Ich bin jetzt seit 9 Monaten zuckerfrei und bin sowas von stolz. Die Pfunde sind geschmolzen (Ich war aber immer schlank), Entzündungen im Körper sind weg (ich hatte 2 Jahre starke Fußschmerzen und Gelenkschmerzen ohne sichtbare Ursache - alles weg❤). Zellulite ist weg , keine Heißhunger Attacken mehr.... und das alles mit 56 Jahren. Hätte ich das doch nur früher gewusst😊😍😍
Ich möchte Ihnen mal ein Kompliment machen Herr Bauhofer. Sie sind ein kompetenter Arzt. Eine Bereicherung für die Menschen. Eine ehrliche Person mit einem großen Herz. Sie sprechen mit einer klaren Stimme und bringen alles verständlich und sympatisch rüber. Ach ja und noch was wichtiges. Sie sind ein sehr interessanter und ein schöner Mann dazu. ❤
Also ich esse seit 3 Monsten keinen Zucker mehr.Ich fühle mich super.Hatte sehr oft Kreislaufprobleme.Die sind Geschichte.Habe 4 kg abgenommen und bin super happy. JA, Zucker lähmt.Habe das Buch der Gluckosetrick gelesen.Und lebe danach.Grossartig❤
Ich nehme die Herausforderung an und werde berichten. Der Zeitpunkt passt, da ich Urlaub zu Hause habe und diesen als persönliche Kur betrachte. Niemand der mich stört und gewohntes Umfeld. Für mich perfekt. Ich werde berichten!👌🌻
Ich habe immer wieder Phasen, in denen ich sehr sehr wenig Zucker esse. Es ist super gut für mich und ich merke alle Symptome, die im Video beschrieben wurden. Der größte Unterschied liegt bei mir aber in der Psyche. Das ist wirklich ein großer Unterschied und hilft mir immer wieder sehr.
Ich lebe jetzt seit fast 10 Jahren zuckerfrei und kohlenhydratarm, das heisst, ich esse nur Lebensmittel mit maximal 5g Kohlenhydrate auf 100g. Wenn man nicht mehr als 20 - 25 g Kohlenhydrate zu sich nehmen möchte, kommt man schon spielend auf die Menge, wenn man viel Gemüse isst. Ich hatte damals 20 kg abgenommen und durch die Ernährungsumstellung bis heute gehalten, ohne Kalorien zu zählen und ich esse mich satt. Meine Blutwerte sind seit der Zeit top und ich fühle mich wohl. 🙋🏼💐 Liebe Grüße
Ketogene Ernährung 👍, Auf jeden Fall jährlich als mindestens 8wöchige Kur für jeden zu empfehlen. Reinigt den Körper von toxischen und pathologischen Stoffen. Ich lebe seit 3 Jahren ketogen, Hab natürlich hin und wieder mal einen Rückfall 😊 ( ich liebe Brot), kehre jedoch spätestens nach einer Woche wieder reumütig zur ketogen Ernährung zurück weil es mir damit einfach besser geht,ich weniger schmerzen habe und fitter bin.
Seit einem halben Jahr verzichten wir fast komplett auf Industriezucker. Wir haben fast keine wetterbedingten Kopfschmerzen mehr! Mein Mann musste vorher 2-3x/Woche Schmerzmittel nehmen, um arbeiten zu können. Jetzt max. 1x/Monat. Ich selbst habe max. noch zyklusbedingt Kopfschmerzen. Außerdem habe ich fast keine Gelenkschmerzen mehr. Die Morgensteifigkeit, die ich schon seit meinem 25.Lebensjahr kenne, ist so gut wie verschwunden! Sogar die Weihnachtszeit haben wir überraschend gut überstanden: vieles ist uns jetzt einfach zu süß, so dass mit einem Keks nachmittags zum Kaffee das Thema Weihnachtsplätzchen erledigt war. 😂 Dass das so einfach wird, hätten wir nicht gedacht.
Habe Anfang Januar im Jahr 2000 wegen Corona Pandemie aufgehört zu rauchen und ein halbes Jahr später auch kein Zucker mehr genommen, seit dieser Zeit mache ich nach dem Abendessen mit meiner Frau öfters auch Spaziergänge und seit dem sind wir sehr stolz was wir geleistet haben, ich fühle mich fit u. Jung und neben der Gesundheit mittlerweile auch weniger kilos von vorteil auch sehr wertvoll ist, wir haben fast 600,- Euro jetzt mehr im Monat für uns übrig.keine Vorsätze machen versucht es, das spielt sich sowieso im Kopf ab aber zu zweit klappt es bestimmt. Euch viel Erfolg 😉 ✌️
Verzichte seit 6 Jahren vollkommen auf Zucker. Die erste Woche war wie auf Entzug und es hat ein dreiviertel Jahr gedauert, bis ich über dem Punkt war und ich kein Verlangen mehr hatte. Hier hilft es, dass der Mensch ein Gewohnheitstier ist.
Vielen Dank für die interessanten Videos. Habe keinen Appetit auf Zucker mehr, seit ich intervallfasten mache (20:4). Mache dies erst seit 4 Wochen, aber es verändert alles. Heißhunger weg, Geschmack verändert sich, Lust auf schwere Nahrung, Wurst etc ist komplett weg, Schokolade ist uninteressant geworden. Die Haut strahlt mehr, auch die Augen und die stimmungsschwankungen haben sich auch aufgelöst und täglich werden neue Energien in meinem gesamten System freigesetzt. Das Leben ist wieder ein Freudenfest geworden! Mein Tipp: Die ersten Tage durchhalten, dann wirds einfach und natürlich.
Als Fruktoseintolerante ist Ihr 1.Tipp Gift für mich! Hatte das für einige Zeit, ohne zu wissen, dass ich darunter leide, mal ausprobiert und deshalb unter starken Bauchschmerzen gelitten. Auch auf Honig und Zuckeraustauschstoffe reagiere ich mit Blähungen. Für mich ist/ war die Lösung, vollwertiger zu naschen, d.h. Zucker nur in Kombination mit Ballaststoffen zu mir zu nehmen, z.B. Vollkornkekse oder statt Vollmilchschokolade nur noch Edelbitter. Vertrage halt nur " normalen" Zucker, ansonsten müsste ich ganz darauf verzichten, was aber nicht nötig war, da sich mein Konsum auf ein gesundes Maß reduziert hat und ich sonst auch so gut wie keine Fertigprodukte zu mir nehme💡
Wenn ich mal einen Tag keine Cola trinke bin ich den ganzen Tag müde und bekomme Kopfschmerzen habe aber vor davon wegzukommen durch eine fasten Kur als Einstieg und ausstieg danke für dieses Video
Vielleicht hilft die Vorstellung, daß Cola auch ein guter WC Reiniger ist,Kalkablagerungen verschwinden sehr schnell. Ist kein Fake! Eine gute Tasse Kaffee löst dein Kopfschmerzproblem,natürlich schwarz ( ohne Milch,Zucker)getrunken !
Man bedenke, seit wann es COCA COLA gibt, u.v.a. ähnliche Produkte, wieviel Geld/Umsatz lukriert wurde, weil wir ALLE nach Zucker oder Süßem süchtig sind...beginnt schon in der Säuglings-und Kinderernährung...und heute auch noch die bedauernswerten Fastfood-Kinder 😢
Guten Tag Marina Ich rate ihnen zu einer Radikallösung: Komplett auf Süssgetränke zu verzichten. Allenfalls 1x pro Woche zum Mittagessen 1 Glas/Dose gönnen und sich darauf freuen. Als Getränk den köstlichen Ayurveda-Tee zubereiten (wurde hier auf dem Kanal vor ein paar Wochen gezeigt). Diesen zwischendurch auch mal mit Zimt „süssen“. Die Lust nach Süssgetränken schwindet, je weniger man davon trinkt, so meine Erfahrung. Anfänglich sehr hart, aber es fühlt sich gut an. Ganz viel Erfolg!
Mit Kaffee ohne Zucker ersetzen, ev. mit Milch . Das ist eher , wie schon manche geschrieben haben, Koffeinentzug. Deswegen trinke ich oft entkoffenniert , da regelmäßiger Kaffekonsum und kurzfristiges auslassen bei mir auch Kopfschmerzen verursacht.
Ich esse allgemein nicht so viel Zucker, weil ich Team deftig bin.😍😂 ABER wenn ich mal eine Fressattacke habe und einen Abend lang wirklich viel Süßes esse (ich glaube, jeder kennt solche schwachen Momente) dann fühle ich mich die kommenden 2 Tage richtig schlecht und meine Haut wird unglaublich schlecht.🥲 Echt krass, was ein Abend Zucker essen so anrichten kann.
