Türkische grüne Bohnen - Taze Fasulye
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- Опубликовано: 25 июл 2024
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Jetzt vorbestellen, mein Backbuch 📓 erscheint am 16. November: amzn.to/2VibYMl. Grüne Bohnen auf türkische Art, mit frischen Tomaten. Ein sehr leckeres und einfaches Rezept. Es kann wunderbar für sich mit etwas Joghurt und Fladenbrot gegessen werden oder als Beilage zu so ziemlich allem.
Rezept für 2 Personen als Beilage (oder 1 Person Hauptgang):
- 300 g grüne Bohne
- 2 Tomaten
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Paprikapulver edelsüß
- 1 EL Tomatenmark
- 1 EL Paprikamark (optional, gibt es im türkischen Laden)
- 1 guter Schuss Olivenöl
- Salz, Pfeffer aus der Mühle
- etwas Wasser
Dazu passt etwas Joghurt und Fladenbrot.
Viel Spaß beim Nachkochen!
Zum Nachlesen gibt es das Rezept auch auf meiner Homepage: thomas-kocht.de/rezepte/tuerk...
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#grüneBohnen #yesilFasulye #Thomaskocht - Хобби
Das ist ja toll, du sitzt kulinarisch an der (türkischen) Quelle! Für mich ist die türkische Küche ein absolutes Hghlight, so vielfältig und gut. Ich verbinde damit aber auch immer mehr als nur Nahrungsaufnahme, weil ich schon sehr oft in diesem wunderschönen Land, auch abseits der üblichen Touristenpfade war. Es ist die herzliche Gastfreundschaft, die selbst ein einfaches Lokanda zu einem Sternetempel macht. Zum Glück gibts bei uns auch viele türkische Läden, sogar einen Markt und da geh ich so gern hin.
Grüße aus der Türkei , du hast gekocht wie meine mama
Das ist mal ein Kompliment 😄. Liebe Grüße Thomas
Moin Thomas, danke fürs Rezept! Genau so kenne ich das von meinen türkischen Nachbarn, die mich regelmäßig mit Leckereien versorgen, weil sie Angst haben, dass ich verhungere. 😀 LG Wolf
Ich liebe die türkische Küche,dank meines Schwiegersohnes ..wir kochen gerne gemeinsam..er zeigt mir noch die traditionelle Kochweise ( seine Eltern über 90) und ich die etwas modernere Kochkunst..den grünen Spargel bereite ich auch in der Form zu..
Hmmm, ich liebe grüne Bohnen. Warum nicht mal auf türkische Art 😉. Sieht jedenfalls sehr lecker und zum baldigen Nachkochen aus. Bisher hat immer alles super geschmeckt, was wir nachgekocht haben. Dafür vielen Dank!
Freue mich schon aufs nach kochen, wird bestimmt wieder der Hammer, so wie ich es von dir kenne. Danke dir und schönen Zeit.
Sowas tolles . Danke fürs Rezept 😘
Hmmm, wieder was neues für mich...sehr schön 🤩vielen dank Thomas. LG 🤗
Großartig! "Einfach" ist einfach gut!
Deine Rezepte sind immer wieder genial - einfach und lecker! Jetzt genieße ich gerade die Bohnen 😋 Neues Lieblingsgericht 😍
Lecker.Wird gleich nachgekocht
Bei meinen türkischen Freunden gibt es diese Bohnen an heißen Sommertagen aus dem Kühlschrank schon einen Tag vorher zubereitet und gut durchgezogen ! Eine Köstlichkeit als Vorspeise 😋😋😋
Gestern als Beilage zum Filetsteak; so einfach, so klasse, soo gesund 👌
Das koche ich seit Jahren und liebe es,danke Thomas😋
Hach, sieht das wieder lecker aus. Das wird auf jeden Fall nachgekocht.
Sieht lecker aus. Gerne mehr Gerichte der türkischen Küche. Die ist toll
Super lecker!!! Danke für das tolle Rezept 🌞
Gestern gemacht, echt super, mach ich jetzt öfters, nochmal ein neues Gericht für unseren Wochenplan
Wow, ich glaube das gibt's jetzt öfter😋...danke für dieses Rezept.
Hab die Türkischen Bohnen ausprobiert.
Die sind sowas von lecker. 😋
Werde ich öfters machen. Danke für das Rezept.
Super Rezept. Danke
Perfekt 😊 danke Thomas.
Du bist der BESTE Koch Thomas! Ellerine sağlık 😋
Habe mal wieder die Bohnen nach deinem Rezept nachgekocht, sehr lecker!
