آموزش قیمه نثار با نکات طلایی که طعمش رو بینظیر میکنه

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 ноя 2024

Комментарии • 138

  • @siyamakbadsebai9873
    @siyamakbadsebai9873 3 года назад +11

    من قزوینی هستم و این غذا رو خوب میشناسم .فوق العاده خوشمزه هست و حتما ببینندگان درستش بکنند .

  • @navidzaki8519
    @navidzaki8519 Месяц назад

    حیلی هم عالی استاد بینظیر شف جوون. ❤

  • @samanmg7914
    @samanmg7914 Год назад +1

    به به کیف میکنم از این همه اب و رنگ کشورمون من خودم خوزستانیم عاشق مردم کشورم حتما باید این غذای اصیل قزوینی و ایرانیو تست کنم چون واقعا اشتهامو باز کرد

  • @farzanehjalehfar7422
    @farzanehjalehfar7422 11 месяцев назад +2

    سلام با تشکر فراوان از شما با توضیحات و تصاویر عالی طوری توضیح میدید که همون لحظه آدم گرسنه ش میشه

  • @royaesmaeilzadeh6835
    @royaesmaeilzadeh6835 7 месяцев назад +1

    با این دستور پخت چند بار قیمه نثار درست کردم. معرکه شد. خیلی از آموزش‌های فوق‌العاده ممنونم.
    درخشان بمانی

  • @jacksontheshihtzupuppy1627
    @jacksontheshihtzupuppy1627 3 года назад +8

    خیلی اخلاق دارید ، کارت هم عالیه. خسته نباشید.

  • @هدیذاکری
    @هدیذاکری 4 месяца назад +1

    سلام بر شما دوست عزیز، من اموزشاتو خیلی دوست دارم واقعا اموزشات عالیه ❤

  • @elnazroohi98
    @elnazroohi98 11 дней назад

    Beautiful,,,,,delicious,,,, thanks,,,❤❤

  • @ParisaMohammadi-nl3wb
    @ParisaMohammadi-nl3wb Год назад

    خیلی خیلی عالیه کلا تمام پخت واموزش غذاهای شما بی نظیره ممنون از زحمات شما

  • @niilooshad6613
    @niilooshad6613 10 месяцев назад

    چقدر خوب و حرفه ای آموزش دادید. جامع و کامل بود توضیحاتتون، دم شما گرم 😊😊

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  10 месяцев назад

      ممنون از لطف شما

  • @zibakhanoom6565
    @zibakhanoom6565 3 года назад +2

    اين غذا خيلى خوشمزه و اشتها بر انگيز دست اتون درد نكنه

  • @alirezaniazi9282
    @alirezaniazi9282 5 дней назад

    واویلان گشنه م شد 😂❤❤❤❤

  • @shabnamak63
    @shabnamak63 2 года назад +2

    مهرداد خان ، من خودم قزوینی هستم و تا بخوای توی عمرم قیمه نثار خوردم ولی خدایی دستور شما فوق العاده بود 👍👍عالی بود آفرین به شما 👍🙏🌷

  • @bluesky-rv6yf
    @bluesky-rv6yf 23 дня назад

    میشه بجای پوست پرتقال پوست نارنج استفاده کرد چو اسانس پوست نارنج خوشمزه تره؟

  • @anaabedi2077
    @anaabedi2077 3 года назад

    خیلی عالی شود خوب خوش رنگ لعاب چه رنگ زیبایی پیدا کرد دست شما اشپز جوان طلا 👌👌

  • @shayank-sf4vl
    @shayank-sf4vl Год назад

    آقا مهرداد دوست داشتنی ،شما بینظیری

  • @shohrehmanouchehri5845
    @shohrehmanouchehri5845 Год назад

    بسیار عالی ، دست شما درد نکنه .
    همه آموزشهای شما بی نظیر است .

