dawaj więcej
Umiesz zrobić film tak żebym nie zalewał sobie klawiatury śliną?
Przy krojeniu gęsi byłem blisko polizania monitora :D Cóż za smakołyki.
Ale mi smaka narobiłeś!!! :-) Świetny film, pozdrawiam :-)
super przepis :)
Normalnie zjadłbym takie cudeńko. Kwasior najlepszy ;)
Kontent trochę Makłowiczowy, ale 1000x lepsze wydanie. Podziwiam, szanuję, pozdrawiam :)
Kwasior mistrzu pokłon bije!
Jak zawsze genialne i proste,brawo!!!
Mam do ciebie wielką i osobistą prośbę a mianowicie pokaż jak zamarynować i upiec prosiaka(może być nadziewany kaszą)zależy mi na tym bo zawsze chciałem spróbować.Pozdrowionka z słonecznej Espanii i proszę o więcej,dłużej,częściej!!
Cóż za doskonałość! Pozdrawiam :)
kwasior przez ciebie moja dieta poszla sie .... :)
Pozdro Kwasior, wszystkiego dobrego !
muzyka z baldura, propsy
Witam. Bardzo dobry kanał.
Zrobiłem przepis i w smaku był bardzo dobry. Mam pytanie. W związku z tym że piersi które smażyłem były dosyć grube, smażyłem na skórze 10min potem na drugiej stronie 5 min a potem jeszcze pod przykrywką jakieś 15 minit żeby mieso było 'well done'. Jakkolwiek w efekcie końcowym wyszło trochę twarde (zjadliwe, ale mogłoby być bardziej miękkie). Co zrobiłem źle, albo jak mógłbym poprawić mięso by było miękkie?
Druga rzecz, sos. Przygotowywałem go w większej ilości (na 6 piersi) i źle policzyłem składniki i sos wyszedl rzadki. Dodałem później więcej drzemu (porzeczkowy) ale to nie za bardzo pomogło. Być może dodałem za dużo wina. Jak można zagęścić tego typu sos?
Kasza wyszla super, użyłem bulgur bo taką akurat miałem pod ręką. Zapach i konsystencja, pycha.
Ogólnie danie jest mega. Połączenie gęsi ze słodkim sosem i wanilią dało niesamowite doznanie kulinarne. Jak dopracuję przygotowywanie miękkiej gęsiny to na pewno kiedyś spróbuję przyrządzić to danie jeszcze raz. Wszystkim smakowalo.
Pozdrawiam!
Ujmę to tylko jednym słowem, WOW !
Szlacheckie danie ... uhhh Kwasior gotuj i kręć filmy częściej , bo odrazu mi się chumor poprawia gdy widzę piwisdomienie !Pozdro !
seweryn knopa "humor"
Kwasior, chłopie... Zrobiłam na świąteczny obiad. Właśnie zjedliśmy, a nadal mam ślinotok na myśl o tym daniu 🙂
Muszę tylko dopracować przyrządzanie mięsa, bo wyszło mi twardo-gumowate... 😕
Więcej regularności!
bezinteresowna łapka w górę za melodię po pierwszej sekundzie - a i tak wiadomo, ze dalej moze byc tylko tak samo/jeszcze lepiej ;)
No dobra a gdzie ja znajdę o pierwszej w nocy gęsine? Kwasior tak trzymać!!! Zrobiłem kilka twoich przepisów i są super pozdrawiam.
Mistrzu cieszę się że wróciłeś!
No Kwasior teraz to mnie zaimponowałeś!
Siema.. jak zwykle świetny film i przepis... ja bym się zastanowił czy wina i miodu nie zastąpić poczciwym trójniakiem... pozdro i czekam na następny film.
Kwasior Proszę :)
Zaproś mnie do Twojego kociołka. Jesteś moim wzorem do gotowania. Tak pozytywny człowiek na prawdę rzadko się zdarza. Królu Mój. Będę najszczęśliwszym człowiekiem :) Pozdrawiam. Trzymaj się. HEJ!
Kwasior powiedz gdzie kupujesz takie ilości habanero? podaj sklep ,źródło czy coś bo te z auchanów to zapleśniałe zaraz po wyłożeniu na półkę.
Genialny wstęp! :)
Mój dziadek też owijał garnek z pęczakiem w koc.Pęczak służył jako przynęta na ryby.W Stanach, gdzie mieszkam to gęsi są bardzo drogie (ok.$75za gęś).To chyba tylko ten pęczak sobie zrobię ale z pieczarkami bo skąd ja kurwa wezmę kurki?
Udostępniam💚
Dziękuję :*
Zasadnicze pytanie - czy gęś smakuje podobnie do kaczki?
Robiłem kiedyś pierś z kaczki wg Twojego przepisu i jakoś mi to mięso nie podchodzi.
jakie to jest piękne!
