Возьмите недорогие части говядины, например, ребра, но крупными кусками. Обжарьте на масле до красного цвета, до румяной корочки. Уберите из казана, чтобы мясо не мешало хорошо обжарить лук. Добавьте морковь, приправьте зирой. Добавьте томат, обжарьте и долейте воду. Не забудьте паприку! Верните в казан ребра, добавьте пару головок чеснока и оставьте тушиться. Займемся долмой! Лук обжарьте на сковороде слегка, до прозрачности, Мякоть говядины перекрутите на мясорубке и соедините с луком. Дайте мясу лишь побелеть, но не доводите его до готовности. Посолите, приправьте специями и сухими травами, добавьте полуготовый рис. Начините перцы и пропаренные капустные листья фаршем. Когда мясо в казане потушится, уложите картофель, голубцы, а поверх всего - фаршированные перцы. Накройте казан крышкой, чтобы не выходил пар и оставьте на 30 минут. Напишите мне, если приготовите и у вас получится невкусно! Купить мои книги с автографом можно здесь: stalic.ru
Селям алейкум Сталик агъа вы просто художник и очень талантлив во всём!!! Вы очень мудрый и справедливый человек, достойный сын и отличный шеф повар. Дай Аллах вам савлугъ и барака во всём, приезжайте в Крым!!
Сталик Гусейнович, дублируя свой вопрос, с учетом того, что Вы врядли успеваете читать все комменты под Вашими видео, может тут Вы меня заметите. А вопрос про басму. Вы говорили что басма от слова бас - давить. Так вот, можно ли приготовить хорошую басму в афганском казане. Ведь, как нам известно, там блюда тоже готовятся под давлением, только не механическом. Очень хочу узнать Ваше мнение на этот счёт. Заранее спасибо и всего самого наилучшего.
Сталик , Вы настоящий волшебник ! Маг и чародей кулинарного искусства ! Просто смотришь на сотворение чуда . И слушать Вас сплошное удовольствие. Благодарю за Ваш труд и высокое мастерство !
Спасибо вам Сталик за пожелания. Смотрю вас уже очень долго и убеждаюсь, что лучше вашего кулинарного канала просто нет. А европейцам до вашего уровня, как мне до луны пешком. Я уверен, что ваш канал со временем будет самым популярным (кулинария)
Благодарю за серенаду. И какая же у Вас красочная посуда. У искусного мастера - все по высшему классу, вкусу и дизайну. Получила огромное удовольствие от Вашей программы.
Сталик, дорогой, вы не просто великий кулинар, вы мудрец, философ и просто хороший человек!!!! Мне всегда приятно на вас смотреть! А уж слушать вас огромное удовольствие! Здоровья вам и процветания вашему любимому делу!!!!
💯💯💯Сталик,Вы- моя любовь!Наслаждаюсь вашим голосом,талантом, звуками журчащего масла,звоном казана!📌А ещё : за глубокие познания тонких струн души!📌Я-родом из Узбекистана,отец- узбек.Сейчас живу в России.Но моя любовь к Узбекистану,её народу,кухне- НАВСЕГДА!БЛАГОДАРЮ, МАСТЕР,ЗА ТАКУЮ ЛЮБОВЬ К МОЕМУ РОДНОМУ УЗБЕКИСТАНУ, ЕЁ БЛЮДАМ !Поклон Вам, МАСТЕР! Счастья Вам,вашим близким,а главное -здоровья! 💞💒💞
Люблю ваш канал ,будто в восточную сказку попадаешь, такая классная музыка тематика,а блюда самые лучшие, спасибо вам!!! Я роддом из Казахстана, но сейчас живу в Европе,и мне знакомы те вкусы о которых вы говорите,с ностальгией вспоминаю те времена,и с удовольствием вместе с вами готовлю и люблю кухню Узбекистана!!!
Дааааа, первый раз попала на Ваш канал !!!! Это просто какое-то чудо !!!! Прекрасные восточные сказки !!!! Душа поёт и ликует !!!! Это надо же такой уникальный талант !!!! И всё вкупе, и профессионализм, и грамотная речь и чарующий магический голос !!!! Нет слов для того,чтобы выразить восхищение Вами !!!! Да пребудет с Вами Аллах !!!
Спасибо вам большое за такие уроки для нас. Вы так вкусно всё рассказывает что кажется весь аромат ваших блюд проникает через экран. Спасибо ещё раз ! Вы замечательный человек, здоровья ВАМ!
