شیرینی آب دندان گردویی خوشمزه: آموزش آب دندان یه شیرینی سنتی استان مازندران

شیرینی آب دندون گردویی یه شیرینی خیلی خوشمزه و سنتی استان مازندران . من که حتما توصیه میکنم این شیرینی خوشمزه رو درستش کنید
مواد لازم :
آرد برنج ۲۱۰ گرم
پودر گردو ۱۰۰ گرم
کره حیوانی ۱۶۰ گرم
زرده تخم مرغ ۱ عدد
پودر قند ۷۵ گرم
پودر هل ۱ قاشق چایخوری
طرز تهیه :
کره و پودر قند را یک دقیقه با همزن میزنیم تا یکدست بشه . سپس زرده تخم مرغ را اضافه کرده و ۳۰ ثانیه هم بزنید . حتما ظرف رو دورگیری کنید
هل و پودر گردو را اضافه میکنیم و با لیسک مخلوط میکنیم در نهایت آرد برنج را کم‌کم در دومرحله اضافه میکنیم تا خمیر جمع شود و یه خمیر لطیفی بدست بیاد که به دست نمیچسبه
خمیر را داخل نایلون حدود ۲ ساعت در یخچال استراحت میدیم
بعد از استراحت از خمیر به اندازه یک قاشق مرباخوری برداشته گرد میکنیم و به دلخواه مهر می‌زنیم ( مهر را قبل از هر استفاده در آرد برنج بزنید ) .
روی شیرینی ها را پودر گردو بریزید ۱۵ دقیقه در یخچال استراحت داده و بعد داخل فر قرار میدیم
دمای فر گازی ۱۸۰ درجه
فر برقی ۱۶۰ درجه
مدت زمان پخت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه
نکته :
⭐همه مواد هم دمای محیط باشه
⭐وزن تخم مرغ با احتساب پوست ۶۰ گرم باشه
⭐اگر بخواید که مدل زعفرانی هم درست کنید میتونید خمیر را دوقسمت کنید و به یک قسمت زعفران غلیظ اضافه کنید
⭐من نصف مقدار دستور درست کردم . برای نصف دستور باید تمام مواد نوشته شده را نصف کنید و برای زرده تخم مرغ باید مقدار زرده را ببینید چقدره بعد نصف اونو استفاده کنید
🛑دمای فر برای تمام کیک ها و شیرینی ها کاملا بستگی به فر خودتون داره
شیرینی ساق عروس
• آموزش شیرینی خوشمزه سا...
شیرینی قندی با مواد در دسترس و بسیار خوشمزه
• طرز تهیه شیرینی قندی ق...
شیرینی سبزواری
• آموزش شیرینی سبزواری ی...
شیرینی پادرازی بسیار خوشمزه
• طرز تهیه شیرینی پادراز...
قطاب زعفرانی
• قطاب مجلسی زعفرانی خیل...
از شما دعوت میکنم تا کانال ما رو سابسکرایب کنید و از ویدیوهای شیرینی پزی ما لذت ببرید
لینک سابسکرایب
/ @khoshmazehayekhanegiw...
شیرینی پزی
شیرینی خشک
شیرینی سنتی
شیرینی آب دندان
شیرینی آسان

[@fatemehsoleymani7272]

با دورد به مريم خانم،خسته نباشيد.عالي بود مثل هميشه.ممنون از شما بابت اموزشهاى خوب شادو بيروز باشيد

[@khoshmazehayekhanegiwithMaryam]

🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️

[@RoshdFardi]

Like🎉❤

[@succsessandmotivation]

بسیار عاااالی ❤❤❤❤

[@cooking.cottage]

بسیار عالی ❤❤❤

[@khoshmazehayekhanegiwithMaryam]

ممنون ❤️❤️❤️

[@ZohreRahimi1983]

Very good thanks for sharing 🎉🎉🎉

[@khoshmazehayekhanegiwithMaryam]

🙏🙏🙏❤️❤️❤️

[@ZohreRahimi1983]

بسیار عالی مرسی مریم بانوی هنرمند موفق باشید ❤❤❤

[@khoshmazehayekhanegiwithMaryam]

ممنون عزیزم ❤️❤️❤️❤️

[@RoshdFardi]

سلااااام و درود❤️😍مثل همیشه عااالی بود دوست خوبم🎉❤2:54🎉❤❤

[@khoshmazehayekhanegiwithMaryam]

ممنون 🙏🙏❤️❤️❤️

[@RoshdFardi]

@@khoshmazehayekhanegiwithMaryam ❤️❤️

[@cocina_aviacion]

👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾💞💞💞💞💞💞

[@khoshmazehayekhanegiwithMaryam]

🙏🙏🙏❤️❤️❤️