  • @zieba11
    @zieba11 Год назад

    داداش دستت درد نکنه،، حالا امیدوارم بتونم به خوشمزگی که شما توضیح دادی غذا رو درست کنم،،، خیلی ممنون بابت ویدیوت

  • @حمیدهآزادیفر
    @حمیدهآزادیفر 2 года назад

    آقا مهرداد خدا قوت عالی توضیح میدین

  • @ElahehBahrami-o7w
    @ElahehBahrami-o7w Год назад

    ممنونم از اموزش عالیتون 👍👌👏❤❤❤

  • @niktaabdi5404
    @niktaabdi5404 2 года назад

    عالی بود مثل همیشه

  • @katayounrejaee6857
    @katayounrejaee6857 11 месяцев назад

    عالی و بی نظیر👌👌👍👍🙏🙏

  • @faridehmortazsvi1379
    @faridehmortazsvi1379 Год назад

    سلام دستورتون عالی بود
    و پدر و مادر من قزوینی بودند واقعا شیرینی ها وغذا هاشون عالی بود
    این دستور شما هم همینطور جسارتا آیا شما هم قزوینی هستید ؟

  • @manijesalehi20
    @manijesalehi20 2 года назад

    سلام گلم ماشاالله به شما من تمام آموزش شما را یادداشت میکنم

  • @woobler32
    @woobler32 Год назад

    چه طور سرو میشه، باید قاطی کرد قبل از سرو کردن؟

  • @jamshidderafshi1247
    @jamshidderafshi1247 2 года назад

    سلام اقاجون خدا شاهده دمت گرم ایوالله انصافا دستور غذایی عالی بود امشب طبق دستور شما درست کردم قیمه نساء رو عالی شده بود تا الان با این طعم ومزه نخورده بودم فقط در یک رستوران در رشت اینگونه بود که آن هم به این نمی‌رسید عالی لایک داری

  • @tayebehtiouri8754
    @tayebehtiouri8754 Год назад

    مهرداد جان اموزشتون عالى من درست كردم خيلى بچه هام دوست داشتن❤❤❤

  • @samirebadri4173
    @samirebadri4173 3 года назад

    دست شما دارد نكنه واقعاخوش مزه خردم تو قزوين از بختن اقاي كرماني ولي عصر

  • @mahshidmoaddeb8798
    @mahshidmoaddeb8798 Год назад

    Excellent recepie. Thank you for sharing.

  • @tnasiri3191
    @tnasiri3191 2 года назад

    سلام عالی بود 👍👍🎉🎉

  • @abababa7483
    @abababa7483 3 года назад

    به به. چه ادویه هایی. ندید میگم عالیه.

  • @ahmadehsani7517
    @ahmadehsani7517 Год назад +1

    سلام استاد عزیز خداقوت، وقتی ها و گلاب و داریم ، عرق هل و پودر گل محمدی خیلی به کار نمیاد، روش های پخت آسان بهتر پسند میشه ، برای پیاز هم خلال فکر میکنم بهتر باشه تا ریز شده، جسارت من و ببخشید، آموزش شما با جزئیات و خوبه👍

  • @sholehmansouri9485
    @sholehmansouri9485 3 года назад

    سلام خیلی عالی بود ممنون
    امکان داره قارچ سوخاری فست فودی رو آموزش بدین انگار با آرد درست میکنن

  • @LayaNoazi
    @LayaNoazi 9 месяцев назад

    ممنون از دستور خوبتون❤❤❤❤❤

  • @marjan7105
    @marjan7105 Год назад

    این دستور خیلی خوشمزه بود..بعد ۹ سال تو غربت یه قیمه نثار مشت خوردم 😄

  • @esmatnadeali4989
    @esmatnadeali4989 Год назад

    درود عالی بود

  • @goligolian1242
    @goligolian1242 2 года назад

    آفرین بر شما که چقدر خوش اخلاق هستین ❤
    با آرزوی بهترینها برای شما دوست گرامی 🙏 🌹 🌺