Ich verzichte sein nunmehr fast drei Monaten auf Zucker. Und ich merke ... nichts. 🙂Aber ich denke, ich sollte jetzt auch noch auf Kaffee verzichten, wozu Sie, geschätzter Herr Dr. Bauhofer, auch raten. Datteln nehme ich auch regelmäßig und in die Arbeit laufe ich barfuß ... auch im Winter.
@@anjaribeiro1955nein, Kinder können es nicht selbst entscheiden und Zucker macht sehr stark süchtig-und das nutzt die Zuckerindustrie knallhart aus. Es müsste besser gekennzeichnet werden und versteckter Zucker verboten.
Ich war zuckersüchtig. 2019 beschloss ich, dieses Gift aus meinem Leben zu entfernen. Ich bin nicht der Meinung, dass es nach 3 Tagen einfacher wird. Es war furchtbar schwer. Es hat ungefähr ein Jahr gedauert, bis ich vollständig auf Zucker verzichtet habe. Ich habe Akne vergessen. Ich esse regelmäßig Trockenfrüchte, Honig und Früchte. Ich empfehle ganz herzlich es zu versuchen ❤
Danke , für den Tip- fange heute an 1.zuckerfreier Tag- es warten jetzt quasi die " Hundstage" auf mich - aber nach einer Woche werde ich mich wieder melden, und schildere euch mein Befinden. Haltet mir die Daumen 🍀👍
Seit 8 Monaten weniger Süßes. Wenn ich Schokolade esse, dann nur noch dunkle. Seither auch mehr Gemüse. Dadurch habe ich 9 Kilo abgenommen und kann das halten. Es geht mir gut. Kein Sodbrennen mehr.
Habe mir den Zucker ganz langsam abgewöhnt,deswegen brauche ich auch fast nichts süsses mehr und wenn dann mal etwas mit Datteln oder Feigen oder vielleicht ein halben Teel. Honig ,dann bleibt es was besonderes
Sehr geehrter Herr Dr. Bauhofer besten dank für dieses video ich mache seit siebzehn tagen auf grund ihres videos dreißig tage ohne zucker eben eine zuckerfreie ernährung und ICH kann sagen es geht mir blendend ich esse als Ersatz frisches Obst, Zimt, Honig, Nüsse habe ich für mich herausgefunden vor allem Mandeln & Walnüsse mindern Heisshungerattacken , besten Dank für Ihr tolles Wirken🎉
@@frank-rainerwolter9021 und Obst enthält auch reichlich davon… und dem Körper ist es egal, wo er den Zucker herbekommt. Der Zucker aus dem Obst ist schnell verfügbar mit allen negativen Wirkungen. Von Honig gar nicht zu reden, wer Honig und Obst ist lebt nicht zuckerfrei.
@@harry-u5z4j Dass man sich selbst belügt wenn man Zucker durch Honig ersetzt. Zucker ist Zucker und der ist nahezu überall in irgendeiner Form drin. Wer behauptet zuckerfrei zu leben aber trotzdem Honig, Obst, alles aus Getreide auch Vollkorn, Nudeln, Reis, Kartoffeln isst, lebt eben nicht zuckerfrei. In letzter Konsequenz ist nur Fleisch, manches Gemüse und Wasser ohne Zucker. 😉
Bin jetzt seit drei Wochen zuckerfrei und fühle mich fitter, leichter, habe etwas abgenommen, obwohl ich normal gegessen habe (also ohne was Süßes). Habe Dattelbälle selbst gemacht als Snack zwischendurch und habe auch keine Gelüste mehr, obwohl die Kids ja doch immer mal was mit nach Hause bringen 😊
Ich finde die ersten Tage ohne Zucker ganz schlimm. Habe es schon angefangen und dann wieder mit Eis angefangen. ich hatte leider schon einen Schlaganfall und muesste wirklich ohne Zucker leben. Aber nur ein wenig und es ist wieder vorbei.
Wenn man die likes sieht 👍...viele sehen sich diese wertvollen Videos nicht an bzw gefällt dieses Wissen nicht...Veränderung in der Nahrungsaufnahme ist sehr sehr schwer, habe es selbst erfahren müssen 😅
Viele vergessen auch einfach das like....ich muss immer direkt am Anfang das Like setzen (wenn mir ein Video nicht gefällt kann ich es immer wieder wegmachen)...denn am Ende vergess ich es schlicht meist...ist jedoch bei fast allen Videos so, dass viele Aufrufe da sind, und verhältnissmässig wenige likes..
Interessantes Video, aber ich frage mich, wie oder welches oder wo liegt der Unterschied zwischen den aktiven Zuckerverzicht und der Zuckerzufuhr aus Früchten? Gewisse Früchte haben ja bekanntlich Fruchtzucker und ich frag’ mich wo hier der Unterschied liegt?
danke für video , möchte der menschheit noch eine tolle variante mitteilen , habe vor kurzem angefangen den kleinen schokoriegel nach dem abendbrot wegzulassen , und stattdessen eine messerspitze , 1 - 2 gr. , honig gelutscht , es geht doch nur um die momentane befriedigung mit süße , und ich muß sagen , diese messerspitz honig knallt ganz schön rein , schön im mund verteilen und genießen , es ist wirklich so , schon am ersten abend ist mir aufgefallen wie lange das abendbrot als sättigung anhält bevor der kleine hunger wiederkommt , ich bin richtig ein wenig aufgeregt , denn ich glaube mit dieser metode (ich trinke jetzt auch viel stilles wasser aus glasflaschen) etwas abzunehmen
Mega - wie viel hast du gewogen? Ich bin auch in den Wechseljahren- von 59 auf 63 kg - 163 cm. Süßes ist bei mir gefühlt täglich auf dem Speiseplan, obwohl ich mich schon zusammenreiße. Problem ist, dass ich derzeit so merkwürdige Attacken auf Süßigkeiten habe.
Ich habe Kohlenhydrate fast völlig aus meiner Ernährung gestrichen und fühle mich energiegeladen wie nie zuvor....Zucker ist sowieso schon jahrelang raus....hie & da ein paar Datteln, that's it. Kann ich nur empfehlen!
Vielen Dank für den Beitrag. Das leuchtet mir alles ein und habe ich auch schon ausprobiert. Was mache ich, wenn ich eine Fructosemalabsorption habe? Was esse ich dann anstelle von Datteln etc. Muss ich dann ganz auf Zucker verzichten. Weizen geht bei mir leider auch nicht. Vielen Dank für die Unterstützung im voraus und weiterhin viel Erfolg mit dem Kanal
Wenn Sie Datteln und ähnliche Lebensmittel ersetzen möchten, können Sie auf fruchtzuckerfreie Alternativen wie getrocknete Beeren oder zuckerfreie Fruchtaufstriche zurückgreifen. Manchmal kann auch geröstete Kokosflocken oder ein kleiner Löffel Ahornsirup für den Geschmack helfen, wenn Sie eine kleine Menge Fruktose vertragen. Falls Sie sich unsicher sind, wie gut Sie bestimmte Lebensmittel vertragen, kann es sinnvoll sein, ein Ernährungstagebuch zu führen.
Sehr geehrter Herr Dr. Bauhofer, vielen Dank für dieses interessante Video. Ich habe eine Frage: Wenn man auf Zucker verzichtet, ist dann Süßen mit „Erythrit“ möglich oder zählt das auch wiederum zu „Zucker“? Vorab vielen Dank für Ihre Rückmeldung und viele Grüße, Mats Umbach 😊
Mein Motto ist,alles was hilft ist gut. Erythrit hilft in sofern durch seine etwas geringere Süße um erst Mal vom Zucker wegzukommen . Ich nehme wenn dann Erythrit oder Stevia. Inzwischen benötige ich das kaum noch. Es ist ein Prozess. Probier es aus. Erythrit ist auf jeden Fall besser als Zucker.
Was Essen Sie denn jeden Tag.? Und was haben denn Sie vom Leben, wenn Sie nur noch Essen tun, was Gesund ist. Und was ist den für Essen Gesund.? Damit Sie nicht Krank werden, das würde mich sehr Interessieren. Und Bitte Listen Sie mir Bitte auf, was man Morgens Mittags und Abends Essen sollen. Ich bedanke mich schon einmal vorab für Ihre Hilfe.!
Hallo, ich bin seit ca 6 Monaten Zuckerfrei, bis auf ca. 5 bis 6 Mal habe ich gesündigt, seit dem ist meine CVI (chronisch venöse Insuffizienz)wieder 100% in Ordnung. Eine Medjool Dattel + ein kleines Stück 100% Bitterschokolade habe ich mir jeden Tag gegönnt.
