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색다른 요리네요한번 해보면 좋을것 같아요
저는 설탕,식초,간장만 쓰는데 맥주를 넣는군요. 담엔 저도 맥주 넣어봐야겠어요. 감사합니다.
생맥주가 아닌데, 어떻게 돌아가신 효모가 발효를도울수 있을까요?
옛날 치킨집 무우를 깍둑썰어 백설탕 뿌리고 하루 지나서 사이다 부어서 2~3일 냉장고 숙성한거 먹으면 식초 담근거 못 먹음
영상보고 아 이건 만들어 봐야겠다 해서 만들고 숙성시키는 중이에요뚜껑 닫기전에 한번 소스를 맛봤는데 새콤달콤하면서 약간 매콤한게 딱 맛있는 장아찌 양념이 돼더라구요내일 냉장보관하고 먹으면 김치대신에 먹을 수 있을만한 반찬인것 같아요!레시피 감사합니다~ (_ _)
이것저것 안넣어도개운하게맛잇음새콤달콤한간잔소스부으면ᆢ
보지못한 장아찌네요. 맥주가? 했는데 효모를 이용해 숙성을 위한 것이었네요. 친정엄마께 보고배운 나름대로의 장아찌 담는 방식이 있지만 집밥님 영상 보면서 많이 배움니다. 가끔 재래시장가면 단무지용 무를 팔때도 있는데 그거로 담으면 크기도 적당하고 넘 좋을거 같아요. 봤으니 밑반찬으로 만들어 봐야겠죠. \^0^/🌹🍀🌻☕️❤️🙆♀️
저도오래전에시장에서 단무지 무 산적 있었는데 요즘엔 시장가도 안파시는거 같아요단무지 무 청 말려서 국 끓이면 진짜 맛있었는데..
9
맛잇어요.. 이 레시피로 세번째 담가요...
남은 국물로 한번 더 만들어도 될까요?
밭에서 캔 무 두포대있어 처치곤란인데 한번해봐야겠어요
맥주를 안 넣으면 안 되나요?
요리 유튜버들 호기심 유발하려고 뜬금없는 재료 가져다 쓰는데 처음 들어본 재료들은 호불호가 있어서 차라리 안쓰는게 낫습니다.
고기좋아하는데 고기쌈무로 딱이네요
간장은 어떤걸쓰는건가요? 국간장 진간장 양조간장 중에서 알려주세요
양조간장입니다.
살균한 캔맥주에 효모가 있다니... 확실한건가요?
맥주에는 맥주 효모가 있습니다~ 맥주효모에는 여러가지 효능이 있습니다. 검색해 보시면 쉽게 알수 있을 거예요
@@gil4316 시판 캔,병맥주는 효모 없다고 알고있어요..생맥주에는 효모가 있지만 시판맥주는 가열처리하여 효모를 죽여 캔이나 병에 담는다고 합니다..
@@gil4316 영상에서 사용한 카스 캔맥주에는 효모가 없어요.
맥주 향 싫어하는 사람도 먹을수 있나요?
시판 캔맥주는 효모를 살균 또는 필터로 걸러서 파는것으로 알고있었는데...
맞아요. 효모 없어요.
ㅋㅋㅋㅋㅋ
꿈보다 해몽이 좋은 레시피ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
일본 장아찌군요,,,비루쯔케,,,예전에 한번 만들어 먹고 맛있어서 놀랐는데 레시피가 없어저버려 잊고 있었는데내일 해봐야겠네요,,,간장을 안넣는게 더 맛있는건 비밀,,,ㅋ
그럼 간은 소금인가요?아님 생략?
남은 국물 활용법 있을까요?
밥말아서 드시면 될거같아요😂
맥주 넣다가 남은거 사백밀리 마셨더니 헤롱헤롱요~~
새 맥주를 따서 넣어야 하는 점에서 진입장벽이 높네요... 내 맥주를 무에 양보할 수는 없습니다 ㅜㅜ
맥주는 무슨 역할하나요?
이렇게 해두시고 몇일이나 먹을수 있는거에요? 대략적인 유통기한이 궁금
쌈무인가요 아님 무절임인가용?
이걸 뭐라 불러야하나~ 무짠지? 무절임? 무짱아찌?고기에 싸 먹음 맛있을거 같음.
무절임이맞겠죠🤣
꼭 해봐야겠어요 ~ 어떤맛인지 궁금??
아마 캔맥주에 효모는 살균과정으로 인해 이미 다 죽었지만 맥주 특유의 풍미가 냄새를 좋게 해주나 보네요
좋은영상정보주셔서간단편리한점고맙고감사합니다늘건강하시고복많이받으세요굿 👍 좋아요 👍 *-*~^^
굿 아이디어요~~
칼질이 예술이시네요.