  • @esmatsibi5901
    @esmatsibi5901 3 года назад +1

    سلام وقت بخیر، استاد گرامی شما بسیار عالی وبینطیر هستید، من همیشه آموزش های شما رو دنبال میکنم امیدوارم همیشه سلامت باشید

    • @Jprime-bm1wg
      @Jprime-bm1wg 3 года назад

      عالی و بینظیر بود، دستانتان پرازخیروبرکت

  • @parvinagahi3931
    @parvinagahi3931 3 года назад +1

    سلام همه چی بسیار عالی
    ولی من خلال پسته ‌بادام را وقتی که شستم با زعفران خیس می کنم بعد از سرخ کردن رنگ بسیار خوبی داره 🙏

  • @hamidshadi1561
    @hamidshadi1561 3 года назад

    عالیه دمت گرم داداش

  • @amaneghaemi782
    @amaneghaemi782 3 года назад

    به به عالی بود

  • @حمیدهآزادیفر
    @حمیدهآزادیفر 2 года назад

    آقا مهرداد من متنفر هستم از بوی هل چه تو شیرینی جات چه توی غذا لطفا یه جایگزینی که به هل نزدیک نباشه رو بهم معرفی کنید مرسی

  • @fatemehbahrami9803
    @fatemehbahrami9803 Год назад

    عاشق این غذام👍😋

  • @mohsenkheiri264
    @mohsenkheiri264 Год назад

    لایک عالی

  • @marziehmalakootinasab4600
    @marziehmalakootinasab4600 Год назад

    عالی شد مرسی دستت طلا👏🏼💯🙏🏼فقط اینکه فکر کنم کامل با برنج قاطی بشه بهتره چون موقع سرو قاطی کنیم آش شله قلمکار میشه

  • @marziehdamavandi5820
    @marziehdamavandi5820 11 месяцев назад

    عالی بی نظیر

  • @اسناص
    @اسناص 2 года назад

    عالی بودید.من هر بار درست میکنم.ولی اونطور که باید نمیشد..

  • @and3r559
    @and3r559 Год назад

    خبلی خوشمزه شد 😍

  • @YM-fc3fh
    @YM-fc3fh 3 года назад +1

    مرسی ،چطور باید توی مهمونیا این غذارو تو بشقابا کشید؟

  • @azizsaberi-z6b
    @azizsaberi-z6b Год назад

    با سلام بجای شکر از عسل میشه استفاده کرد

  • @Paryasafaee
    @Paryasafaee Год назад

    باید درست کنم😋

  • @mrashidi2122
    @mrashidi2122 2 года назад

    چه دلبرانه شد به به خسته نباشید 😋🙏👏👏

  • @Haniye.talehi
    @Haniye.talehi Год назад

    خیلی ساده و نکته به نکته

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  Год назад

      ممنونم از شما لطف دارین

  • @fahimehg6616
    @fahimehg6616 3 года назад

    جالب بود سپاس

  • @shayank-sf4vl
    @shayank-sf4vl Год назад

    نوش جونتون انشالله همیشه برقرارباشید ❤❤

  • @ghazalemohamadi8703
    @ghazalemohamadi8703 2 года назад

    عالی عالی

  • @nadershadani2854
    @nadershadani2854 3 года назад

    دست شما درد نكنه

  • @Layaabd-fb2ib
    @Layaabd-fb2ib Год назад

    عالی بود

  • @min-min1981
    @min-min1981 3 года назад

    بسیار عالی👌

  • @riazhosseini563
    @riazhosseini563 3 года назад +1

    Beautiful 👍👍

  • @afsunsarai387
    @afsunsarai387 3 года назад

    بسيار جالب و خلاق مرسي 🌻🌹

  • @sallykhajeh2938
    @sallykhajeh2938 3 года назад

    با عرض سلام و خسته نباشید بسیااااااار عالی عزیزم شما چقدر خوش رو و خوش اخلاق هستید خدا حفظتون کنه نازنینم ♥️♥️♥️🧿

    • @zohrehzomorrodian9926
      @zohrehzomorrodian9926 3 года назад

      سلام آقا نهرداد عزیز و خوش اخلاق میخواستم یک زیباییربه شیرین سخنی شما اضافه کنم واون اینکه خلال پسته بادان پرتقال و غیره با فتحه خ تلفظ میشود خلال با کسره خ به معنای در میان یا لا بلای چیزی است.