Какая красота! Блюдо бесподобное! Жаль только, экран не передаёт запахи! А может это и хорошо, иначе мы тут изошли бы слюной. Спасибо Вам за Ваше мастерство! Здоровья Вам и Вашей семье!
Если бы Вы знали, как мы всей семьёй Вас любим! Глубоко уважаем и с удовольствием слушаем. Вы потрясающий человек. Дай Аллах Вас здоровья и да исполнит Он Ваши все сокровенные желания. С большим почтением и уважением.
Это не блюдо а шедевр.Ничто не может сравниться с восточной кухней. Я сама выросла в Кыргызстане, многие блюда знаю с детства. Теперь уже много лет проживаю в Германии, обзавелись казаном, частенько готовим плов, басму и т.д на улице, это такое удовольствие и конечно же очень вкусно.😋👍👌
Я тоже, ожидаю Пасху, тогда и начнём в казане кашеварить. Думляма моё любимое блюдо! Вся семья ест с удовольствием! Сталику добра и здоровья! Спасибо, Сталик, я все твои рецепты сохраняю!
Как всегда, обьясняет доступным, понятным способом. Что нужно добавить, какой вкус приобретет блюдо, и какой аромат. Даже иногда можно послушав его , представить все ароматы которые готовятся у него в данный момент в казане. Приятного аппетита . Спасибо за рецепты
ВЫ самый лучший и талантливый ведущий! У ВАС прекрасная речь, слушать вас одно удовольствие. Безграничное уважение от нашей семьи.Повар вы порясающий! ЗДОРОВЬЯ ВАМИВАШИМ БЛИЗКИМ. Максим.
ДАААА!!! ВОТ ЭТО БЛЮДО!!!А СЕГОДНЯ ПЕРВЫЙ ДЕНЬ РАМАЗАНА!!!ДАЙ БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ И УСПЕХОВ,А НПМ ПОВТОРЯТЬ ЗА ВАМИ ВСЕ ВАШИ БЛЮДА,КОТОРЫХ МЫ ОЧЕНЬ ЛЮБИМ!!! ПРИВЕТ ИЗ ДУШАНБЕ!
Роскошное блюдо сотворилось. Воистину будешь чувствовать себя эмиром, когда получится такая экзотика. Любые гости будут пребывать в экстазе восхищения. Сталик, огромное спасибо, за Ваш труд и сверхпонятное, разложенное на причинно- следственные связи, объяснение. Такой подход даёт нам, Вашим ученикам и последователям возможность самостоятельного, осознанного творчества. Что и делает процесс приготовления увлекательным приключением, с счастливым, вкусным и радостным для всех, приглашённых друзей и близких, концом. Сталик, Вы Великий Гуру кулинарии! Индусы говорят, что слово Гуру, означает " освещающий путь". Так и Вы Сталик, являетесь для нас, учеников и сочувствующих, лучём света в неизведанном мире кулинарии. Респект Вашей подвижнеческой деятельности. С большим нетерпением ожидаем новых кулинарных открытий. С уважением, полюбивший благодаря Вам, кулинарию, начинающий повар Анатолий.
Господи Боже, это просто музыка!!!!!! Я иначе готовила это блюдо, как Вы говорили, всё в казан, и томилось 2 часа. Теперь буду готовить именно так, как Вы!!!! Спасибо большое!!!! Вы настоящий мастер!!!!! Большой салам из Узбекистана!!! Катта рахмат!!!👍👍👍👍👍
Здраствуйте уважаемый Сталик. Сделал блюдо по вашему рецепту "почти", готовил в первый раз, поэтому ошибок и недоработок вагон, тележка и маленькое ведерко. И все равно не смотря на все мои невольные попытки "испортить" блюдо, получилось ОЧЕНЬ! ВКУСНО! Я с нетерпением жду моей следующей попытки! маленькое послесловие. Моя благодарность за ваш труд, ваши знания которыми вы делитесь и ваши книги! у меня пока-что, есть: "плов" "казан" и "счастье кулинара". Но это ненадолго.
Спасибо большое, уважаемый Станислав Гусейнович! Сколько тонкостей в специях! Надо, конечно же, знать об этом, чтобы так вкусно и красиво готовить. Спасибо Вам!