한수 배워 갑니다 👍👍👍
설탕따문에 당뇨환자는 별로인듯 합니다 ㅠ
무 짠지는 전후세대에 아빠들의 도시락 반찬이었음.. 맥주는 튀김을 하기전에 재료를 재우거나 어지간한 음식에 바디감을 빨리 줄때 고루고루 활용가능
와~~~계속 모르고싶당
이러다가 장아찌명인 되시겠엉~~~~~ ♡♡♡
ᆢ감사합니다 ^♡^
이것만 먹어요 시리즈네.. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
무우케기.전에 냄새심한 농약사는걸보았어요근데그다음난 뽑는직업 크악~껍데기 까서 먹어아할듯
이 분은 술 꽤나 좋아 하시네~~
칼질을 아주 잘하십니다도마도 멋있구요많이 배우고 있어요근데 집밥님 외국분? 이신가요?
무우를 이렇게 요리하는군요
🙂🙂💕💯💯💯👍👍👍
만들었는디 존맛
🤔🤔🤔🧐🧐🧐👍👍👍🙏🙏🙏
저희 어머님도 무에다가 오이도 같이 해가지고 만드셨는데 맛있더라구요
맥주는 안넣으면안데나요?
똑같은 레시피로 맥주만 빼고 만들어먹어봤는데 상관없어요.맥주 안넣으셔도 대요
알려주셧어 감사합니다행복한시간되십시요 ~^^~
이거먹고 음주측정하면 걸리나요?
알코올은요?
바울수잇어고마와요
아무리 봐도 언젠가부터 채널 주인이 바뀐거 아닌가 싶은..
음악이 바뀐거 같은..
모든동영상에 재료를 댓글에 킾해 주시면좋겠어요,
맥주대신 탄산수나 사이다는 안되나요?
설탕너무많이들어가네요.유톱보면.음식에.설탕들을.너무많이넣는게.패스,
식초는 종류 상관없겠죠?
간장은 양조 인가요? 진간장 인가요?
잉? 카스엔 효모가 없어요오~ (필터 함)
무슨 맛일지 미스터리하다 ㅋ 캔맥주를 들이붓네 ㅎ
더 깔끔하고 식감이 살겠죠!!!살균도되구요.
설탕 컥~~~~
안 녕하세요? 처응뵈요^^국간장 인가요? 아님 진간장인가요?
당연히 진간장이죠...저양에 국간장 한캅이면 짜서 못먹어요...
양조간장이 건강에 최고죠!!
요즘 세상이 좋아졌나? 무우가 맥주도 마시고~~ㅋㅋ
사이다는어때요
하나만 넣으면 될듯하게 제목을 써놔도 결국 넣을건 다 넣어야함
무슨 간장인가요 ??답을 주셔야지요….
양조간장입니다
간장은 무슨 간장 이에요
양조간장요.
또 무리수 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
입맛이 다를까봐 .. 제가 일본식은 싫어해서요.. 해 보신분 어떤지 궁금합니다. 맛의 풍평이 잘 없어서...
김치가 더 맛잇는걸로 ..
캔맥주에는 효모 없지 않나;; 이거 참…
농약하는걸보았습니다
지금 사용 하고있는 [ 도마 ] 는 나무 조각을 화학성분인 풀로 붙혀 만들어진 인체에 해로운 < 독소 > 가 들어 있다는 사실을 알아야 합니다.
저거 도마 엄청비싼거잖아요?저도구매했는데몸에안좋아요??
우리 주변에 독소 아닌게 있나요?살고 있는 집 포함.
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와... 신박하네... 맥주 효모는 구지 없어도 될듯.
굳이
이거먹고 운전하면 음주운전 인가요?
캔맥주는 효모없어요.....생맥주는 있지만....정확한 정보 전달 부탁드립니다
간장은 무슨간장인가요?
진간장 하시면되요 ^^ 진간장 없으면 국간장 하시면디요..
간장 공장 공장장
설명을좀하며서 했으면좋겠네요
레시피대로 만드신 분 맛 평가 부탁드려요
저 만들었는데 쫌 짠느낌? 매콤하고 괜찮긴한데 식초도 사과식초 햐면 안될것같아요. 다시 한번 해보려구요😭
맥주 하나로 무슨 천상계 맛을 낸듯한 이건 무슨 국뽕채널도 아니고
일본짱아찌라구요?
먹고 운전하면 음주측정 안걸리나요?
좀 뻥이 심하네.김치랑 비교는 오바다.
재료레시피가없군ㅡ얼굴도 목소리도없는 🥶
질린다 질려 정말ㅠ
"아닥아닥" ?무슨 뜻인지... 어디 사투리인가요?"아삭아삭" 말씁인거죠?