  • @قدسیهپوشنگاه
    @قدسیهپوشنگاه Год назад

    خیلی ممنون

  • @hosseinkabiri5143
    @hosseinkabiri5143 3 года назад +1

    احسنت

  • @Msbeigi1990
    @Msbeigi1990 6 месяцев назад

    ❤❤perfect

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  6 месяцев назад

      ممنونم از محبت شما

  • @mlil5579
    @mlil5579 2 года назад

    ممنون از شما

  • @shirinbadrkhani3768
    @shirinbadrkhani3768 Год назад +1

    اقامهرداد اشپزي تونو دوست دارم اخلاقتونو بيشتر چون بامحبتي خاص غذاتونو ميپزيد وهمين باعث خوشمزه شدن غذا ميشه از شما سپاسگزارم موفق باشيد ❤️🌺💐🙏

  • @zhilahaghbin4766
    @zhilahaghbin4766 2 года назад

    Thanks so much, I always think you are so young to know so much, almost like a grandma, hope someday you teach your kids, his to wife, great job, always good to see you

  • @farzaneaghjari3844
    @farzaneaghjari3844 2 года назад

    کیف کردم👍

  • @surooshnoorbakhsh8117
    @surooshnoorbakhsh8117 2 года назад

    خیلی خوشمزه

  • @سهیلاافشار-ج6ع
    @سهیلاافشار-ج6ع 2 года назад

    دمتون گرم 👌

  • @edy_1399th
    @edy_1399th 2 года назад

    Allllllle mehrdad

  • @masomeh1820
    @masomeh1820 3 года назад +2

    خسته نباشی ....ولی ما قزوینا اینطوری تو دیس نمیکشیم اول یه لایه برنج بعد گوشت بعد برنج ود اخر با مخلفات تزیینش میکنیم

  • @sadafqadiri5803
    @sadafqadiri5803 2 года назад

    منتظریم ناریتا خانم 🙏

  • @سیناعسگری-ع8س
    @سیناعسگری-ع8س 3 года назад

    ممنون استاد💝

  • @nahids53
    @nahids53 2 года назад

    میشه بفرمایید با چه روغنی باید خورش را بپزیم؟لطفا اسم روغن را بگید

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  2 года назад

      اگر داخل ايران هستيد روغن ورامين غنچه لادن روغن هاي خوبي هستن

    • @nahids53
      @nahids53 2 года назад

      @@MehrdadPaz1 من همیشه با روغن کنجد یا روغن زیتون همه غذاهامو میپزم چه سرخ کردنی چه پخت و پز.بنظر شما خوبه؟

  • @Elhamjafari77em
    @Elhamjafari77em 2 месяца назад

    ❤❤

  • @sg6113
    @sg6113 3 года назад

    ممنون

  • @hastihesami7300
    @hastihesami7300 3 года назад

    مرسی💝

  • @Panijoonpet
    @Panijoonpet 2 месяца назад +2

    حالا یه آموزشم از منه قزوینیه ۲۰ سال آشپز داشته باش، گوشت رو قبل از سرخ کردن تو آب بجوشون کفشو بگیرو آبکش کن تا خورشتت زلال بشه،پیاز رو تو دو مرحله به قیمه نثار اضافه کن ، یکبار حین تفت گوشت برای زغم گیری ، یکساعت مونده به پایان کار پیاز سرخ شده بهش اضافه کن ، خلال بادام زمینی حین پخت داخل خورشت و خلال بادام برای نثار ، حتما جوز هندی یادت نره، فلفل قرمز و زردچوبه ابتدای کار ، جوز وسط کار ، دارچین و فلفل سیاه انتهای کار ( اول بریزی خوشتت سیاه میشه) ، قلقهای دیگه ای هم واسه خوشمزه تر شدن داره که بماند، باید بیا قزوین نثار رو اونم رستوران من بخوری تا فرقش رو‌احساس کنی