Ich bin 33 Jahre alt und hatte immer wieder mit Übergewicht zu kämpfen. Vor vier Wochen bin ich auf die Waage gegangen und war schockiert, wie viel ich zugenommen hatte. Das war für mich der Moment, in dem ich entschied, auf meine Ernährung zu achten und mich mehr zu bewegen. Ich habe gemerkt, dass ich in letzter Zeit oft Rückenschmerzen hatte. Ich fühlte mich nicht wohl, war schlecht gelaunt und hatte auf nichts mehr Lust. Mein Essverhalten war außer Kontrolle - ich habe gegessen, obwohl ich satt war. Mein Körper war satt, aber mein Kopf wollte das nicht akzeptieren. Ich habe ständig weitergegessen, vor allem ungesunde Dinge wie Schokolade, Chips und andere Snacks. Vor vier Wochen habe ich dann beschlossen: So kann es nicht weitergehen. Seitdem achte ich bewusst auf meine Ernährung. Ich esse keine Schokolade, keinen Kuchen, keine Chips und trinke keine Cola oder Fanta mehr. Diese Dinge habe ich komplett aus meiner Ernährung gestrichen. Ich weiß nicht, wie lange ich das durchhalten werde - aber eigentlich wäre es am besten, wenn ich es für immer so beibehalte. Denn ich merke bereits, wie viel besser ich mich fühle. Ob ich abgenommen habe, weiß ich nicht, weil ich absichtlich nicht auf die Waage steige. Aber ich spüre deutlich, dass es mir besser geht. Allein dadurch, dass ich weniger oder gar keinen Zucker esse, fühle ich mich viel wohler und energiegeladener. Es ist erstaunlich, welchen Unterschied das macht! Ich hoffe, dass ich das so lange wie möglich durchziehe. Natürlich ist es nicht schlimm, mal ein Stück Kuchen zu essen - aber das sollte die Ausnahme bleiben. Zucker ist fast überall enthalten, selbst in Äpfeln oder Brot. Aber ich meine vor allem den industriellen Zucker in Schokolade, Chips, Softdrinks und all diesen ungesunden Lebensmitteln. Den sollte man wirklich so gut es geht vermeiden. Ich bin jetzt 33 Jahre alt und mache das seit vier Wochen. Wie viel Kilo ich abgenommen habe, weiß ich nicht - aber ich fühle mich hundertmal besser. Ich bin lebensfroher, schaue mich im Spiegel an und fühle mich endlich wieder wohl in meiner Haut. Zucker ist ein Gift, und eigentlich sollte jeder versuchen, ihn zu reduzieren. Am Anfang ist es schwer, aber man gewöhnt sich daran. Das Wichtigste ist, dranzubleiben!
Ich esse zuckerarm. Jeden Tag gönne ich mir eine Schale frisches Obst mit griechischem Joghurt. Statt Süße kann ich frisch gepresste Zitrone empfehlen. Das schmeckt super frisch und lecker und überhaupt nicht sauer. Zumindest für mich^^;;;
Verzichte seit einem Jahr komplett auf Industriezucker, nehme auch keine Zuckeraustauschstoffe und vermisse nichts. Trinke auch keinen Kaffee mehr. Mir geht es deutlich besser. (leide auch an Fruktoseintoleranz) Kopf- und Gelenkschmerzen, Brainfog sowie Schlafstörungen sind verschwunden. Schöner Nebeneffekt: 23kg sind mühelos ohne Sport ebenfalls verschwunden.
Ich denke hier ist es, wie bei vielen anderen Dingen auch, dass es die Mengen ist die ich konsumiere. Es hat ja auch auswirken auf die Psyche. Das mesolimbische Belohnungssystem befindet sich im Gehirn. Dieses System wird durch unterschiedlichste Reize (auch Zucket) aktiviert. Dadurch kommt es zu einer vermehrten Freisetzung von Dopamin und Endorphinen („Glückshormonen).
Das kommt auf deine Motivation an. Aus gesundheitlichen Gründen esse ich seit Monaten Low Carb bis Ketogen mit Gemüse, Salat, gutem Fett und mehr Eiweiß. Das bedeutet - kein Brot, keine Mehlprodukte, keinen Reis, möglichst keine Fertigprodukte, sondern selber kochen. Ergebnis - kein Heißhunger mehr, 5 kg weniger, Langzeitzucker jetzt im Normbereich (von 5,9 auf 5,3 in 2 Monaten). Im Restaurant - möglichst kohlenhydratarme Speisen und Getränke wählen, ebenso bei privaten Einladungen. Es geht - aber es bedeutet eine echte Umstellung. Mir wurde dazu das Zuckermessgerät von free style libre empfohlen - hat super geklappt. So sehe ich direkt, wie mein Körper auf Kohlenhydrate reagiert und kann das künftig berücksichtigen. Viel Erfolg
Wir backen alles selber,mit fast keiner Hefe und gaaanz wenig Zucker. GANZ auf Zucker kann mann nie verzichten .Unser Körper braucht ihn auch.Aber alles frisch zubereitet ist das a und o.
Vorsicht bei Low Carb ist eigentlich nur bei Diabetes geboten. Ansonsten braucht unser Körper keinen Zucker - den kann die Leber selber herstellen. Wichtig sind gute Eiweisse und Fette sowie Ballaststoffe, Mineralien und Vitamine sowie Polyphenole. 🫠
Richtig ! Erfordert viel Disziplin und muss vieles selbst herstellen ;habe ich gelernt mein eigenes Brot zu backen ; heute ich feiern mein erste Monat ohne Zucker und Gluten und 4 Kg weniger ! Ich fühle mich echt sehr wohl
@ Honig ist in gewissem Maße gesünder als Zucker, da er natürliche Antioxidantien, Spurenelemente und Enzyme enthält, die dem Körper zugutekommen können. Außerdem hat er einen niedrigeren glykämischen Index, was bedeutet, dass er den Blutzuckerspiegel langsamer ansteigen lässt als herkömmlicher Zucker. Hat aber genauso viele Kalorien. Und: beim Honig gibt es andere Problematiken, er kommt oft aus China o.a. und enthält dann viele Pestizide. Deutscher Bio Honig ist dagegen reiner, aber teuer.
Honig hat - sofern er nicht erhitzt wird - unglaublich viele und gesunde Inhaltsstoffe! Ist mit dem leeren, weißen Zucker überhaupt nicht vergleichbar.
Dass sich so viele Leute falsch ernähren, ist ganz einfach erklärt! - Wenn ich in den Supermarkt oder Discounter gehe, werde ich zuerst das Obst- und Gemüseabteil passieren. Aber das Obst und Gemüse ist nicht etwa verzehrfertig, sondern liegt dort so, wie es geerntet wird, also roh und unbehandelt! - Das ist vergleichbar, als würde man beim Einkaufen Hühner oder Schweine vorfinden, die man zuerst noch schlachten und zubereiten muss! - Kein Mensch würde das machen! - Und das ist auch der Grund, warum so viele Leute einfach auf Obst und Gemüse verzichten! - Es ist ihnen einfach zu viel Aufwand, erst noch alles zuzubereiten, um es dann essen zu können!
Es geht immer um beides - letztlich werden alle Kohlenhydrate im Körper zu Zucker umgewandelt. Nur auf Zucker zu verzichten, aber weiterhin viel Brot, Nudeln, Reis, Kartoffeln und so weiter zu essen, hilft nur sehr begrenzt.
Ich esse seit 60 Jahren Zucker und nach zwei Wochen Abstinenz habe ich nach wie vor Hunger auf Süßes. Zucker macht gute Laune, soll ich da wirklich drauf verzichten?
Lieber Herr Bauhofer, ich Krankenschwester hatte gerade eine Diskussion mit meiner Tochter Pflegerschülerin vor dem Examen, hat in der Krankenpflegeschule von der Ernährungsberaterin gelernt das Süßstoffe oder Zuckerersatzstoffe nicht ungesund seien. Ich habe versucht zu erklären das es trotzdem die unnötig Insulinausschüttung verursacht und Herzerkrankungen verursachen kann. Sie hat das anderst gelernt. Ich meine das Proteinpudding mit Süßstoffen gesüßt nicht wirklich gesund seien. Was meinen sie dazu.
Danke sehr für den Beitrag. Meistens ist es schwierig sowas umzusetzen. ZB. Brötchen, Brot die hefe benötigt Zucker zum gehen. Hab mal im TV gesehen wie jemand ohne Zucker einkauft. So viel versteckter Zucker. Ich koche meistens selbst, ohne zuckerzusätze nur meinen Kaffee den süße ich.
Das ist tatsächlich schwierig. Einfacher ist es, im ersten Schritt auf offensichtliches zu verzichten. Süssgetränke, Desserts/Nachtisch weglassen und sich köstlichen Tee und eine Frucht gönnen. Damit schwindet schon ein riesiger Berg Zucker. Der Rest lässt sich mit „selber Kochen“ weiter reduzieren. Nach dem Motto: Schritt für Schritt 🙏
Leider bin ich Zucker süchtig , ich weiß nicht wie ich davon kommen kann ! Tagsüber schaffe ich es auf Zucker zu verzichten aber nachts wache ich auf und habe riesen Heißhunger auf zb. Schoko Fresh !!! Ich verhalte mich wie süchtiger. Ich merke richtig wie dann die Glückshormone ausgeschüttet werden. Ich schaffe es nie 😢
Fructose in handelsüblichem Zucker ist isoliert in Obst und Gemüse deutlich gesünder und in Maßen 2-3 Portionen am Tag Obst auch absolut nicht schädlich. Trotzdem mache ich auch meine zuckerfreien Tage. Allerdings werde ich nie auf Obst und Gemüse verzichten. Auf Haushaltszucker schon.