Ich muss echt aufhoeren mir deinen Kanal am spaeten Abend anzusehen. Jetzt habe ich schon wieder Hunger.
Danke für das Rezept, habe die Bohnenmal in der Türkei gegessen, die haben mir so gut geschmeckt, obwohl ich Bohnen nicht so gerne esse. Jetzt weiß ich endlich , wie es geht!
Sehr gerne 😄👍! Viel Spaß beim Nachkochen. Liebe Grüße Thomas
Hallo Thomas, tolles Rezept, habe ich so noch nirgends gesehen, werde ich bestimmt mal nachmachen! Auf dein Backbuch freu ich mich schon sehr. Das wird bestellt🤗👍🏼 LG Lisa
Habe es nachgekocht, sehr lecker.
Ich liebe Bohnen und habe jetzt ein neues, schnelles Rezept
Super Rezept!
Ich liebe die türkische Küche und koche auch ganz viel nach, dieses Rezept probiere ich die Tage mal aus😊
Wenn du die türkische Küche gerne magst, schaue dir mal "Refika's Kitchen" an, macht Spaß ihre Videos zu sehen und auch das Nachkochen macht Spaß.
Super, vielen Dank.
Ich habe gerade deine türkischen Bohnen nachgekocht (eine große Menge Bohnen im Garten) das Rezept ist wirklich sehr gut, dazu gabs Erbsen-Kartoffelpüree (auch vom Garten) und Bugette (selbstgebacken).......deine Videos inspirieren einfach zum Nachmachen, Selberkochen, Ausprobieren usw......
Schön, dass du deine tollen Rezepte mit uns teilst.
DANKE! Habe die Woche einfach wenig Zeit zu kochen und dank Dir ein schnelles, hochwertiges Gericht mehr auf meiner Liste. (jetzt wird die Woche tatsächlich drei mal à la Thomas gekocht)
Das hört sich sehr lecker an. 👍 😊
Vielen Dank 🌞 🍀
Habe noch grüne Bohnen im Garten, die erntereif sind. Das Rezept kommt wie gerufen, sieht köstlich aus 👍😄 Vielen Dank, Thomas❗🙋♀️
Das sieht lecker aus und wird nachgekocht !! Danke Thomas! Ich freue mich schon auf dein Backbuch! Dir hab ich zu verdanken, daß ich jetzt einen eigenen Sauerteig pflege und regelmäßig damit Brot backe !
Das macht mich glücklich haha
Einfach super lecker 😋
Sieht super lecker aus 😋😋😋 Wird zeitnah ausprobiert. Dankeschön für diese kulinarische Inspiration 🌺 🌹 🌻🌼🌷🏵️
Vielen Dank😄 und viel Spaß beim Ausprobieren. Liebe Grüße Thomas
Interessantes gericht .
Vielen Dank .
das ist echt lecker! Danke!
Taze Fasulye🤩 einer meiner lieblingsgerichte! Ellerine saglik Thomas!
Sieht jedenfalls sehr lecker😘
Der Oberhammer!! Ich kenne zwar das Gericht schon aus meinem Backround, aber dieses Rezept ist einfach suuuuper:-)))
Hallo Thomas, danke für das super leckere Rezept. Habe gerade 500 gr. Bohnen verputzt. Der Joghurt paßt auch toll dazu. Jetzt bin ich platt. Morgen früh koche ich für meine Mama das ganze nochmal. Das gibt es jetzt öfter. Lieben Gruss Sigrid
super türkische küche bravo thomas respekt du hast es drauf:)))🥰👍👍👍👍👍👍
Einfach und mega lecker! 🙂
Thomas du kannst Bravo 👌
Mmmh lecker 😋
Meine Mutter machts zwar etwas anders aber dein Rezept hört sich auch richtig gut an.. muss ich mal ausprobieren☺
Lecker. 😋
Super lecker 😋
adamsin,,, super rezept
Danke für deine leckeren Anregungen!
Ich kenne es ganz ähnlich von einer türkischen Familie, mit der ich sehr gut befreundet bin und immer wieder Kochrezepte austausche und probiere. Es schmeckt sehr fruchtig und würzig. Ich schmecke es allerdings noch mit frisch gepresstem Knoblauch und scharfem Chili ab oder mache mir einen Joghurt-Knoblauch-Chili- Dipp. Ich koche es auch nur so lange, dass die Bohnen noch etwas knackig sind. Yammy, yammy! :-)
Top 👌🏼
Super lecker 👍
İçimdeki küçük Türk mutlu 🤗🤗🤗
Das sieht superlecker aus! Eigentlich hasse ich grüne Bohnen, weil ich die aus meiner Kindheit nur in einer zähen und klebrigen Mehlpampe mit Speck kenne. Aber dieses Rezept werde ich auf jeden Fall ausprobieren.
