Zuppa russa Solyanka, la ricetta...

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  • Опубликовано: 3 окт 2024
  • Ciao a tutti.
    In questo video faccio una ricetta della zuppa russa o dei paesi dell'est e penso che vi riscalderà in queste giornate fredde invernali.
    Se vi piacciono i miei video, iscrivetevi al canale e scrivete le vostre richieste o idee nei commenti.
    Ingredienti:
    Сarne 400 gr.
    Sedano 1
    Prezzemolo un ciuffo
    Patate 3
    Carote 2
    Cipolla 2
    Salame 100 gr
    Cetrioli marinati 150 gr
    Passata di pomodoro 50 ml
    Olive nere
    Limone
    Olio evo q.b
    Sale q.b
    Pepe q.b
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Комментарии • 49

  • @Bambi253
    @Bambi253 Год назад +6

    Ho assaggiato questo piatto al ristorante russo Veranda di Milano, è spettacolare, sapori mai sentiti prima! Grazie Yana❤

  • @maurocaruso6070
    @maurocaruso6070 Год назад +5

    belli i video di cucina , ma fai anche vlog belli lunghi dove c'e' anche Melissa e Muffin sono molto rilassanti e fanno compagnia, me li riguardo anche 30 volte lo stesso video finche non mi addormento

  • @Nastena_995
    @Nastena_995 Год назад

    questa zuppa
    Pensare delizioso
    piacevole appetito

  • @Lupo369
    @Lupo369 10 месяцев назад

    Innamorato pazzo di te e delle tue ricette

  • @EleonoraM91
    @EleonoraM91 Год назад +3

    Yana grazie per questo video! Sembra un Asmr vero e proprio.. Rilassante! ❤️🇷🇺

  • @luigigranata208
    @luigigranata208 Год назад

    Non conoscevo questa pietanza. Grazie Yana per questo ennesimo contributo culturale e culinario della tua grande Terra.

  • @sandragasperi6205
    @sandragasperi6205 10 месяцев назад

    Bravaaaaa

  • @giovannipietropaoli6566
    @giovannipietropaoli6566 Год назад +1

    Ciao Yana, che bella zuppa hai preparato. Le tue mani sono d'oro.

  • @nuraghe817
    @nuraghe817 Год назад +1

    Video davvero bello...rilassante e con una bella ricetta russa pienamente invernale che viene voglia di mangiare e di riproporre a tavola... grazie Yana 😁😋

  • @paulygunn2.052
    @paulygunn2.052 Год назад +2

    Ciao Yana ❤️ sei bellissima come sempre, oggi è venuta mia madre a Mosca e lo ho chiesto di prepararla non vedo l'ora. Mi mancano le pietanze di mia madre ❤️

    • @salvatore484
      @salvatore484 Год назад +1

      Ciao Pauly, anche io seguo Yana su Telegram e ho letto il tuo commento molto divertente 😄😄😄

    • @paulygunn2.052
      @paulygunn2.052 Год назад +1

      @@salvatore484 Ciao, beh in effetti mia madre è piuttosto simpatica. Ma meglio non farla arrabbiare 😂😂😂😂😅😅😅

    • @salvatore484
      @salvatore484 Год назад

      @@paulygunn2.052 😄😄😄👋👋

    • @sergiomarrocco1926
      @sergiomarrocco1926 Год назад

      Come cucina MAMMA non cucina NESSUNA. Quindi attento a quello che dici in presenza della moglie o fidanzata. Consiglio di boomer.

  • @salvatore484
    @salvatore484 Год назад +1

    Ciaooooo Yana, io ti avevo chiesto questa zuppa e mi hai accontentato. Grazie 1000. E' buonissima, l'ho gia' assaggiata e adesso, grazie a te, potro' prepararla anche a casa. Un abbraccio e grazie ancora. PS: ti seguo anche su Telegram😀😀

  • @qualcosadilaura
    @qualcosadilaura Год назад +1

    Mi hai smosso un ricordo: anche la mia nonna paterna metteva sempre il salame tagliato a strisce nelle sue zuppe di carne.
    Questa zuppa deve essere gustosissima😋👍