Сталик настоящий профессионал своего дела, прекрасно, божественно готовит, и уверена очень вкусно. Очень понравился дизайн и чистота в студии и в атмосфере, эстетически очень красиво и завораживающе, особенно это видят и чувствуют творческие люди. Стиль, безупречный вкус и обалденное блюдо создают ГАРМОНИЮ . Спасибо Сталику за профессионализм и поднятия настроения !!!
Сталик ака если вы откроете в Ташкенте ресторан , то это будет один из самый популярный ресторан по всей Ташкенте! Вы наши настоящий Узбекский ОШПАЗ ( повар) 👍👍👍
Добрый день и всю Вашу жизнь! Как-то по телевизору первый раз увидела Ваше искусство приготовления мяса. Ваш комментарий,тон речи, улыбка и в тоже время результат блюда просто заворожили меня. Спасибо за то,что Вы есть и радуете нас непревзойденным искусством на кухне!
TOVARISCH STALIK, VI BOLSHOI YCHENNII I PRAKTIK V KYLINARII. PRIIATNO SLYSHATI I SMOTE\RETI VASHI ROLIKI, OSOBENNO PRO DYMLAMY. SPASIBO BOLSHOE ZA INFORMATIU. GOOD LUCK!
Салам, лаб яхшы, нуш олсун. Я русская,но 42 года прожила в Баку. Все связанное с Азербайджаном мне родное. Вся моя семья любит эти блюда и мы их готовим. 👍
Сталик, не просто так вы с востока, вы поэт. Вы гипнотезер. Даже забываю что что то готовится, я заслушиваюсь тембром голоса. Да, вы очень любите свою кухню. А мы учимся у вас этой любви. Спасибо!
Нужно любить готовить,как это делает Сталик, с любовью и пониманием, все ясно и понятно , вкусно. Для меня кулинария-это все, если надо встану и в 3, 4.... и буду готовить.
Добрый вечер Сталик, Очень круто! Сможет ли кто повторить такое это вопрос, но смотрится шедеврально! Однозначно лайк! Сталик ты очень крут! Да Благословит тебя Благоасловенный, всех Благ тебе и успеха!
Привет молодец к вам с огромным уважением обязательно попробую сделать такое спасибо вам большое за ваши советы рецепты они очень помогают вашему каналу желаю процветания
Мир вашему сердцу и вашим родным и близки.Тепла душе и дому. Вы как всегда превзошли наших европейских " партнеров", шутка🤝 Не к столу этому их вспоминать.... Спасибо за очередной шедевр🤝 В ближайшие выходные займусь приготовлением этого блюда. Спасибо...
Возьмите недорогие части говядины, например, ребра, но крупными кусками.
Обжарьте на масле до красного цвета, до румяной корочки.
Уберите из казана, чтобы мясо не мешало хорошо обжарить лук.
Добавьте морковь, приправьте зирой.
Добавьте томат, обжарьте и долейте воду. Не забудьте паприку!
Верните в казан ребра, добавьте пару головок чеснока и оставьте тушиться.
Займемся долмой!
Лук обжарьте на сковороде слегка, до прозрачности,
Мякоть говядины перекрутите на мясорубке и соедините с луком.
Дайте мясу лишь побелеть, но не доводите его до готовности.
Посолите, приправьте специями и сухими травами, добавьте полуготовый рис.
Начините перцы и пропаренные капустные листья фаршем.
Когда мясо в казане потушится, уложите картофель, голубцы, а поверх всего - фаршированные перцы.
Накройте казан крышкой, чтобы не выходил пар и оставьте на 30 минут.
Напишите мне, если приготовите и у вас получится невкусно!
Купить мои книги с автографом можно здесь: stalic.ru
Я читал этот текст вашим голосом , ничего немог поделать ))))
Селям алейкум Сталик агъа вы просто художник и очень талантлив во всём!!! Вы очень мудрый и справедливый человек, достойный сын и отличный шеф повар. Дай Аллах вам савлугъ и барака во всём, приезжайте в Крым!!
P
Сталик Гусейнович, дублируя свой вопрос, с учетом того, что Вы врядли успеваете читать все комменты под Вашими видео, может тут Вы меня заметите. А вопрос про басму. Вы говорили что басма от слова бас - давить. Так вот, можно ли приготовить хорошую басму в афганском казане. Ведь, как нам известно, там блюда тоже готовятся под давлением, только не механическом. Очень хочу узнать Ваше мнение на этот счёт. Заранее спасибо и всего самого наилучшего.