설탕이 얼마나 해로운데 아무 꺼리낌 없이 설탕을 엄청 많이 넣네
왜 이채널 쇼츠 배경음악 가르쳐달라는데 죽어도안가르쳐 주시는 이유가뭐죠
이음악 트레이더스 에서 들었던 기억이....
색다른 요리네요
한번 해보면 좋을것 같아요
저는 설탕,식초,간장만 쓰는데 맥주를 넣는군요. 담엔 저도 맥주 넣어봐야겠어요. 감사합니다.
생맥주가 아닌데, 어떻게 돌아가신 효모가 발효를도울수 있을까요?
옛날 치킨집 무우를 깍둑썰어 백설탕 뿌리고 하루 지나서 사이다 부어서 2~3일 냉장고 숙성한거 먹으면 식초 담근거 못 먹음
영상보고 아 이건 만들어 봐야겠다 해서 만들고 숙성시키는 중이에요
뚜껑 닫기전에 한번 소스를 맛봤는데 새콤달콤하면서 약간 매콤한게 딱 맛있는 장아찌 양념이 돼더라구요
내일 냉장보관하고 먹으면 김치대신에 먹을 수 있을만한 반찬인것 같아요!
레시피 감사합니다~ (_ _)
이것저것 안넣어도
개운하게맛잇음
새콤달콤한간잔소스부으면ᆢ
보지못한 장아찌네요. 맥주가? 했는데 효모를 이용해 숙성을 위한 것이었네요. 친정엄마께 보고배운 나름대로의 장아찌 담는 방식이 있지만 집밥님 영상 보면서 많이 배움니다. 가끔 재래시장가면 단무지용 무를 팔때도 있는데 그거로 담으면 크기도 적당하고 넘 좋을거 같아요. 봤으니 밑반찬으로 만들어 봐야겠죠. \^0^/🌹🍀🌻☕️❤️🙆♀️
저도오래전에
시장에서 단무지 무 산적 있었는데 요즘엔 시장가도 안파시는거 같아요
단무지 무 청 말려서
국 끓이면 진짜 맛있었는데..
9
맛잇어요.. 이 레시피로 세번째 담가요...
남은 국물로 한번 더 만들어도 될까요?
밭에서 캔 무 두포대있어 처치곤란인데 한번해봐야겠어요
맥주를 안 넣으면 안 되나요?
요리 유튜버들 호기심 유발하려고 뜬금없는 재료 가져다 쓰는데 처음 들어본 재료들은 호불호가 있어서 차라리 안쓰는게 낫습니다.
고기좋아하는데 고기쌈무로 딱이네요
간장은 어떤걸쓰는건가요? 국간장 진간장 양조간장 중에서 알려주세요
양조간장입니다.
살균한 캔맥주에 효모가 있다니... 확실한건가요?
맥주에는 맥주 효모가 있습니다~ 맥주효모에는 여러가지 효능이 있습니다. 검색해 보시면 쉽게 알수 있을 거예요
@@gil4316 시판 캔,병맥주는 효모 없다고 알고있어요..생맥주에는 효모가 있지만 시판맥주는 가열처리하여 효모를 죽여 캔이나 병에 담는다고 합니다..
@@gil4316 영상에서 사용한 카스 캔맥주에는 효모가 없어요.
맥주 향 싫어하는 사람도 먹을수 있나요?
시판 캔맥주는 효모를 살균 또는 필터로 걸러서 파는것으로 알고있었는데...
맞아요. 효모 없어요.
ㅋㅋㅋㅋㅋ
꿈보다 해몽이 좋은 레시피ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
일본 장아찌군요,,,비루쯔케,,,예전에 한번 만들어 먹고 맛있어서 놀랐는데 레시피가 없어저버려 잊고 있었는데
내일 해봐야겠네요,,,간장을 안넣는게 더 맛있는건 비밀,,,ㅋ
그럼 간은 소금인가요?
아님 생략?
남은 국물 활용법 있을까요?
밥말아서 드시면 될거같아요😂
맥주 넣다가 남은거 사백밀
리 마셨더니 헤롱헤롱요~~
새 맥주를 따서 넣어야 하는 점에서 진입장벽이 높네요... 내 맥주를 무에 양보할 수는 없습니다 ㅜㅜ
맥주는 무슨 역할하나요?
이렇게 해두시고 몇일이나 먹을수 있는거에요? 대략적인 유통기한이 궁금
쌈무인가요 아님 무절임인가용?
이걸 뭐라 불러야하나~
무짠지? 무절임? 무짱아찌?
고기에 싸 먹음 맛있을거 같음.
무절임이맞겠죠🤣
꼭 해봐야겠어요 ~ 어떤맛인지 궁금??
아마 캔맥주에 효모는 살균과정으로 인해 이미 다 죽었지만 맥주 특유의 풍미가 냄새를 좋게 해주나 보네요
좋은영상정보주셔서간단편리한점고맙고감사합니다늘건강하시고복많이받으세요
굿 👍 좋아요 👍 *-*~^^
굿 아이디어요~~
칼질이 예술이시네요.