This is how I cook our beans now, with the pepper paste., yum yum yum!
Habe das Rezept vor 30Jahren in der Türkei gelernt. Dabei wurde die Zwiebel im Topf kurz angebraten, danach gestückelte Bohnen, darauf gestückelte Tomaten drauf mit Salz, Pfeffer und Prise Zucker würzen. Etwas Wasser angießen und abgedeckt solange kochen lassen bis die Tomaten gar sind. Die Bohnen sind dann auch " richtig" durch. Dies wurde kalt als Salat gegessen. Sicher gibt es in der Türkei hunderte Variationen, wie hier der Kartoffelsalat, etc. Gab es seitdem bei meiner Mutter immer zum Grillen. Lieben Dank fürs erinnern und für Deine tollen Rezepte. Ich liebe türkische Küche! Werde es in Deiner Variante ausprobieren!
Hallo lieber Thomas. Als Türkin muss ich deiner Frau Recht geben ;-) Gemüse, auch Stangenbohnen, wird in der türkischen Küche NIEMALS nur al dente gekocht, weil noch halb roh. Die Farbe der Bohnen muss von dunkelgrün zu hellgrün wechseln. Dann sind sie gar ;-)
In der türkischen Küche verwendet man die flachen Stangenbohnen und lässt diese auch nicht lang, sondern teilt jede Stangenbohne nach dem Putzen In mundgerechte Stücke, meistens in drei kurze Stücke.
Diese Infos nur der Vollständigkeit halber 😀
evet bence de tam Türkish olmamis
Packt man da normalerweise noch Rindfleisch/-Hack rein, oder eher nicht?
@@UnitedCuisines In meiner Familie gibt niemand Fleisch beim Bohneneintopf dazu. Ich muss aber sagen, dass meine Familie allgemein sehr vegetarisch kocht. Wir machen auch keinen Fleisch in "Sarma", "Dolma", "Kuru Fasülye", "Nohut" rein. Viele Türken essen diese Gerichte jedoch mit Fleisch. Das kann eigentlich jeder so machen, wie er möchte.
Hio
Mega Lecker! Nur den Joghurt gegen Kajmak ersetzt und ohne Kümmel. 🤩
Sieht phantastisch aus dies probiere ich !Grüsse Sabine
lecker.....Knobi, darf nicht fehlen
Auch ich mag Bohnen. Einfach zubereitet mit wenig Aufwand. Total lecker. Ich liebe deine Vorschläge.
Danke Thomas. Man hatte ich noch sagen wollen
Lecker 🍷❤
Genial und ich noch es auch ein!
Lecker 😋👍
Du haust wieder mega Rezepte raus
Zor Spass (Dankeschön)
Lieber Thomas, dieses Gericht empfehle ich auch gern meinen Freunden, die denken, dass in der Türkei fast alles mit Knoblauch gekocht wird. In der Gegend, aus der meine Verwandtschaft kommt, heißt es "taze fasulye", d. h. frische Bohnen. (Gesprochen "tahse", "yesil" = "jeschil") Und es wird dort ohne Knoblauch gekocht. Es ist übrigens viel besser auf einem Gasherd zu garen, weil die Flamme so klein wie erforderlich geregelt werden kann. Hier nehme ich oft die TK-Bohnen aus der Tüte. Vielen Dank für das Verbreiten des Rezepts, und allen "afiyet olsun!"
Er hat ja Knoblauch reingetan
Hallo lieber Thomas, ich möchte nur mal sagen, daß ich dieses Bohnenrezept regelmäßig mache. Die schmecken so lecker, da braucht man gar nichts anderes dazu. Manchmal gönne ich mir ein gut gebratenes Lammfleisch. Ich liebe es, Danke nochmal für das leckere Rezept.
Danke !😊
Ellerine sağlık! ❤🧿❤
Toll Thomas, ich wusste gar nicht, dass dies ein türkisches Rezept ist, ich koche die grünen Bohnen nämlich immer so, mit einem Hauch Zimt noch dabei....passend zu dieser Jahreszeit auch mit Kartoffeln...lecker!
Ja die gibt es sicher so oder so ähnlich sicher in vielen Ländern. Liebe Grüße Thomas
Probiert und für oberlecker befunden! 😎Bin nicht der Kochfan und daher froh, wenn es einfache Rezepte gibt 👍
Hey Thomas, klasse Video. Mit grünen Schnittbohnen schmeckt es noch besser, probiere es mal aus.