Jeszcze jedna prośba. Możesz podać czego dokładnie ile ma być? Np. ile kaszy, mięsa, wina itd np. dla 4 osób.
Z góry dzięki.
9.16 Kwasior nigdy ale to nigdy nie baw się moimi nerwami!!!!! :P
Slina cieknie
Marzy mi się, aby być Twym kolegą. Przychodziłbym do Ciebie na obiady. Razem byśmy gotowali. Jadłbym wszystko co Twoje. Delektowałbym się każdym smakiem i każdą potrawą. W zamian mogę kupować składniki.
Bartek Twój komentarz brzmi tak... No nie wiem, czy aby na pewno chodzi Ci tylko o bycie kolegą?
Lsdf Bffny Haha. Spokojnie. Śmieję się tylko.
xD
Fajnie byłoby mieć takiego kolegę.. xD
śmierdzi mi tu gejem ;]
Powiedzmy szczerze
Nie tylko Wybicki sie tym zajadał, bo to po arcydzieło szczególnie w twoim wykonaniu Kwasior ;)
Witam, mam pytanie co to za patelka i gdzie można kupić?
Ale tak masłem szastac, rozumiem kaczka czy grzyby a nawet wino bo to tanie ale masło?😀
Uwielbiam Cię !
Ps-y są Istotne:) Dzięki :)
Jak mam schudnąć po takim filmie obejrzanym wieczorem?! 😀
Kwasior znów zniknął?
Jak Ty coś Kwasior zrobisz to człowiekowi ślina nie przestaje lecieć. ;p
Kwasior na bogato. Przy Tobie wszystkie te kucharzyki w tv to amatorzy. pozdr
czy wydasz kuchmistrzu swoją ksiązke kucharska?
Wygląda pysznie, ale Twoich filmików nie da się oglądać nie będąc najedzonym bo od razu się czuje czarną dziurę w brzuchu :D
Absolutny sztos
To muza z Baldurs Gate ?? :)
po tym filmie kupuje działkę:D Kwasior dziękuje w imieniu Polaków za kultywowanie tradycyjnych...a właściwie zapominanych już smaków tych stron.
Nie jestem smakoszem kaszy pęczak. Myślicie że mogę ją zastąpić gryczaną białą?
Myślę, że bez problemu
Faktycznie nie wyraziłem się zbyt jasno :D Muszę przygotować obiad dla około 10 osób z Belgii i chcę zrobić coś polskiego. Ten przepis wydaje mi się interesujący ale nie wiem czy im podpasuje kasza. Pęczaka nie chcę bo sam chcę zjeść to ze smakiem a gryczaną nie wiem czy zjadacze frytek będą tolerować :D
4:11 co to za utwór? Gdy nacina skórę gęsi? Pomocy :(
soundtrack z Ogniem i mieczem...tak mi sie wydaje:)
a gdzie zaginął "motylek" tak ładnie to się prezentowało gdy nim operowałeś :) . TVN i jego masterchef to pośmiewisko , z jednej strony niech żałują ,że pozbyli się Ciebie a z drugiej strony... dzięki temu możemy Ciebie oglądać i wykorzystywać twoje przepisy !
Kwasior skąd jesteś ?
Drogi Mistrzu zdradź mi gdzie można nabyć akurat takie żeliwne naczynia 😏
Zrób swoją wersję grochówki żołnierskiej.
Ta kompozycja powala mnie na kolana....... Kur....... ale jestem głodny
Super.
W 7:51 widać jakby w tej kaczce była jakaś rurka. Cóż to za artefakt?
Jakieś naczynie, wg mnie tętnica
Zmiażdżył! :) mniami
Polska gastroscena zjedzona przez Kwasiora oczywiście. Nie masz sobie równych chłopie. Daj chwilkę odpocząć temu mięsku zanim je pokroisz następnym razem. ;)
Kiedy następny odcinek?
That's the way, I like it, pozdro Kwasior :))
Czołem !
byłem tam jak byłem w wojsku w Lęborku
Sztos!!!!!! Robię to!!!!!
poezja!
Panowie... Kwasior robi pyszna gaske a Wy klocicie sie o jakies bzdety... powyzszy filmik jest natury kulinarnej ,a nie o tym o co sie wadzicie.... wracajcie do tematu czyli do ogladniecia tego wspanialego przepisu i zrobcie sobie taka pychotke na pojednanie...:) pozdrawiam cieplo wszystkich komentujacych kulturalnie...:)
I like it!
Ślinotok mam :)
To jest piękne ;]
Coz to za kozik??
Nie masz większego noża? Proponuje taką średnią maczetę , nosiłbyś ją sobie na plecach jak Conan. Chłopaki z edc na pewno by Ci coś doradzili z doborem odpowiedniego modelu. Hehe już to widzę jak za każdym razem gdy trzeba coś pociąć to sięgasz ręką za plecy i zamaszystym ruchem...
Kiedy rusza twój sklep internetowy ?