Так роскошно и богато. Было бы можно лайкнула сто раз.
Сталик , Вы настоящий волшебник ! Маг и чародей кулинарного искусства ! Просто смотришь на сотворение чуда . И слушать Вас сплошное удовольствие. Благодарю за Ваш труд и высокое мастерство !
Спасибо вам Сталик за пожелания. Смотрю вас уже очень долго и убеждаюсь, что лучше вашего кулинарного канала просто нет. А европейцам до вашего уровня, как мне до луны пешком. Я уверен, что ваш канал со временем будет самым популярным (кулинария)
Какая харизма! Великолепная речь! Море обояния. И неповторимой вкусноты блюда!
Благодарю за серенаду. И какая же у Вас красочная посуда. У искусного мастера - все по высшему классу, вкусу и дизайну. Получила огромное удовольствие от Вашей программы.
Сталик, вы так душевно рассказываете,что можно не смотреть,а только слушать вас, и сразу представляешь как вкусно, аж солюнки текут!
KYHONNAIA APPARATYRA SYPER, ZDOROVO.
да, каждый раз смотрю как добрую сказку)
Браво! Скзка Ваши видео. С душой и сердцем ведете передачу. Благодарю.
Сталик, дорогой, вы не просто великий кулинар, вы мудрец, философ и просто хороший человек!!!! Мне всегда приятно на вас смотреть! А уж слушать вас огромное удовольствие! Здоровья вам и процветания вашему любимому делу!!!!
Уважаемый Сталик! Спасибо за ваше искусство волшебными руками и сердцем. Низкий поклон.
Произведение искусства...как это вкусно !!!
казан великолепен, блюдо невероятное, Сталик дирижёр!
🤝👍🤝
💯💯💯Сталик,Вы- моя любовь!Наслаждаюсь вашим голосом,талантом, звуками журчащего масла,звоном казана!📌А ещё : за глубокие познания тонких струн души!📌Я-родом из Узбекистана,отец- узбек.Сейчас живу в России.Но моя любовь к Узбекистану,её народу,кухне- НАВСЕГДА!БЛАГОДАРЮ, МАСТЕР,ЗА ТАКУЮ ЛЮБОВЬ К МОЕМУ РОДНОМУ УЗБЕКИСТАНУ, ЕЁ БЛЮДАМ !Поклон Вам, МАСТЕР! Счастья Вам,вашим близким,а главное -здоровья! 💞💒💞
Сталик, Вы излучаете тепло! Люблю Вашу кухню (Я, Русский). С уважением!
Люблю ваш канал ,будто в восточную сказку попадаешь, такая классная музыка тематика,а блюда самые лучшие, спасибо вам!!! Я роддом из Казахстана, но сейчас живу в Европе,и мне знакомы те вкусы о которых вы говорите,с ностальгией вспоминаю те времена,и с удовольствием вместе с вами готовлю и люблю кухню Узбекистана!!!
Это настолько красиво, насколько и вкусно. Спасибо, огромное!
Дааааа, первый раз попала на Ваш канал !!!! Это просто какое-то чудо !!!! Прекрасные восточные сказки !!!! Душа поёт и ликует !!!! Это надо же такой уникальный талант !!!! И всё вкупе, и профессионализм, и грамотная речь и чарующий магический голос !!!! Нет слов для того,чтобы выразить восхищение Вами !!!! Да пребудет с Вами Аллах !!!
Сталик, Вы-волшебник! Спасибо за Вашу любовь к людям!
Красота! Узбекистан вспомнил..Спасибо за Ваше творчество!
Спасибо вам большое за такие уроки для нас. Вы так вкусно всё рассказывает что кажется весь аромат ваших блюд проникает через экран. Спасибо ещё раз ! Вы замечательный человек, здоровья ВАМ!
Салам из Азербайджана Сталик. Здоровье и ещё раз здоровья вам Пусть всегда светит солнце в вашем доме.
Божеее! Это Волшебство какое-то! с большой буквы. а как ваша команда это сняла, просто супер!
Большое спасибо, что учите нас, рассказываете рецепты, и секреты вкусной еды.