  • @systemichab
    @systemichab Год назад

    Buon San Valentino ♥♥♥ Cara Yana !!! Mike

  • @francescocursio4523
    @francescocursio4523 Год назад

    Ciao Yana! Hai ragione a dire che è una zuppa che piace più agli uomini perchè solo a vederla già mi piace molto. 🤤😋
    È molto facile da realizzare, anche se ci vuole un pò di tempo ma ne vale la pena. Tu ci chiedi se vogliamo vedere altre ricette, ma, io non conosco la cucina russa, quindi, per me qualsiasi ricetta cucini, è una nuova scoperta.😁
    Però, quando affetti le verdure e la carne col coltello stai attenta che sembra che ti vuoi affettare anche le dita. C'è un modo per tagliare meglio le verdure e la carne ed è quello di piegare le ultime falangi delle dita verso il palmo della mano e usare l'ultima nocca del dito medio come guida alla parte superiore della lama del coltello, quindi, l'ultima nocca deve poggiare sulla parte superiore della lama del coltello e mentre dai i colpi di lama tagliando le verdure o la carne usando l'ultima nocca del medio come guida, porti dietro le dita in modo da dare un altro colpo di lama sulla restante parte da tagliare. Inizialmente, sembra scomodo, però, con un pò di pratica diventa facile e stai comunque attenta.
    Un saluto.

  • @lorenzozeta799
    @lorenzozeta799 Год назад

    Ciao Yana è sempre un piacere guardare i tuoi video 😘

  • @НикольГришенкова

    Море позитива и вкуса ❤

  • @nicolateofilo2788
    @nicolateofilo2788 Год назад

    Yana complimenti per il video la zuppa è buonissima

  • @SnoozerIIVMMXIV
    @SnoozerIIVMMXIV Год назад

    Bravissima proverò a farla 👍🏻

  • @RED-FLAG1945
    @RED-FLAG1945 Год назад

    Ciao YANA,
    dev'essere deliziosa questa zuppa, vorrei provare a cucinarla anch'io, anche se sono capace soltanto a cuocere una svizzera e a prepararmi il minestrone, piuttosto che una semplice pastasciutta (lo ammetto non ho la vocazione della cucina😂).
    Sei stata veramente brava a filmare questa ricetta culinaria, meriteresti uno spazio in qualche programma televisivo di cucina russa, sarebbe bello vederti all'opera in TV.
    Ciao carissima.
    Grazie per il bel video.
    Un saluto da TEO.

  • @johnnypratz5540
    @johnnypratz5540 Год назад

    Complimenti Yana, appena possibile cercherò di farla

  • @sarapennino7289
    @sarapennino7289 Год назад

    Grazie per il video mi interessa la cultura russa

  • @giampieroprevidi6575
    @giampieroprevidi6575 Год назад

    Ciao Yana sei una cuoca🔝🔝🔝

  • @fioridaniele2581
    @fioridaniele2581 Год назад

    Idea, provo a farla ma con un po' di birra ambrata e salsiccia affumicata.. la cucino sulla stufa a legna.

  • @salvatoremusso5791
    @salvatoremusso5791 Год назад +1

    Io ho avuto il piacere di essere invitato ad assaggiare questa zuppa e vi posso dire che è davvero buona! Yana sei eccezionale in qualsiasi cosa tu fai ! Ti voglio e te ne vorrò sempre un mondo di bene!

  • @francescacaroli4609
    @francescacaroli4609 Год назад

    Ciao Yana, puoi farci vedere anche il Borsch ? Grazie!

    • @Matrioshka3010
      @Matrioshka3010  Год назад

      ho fattoruclips.net/video/1p_p1xFWHpE/видео.html

  • @HossineKhyate
    @HossineKhyate 3 месяца назад

    Hello where are you from ?

  • @aurorax2442
    @aurorax2442 Год назад

    Mangiate sempre zuppe tutti i giorni, come noi mangiamo la pasta.

  • @salvatoredigiacomo8836
    @salvatoredigiacomo8836 Год назад

    Mi inviti a pranzo?

  • @malcolmx5321
    @malcolmx5321 Год назад +1

    Sì può fare a casa in onore di chi tra i russi sta in trincea per difendere la propria gente nel donbass. Z

  • @sergiomarrocco1926
    @sergiomarrocco1926 Год назад

    Gli immancabili cetriolini.

    • @Matrioshka3010
      @Matrioshka3010  Год назад

      ovvio 😂

    • @sergiomarrocco1926
      @sergiomarrocco1926 Год назад

      @@Matrioshka3010 mancano a tavola quelli, la reputazione di buona padrona di casa è bella che morta. A chi non è abituato, sembra essere una ossessione.

  • @susel-susy6237
    @susel-susy6237 11 месяцев назад

    L’ho provata ma non mi piace troppo salata e il salame nella zuppa non mi va impazzire😅

  • @giovannibattistaberretta8914
    @giovannibattistaberretta8914 Год назад

    Top Chef 😊
    Che ne pensi del social russo VKontakte (vk)??
    😎😎🇷🇺🇷🇺🇷🇺🐻🐻

  • @claudiovenuti7767
    @claudiovenuti7767 Год назад +1

    scusa yana ma sono tutte belle come te in russia