Amazing! USD 6 per person(All-you-can-eat of pork + 1 bottle of alcohol) / Korean street food
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- Опубликовано: 17 окт 2023
- 😋 Amazing! USD 6 per person(All-you-can-eat of pork + 1 bottle of alcohol) / Korean street food / delicious traditional market food┃3시간 초벌한 치킨맛 부속고기? 무한리필로 하루 돼지 200마리 양을 싹 다 판다는! 어르신들의 성지
[ 💬 Information ]
💰 가격(Price)
: 1인 KRW 9,000 / USD 6.6
🚩 위치(Location)
경기도 성남시 성남동 4931 모란민속5일장(4, 9일) 은행동집
: maps.app.goo.gl/H2iRPjpbMAb6N...
: naver.me/FHYltwyh
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✅ 본 영상은 유료 광고를 포함하고 있지 않음을 알려드립니다.
🔎 #pork #koreanBBQ #all-you-can-eat
여기 1년전에 가봤는데 사장님 너무 친절하고 좋았어요
그때 다른 부속집은 자리가 없고 줄이 길어서 여길 간거였는데요.
자리가 비어있어도 초벌하느라 부속 나오는데 시간이 오래걸린다 손님 많이 받겠다고 대충 구어서 맛없는 음식 제공할 수는 없다 그래서 기존에 앉아서 드시는 손님들 먼저 드셔야한다고 새로 앉으려는 손님들께 오래걸린다 양해구하고 죄송하다고 보내시는거 보면서 돈보다 제대로 음식 제공하겠다는 마음이 보이더라구요
정성스럽게 준비하시는걸 보니 다른 돼지부속 영상 보면 신기하긴 해도 먹고싶지 않았는데 여기는 먹어보고 싶네요
사장님 본인이 먹기 싫은건 어텋게 손님한테 권하느냐는 그 마인드가 너무 멋지십니다
먹지마
이 대댓글들 속에서 우리 사회에 정병걸린 새ㅡㄲ1들이 얼마나 많은지 느낄 수 있었다.
냄새 ㅈㄴ남이거
이런 댓글 쓰는애들 부속가게 가본적도 없음 ㅋ
@@rhaulgoel + 막상 저기 가면 위생 운운하며 개지ㄹ 염ㅂ떨지ㅋㅋㅋㅋ
솔직히 왠만한 식당보다 청소 잘하심 심지어 냄새까지도 걱정하는것 자체가 엄청 깔끔하심
고깃집에서 냄새나는게 당연한데 심지어 부속고기로 하심에도 냄새 안나게 할려고 따로 구우시고 불판딱으시는거 보면 정말 부속요리에 진심이라고 생각함
그리고 부속고기라고는 하지만...
상태가 수상할정도로 좋음 어디
고깃집에서 당일 잡아서 싹다 모아가지고 직접 날라서 하신게
아닌가 싶을정도로 선도가 미쳐버림 그리고 모든 손질 과정을 다 해서 오고 가게에서 초벌까지 해서 굽고 저걸 싼가격에 파는것 자체가 그냥 요리변태같음
웬
ㅋㅋㅋ요리변태 비유찰떡
도래창이 아니라 도래기름 덩어리가 맞는부위 이고 도축장에서 버리는 겁니다 쓸모가 없거든요 아는 부산물 취급하는곳에서 그냥 얻을수도 있는 아니면 구매 해봐야 한마대 80키로 몇만원 단가가 없는 부위라 대충 싸게 받죠 도래기름은 이물질이 없는 부위라 손질은 대충닦아도 하얀 기름이라 깨끗 냄 새가 나긴 하지만 물에 담가두면 심하지 않아요 먹는거야 뭐라 안하지만 안먹는걸 추천 돼지 부산물은 오소리감투(위) 막창 애기보 염통 드시는걸 추천 이부위들은 개당 2천3천 이라 싼 도래 기름으로만 채우는거죠
@@user-ih8nu5sn5r 그걸 도래창이라고 일반적으로 말해요 ㅋㅋㅋ 머어쩌라는건지몰겟어여 ㅋㅋ
부속고기 영상은 먹어보고싶진않은데 있으면 꼭 보게됨 뭔가 묘하게 편안한 기분이 드는건 왤까
냄새 섞일까봐 시간이 오래걸려도 다 따로 초벌하는 것부터, 불순물들 최대한 제거하려는 모습에 감탄이 나오네요.
여기는 거기다 냄새가 날까봐
그러는지는 모르겠는데 종류별로
굽고 초벌 하는거 같아요
거기다 다되면 사장님이 직접
접시에 담아서 주기도 하고..