Wirklich „sooo lecker“ und trotzdem simpel. Was „Thomas kocht“ schmeckt irgendwie immer. Kann man sich echt drauf verlassen. Gerade den Teller abgeleckt ;-)
MEGA LECKER ELLERINE SAGLIK
Das sieht aber sowas lecker aus! VG Silke
Fertig und sehr lecker, bei uns nach der wohl türkischen Garzeit :-)
So koche ich die auch Tohmas👌👌
Merhaba, das hört sich lecker an. Danke und Grüße aus Berlin
Afiyet olsun, guten Appetit 😀 das ist wirklich sehr lecker
Vielen Dank! 😄 Liebe Grüße Thomas
😅habe ich von türkischen Freundinnen gelernt und in den letzten Wochen häufig gekocht
Moinsen :o) Da bin ich schon wieder. Heute gabs hier Deine Türkischen Grünen Bohnen - als Beilage. Das Rezept funktionierte super und die Bohnen wurden genau richtig: nicht zu matschig und nicht zu bissfest. Habe einen Hauch Bohnenkraut dazugegeben und finde, dass es sehr gut zu diesem Rezept passt.
Dazu gab es ein "Schnelles Steak griechischer Art „Live on Tape" von "Hensslers schnelle Nummer"
Beide Gerichte haben wunderbar miteinander harmoniert und ließen sich parallel in 2 Pfannen prima zubereiten, sodass Beides zeitgleich fertig war zum Servieren. hmmm.....die Bohnen waren köstlich und das Steak mit dem Feta, etc ebenfalls.
Ellerine sağlık 👏👏👏👏
Wenn dein neues Backbuch so lecker wird wie deine anderen Rezepte lieber Thomas, dann bin ich die erste die es kauft.Alle Gerichte von dir sind Super lecker, ich kann zwar nicht gut kochen werde aber immer von Freunden😮 gelobt wenn ich deine Rezepte nach koche? Sogar meine Enkelkinder haben schon Rezepte von mir bekommen, alles von dir und es war gut! Es Ist immer gut erklärt und du bist ein Schatz Sorry? 😍😍😍😍😍
Klassisches Rezept;) Kenn ich nur zu gut, auch wenn ich bei mir die Bohnen halbieren oder vierteln würde. Aber da hat es vermutlich jeder ein bisschen anders gelernt ;) Schönes Video wie immer und Grüße aus Mainz :)
22.12 Uhr sooo lecker!
Funktioniert auch mit TK Bohnen
Danke
Das wird auf jeden Fall mal nachgekocht, ich esse gerne Bohnen und dein Rezept ist toll...falls mein Junior meckert kann er gerne für sich was anderes machen 😉
Das mag sicher auch der Junior 😄. Liebe Grüße Thomas
@@Thomaskochtim Moment ist es etwas schwierig... seit wir zwei alleine sind versucht er mir seine Fastfood Fantasien auf zu drängen
Boahhh das sieht sooooo lecker aus....werde gleich Bohnen besorgen...und heute Abend nachkochen
Ich danke Dir für das tolle Video Thomas 🤗😘👍
Viel Spaß beim Nachkochen! 😄 Liebe Grüße Thomas
Danke
Geil, Bohnen mag ich eh sehr gerne, deshalb steht das sofort auf dem Speiseplan
Kenne ich aus der italienischen Küche. Ohne Paprika und ohne Creme. Fagiolini in umido. Kann auch als eine Art Gulasch angesetzt werden… 😊🖖
Hi Thomas, wir haben das gestern ausprobiert. Allerdings waren wir nicht so schüchtern mit Knoblauch. ;-) RICHTIG lecker ! Du hast nicht übertrieben. Der Geschmack erinnert mich an "Iman Bayildî"... Danke für das Rezept !
Hallo Thomas, Bohnen mit Tomaten sind superlecker! Ich brauche kein Tomatenmark oder Wasser, ich nehme einfach Fleischtomaten aus dem Garten. Das passt perfekt!
Stangenbohnen jeglicher Art am besten aus dem eigenen Garten geerntet.
Dazu Kartoffelbrei und mit gekochtes Dörrfleisch in der Bohnen.
Ein Gaumenschmaus und ein Essen aus Omas Zeiten !!! 😋
Klasse Rezept! Jedoch davon werde ich nicht Satt! LG
Mach doch ein Steak oder gegrillte Hähnchenbrust dazu!
Die türkische Küche besteht so viel mehr aus Döner Kebap & Co. Danke wird gleich nachgemacht :)
mit yoghurt ist beste. eine mögliche erweiterung ist mit kartoffeln und rinderfleisch in kleinen stücken geschnitten. Schmeckt sehr gut dazu reis. probierts mal aus.