Ich ernähre mich ebenfalls hauptsächlich "Zuckerfrei" Aber es ist wirklich schwierig in der heutigen Gesellschaft Nahrungsmittel zu finden ohne Zucker. Überall ist Zucker drin und manchmal steht es nicht mal drauf. Echt mühsam....
Ich beschwer mich bei Gott, dass da auch die Früchte drunter fallen, auch die Ballaststoffe sind der Bauspeicheldrüse und dem Mikrobiom im Mund egal, da geht der Hahn der zerstörung auf und kaum wieder zu 😅
Am Besten alles was Zucker enthält meiden. Bedeutet folgendes streichen: Brot, Nudeln, Reis, sämtliche Getreide vor allem Weizen, Obst, Süßstoffe, Alkohol und natürlich alles wo Industriezucker enthalten ist. Gegen Heißhunger helfen Möhren, Rote Beete, Nüsse oder Naturjoghurt. Ich kann es nur empfehlen. Dadurch habe ich meine Neurodermitis sehr gut heilen können und bin so glücklich 🥲 Ich möchte nie wieder zurück zu dem Zustand.
Die hälfte von dem was du geschrieben hast ist schwachsinn. Obst enthält Nährwerte und Ballaststoffe wodurch der Zucker anders aufgenommen wird als Haushaltszucker.Nudeln und Reis sind auch ganz sicher nicht ungesund.Wahrscheinlich darf man nach deiner Ansicht auch kein Imker Honig und Datteln essen
Ich würde eher Obst essen als Joghurt. Zumal in Milchprodukten ja auch Milchzucker enthalten ist. Aber das ist natürlich individuell, worauf man verzichten möchte und worauf nicht.
Süchtig? Ich habe von heute auf morgen verzichtet. Das seit 2 Jahre. Ich verspüre keinerlei Verlangen danach. Genau wie Kaffee, ich verzichte ab und an mal für nen Monat auf Kaffe und komme gut zurecht.
Ich finde man soll das essen worauf man lust hat, man lebt nur einmal. Durch Sport und Bewegung kriegt man das hin und Gesundes Essen dann ist auch ne Tafel Schokolade mal drin.
Was genau bedeutet "zuckerfrei?" KeinBrot, kein Obst, kein NaturJoghurt? Oder "nur" auf zusätzlichen Zucker verzichten, Schokolade, Kuchen und dergleichen? 🤔
Aber das thumbnail/ die Eingangsbilder ist etwas irreführend. Was ist hier mit 'Zucker' gemeint: auch Fructose im Obst? Gerade Fructose ist übel,Menschen die viel-vor allem süßes- Obst essen,z.b.als Süßigkeitenersatz,entwickeln oft eine nichtalkoholische Fettleber. Und wundern sich dann,wo doch Obst immer nur als gesund propagiert wird.
Ich würde gerne wissen wie man zuckerfrei bleiben kann. Ich kenne mich sehr gut aus in Bezug auf Ernährung aber selbst in Haferflocken, Nüssen, passierten Tomaten, etc. ist überall Zucker. Zählt ihr das nicht oder wie kann man heutzutage denn zuckerfrei sein zu 100%? Ich habe alles reduziert aber zuckerfrei ist das ja nicht wirklich. Danke euch!
Ich bin jetzt seit 9 Monaten zuckerfrei und bin sowas von stolz. Die Pfunde sind geschmolzen (Ich war aber immer schlank), Entzündungen im Körper sind weg (ich hatte 2 Jahre starke Fußschmerzen und Gelenkschmerzen ohne sichtbare Ursache - alles weg❤). Zellulite ist weg , keine Heißhunger Attacken mehr.... und das alles mit 56 Jahren. Hätte ich das doch nur früher gewusst😊😍😍
GEIL freut mich sehr 💓
Zero Produkte zählen aber nicht 😜
Nichtsdestotrotz Gratulation 🍀
Bist du gesponsert durch die Fett Industrie?😂
Genau wie bei mir...aber ich bin jetzt zu dünn😥
Das mache ich unterbewusst auch so!! NO SUGAR!!!
Ich möchte Ihnen mal ein Kompliment machen Herr Bauhofer.
Sie sind ein kompetenter Arzt. Eine Bereicherung für die Menschen. Eine ehrliche Person mit einem großen Herz. Sie sprechen mit einer klaren Stimme und bringen alles verständlich und sympatisch rüber. Ach ja und noch was wichtiges. Sie sind ein sehr interessanter und ein schöner Mann dazu. ❤
Ein wirklich guter Kanal. Eigentlich sogar der Beste, wenn ich nachdenke. Die richtigen Themen für unsere Zeit.
Also ich esse seit 3 Monsten keinen Zucker mehr.Ich fühle mich super.Hatte sehr oft Kreislaufprobleme.Die sind Geschichte.Habe 4 kg abgenommen und bin super happy. JA, Zucker lähmt.Habe das Buch der Gluckosetrick gelesen.Und lebe danach.Grossartig❤
Ich nehme die Herausforderung an und werde berichten. Der Zeitpunkt passt, da ich Urlaub zu Hause habe und diesen als persönliche Kur betrachte. Niemand der mich stört und gewohntes Umfeld. Für mich perfekt. Ich werde berichten!👌🌻
Viel Spaß bei den kopfschmerzen, bleib am besten danach dabei. Kein Fastfood und kein Weißmehl alles selber kochen
@musik3854 Du weißt was ein Internet BOT ist?
Mit so einem " unterhälst" du dich!
Und?
@@COCO-ix9wd
Woran erkennst Du den BOT?
@@openclassics ... indem man das Bild anklickt.. .
...der jeweilige Kommentar passt auch nicht zu Thema..
Herzlichen Dank für den Beitrag! ❤️
Sehr interessant, kalt und einfach ausgedrückt... Vielen Dank🙏
Klar(!!!!) nicht kalt!
Ich habe immer wieder Phasen, in denen ich sehr sehr wenig Zucker esse. Es ist super gut für mich und ich merke alle Symptome, die im Video beschrieben wurden. Der größte Unterschied liegt bei mir aber in der Psyche. Das ist wirklich ein großer Unterschied und hilft mir immer wieder sehr.
Ich verzichte seit 1,5 Jahren so gut es geht auf zugesetzten zucker! Die beste Entscheidung meines Lebens....
Ich lebe jetzt seit fast 10 Jahren zuckerfrei und kohlenhydratarm, das heisst, ich esse nur Lebensmittel mit maximal 5g Kohlenhydrate auf 100g. Wenn man nicht mehr als 20 - 25 g Kohlenhydrate zu sich nehmen möchte, kommt man schon spielend auf die Menge, wenn man viel Gemüse isst. Ich hatte damals 20 kg abgenommen und durch die Ernährungsumstellung bis heute gehalten, ohne Kalorien zu zählen und ich esse mich satt. Meine Blutwerte sind seit der Zeit top und ich fühle mich wohl. 🙋🏼💐 Liebe Grüße
Wunderbar.
Ketogene Ernährung 👍,
Auf jeden Fall jährlich als mindestens 8wöchige Kur für jeden zu empfehlen. Reinigt den Körper von toxischen und pathologischen Stoffen.
Ich lebe seit 3 Jahren ketogen,
Hab natürlich hin und wieder mal einen Rückfall 😊 ( ich liebe Brot), kehre jedoch spätestens nach einer Woche wieder reumütig zur ketogen Ernährung zurück weil es mir damit einfach besser geht,ich weniger schmerzen habe und fitter bin.
Seit einem halben Jahr verzichten wir fast komplett auf Industriezucker. Wir haben fast keine wetterbedingten Kopfschmerzen mehr! Mein Mann musste vorher 2-3x/Woche Schmerzmittel nehmen, um arbeiten zu können. Jetzt max. 1x/Monat. Ich selbst habe max. noch zyklusbedingt Kopfschmerzen. Außerdem habe ich fast keine Gelenkschmerzen mehr. Die Morgensteifigkeit, die ich schon seit meinem 25.Lebensjahr kenne, ist so gut wie verschwunden! Sogar die Weihnachtszeit haben wir überraschend gut überstanden: vieles ist uns jetzt einfach zu süß, so dass mit einem Keks nachmittags zum Kaffee das Thema Weihnachtsplätzchen erledigt war. 😂 Dass das so einfach wird, hätten wir nicht gedacht.