여기말고 ㅆㄷㅇㄴ는 이것저것
다 섞어서 하니 냄새는 냄새대로 나고
지금은 1인 1집게를 주지만
전에는 본인이 먹던 젓가락으로
본인들이 먹고싶은 부위 골라서
먹으려고 여기저기 휘젓고 다니던..
근데 요즘에도 가끔 그런사람 종종
보이던데.. 집게로 휘젓는 사람도 있고
가끔 칼날 갈고난후나,도마 닦을때도
기름,돼지오줌,피등 그대로 묻어있는
목장갑으로 쓰윽 닦는거보고..
저거 좋아하시는 분들은 마장동가서 음식물 쓰레기 봉투 주워다가 풀어보면 보물 천지입니다. 구워먹어 보세요, 저거보다 입맛에 더 맞으실겁니다.
@@FirstLove.😮
@@user-wv1hl6dk7bㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@user-wv1hl6dk7b댓글보고 지하철 꽁자타고 달려갈 노인네들 한트럭대기중일듯 첫차 드가자..
사장님 표정이 진짜 좋으시다. 말씀하시는 것도 그렇고 계속 손 씻으시는 것도 그렇고 여긴 진짜 함 가보고 싶음
번거로우실텐데 한번에 안볶고 시간들여 각각하시는게 정말 정성이네요 대단하세요👍
부속집영상 많이봤는데
세척 손질다하고 초벌구이에 냄새 안섞이게 따로 굽는집은또 첨보네요.
위생도 좋아보이고 사장님이 깐깐하고 깔끔한 스타일이신듯
사장님 헤어스타일부터 신뢰가 감
거기에다 다굽고 난뒤
사장님이 직접 접시에 담아주니
쌍둥이네처럼 사람들이
젓가락이나 집게로 휘젓는것도
없어서 괜찮은듯
굿
냄새 안섞이게 따로 초벌하는게 여긴 먹어보고싶다 ㄹㅇ
저 내장들이 누군가의 아빠..누군가의 엄마..누군가의 아들..누군가의 딸…누군가의 형제의 내장이겠지?
내가편하면 맛이없다 내가 불편해야 손님들이 맛있게먹는다 캬...멋진사장님 확실히 이렇게 손이많이가면 냄새도덜하고 난이도도 조금이라도 낮아지고 좋네요
다른곳은 손질도안하고 다 때려붓고 굽던데 이집은 손질하고 따로굽고 엄청 신경써서 장사하는게 대단하네요 지라나 콩팥은 자신없지만 나머지부위만 골라먹을수있으니 여긴 가볼만할거같네요
모든 음식점의 지향점을 핵심적으로 알려주는 듯. 내가 제일 맛있게 먹을 수 있게 만드는 게 최고라는 생각.
제가 여러곳의 부속 구워서 나오는 영상을 많이 봤는데 여기는 위생이 찐 입니다.
콩팥을 따로 굽고 찌꺼기까지 한번 더 걸러내는 장면이 쩌네요.. 다른 곳은 다 때려넣고 굽는데
여긴 따로 구워서 판매하다니.. 정성이 다르네
따로구워도 사용하는 끌개는 똑같지않나용
의외로 따로 구워서 하는곳들 많아요
@@user-jf1no3dm1o저정도면 업계 상급이란거지, 그런식으로 위생 따지면 가격도 올라가는겨.
그러면 또 음쓰를 왜 돈주고 사먹냐고 웅앵웅~
맞는 말씀이지만
이미 폐기물을 잘관리한다고
위생적인건아닙니다
호기심으로는 먹어볼만하지만
정육할때 버리는 부위들을 모아서 굽는건데
타영상들보다 위생이아니라 맛을내기위한 과정은좋아보입니다만.
위생이 찐?이라는 말에 생각을좀.
전세게에서도 버리는 부위고
한국에서마저 버리는 부위를
초벌한다고 위생?
@@bon-px4en ㅇㅇ 마장동 가면 돼지잡은 후에 거의 그냥 버리듯이 주는거죠 원가라는게 없는.
여기 도래창은 한번 맛보고싶어요 ㅠㅜ
내가 먹기도 싫은데 손님이 먹을수있을까 라는 마인드 짱짱!!
사장님 대단하세요!!
위생 & 굽기 & 입담 & 친절함 👍
정말 성실함 꼼꼼함 그리고 배려심이 가득하신 사장님이시네요. 번창하시길 바랍니다
여태 봐 온 중 최고로 정성가득한 집. 가보고 싶네요.