Какая красота! Блюдо бесподобное! Жаль только, экран не передаёт запахи! А может это и хорошо, иначе мы тут изошли бы слюной. Спасибо Вам за Ваше мастерство! Здоровья Вам и Вашей семье!
Какой же вы положительный, замечательный! Желаю здоровья и благополучия вам и вашей семье!
Уже успел приготовить это блюдо, родные остались в восторге! Рахмет за рецепт 😁👍🔥
А я казан только приобрел, обязательно так попробую сготовить, только казан у меня из города Наманган. С меня огромный палец вверх и подписка.
Сталик Вы просто чудо.Большой привет из Казахстана.
Не могла не написать!!!!Это поэзия,вы мастер не только готовить,но и мастерски говорить!!!Браво!!!
Сталикока, это просто шедевр! Любуюсь вашими блюдами. Спасибо за ваш труд. Пусть будут благословенными ваши руки. Привет из Ташкента
Если бы Вы знали, как мы всей семьёй Вас любим! Глубоко уважаем и с удовольствием слушаем. Вы потрясающий человек. Дай Аллах Вас здоровья и да исполнит Он Ваши все сокровенные желания. С большим почтением и уважением.
Да-да! Азербайджанская долма , блюдо моей РОДИНЫ !!! 👌Спасибо большое за тонкости в приготовлении блюд и вкуснейшие рецепты.
Allah razı olsun Sizdən Stalik Müəllim! Var Olun. MaşAllah günü gündən cavanlasirsiniz. Belede qalın. Hörmətlə.
Это настоящий кулинарный шедевр,
Сталик, Вы настоящий волшебник👏👍💐
Говорят, что французская кухня - лучшая в мире. Ну, нет! Так, как готовят на Востоке, не готовит никто в мире!
Ну я думаю что такая красотка как вы больше нет ни где!!
Это-точно!
Да,это правда!!!
Это не блюдо а шедевр.Ничто не может сравниться с восточной кухней. Я сама выросла в Кыргызстане, многие блюда знаю с детства. Теперь уже много лет проживаю в Германии, обзавелись казаном, частенько готовим плов, басму и т.д на улице, это такое удовольствие и конечно же очень вкусно.😋👍👌
В это трудное время,только Сталик нас радует, доброго здоровья вам и вашей семье,удачи ,счастья ! Будьте здоровы !❤
Я тоже, ожидаю Пасху, тогда и начнём в казане кашеварить. Думляма моё любимое блюдо! Вся семья ест с удовольствием! Сталику добра и здоровья! Спасибо, Сталик, я все твои рецепты сохраняю!
Я тоже сейчас в ожидании тепла, чтобы опробовать новый казан ))))
@@xana7196 О! Новый казан это всегда событие не рядовое!
Великолепно.впрочем.как всегда.Сталик.благодарю вас за то.что мы вас видим.слышим.познаем вместе с вами.браво!!
Окончание красивое,вы великий художник в кулиннарии.
Спасибо.
спасибо за прекрасный ролик! А ваш рассказ о готовке это что-то! Как-будто слушаешь сказки 1000 и 1 ночь !
Мы Вас любим,уважаем, чистота,все красиво,готовите изумительно, всех Вам благ,!
Рахмат ака. Готовлю по вашим рецептам. Салам из Волгограда.
Красотища,вкуснотища!спасибо!
Донецк смотрит
И слушает
Вас!
Маэстро, браво! Вкус детства, вкус любимого Узбекистана!!!
Как же это аппетитно! Буду готовить обязательно. Уважаемый Сталик, здоровья Вам, успехов и радости!Любим Вас.
Спасибо за пожелания. А Вам творческих успехов!
Я даже будучи сытым кушать захотел) очень все красиво)
ДАЙ БОГ ВАМ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ И ДОЛГИХ ЛЕТ ЖИЗНИ СТАЛИК БЕК.
ƏLLƏRİNİZƏ SAĞLIQ 🌹👍
Будте здоровы всегда . Супер передача . Мы не пропускаем вашу передачу . Мы гордимся вами !
Прекрасное блюдо получилось. Спасибо большое за рецепт❤❤❤
Просто произведение искусства!!! Шикарно!!!
Спасибо за это видео за хорошие слова! Вы замечательный прекрасный человек! Дай Бог вам здоровья!