Ich esse seit zwei Wochen kein süßes und fühle mich sehr gut 👍
Im Gurkenglas sind auch über 5g Zucker ;-)
Das mit der Verdauung kann ich bestätigen ❤
Ein schlauer Mann..
Habe Anfang Januar im Jahr 2000 wegen Corona Pandemie aufgehört zu rauchen und ein halbes Jahr später auch kein Zucker mehr genommen, seit dieser Zeit mache ich nach dem Abendessen mit meiner Frau öfters auch Spaziergänge und seit dem sind wir sehr stolz was wir geleistet haben, ich fühle mich fit u. Jung und neben der Gesundheit mittlerweile auch weniger kilos von vorteil auch sehr wertvoll ist, wir haben fast 600,- Euro jetzt mehr im Monat für uns übrig.keine Vorsätze machen versucht es, das spielt sich sowieso im Kopf ab aber zu zweit klappt es bestimmt.
Euch viel Erfolg 😉 ✌️
Corona well im Jahr 2000 🤦♂️🤦♂️🤦♂️
Verzichte seit 6 Jahren vollkommen auf Zucker. Die erste Woche war wie auf Entzug und es hat ein dreiviertel Jahr gedauert, bis ich über dem Punkt war und ich kein Verlangen mehr hatte. Hier hilft es, dass der Mensch ein Gewohnheitstier ist.
danke, gut zu wissen. Man kann sich darauf einstellen, was man zu erwarten hat
Danke für ihre beratung.😊
Vielen Dank für die interessanten Videos. Habe keinen Appetit auf Zucker mehr, seit ich intervallfasten mache (20:4). Mache dies erst seit 4 Wochen, aber es verändert alles. Heißhunger weg, Geschmack verändert sich, Lust auf schwere Nahrung, Wurst etc ist komplett weg, Schokolade ist uninteressant geworden. Die Haut strahlt mehr, auch die Augen und die stimmungsschwankungen haben sich auch aufgelöst und täglich werden neue Energien in meinem gesamten System freigesetzt. Das Leben ist wieder ein Freudenfest geworden!
Mein Tipp: Die ersten Tage durchhalten, dann wirds einfach und natürlich.
kann ich nur zustimmen
Dankeschön ❤ Super Bericht!😊
Als Fruktoseintolerante ist Ihr 1.Tipp Gift für mich! Hatte das für einige Zeit, ohne zu wissen, dass ich darunter leide, mal ausprobiert und deshalb unter starken Bauchschmerzen gelitten. Auch auf Honig und Zuckeraustauschstoffe reagiere ich mit Blähungen. Für mich ist/ war die Lösung, vollwertiger zu naschen, d.h. Zucker nur in Kombination mit Ballaststoffen zu mir zu nehmen, z.B. Vollkornkekse oder statt Vollmilchschokolade nur noch Edelbitter. Vertrage halt nur " normalen" Zucker, ansonsten müsste ich ganz darauf verzichten, was aber nicht nötig war, da sich mein Konsum auf ein gesundes Maß reduziert hat und ich sonst auch so gut wie keine Fertigprodukte zu mir nehme💡
Danke, dass sie das Wort Herausforderung verwenden und nicht Tschaelensch!
Vielen vielen lieben Dank ❤❤❤❤❤
Es wäre schön, wenn es so etwas wie einen Ernährungsplan gäbe.
Es lohnt sich geld für einen Ernährungsberater auszugeben.
Sehr interessant und ein gutes Video.
Beste Grüße 🎉🎉
Dieses Video sollte auch in Schulen gezeigt werden.
Wenn ich mal einen Tag keine Cola trinke bin ich den ganzen Tag müde und bekomme Kopfschmerzen habe aber vor davon wegzukommen durch eine fasten Kur als Einstieg und ausstieg danke für dieses Video
Vielleicht hilft die Vorstellung, daß Cola auch ein guter WC Reiniger ist,Kalkablagerungen verschwinden sehr schnell.
Ist kein Fake!
Eine gute Tasse Kaffee löst dein Kopfschmerzproblem,natürlich schwarz ( ohne Milch,Zucker)getrunken !
Das liegt am Koffein. Macht abhängig und die Kopfschmerzen sind schlimm bei Entzug.
Man bedenke, seit wann es COCA COLA gibt, u.v.a. ähnliche Produkte, wieviel Geld/Umsatz lukriert wurde, weil wir ALLE nach Zucker oder Süßem süchtig sind...beginnt schon in der Säuglings-und Kinderernährung...und heute auch noch die bedauernswerten Fastfood-Kinder 😢
Guten Tag Marina
Ich rate ihnen zu einer Radikallösung: Komplett auf Süssgetränke zu verzichten. Allenfalls 1x pro Woche zum Mittagessen 1 Glas/Dose gönnen und sich darauf freuen. Als Getränk den köstlichen Ayurveda-Tee zubereiten (wurde hier auf dem Kanal vor ein paar Wochen gezeigt). Diesen zwischendurch auch mal mit Zimt „süssen“. Die Lust nach Süssgetränken schwindet, je weniger man davon trinkt, so meine Erfahrung. Anfänglich sehr hart, aber es fühlt sich gut an. Ganz viel Erfolg!
Mit Kaffee ohne Zucker ersetzen, ev. mit Milch . Das ist eher , wie schon manche geschrieben haben, Koffeinentzug. Deswegen trinke ich oft entkoffenniert , da regelmäßiger Kaffekonsum und kurzfristiges auslassen bei mir auch Kopfschmerzen verursacht.
Dankeschön ❣️
Lieben Dank ❤❤❤❤❤❤❤
Superguter Ratgeber. Zur Zeit mache ich "dry January" und werde ab Februar zusätzlich auf Zucker verzichten.
Danke schön🎉🎉🎉🎉🎉
Ich esse allgemein nicht so viel Zucker, weil ich Team deftig bin.😍😂 ABER wenn ich mal eine Fressattacke habe und einen Abend lang wirklich viel Süßes esse (ich glaube, jeder kennt solche schwachen Momente) dann fühle ich mich die kommenden 2 Tage richtig schlecht und meine Haut wird unglaublich schlecht.🥲 Echt krass, was ein Abend Zucker essen so anrichten kann.
Ich verzichte sein nunmehr fast drei Monaten auf Zucker. Und ich merke ... nichts. 🙂Aber ich denke, ich sollte jetzt auch noch auf Kaffee verzichten, wozu Sie, geschätzter Herr Dr. Bauhofer, auch raten. Datteln nehme ich auch regelmäßig und in die Arbeit laufe ich barfuß ... auch im Winter.
Das wissen alle (!) Gesundheitsminister, denen es ein leichtes sein kann, dagegen anzugehen.
Doch da gibt es die Zucker- Lobby!
Ja, aber jeder ist für sich selbst verantwortlich!
@anjaribeiro1955
Wenn selbst in Essiggurken Zucker ist?
Da hilft nur eins: Keinen Süßkram mehr kaufen und damit die Lobby austrocknen.
Zuckerverbot. Das gäbe einen Aufschrei ohne Ende. Es kann nur freiwillig gehen. Jeder muss es selbst wollen. Eigenverantwortung!
@@anjaribeiro1955nein, Kinder können es nicht selbst entscheiden und Zucker macht sehr stark süchtig-und das nutzt die Zuckerindustrie knallhart aus. Es müsste besser gekennzeichnet werden und versteckter Zucker verboten.
Ich war zuckersüchtig. 2019 beschloss ich, dieses Gift aus meinem Leben zu entfernen. Ich bin nicht der Meinung, dass es nach 3 Tagen einfacher wird. Es war furchtbar schwer. Es hat ungefähr ein Jahr gedauert, bis ich vollständig auf Zucker verzichtet habe. Ich habe Akne vergessen. Ich esse regelmäßig Trockenfrüchte, Honig und Früchte. Ich empfehle ganz herzlich es zu versuchen ❤
bester Diät, habe vor 1 Jahr das ganze Zucker verbannt, seit dem wiege ich alleine deswegen konstant 7 Kilo weniger und ich esse alles wie früher.
Ich werde ap jetzt beginnen
Danke , für den Tip- fange heute an 1.zuckerfreier Tag- es warten jetzt quasi die " Hundstage" auf mich - aber nach einer Woche werde ich mich wieder melden, und schildere euch mein Befinden.
Haltet mir die Daumen 🍀👍
Das tun wir! 🙂 VG Ihr Team HolisticHouse
Seit 8 Monaten weniger Süßes. Wenn ich Schokolade esse, dann nur noch dunkle. Seither auch mehr Gemüse. Dadurch habe ich 9 Kilo abgenommen und kann das halten. Es geht mir gut. Kein Sodbrennen mehr.