사장님이 정말 기가 막히시게 잘굽네요.!!! 이제야 찾았네요 모란시장 크흐...벌써 침샘 자극 나중에 기회되면 가서 소주한잔 하고 싶네요.^^
가보신분들은 아시겠지만 여긴 진짜 다른곳에 비해 덜 나긴함 ㄹㅇ 따로 초벌하고 또 따로 구워주시니깐 다른곳보단 확실히 덜남 근데 못먹는 분은 뭘 어떻게 해도 못드시니 조심
그렇군요
저런거 한번도 안먹어봤는데 냄새 가 심한가요?영상으로보기엔 맛나보임
혹시라도 곱창,막창 느낌 생각하고 돼지부속고기 도전하려는 사람들은 그냥 안 먹는게 맞습니다. 100% 후회합니다.
자기가 그래도 역겨운 음식을 잘 먹는다는 자부심이 있을 때 도전하는 걸 추천.
@@keemr-hk7sfㄹㅇ 그정도임?😅
정말 대단하시네요 ..
사장님 리스펙 .. 🙇🏻♂️👏🏻👏🏻
자신의 일에 프로페셔널한 모습이 참으로 숭고하고 아름답습니다 왠지 모르게 마음에 감동이 오네요.. 사람냄새가 나는 좋은 영상 감사합니다!!!
다른곳은 위생때문에 가는게 좀 꺼렸는데
여기는 한번쯤 꼭 가보고 싶네요
돼지 부속물 장사하시면서 이정도면 위생에 엄청 신경 많이쓰시는겁니다. ㄷㄷ 왠만한 부지런함 아니면 저정도 퀼리티가 못 나오는데.. 영상보는동안 감탄했네요 ㅎㅎ번창하세요!
친절하고, 깔끔하고 인상도 좋으시고.... 돈쭐나셨으면좋겠네요 정말 ㅎㅎ
사장님 친절하시고 겁나 차분해보이심 함 먹어보고싶긴하다…
음식 장사 진-짜 쉽지 않은데 사장님이 정말 대단하십니다.. ㄷㄷ 어떤 분야에서던 내가 먹고 내가 쓴다 생각하고 긴 세월 꾸준히 노력하는 분들은 정말 리스펙 합니다.
부속고기 영상 수없이 봤는데... 처음으로 먹어보고 싶다는 생각을 했다... 흥하시길...
정성껏 준비해주시는 모습을 보니까, 언젠가 한번 돼지부속 먹으러가서 '다른 부위에 비해서 냄새가 많이 난다는 건 알고 있지만 한번 체험은 해보고 싶다' 하는 생각은 있었는데 간다면 여기로 가고 싶네요.
푸디랜드님 잘 보고있습니다! 혹시 카메라 종류는 어떤걸로 찍으시나요??
한동안 영상이 안 올라와서 걱정 했는데 다시 보니 좋네요^^ㅋ 더 업그레이드 돼서 돌아 왔네요 ^^ 잘 보겠습니다
코멘트 잘 안하는데 여긴 인정~!!
모란시장 가면 이집은 꼭 가고 싶네요 ㅎ
이영상들 보고 맛집 잘다니고 있어요 항상 감사합니다
비닐과 같이 구운 냉동 도래창들만 보다가 이렇게 정성스럽게 따로따로 준비하시는 과정을 보니 돈쭐나셔야 갰네요!!
여긴 인정;; 사장님이 기본 위생개념이 확실하게 있으시네
마스크도 안쓰고 대화하시는데요?
@@0ubdu0 어딜가나등판하는위생충 ㅋ
@@0ubdu0이래도지랄 저래도지랄
마스크 안쓰는게 문제가 되나?
@@ted89kor당연한거 아니냐? 등신임? 손님한테 파는 음식 앞에서 마스크도 없이 아갈터는게 정상이냐?
즐거운 마음으로 장사하시는 분이시네요. 음식이 맛있을 수밖에 없겠어요!
이분 진짜 대단한게 재료 바뀔때 마다 손 씻는게 보이네요.
냄새 섞이는거 땜에 그런거 같은데 정성이 대단합니다.
와 사장님 엄청 부지런하시고 위생적이시네요.. 믿고갈듯
푸디랜드님 왤케 오랜만이신가요ㅠㅠㅠ 새로운 서울 맛집들만 기다리고 있어요!!!