  • @ms.jasmine2340
    @ms.jasmine2340 3 года назад +1

    Yummy 😋

  • @suzanbeverlyhills2310
    @suzanbeverlyhills2310 3 года назад

    Thanks 🙏🏻 🌷🌺🧡🌱🌷

  • @فرزانهمحمد
    @فرزانهمحمد 7 месяцев назад

  • @alimosafer5607
    @alimosafer5607 3 года назад

    ای والله داری

  • @hanish7075
    @hanish7075 Год назад

    وااای من این غذا رو برای دوستای اروپایی ام چند ساله درست می‌کنه، برام درد سر شده، هر دفعه زنگ می‌زنن میگن بلند شو بیا برامون قیمه نثار درست کن 😢😢😂😂😂 برای خودم کار درست کرد 😊

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  Год назад

      رفاقت این داستانارو هم داره

  • @haah6240
    @haah6240 2 года назад

    Thx

  • @razrazor9815
    @razrazor9815 Год назад

    چقدر هل زد!!!!!😮

  • @furughmirmehdi6374
    @furughmirmehdi6374 9 месяцев назад

    🎉

  • @poonehpahlevani9423
    @poonehpahlevani9423 2 года назад +1

    پس خلال پرتقال چی شد ؟ نریختی که ؟

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  2 года назад

      ریختم دیگه تو تزیین

  • @aliahmadi3016
    @aliahmadi3016 3 года назад

    آقا این نامردی دهن من آب آفتاد 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋❤️🙏🥣🍲🍛🍜

  • @mehrnooshpiltan577
    @mehrnooshpiltan577 3 года назад

    برنج من اصلا دون نمی شه ..چرااااا

  • @nasrinshahbazi3397
    @nasrinshahbazi3397 Год назад

    🙏

  • @shayank-sf4vl
    @shayank-sf4vl Год назад

    ❤👌👏😋

  • @harirkiandoust6723
    @harirkiandoust6723 3 года назад

    😋😋😋

  • @rita6459
    @rita6459 3 года назад

    👍

  • @taba2635
    @taba2635 Год назад

    این غذا رو با مرغ باشه میگن مرصع پلو، توی افغانستان هم دارند و میگن قابلی پلو، تو تاجیکستان هم شبیه اش هست، تو شیراز میگن شیرین پلو اما، با مرغ درست شه میگن هویج پلو، اما بهترینش قیمه نثار است که با گوشت قرمز هست‌

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  Год назад

      همه اینارو که گفتین یک دنیا باهم فرق داره

  • @saranajian
    @saranajian 10 месяцев назад

    لطفان اندازه بدین.

  • @سیدمرتضیحسینی-م4ف
    @سیدمرتضیحسینی-م4ف 2 года назад

    سلام،شرمنده ماخلال پوست پرتغال رو باگوشت باهم میپزیم توقزوین!بعدبرا شیرین کردن خلال،پرتغال بعدازخلال کردن بریزید توآب سردوشب تاصبح بمونه وبعد آبشو خالی کنید وپهن کنید توسایه خشک بشه شیرین میشه بدون ذره ای تلخی!

  • @zaribanoo6222
    @zaribanoo6222 2 года назад

    ❤️☀️🌹😘👍👏

  • @user-xq1hx9lo6p
    @user-xq1hx9lo6p 5 месяцев назад

    اون پیاز داغ اون گوشه چی شد پس؟؟😂😂