Как всегда, обьясняет доступным, понятным способом. Что нужно добавить, какой вкус приобретет блюдо, и какой аромат. Даже иногда можно послушав его , представить все ароматы которые готовятся у него в данный момент в казане. Приятного аппетита . Спасибо за рецепты
Доброго дня Вам! Чарующе и волшебно!
Приветствую! Лайк! Спасибо! Очень Душевно получилось!
Пусть Аллах всегда будет доволен вами ,и подарит вам вечное счастья .
Здравствуйте, большое спасибо.
ВЫ самый лучший и талантливый ведущий! У ВАС прекрасная речь, слушать вас одно удовольствие. Безграничное уважение от нашей семьи.Повар вы порясающий! ЗДОРОВЬЯ ВАМИВАШИМ БЛИЗКИМ. Максим.
Господи! чуть слюной не подавилась🤪Спасибо! Дай Бог Вам здоровья!!!🤗
Анна, со мной тоже самое случилось.
Спасибо! Вы Мастер своего Дела! И Наша Гордость!
Вы-великий мастер!Десять мишленовских звёзд от меня лично Вам!
27:33 Один европейский повар говорит, что это блюдо выглядит очень красиво и вкусно :) Привет из Чехии
Искусство с большой буквы ,со всех сторон Спасиба
ДАААА!!! ВОТ ЭТО БЛЮДО!!!А СЕГОДНЯ ПЕРВЫЙ ДЕНЬ РАМАЗАНА!!!ДАЙ БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ И УСПЕХОВ,А НПМ ПОВТОРЯТЬ ЗА ВАМИ ВСЕ ВАШИ БЛЮДА,КОТОРЫХ МЫ ОЧЕНЬ ЛЮБИМ!!! ПРИВЕТ ИЗ ДУШАНБЕ!
Роскошное блюдо сотворилось. Воистину будешь чувствовать себя эмиром, когда получится такая экзотика. Любые гости будут пребывать в экстазе восхищения. Сталик, огромное спасибо, за Ваш труд и сверхпонятное, разложенное на причинно- следственные связи, объяснение. Такой подход даёт нам, Вашим ученикам и последователям возможность самостоятельного, осознанного творчества. Что и делает процесс приготовления увлекательным приключением, с счастливым, вкусным и радостным для всех, приглашённых друзей и близких, концом. Сталик, Вы Великий Гуру кулинарии! Индусы говорят, что слово Гуру, означает " освещающий путь". Так и Вы Сталик, являетесь для нас, учеников и сочувствующих, лучём света в неизведанном мире кулинарии. Респект Вашей подвижнеческой деятельности. С большим нетерпением ожидаем новых кулинарных открытий. С уважением, полюбивший благодаря Вам, кулинарию, начинающий повар Анатолий.
Честное слово! Я на секунду даже аромат почувствовала от блюда!
Вы профессор своего дела!👍😋👏👏
Как приятно смотреть вас и слушать ! Дай Аллаһ Вам здоровья, интеллигентный человек!!
Уважаемый Сталик! Вы Бог восточной кухни! BRAVO, МАСТЕР!
Господи Боже, это просто музыка!!!!!! Я иначе готовила это блюдо, как Вы говорили, всё в казан, и томилось 2 часа. Теперь буду готовить именно так, как Вы!!!! Спасибо большое!!!! Вы настоящий мастер!!!!! Большой салам из Узбекистана!!! Катта рахмат!!!👍👍👍👍👍
Даааа- это шедевр!!! Слюни потекли рекой))) . Спасибо Вам за вкусняшку!!!👍👍👍
Здраствуйте уважаемый
Сталик. Сделал блюдо по вашему рецепту "почти", готовил в первый раз, поэтому ошибок и недоработок вагон, тележка и маленькое ведерко. И все равно не смотря на все мои невольные попытки "испортить" блюдо, получилось ОЧЕНЬ! ВКУСНО! Я с нетерпением жду моей следующей попытки!
маленькое послесловие.
Моя благодарность за ваш труд, ваши знания которыми вы делитесь и ваши книги! у меня пока-что, есть: "плов" "казан" и "счастье кулинара". Но это ненадолго.
Спасибо большое, уважаемый Станислав Гусейнович!
Сколько тонкостей в специях! Надо, конечно же, знать об этом, чтобы так вкусно и красиво готовить. Спасибо Вам!