음식은 청결이 가장 중요하다고 생각하는데 여기 사장님은 그걸 잘하시네요😊😊
1순위 청결 2순위 정성 3순위 맛 ㅎㅎ
원하는것만 계속 부탁해서 먹을수 있나요??
아니면 콩팥 지라도 필수로 먹어야되나요?
와..지라 엄청 손질 잘 하셨네요..사장님 마인드 좋습니다..꼭 한번 가보고 싶네요...
다른 곳은 몬가몬가였는데 여기는 유달리 맛있어 보이네요ㅋㅋ
다 따로따로 초벌하시는 것부터 되게 믿음직함ㅋㅋ
진정한 소주 안주네요 접근성 좋고 인심이 덩달아나는 훈훈한 맛 영상으로 즐기고 갑니다ㅋ
다른곳과는다르게 따로구워서 냄새가 섞이지않는것이군요!~ 따봉!
진짜 멋지다 위생도 신경 많이 쓰시고 인간미 넘치시는게 너무 보기 좋습니다
돼지나 소 부속들 별로 안좋아하는데 여기는 엄청 먹어보고싶네요 엄청 깔끔하고 맛있을듯
사장님 마인드가 최고네 성공하셨음 좋겠다
영상만 봐도 사장님 좋은 분이라는게 느껴진다
사장님이 재밌고 친절하시네용ㅎㅎ 깔끔하게 구워주셔서 맛이 궁금해요ㅎㅎ
12:20 ㅎㅎ 먹다보면 다른맛(똥맛)이 나와요. 정말 사장님 친절!!
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ@@user-hu6uo4mb1r
I ate just now and this made me hungry again.
나도 한번 가보고 싶네요😊
정성이 대단하신 사장님이네요 번창하세요😊
Everything looks amazing? Wish had this in the US!!!
Ikr!! Those kidneys have my mouth watering!!❤
다른곳 보다 확실히 냄새는 덜 하고 맛있을듯. 부속고기 초보자가 먹기 괜찮은 곳이기도하네요.
여기가 다른 곳들과 달리 훨씬 먹고 싶어지는 비주얼이네요 가 보고 싶네요
도래창 완전 깨끗... 손질 잘 하시네요.
원래 이 부위 먹는거 아니라고 그렇게 들었는데 여긴 진짜 먹음직스럽게 정성껏 하시네요 함 먹어보고 싶네
사장님 존댓말 꼬박꼬박 쓰시는거나 냄새 잡으려고 노력하는거나 구우면서도 상태 안좋고 그런거 일일이 골라내는거 보기 좋네요
Looks delicious 😳. Would love to eat there!
여기 가봤었는데 하루종일 기름과 내장 냄새에 불판앞에서 굽고 계시면서 덥고 짜증날 만도 하신데 오히려 손님분들하고 농담도 주고받으시고 밝게 웃으시면서 즐겁게 일하시는 모습이 너무 좋더라구요 부속들도 맛있긴 했었는데 아무래도 잘 먹지 않는 내장부위들도 있었고, 아무리 내장을 좋아하는 저라지만...콩팥 특유 냄새가 강하고 맛도 특이해서 콩팥은 잘 먹지 않게 되더라구여...허헣ㅎ...
평생 먹을 일은 없을거 같지만...매번 영상은 찾아보는 1인 ㅎㅎㅎ
이집은 꼭 한번 방문해보고싶네요
感觉很好吃，如果和朋友一起吃再喝一些酒，那该太开心了😊
말씀도 잘하시는 사장님의 구수한 얘기들어가며 곱창을 먹는 맛 어디에 비길수 있으랴~~
도래창 맛 궁금하네요. 사장님 마인드가 좋아보여요. 모란시장도 가봐야겠어요. 좋은영상 감사합니다. ^^*
사장님 마인드 굿 😊
Oh, how I love Korea. I hope to go back some day. Last time I was there was in college with a bunch of my classmates. I remember getting off the train in Seoul and outside the station was a big political rally with some people giving very passionate speeches. None of us spoke Korean, but the atmosphere was electric and we decided to join in. They were very excited to see a bunch of uniformed Americans (I went to a merchant marine academy and we wore uniforms very similar to Navy service khakis) and we were given flags and a banner and our picture ended up on the front page of the local newspaper the following day. Turns out it was an anti-North Korea rally and the speakers were largely calling for a resuming of hostilities against the communists. So, I like to think that somewhere in the depths of some NK intelligence agency there is a file with my picture and name on it.
dont think that deeply 😊 lol Anti north korea rally is allways parade in somewhere in kora its common
anywhere im glad to you that join with anti north korea rally
Even if it's not arbitrary
여기 사장님이 마인드가 남다르시네요 ^^
돼지부속영상 진짜 많이 봐왔는데
여기가 손질도잘하고 잡내도 열심히잡는듯
굽는것도 부위별로 따로하고 손님상도 따로나가고 제일 위생적
돼지부속가게중 유일하게 가보고싶은집
오빠랑 같이 갈래?