Habe mir den Zucker ganz langsam abgewöhnt,deswegen brauche ich auch fast nichts süsses mehr und wenn dann mal etwas mit Datteln oder Feigen oder vielleicht ein halben Teel. Honig ,dann bleibt es was besonderes
Sehr geehrter Herr Dr. Bauhofer besten dank für dieses video ich mache seit siebzehn tagen auf grund ihres videos dreißig tage ohne zucker eben eine zuckerfreie ernährung und ICH kann sagen es geht mir blendend ich esse als Ersatz frisches Obst, Zimt, Honig, Nüsse habe ich für mich herausgefunden vor allem Mandeln & Walnüsse mindern Heisshungerattacken , besten Dank für Ihr tolles Wirken🎉
Honig ist Zucker pur.
@@frank-rainerwolter9021 und Obst enthält auch reichlich davon… und dem Körper ist es egal, wo er den Zucker herbekommt. Der Zucker aus dem Obst ist schnell verfügbar mit allen negativen Wirkungen. Von Honig gar nicht zu reden, wer Honig und Obst ist lebt nicht zuckerfrei.
Ich kann dem nur zustimmen. Ich esse seit Jahren keinen Zucker mehr und fühle mich super. Wenn ich etwas Süßes brauche nehme ich echten Honig😊
... und woher weiß man, dass der Honig echt ist?
Beim Imker kaufen
Honig besteht zu 75% aus Fruchtzucker 😂😂😂
@ und was soll uns das nun sagen?
@@harry-u5z4j
Dass man sich selbst belügt wenn man Zucker durch Honig ersetzt. Zucker ist Zucker und der ist nahezu überall in irgendeiner Form drin. Wer behauptet zuckerfrei zu leben aber trotzdem Honig, Obst, alles aus Getreide auch Vollkorn, Nudeln, Reis, Kartoffeln isst, lebt eben nicht zuckerfrei. In letzter Konsequenz ist nur Fleisch, manches Gemüse und Wasser ohne Zucker. 😉
Bin jetzt seit drei Wochen zuckerfrei und fühle mich fitter, leichter, habe etwas abgenommen, obwohl ich normal gegessen habe (also ohne was Süßes). Habe Dattelbälle selbst gemacht als Snack zwischendurch und habe auch keine Gelüste mehr, obwohl die Kids ja doch immer mal was mit nach Hause bringen 😊
Gilt Obst wie Appfel auch als Zucker? Da sie beinhalten natürlicher Zucker-Fructose
Ich finde die ersten Tage ohne Zucker ganz schlimm. Habe es schon angefangen und dann wieder mit Eis angefangen. ich hatte leider schon einen Schlaganfall und muesste wirklich ohne Zucker leben. Aber nur ein wenig und es ist wieder vorbei.
@@Ljiljana_Nnein Obst ist ok
@@MYT-IxeNein leider auch nicht wenn es zu viel ist
@ das stimmt, zuviel ist immer schlecht
Wenn man die likes sieht 👍...viele sehen sich diese wertvollen Videos nicht an bzw gefällt dieses Wissen nicht...Veränderung in der Nahrungsaufnahme ist sehr sehr schwer, habe es selbst erfahren müssen 😅
Viele vergessen auch einfach das like....ich muss immer direkt am Anfang das Like setzen (wenn mir ein Video nicht gefällt kann ich es immer wieder wegmachen)...denn am Ende vergess ich es schlicht meist...ist jedoch bei fast allen Videos so, dass viele Aufrufe da sind, und verhältnissmässig wenige likes..
Interessantes Video, aber ich frage mich, wie oder welches oder wo liegt der Unterschied zwischen den aktiven Zuckerverzicht und der Zuckerzufuhr aus Früchten? Gewisse Früchte haben ja bekanntlich Fruchtzucker und ich frag’ mich wo hier der Unterschied liegt?
danke für video , möchte der menschheit noch eine tolle variante mitteilen , habe vor kurzem angefangen den kleinen schokoriegel nach dem abendbrot wegzulassen , und stattdessen eine messerspitze , 1 - 2 gr. , honig gelutscht , es geht doch nur um die momentane befriedigung mit süße , und ich muß sagen , diese messerspitz honig knallt ganz schön rein , schön im mund verteilen und genießen , es ist wirklich so , schon am ersten abend ist mir aufgefallen wie lange das abendbrot als sättigung anhält bevor der kleine hunger wiederkommt , ich bin richtig ein wenig aufgeregt , denn ich glaube mit dieser metode (ich trinke jetzt auch viel stilles wasser aus glasflaschen) etwas abzunehmen
Alles in Massen dann ist alles gut
Mache ich öfters
Ich esse seit 7 Monate kein Zucker und habe 12 Kilo abgenommen obwohl ich in Wechseljahre bin
Mega - wie viel hast du gewogen? Ich bin auch in den Wechseljahren- von 59 auf 63 kg - 163 cm. Süßes ist bei mir gefühlt täglich auf dem Speiseplan, obwohl ich mich schon zusammenreiße. Problem ist, dass ich derzeit so merkwürdige Attacken auf Süßigkeiten habe.
Ich habe Kohlenhydrate fast völlig aus meiner Ernährung gestrichen und fühle mich energiegeladen wie nie zuvor....Zucker ist sowieso schon jahrelang raus....hie & da ein paar Datteln, that's it. Kann ich nur empfehlen!
Wird direkt versucht!
Zucker ist Leben.
Na dann, immer rein damit ! 👍🥶
Seit ich vor einem Jahr aufgehört habe Zucker und Süssigkeiten sowie Teigwaren zu konsumieren habe ich 10 kg abgenommen.
Vielen Dank für den Beitrag. Das leuchtet mir alles ein und habe ich auch schon ausprobiert. Was mache ich, wenn ich eine Fructosemalabsorption habe? Was esse ich dann anstelle von Datteln etc. Muss ich dann ganz auf Zucker verzichten. Weizen geht bei mir leider auch nicht. Vielen Dank für die Unterstützung im voraus und weiterhin viel Erfolg mit dem Kanal
Wenn Sie Datteln und ähnliche Lebensmittel ersetzen möchten, können Sie auf fruchtzuckerfreie Alternativen wie getrocknete Beeren oder zuckerfreie Fruchtaufstriche zurückgreifen. Manchmal kann auch geröstete Kokosflocken oder ein kleiner Löffel Ahornsirup für den Geschmack helfen, wenn Sie eine kleine Menge Fruktose vertragen.
Falls Sie sich unsicher sind, wie gut Sie bestimmte Lebensmittel vertragen, kann es sinnvoll sein, ein Ernährungstagebuch zu führen.
Gilt es auch,wenn man bisschen Obst und Honig isst ?
Nein, hier geht es generell um den weißen Industriezucker. Herzlichst Ihr Team HolisticHouse
ist Honig zum süßen von z.B. Müsli auch besser für den Körper als Zucker?
Honig ist eine tolle Alternative für das süßen von Müsli und defintiv die bessere Wahl. Herzlichst Ihr Team HolisticHouse
Sehr geehrter Herr Dr. Bauhofer, vielen Dank für dieses interessante Video. Ich habe eine Frage: Wenn man auf Zucker verzichtet, ist dann Süßen mit „Erythrit“ möglich oder zählt das auch wiederum zu „Zucker“?
Vorab vielen Dank für Ihre Rückmeldung und viele Grüße, Mats Umbach 😊
Nein, das schadet auch. Ich empfehle Bücher von dem Ernährunsjournalisten Hans- Ulrich Grimm!
Mein Motto ist,alles was hilft ist gut.
Erythrit hilft in sofern durch seine etwas geringere Süße um erst Mal vom Zucker wegzukommen .
Ich nehme wenn dann Erythrit oder Stevia.
Inzwischen benötige ich das kaum noch. Es ist ein Prozess. Probier es aus.
Erythrit ist auf jeden Fall besser als Zucker.
@@annawalter7283 Inwieweit schadet Erithrit? Ich kaufe mir jetzt nicht extra das Buch...
Benutz bananen oder datteln
@@annawalter7283 Inwiefern schadet Erithrit? Ich lese jetzt nicht mehrere Bücher...
Und Ahorn Sirup ist das gute Alternative??
Vom absoluten Zuckerjunkie nun seit 2 Wochen ohne unterwegs. Das ständige Verlangen ist weg. Gut.
Wie ist es mit Honig?
Was Essen Sie denn jeden Tag.? Und was haben denn Sie vom Leben, wenn Sie nur noch Essen tun, was Gesund ist. Und was ist den für Essen Gesund.? Damit Sie nicht Krank werden, das würde mich sehr Interessieren. Und Bitte Listen Sie mir Bitte auf, was man Morgens Mittags und Abends Essen sollen. Ich bedanke mich schon einmal vorab für Ihre Hilfe.!
Man könnte sich natürlich auch die Mühe machen und selbst nachdenken, statt andere aufzufordern ihnen das Selbst-Denken abzunehmen.