Вы так красиво говорите и очень вкусно готовите аж слюнки текут
Сталик настоящий профессионал своего дела, прекрасно, божественно готовит, и уверена очень вкусно. Очень понравился дизайн и чистота в студии и в атмосфере, эстетически очень красиво и завораживающе, особенно это видят и чувствуют творческие люди. Стиль, безупречный вкус и обалденное блюдо создают ГАРМОНИЮ .
Спасибо Сталику за профессионализм и поднятия настроения !!!
Если Вы не любите плов значит настоящий плов не пробовали ,
Приятно смотреть с грамотными субтитрами. Ещё раз благодарим ❤️
Слушаю как сказки доброго волшебника 💛☀️ чудесный голос
Здравствуйте Сталик с вами готовить и в тазу получится спасибо большое низкий поклон мир вашему дому как всегда высший пилотаж Галина Александровна
БлагоДарю, счастье быть на ваших кулинарных праздниках!!!
Слов не хватит,чтобы передать восхищение👍👍👍👍👍👍
БлагоДарю! Всё очень волшебно!
Отлично, большое спасибо.
Ну что сказать Сталик Агъай, просто красота, ма ша Аллагь !!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Бщ
Сталик ака если вы откроете в Ташкенте ресторан , то это будет один из самый популярный ресторан по всей Ташкенте! Вы наши настоящий Узбекский ОШПАЗ ( повар) 👍👍👍
Добрый день и всю Вашу жизнь! Как-то по телевизору первый раз увидела Ваше искусство приготовления мяса. Ваш комментарий,тон речи, улыбка и в тоже время результат блюда просто заворожили меня. Спасибо за то,что Вы есть и радуете нас непревзойденным искусством на кухне!
Вы настаящий валшебник здоровья вам и успехов.👍
Чох гёзял 😊 Супер 👍. Как всегда на высоте .
Обалдеть! Красота, вкуснота! Чуть слюной не подавилась!!!
Потресающе! Что-то похожее мы готовим и исключительно из хорошего мяса! Барарина или говядина!👍👍
Не рецепты , а Песни от Сталика👍 Можно просто смотреть и наслаждаться))!
Шедеврально !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
TOVARISCH STALIK, VI BOLSHOI YCHENNII I PRAKTIK V KYLINARII. PRIIATNO SLYSHATI I SMOTE\RETI VASHI ROLIKI, OSOBENNO PRO DYMLAMY. SPASIBO BOLSHOE ZA INFORMATIU. GOOD LUCK!
Сталик , Вы чудесный! С такой любовью всегда готовите!
Салам, лаб яхшы, нуш олсун. Я русская,но 42 года прожила в Баку. Все связанное с Азербайджаном мне родное. Вся моя семья любит эти блюда и мы их готовим. 👍
Я тоже из Баку и живу в другой стране и для меня Баку-самый родной и кухня тоже.
Шикарно!! Повар от Бога))). Благодарю за данный ролик, выше всех похвал)). 👍🏼
Сталик, не просто так вы с востока, вы поэт. Вы гипнотезер. Даже забываю что что то готовится, я заслушиваюсь тембром голоса. Да, вы очень любите свою кухню. А мы учимся у вас этой любви. Спасибо!
Excellent vlog....Hats off!
Нужно любить готовить,как это делает Сталик, с любовью и пониманием, все ясно и понятно , вкусно. Для меня кулинария-это все, если надо встану и в 3, 4.... и буду готовить.
Спасибо вам!
Готовлю от души с вашей помощью!
Спасибо ещё раз Вам,что научили!!!
Добрый вечер Сталик,
Очень круто!
Сможет ли кто повторить такое это вопрос, но смотрится шедеврально!
Однозначно лайк!
Сталик ты очень крут!
Да Благословит тебя Благоасловенный, всех Благ тебе и успеха!
Привет молодец к вам с огромным уважением обязательно попробую сделать такое спасибо вам большое за ваши советы рецепты они очень помогают вашему каналу желаю процветания
Мир вашему сердцу и вашим родным и близки.Тепла душе и дому. Вы как всегда превзошли наших европейских " партнеров", шутка🤝 Не к столу этому их вспоминать.... Спасибо за очередной шедевр🤝 В ближайшие выходные займусь приготовлением этого блюда. Спасибо...
Обожаю ваш канал! Особенно ваши рассказы! Для меня теперь завтрак/обед/ужин не только вкусная еда, но и история и эстетика! Спасибо вам большое!