한수 배워 갑니다 👍👍👍
설탕따문에 당뇨환자는 별로인듯 합니다 ㅠ
무 짠지는 전후세대에 아빠들의 도시락 반찬이었음.. 맥주는 튀김을 하기전에 재료를 재우거나 어지간한 음식에 바디감을 빨리 줄때 고루고루 활용가능
와~~~계속 모르고싶당
이러다가 장아찌명인 되시겠엉~~~~~ ♡♡♡
ᆢ감사합니다 ^♡^
이것만 먹어요 시리즈네.. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
무우케기.전에 냄새심한 농약사는걸보았어요근데그다음난 뽑는직업 크악~껍데기 까서 먹어아할듯
이 분은 술 꽤나 좋아 하시네~~
칼질을 아주 잘하십니다
도마도 멋있구요
많이 배우고 있어요
근데 집밥님 외국분?
이신가요?
무우를 이렇게 요리하는군요
🙂🙂💕💯💯💯👍👍👍
만들었는디 존맛
🤔🤔🤔🧐🧐🧐👍👍👍🙏🙏🙏
저희 어머님도 무에다가 오이도 같이 해가지고 만드셨는데 맛있더라구요
맥주는 안넣으면안데나요?
똑같은 레시피로 맥주만 빼고 만들어먹어봤는데 상관없어요.맥주 안넣으셔도 대요
알려주셧어 감사합니다
행복한시간되십시요 ~^^~
이거먹고 음주측정하면 걸리나요?
알코올은요?
바울수잇어고마와요
아무리 봐도 언젠가부터 채널 주인이 바뀐거 아닌가 싶은..
음악이 바뀐거 같은..
모든동영상에 재료를 댓글에 킾해 주시면
좋겠어요,
맥주대신 탄산수나 사이다는 안되나요?
설탕너무많이들어가네요.
유톱보면.음식에.설탕들을.너무많이넣는게.패스,
식초는 종류 상관없겠죠?
간장은 양조 인가요? 진간장 인가요?
잉? 카스엔 효모가 없어요오~ (필터 함)
무슨 맛일지 미스터리하다 ㅋ 캔맥주를 들이붓네 ㅎ
더 깔끔하고 식감이 살겠죠!!!
살균도되구요.
설탕 컥~~~~
안 녕하세요? 처응뵈요^^
국간장 인가요? 아님 진간장인가요?
당연히 진간장이죠...
저양에 국간장 한캅이면 짜서 못먹어요...
양조간장이 건강에 최고죠!!
요즘 세상이 좋아졌나? 무우가 맥주도 마시고~~ㅋㅋ
사이다는어때요
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무슨 간장인가요 ??
답을 주셔야지요….
양조간장입니다
간장은 무슨 간장 이에요
양조간장요.
또 무리수 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
입맛이 다를까봐 ..
제가 일본식은 싫어해서요.. 해 보신분 어떤지 궁금합니다. 맛의 풍평이 잘 없어서...
김치가 더 맛잇는걸로 ..
캔맥주에는 효모 없지 않나;; 이거 참…
농약하는걸보았습니다
지금 사용 하고있는 [ 도마 ] 는 나무 조각을 화학성분인 풀로 붙혀 만들어진 인체에 해로운 < 독소 > 가 들어 있다는 사실을 알아야 합니다.
저거 도마 엄청비싼거잖아요?
저도구매했는데
몸에안좋아요??
우리 주변에 독소 아닌게 있나요?
살고 있는 집 포함.
8
와... 신박하네... 맥주 효모는 구지 없어도 될듯.
굳이
이거먹고 운전하면 음주운전 인가요?
캔맥주는 효모없어요.....생맥주는 있지만....정확한 정보 전달 부탁드립니다
간장은 무슨간장인가요?
진간장 하시면되요 ^^ 진간장 없으면 국간장 하시면디요..
간장 공장 공장장
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레시피대로 만드신 분 맛 평가 부탁드려요
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맥주 하나로 무슨 천상계 맛을 낸듯한 이건 무슨 국뽕채널도 아니고
일본짱아찌라구요?
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좀 뻥이 심하네.
김치랑 비교는 오바다.
재료레시피가없군ㅡ
얼굴도 목소리도없는 🥶
질린다 질려 정말ㅠ
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무슨 뜻인지... 어디 사투리인가요?
"아삭아삭" 말씁인거죠?
설탕이 얼마나 해로운데 아무 꺼리낌 없이 설탕을 엄청 많이 넣네
왜 이채널 쇼츠 배경음악 가르쳐달라는데 죽어도안가르쳐 주시는 이유가뭐죠
이음악 트레이더스 에서 들었던 기억이....