@@Korea-Cheongju 네 옵항~♡
@@JJooJJoo909 님 주먹 프사 보니까 같이 가고싶지 않은데요
@@Korea-Cheongju오빠 나랑같이가자
@@user-kn1jk7pp2e 죄송합니다... 혼자 가세요
음식장사는 이런분이 해야된다 자신 음식의 맛을 안다는건 자신도 먹을 수 있는 깨끗한 음식을 만든다는 뜻이며
편리한 방법이 있음에도 수고스러움을 마다하지 않는다는건 최고의 질, 최고의 위생, 어느 요리사와 같은 부위를 갖고 대결해도 뒤지지 않을 최고의 맛을 선사한다는 뜻이다
부속고기집 영상 중에 먹으러 가보고싶은집은 또 처음일쎄...........
개당 최대 오백원돈에 가져와서 술값만 받고 판매하는거라 비위만 좋다면 창조경제이지만 호불호가 너무 심하고 비위생적인데 이 사장님은 클라스가 다르시네요.. 인정..
키로당 얼마에 가져오는거에요?
@@user-ev5uh8zo6j 키로당 폐지값이랑 비슷하게 떼옵니다
@@user-ev5uh8zo6j예전엔 공짜로 가져오거나 담배나 술 주면서 줬는데 지금 몇천원줘야함 아직도 기억나는게 중국집 일할때 짜장면에들어가는 고기는 정육점가서 짜장면 한그릇주고 고기도 없는 지방들 한무탱이씩 가져왔음 그거 튀기고 짜장양념묻으면 고기같긴함ㅋㅋ
소주 병당 5만원 주면 소고기도 공짜로 주더이다
대~에~박~~맛있겠당~~
곱창 안좋아하는데 이집 도래창은 먹어보고싶어진다...
아버지랑 가서 한잔하고 싶네요😊
와 도래창 맛 궁금하네요 🤤
모란시장 가고싶어요~ 깔끔하게 하시네요^^
가지마
전부 다 섞어서 구워버리면 냄새나서 따로 구워주시는구나..대단쓰..
사장님 햅격!!!위생 짱!!
부속고기 맛나다던데...♡
푸디님덕에 이번주말에 한번 다녀와야겠어요...ㅎ
많이드세요~~~
@@simon-vm3zkㅗ
뭘 맛나니 맛나긴ㅋㅋㅋ
안 먹어봐도 뻔하지ㅋㅋㅋ
남들 입맛 존중할 줄 모르는 애들이 많네
세상이 미쳐간다
사장님이 너무 멋지시네요
5일에 한번씩만 하는 건가요? 아니면 은행동에 가면 가게가 있을까요?
Just like in the Philippines...i miss this kind of food 😋
본데중에 제일깔끔하넹😊
Merci pour ces bonnes recettes
사장님이 뭔가 인상이 되게 좋으시네
부속 고기 영상 유튭에서 하도 많이 봐서 이젠 외움 ㅋ
호불호 없는 순위 : 유통>>도래창>>>>지라, 콩팥
5:12초 저 말에 아무리 잘 안먹는 부속부위여도 정성을 들이는게 느껴지네
와 부속고기 영상 많이 보면서 위생이랑 전처리에서 다 손절쳤는데 여긴 진짜다....
마시껬다.....가봐야지😀😀😀
정성이 보여요. 음식들도 탱글탱글 달라보여요.
도래창 한번 먹어보고 싶은건 처음이네... 집근처였으면 바로갔다
이곳은 부속자체가 신선한걸 쓰시네요~고기때깔부터 다르네요
여기 괜찮던데!!!
친구랑 가서 맛있게 먹었음
정성이 진짜 굿
와 처음으로 특수부위 먹어보고싶다고 생각했다. 사장님 꼭 먹으러 갈게요
사장님이 너무 재밌어서 영상보는맛이있네
Delicious😋✨
Korean society is so advanced and their cooking is so clean. His kitchen stall is spotless and he removes all the grease and grime as he cooks. Their food culture is the best in the world.
thank you where are you from?
와.. 이건 소주 3병 각이닷 🤤
소주안주 딱이네요~