Hallo, ich bin seit ca 6 Monaten Zuckerfrei, bis auf ca. 5 bis 6 Mal habe ich gesündigt, seit dem ist meine CVI (chronisch venöse Insuffizienz)wieder 100% in Ordnung. Eine Medjool Dattel + ein kleines Stück 100% Bitterschokolade habe ich mir jeden Tag gegönnt.
Aha...da haben wir es. Du hast
genascht. Damit bist du ein
Wiederholungstäter 😅
Seit 2Wochen zuckerfrei, fühl mich Super! 💓
Ich bin 33 Jahre alt und hatte immer wieder mit Übergewicht zu kämpfen. Vor vier Wochen bin ich auf die Waage gegangen und war schockiert, wie viel ich zugenommen hatte. Das war für mich der Moment, in dem ich entschied, auf meine Ernährung zu achten und mich mehr zu bewegen.
Ich habe gemerkt, dass ich in letzter Zeit oft Rückenschmerzen hatte. Ich fühlte mich nicht wohl, war schlecht gelaunt und hatte auf nichts mehr Lust. Mein Essverhalten war außer Kontrolle - ich habe gegessen, obwohl ich satt war. Mein Körper war satt, aber mein Kopf wollte das nicht akzeptieren. Ich habe ständig weitergegessen, vor allem ungesunde Dinge wie Schokolade, Chips und andere Snacks.
Vor vier Wochen habe ich dann beschlossen: So kann es nicht weitergehen. Seitdem achte ich bewusst auf meine Ernährung. Ich esse keine Schokolade, keinen Kuchen, keine Chips und trinke keine Cola oder Fanta mehr. Diese Dinge habe ich komplett aus meiner Ernährung gestrichen. Ich weiß nicht, wie lange ich das durchhalten werde - aber eigentlich wäre es am besten, wenn ich es für immer so beibehalte. Denn ich merke bereits, wie viel besser ich mich fühle.
Ob ich abgenommen habe, weiß ich nicht, weil ich absichtlich nicht auf die Waage steige. Aber ich spüre deutlich, dass es mir besser geht. Allein dadurch, dass ich weniger oder gar keinen Zucker esse, fühle ich mich viel wohler und energiegeladener. Es ist erstaunlich, welchen Unterschied das macht!
Ich hoffe, dass ich das so lange wie möglich durchziehe. Natürlich ist es nicht schlimm, mal ein Stück Kuchen zu essen - aber das sollte die Ausnahme bleiben. Zucker ist fast überall enthalten, selbst in Äpfeln oder Brot. Aber ich meine vor allem den industriellen Zucker in Schokolade, Chips, Softdrinks und all diesen ungesunden Lebensmitteln. Den sollte man wirklich so gut es geht vermeiden.
Ich bin jetzt 33 Jahre alt und mache das seit vier Wochen. Wie viel Kilo ich abgenommen habe, weiß ich nicht - aber ich fühle mich hundertmal besser. Ich bin lebensfroher, schaue mich im Spiegel an und fühle mich endlich wieder wohl in meiner Haut. Zucker ist ein Gift, und eigentlich sollte jeder versuchen, ihn zu reduzieren. Am Anfang ist es schwer, aber man gewöhnt sich daran. Das Wichtigste ist, dranzubleiben!
Ich esse zuckerarm. Jeden Tag gönne ich mir eine Schale frisches Obst mit griechischem Joghurt. Statt Süße kann ich frisch gepresste Zitrone empfehlen. Das schmeckt super frisch und lecker und überhaupt nicht sauer. Zumindest für mich^^;;;
Verzichte seit einem Jahr komplett auf Industriezucker, nehme auch keine Zuckeraustauschstoffe und vermisse nichts. Trinke auch keinen Kaffee mehr. Mir geht es deutlich besser. (leide auch an Fruktoseintoleranz) Kopf- und Gelenkschmerzen, Brainfog sowie Schlafstörungen sind verschwunden. Schöner Nebeneffekt: 23kg sind mühelos ohne Sport ebenfalls verschwunden.
Was macht die Haut?
@orchideenelf4170 War vorher erstaunlicherweise gut und auch jetzt.
Ich denke hier ist es, wie bei vielen anderen Dingen auch, dass es die Mengen ist die ich konsumiere. Es hat ja auch auswirken auf die Psyche.
Das mesolimbische Belohnungssystem befindet sich im Gehirn. Dieses System wird durch unterschiedlichste Reize (auch Zucket) aktiviert. Dadurch kommt es zu einer vermehrten Freisetzung von Dopamin und Endorphinen („Glückshormonen).
Danke für das interessante Thema. Aber was ist mit all dem versteckten Zucker z.b in Brot, Milch oder Soßen. Wie kann ich das am besten vermeiden?
Das kommt auf deine Motivation an. Aus gesundheitlichen Gründen esse ich seit Monaten Low Carb bis Ketogen mit Gemüse, Salat, gutem Fett und mehr Eiweiß. Das bedeutet - kein Brot, keine Mehlprodukte, keinen Reis, möglichst keine Fertigprodukte, sondern selber kochen. Ergebnis - kein Heißhunger mehr, 5 kg weniger, Langzeitzucker jetzt im Normbereich (von 5,9 auf 5,3 in 2 Monaten). Im Restaurant - möglichst kohlenhydratarme Speisen und Getränke wählen, ebenso bei privaten Einladungen. Es geht - aber es bedeutet eine echte Umstellung. Mir wurde dazu das Zuckermessgerät von free style libre empfohlen - hat super geklappt. So sehe ich direkt, wie mein Körper auf Kohlenhydrate reagiert und kann das künftig berücksichtigen. Viel Erfolg
Fertige Produkte vermeiden und möglichst viel selbst herstellen und so natürlich wie möglich
Wir backen alles selber,mit fast keiner Hefe und gaaanz wenig Zucker. GANZ auf Zucker kann mann nie verzichten .Unser Körper braucht ihn auch.Aber alles frisch zubereitet ist das a und o.
In Brot 🥖?? Brot ist Zucker!
Vorsicht bei Low Carb ist eigentlich nur bei Diabetes geboten. Ansonsten braucht unser Körper keinen Zucker - den kann die Leber selber herstellen. Wichtig sind gute Eiweisse und Fette sowie Ballaststoffe, Mineralien und Vitamine sowie Polyphenole. 🫠
Seit über fünf Monaten kein Zucker mehr 💪🏻😊
Ohne Zucker ist schwierig, es gibt soviel versteckten Zucker.
Richtig !
Erfordert viel Disziplin und muss vieles selbst herstellen ;habe ich gelernt mein eigenes Brot zu backen ; heute ich feiern mein erste Monat ohne Zucker und Gluten und 4 Kg weniger !
Ich fühle mich echt sehr wohl
Datteln machen Appetit.
Klar, weil sie zu 63% Zucker sind.
Ich liebe Zucker und esse es gern mal ein Schoko Donut ist doch okay
Was ist mit der sehr gepriesenen Schokolade,
die doch auch Zucker enthält?
Wie sieht es mit Honig vom Imker neben an aus?
Honig ist auch Zucker
@ Ja ne schon klar aber ist er weniger schädlich als Industriezucker oder schenkt sich das nix?
@ Honig ist in gewissem Maße gesünder als Zucker, da er natürliche Antioxidantien, Spurenelemente und Enzyme enthält, die dem Körper zugutekommen können. Außerdem hat er einen niedrigeren glykämischen Index, was bedeutet, dass er den Blutzuckerspiegel langsamer ansteigen lässt als herkömmlicher Zucker. Hat aber genauso viele Kalorien.
Und: beim Honig gibt es andere Problematiken, er kommt oft aus China o.a. und enthält dann viele Pestizide. Deutscher Bio Honig ist dagegen reiner, aber teuer.
Honig hat - sofern er nicht erhitzt wird - unglaublich viele und gesunde Inhaltsstoffe! Ist mit dem leeren, weißen Zucker überhaupt nicht vergleichbar.
@@tristan.dpingsg9862Schenkt sich nichts. Die „gesunden“ Inhaltsstoffe bekommt man auch anders.
Wie sieht es mit Honig aus? In einem anderen Video haben sie gesagt das 2 Esslöffel Honig pro Tag gesund wären.
Honig ist über 80% Zucker.
@@alexandermenck6609 In Honig steckt natürliche Süße. Kein Industriezucker. VG Ihr Team HolisticHouse
Dass sich so viele Leute falsch ernähren, ist ganz einfach erklärt! - Wenn ich in den Supermarkt oder Discounter gehe, werde ich zuerst das Obst- und Gemüseabteil passieren.
Aber das Obst und Gemüse ist nicht etwa verzehrfertig, sondern liegt dort so, wie es geerntet wird, also roh und unbehandelt! - Das ist vergleichbar, als würde man beim Einkaufen Hühner oder Schweine vorfinden, die man zuerst noch schlachten und zubereiten muss! - Kein Mensch würde das machen! - Und das ist auch der Grund, warum so viele Leute einfach auf Obst und Gemüse verzichten! - Es ist ihnen einfach zu viel Aufwand, erst noch alles zuzubereiten, um es dann essen zu können!
Bitte einordnen helfen: geht es bei Zuckerverzicht „nur“ um Zucker oder um Zucker UND Stärke, d.h. alles was in Glucose verstoffwechselt wird?
Genau das frag ich mich auch
Es geht immer um beides - letztlich werden alle Kohlenhydrate im Körper zu Zucker umgewandelt. Nur auf Zucker zu verzichten, aber weiterhin viel Brot, Nudeln, Reis, Kartoffeln und so weiter zu essen, hilft nur sehr begrenzt.
Ich esse seit 60 Jahren Zucker und nach zwei Wochen Abstinenz habe ich nach wie vor Hunger auf Süßes. Zucker macht gute Laune, soll ich da wirklich drauf verzichten?
Lieber Herr Bauhofer, ich Krankenschwester hatte gerade eine Diskussion mit meiner Tochter Pflegerschülerin vor dem Examen, hat in der Krankenpflegeschule von der Ernährungsberaterin gelernt das Süßstoffe oder Zuckerersatzstoffe nicht ungesund seien. Ich habe versucht zu erklären das es trotzdem die unnötig Insulinausschüttung verursacht und Herzerkrankungen verursachen kann. Sie hat das anderst gelernt. Ich meine das Proteinpudding mit Süßstoffen gesüßt nicht wirklich gesund seien. Was meinen sie dazu.
Lasst Softdrinks und Süßigkeiten raus. Die Veränderung wirste nach 2 Wochen merken.
Danke sehr für den Beitrag. Meistens ist es schwierig sowas umzusetzen. ZB. Brötchen, Brot die hefe benötigt Zucker zum gehen. Hab mal im TV gesehen wie jemand ohne Zucker einkauft. So viel versteckter Zucker. Ich koche meistens selbst, ohne zuckerzusätze nur meinen Kaffee den süße ich.
Das ist tatsächlich schwierig. Einfacher ist es, im ersten Schritt auf offensichtliches zu verzichten. Süssgetränke, Desserts/Nachtisch weglassen und sich köstlichen Tee und eine Frucht gönnen. Damit schwindet schon ein riesiger Berg Zucker. Der Rest lässt sich mit „selber Kochen“ weiter reduzieren. Nach dem Motto: Schritt für Schritt 🙏
Brot braucht keinen Zucker zum gehen.
@gabiklapper2134Und wenn man den Prozess mit Zucker beschleunigen will, ist der Zucker im fertigen Produkt weg - von der Hefe gefressen.
@@alexandermenck6609 ja wirklich? Das wußte ich nicht.
👍👌
Leider bin ich Zucker süchtig , ich weiß nicht wie ich davon kommen kann ! Tagsüber schaffe ich es auf Zucker zu verzichten aber nachts wache ich auf und habe riesen Heißhunger auf zb. Schoko Fresh !!! Ich verhalte mich wie süchtiger. Ich merke richtig wie dann die Glückshormone ausgeschüttet werden. Ich schaffe es nie 😢
Ist die Fruktose im Haushaltszucker die gleiche wie in Obst und Gemüse?
Ich meine ja. Nur hat Obst noch vieles andere positive im Gepäck. Deswegen sollte man aber Gemüse dem Obst bevorzugen.
Genau die gleiche Fruktose.
Fructose in handelsüblichem Zucker ist isoliert in Obst und Gemüse deutlich gesünder und in Maßen 2-3 Portionen am Tag Obst auch absolut nicht schädlich. Trotzdem mache ich auch meine zuckerfreien Tage. Allerdings werde ich nie auf Obst und Gemüse verzichten. Auf Haushaltszucker schon.
Ich ernähre mich ebenfalls hauptsächlich "Zuckerfrei" Aber es ist wirklich schwierig in der heutigen Gesellschaft Nahrungsmittel zu finden ohne Zucker. Überall ist Zucker drin und manchmal steht es nicht mal drauf. Echt mühsam....
Ich beschwer mich bei Gott, dass da auch die Früchte drunter fallen, auch die Ballaststoffe sind der Bauspeicheldrüse und dem Mikrobiom im Mund egal, da geht der Hahn der zerstörung auf und kaum wieder zu 😅
Am Besten alles was Zucker enthält meiden. Bedeutet folgendes streichen: Brot, Nudeln, Reis, sämtliche Getreide vor allem Weizen, Obst, Süßstoffe, Alkohol und natürlich alles wo Industriezucker enthalten ist. Gegen Heißhunger helfen Möhren, Rote Beete, Nüsse oder Naturjoghurt. Ich kann es nur empfehlen. Dadurch habe ich meine Neurodermitis sehr gut heilen können und bin so glücklich 🥲 Ich möchte nie wieder zurück zu dem Zustand.
Die hälfte von dem was du geschrieben hast ist schwachsinn. Obst enthält Nährwerte und Ballaststoffe wodurch der Zucker anders aufgenommen wird als Haushaltszucker.Nudeln und Reis sind auch ganz sicher nicht ungesund.Wahrscheinlich darf man nach deiner Ansicht auch kein Imker Honig und Datteln essen
Ich würde eher Obst essen als Joghurt. Zumal in Milchprodukten ja auch Milchzucker enthalten ist. Aber das ist natürlich individuell, worauf man verzichten möchte und worauf nicht.
Äpfel sind jedoch ok, aber Naturjoghurt nicht unbedingt.
Ich meide alle oben genannte Produkte und halte damit meine Autoimmun Krankeit erfolgreich in Schach
Na toll was soll ich essen ? von 3 salatblättern werde ich nicht satt, zucker ist doch überall drin, das geht doch überhaupt nicht zuckerfrei
Süchtig? Ich habe von heute auf morgen verzichtet. Das seit 2 Jahre. Ich verspüre keinerlei Verlangen danach. Genau wie Kaffee, ich verzichte ab und an mal für nen Monat auf Kaffe und komme gut zurecht.
Ich finde man soll das essen worauf man lust hat, man lebt nur einmal. Durch Sport und Bewegung kriegt man das hin und Gesundes Essen dann ist auch ne Tafel Schokolade mal drin.
Ich gehöre nicht zum Durchschnitt, werde aber trotzdem diesem zugerechnet. Verfälscht dies nicht das tatsächliche Desaster ???
Was genau bedeutet "zuckerfrei?" KeinBrot, kein Obst, kein NaturJoghurt? Oder "nur" auf zusätzlichen Zucker verzichten, Schokolade, Kuchen und dergleichen? 🤔
Kennt jemand einen Zuckerersatz fürs Backen von Kuchen? Danke☺️
@@isabel_1346 Gibt's hier Kanäle... Zuckerfrei backen... Ich sag's mal: z.B. Staupitopia 💕 Ihre Rezepte sind geil. Nein, ich bin nicht gesponsert🤣
Ich esse seit 35 Jahren keinen Zucker!
Und andere schaffen keinen Tag
Wie sieht deine Ernährung aus?
Zucker befindet sich auch in Brot z. B. .....
Toll! Wie geht's Dir denn so?
@@COCO-ix9wd es geht um weißen Industriezucker....Datteln & Honig sind erlaubt!
@COCO-ix9kewd kein Brot geht auch.
Einfach fasten 🎉
Gehts hier nur um raffinierten zucjer? In obet ist ja auch viel zucker drin
Ja, hier geht es um Industriezucker. VG
❤
Aber das thumbnail/ die Eingangsbilder ist etwas irreführend. Was ist hier mit 'Zucker' gemeint: auch Fructose im Obst? Gerade Fructose ist übel,Menschen die viel-vor allem süßes- Obst essen,z.b.als Süßigkeitenersatz,entwickeln oft eine nichtalkoholische Fettleber. Und wundern sich dann,wo doch Obst immer nur als gesund propagiert wird.
Ist Honig in Maßen erlaubt?
Das würde mich auch interessieren 😊
Nein
Natürlich ist wichtig
Ich würde gerne wissen wie man zuckerfrei bleiben kann. Ich kenne mich sehr gut aus in Bezug auf Ernährung aber selbst in Haferflocken, Nüssen, passierten Tomaten, etc. ist überall Zucker. Zählt ihr das nicht oder wie kann man heutzutage denn zuckerfrei sein zu 100%? Ich habe alles reduziert aber zuckerfrei ist das ja nicht wirklich. Danke euch!
Ich verzichte weitgehend aus süß, aber Zucker ist doch in so vielen Nahrungsmitteln. Was ist mit Honig? Bin Imker 😅
Also auch kein Fruchtzucker?