El contundente Arroz con Pollo: Gastón Acurio nos ayuda a conocer todo de este plato
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- Опубликовано: 5 сен 2024
- En el siguiente reportaje les mostramos las diversas formas de como preparar el criollísimo y delicioso Arroz con Pollo.
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Emitido en el programa El dominical de Panamericana de Panamericana Televisión el 11/08/2013
QUE RICO ES SER PERUANO!!!
es cierto ...este plato es fruto del amor de la Madre!!!
Muy bueno el vídeo, nos encanto. Los invitamos a ver nuestras sugerencias sobre los mejores destinos de comida peruana, una de las mejores gastronomías del mundo. Buen día.
por ahi querian la receta:
Los ingredientes que necesita son:
8 presas de pato o pollo
3 tazas de arroz
½ taza de aceite
1 cebolla mediana picada en cuadritos
3 dientes de ajo picados
½ taza de ají amarillo fresco licuado
1 taza de culantro molido
1 taza de arvejas
½ taza de choclo desgranado
2 ½ taza de agua hirviendo
2 pimientos (1 picado y el otro en tiras para decorar)
½ taza de cerveza (es opcional)
Sal
Pimienta
Sustancia de pollo
Sazonador
palillo
No lleva choclo
yo quería la receta, y encima Gaston solo habla como 20 segundos.
el ARROZ CON POLLO EN UN PLATO TIPICO DE AMERICA LATINA Y ESPAÑA, cada pais varia segun el color y los ingredientes adicionales en ECUADOR es de color amarillo por el achiote y lleva pasas,y en COLOMBIA y PANAMA el pollo es deshilachado
+felix zambrano Se prepara y sabe diferente en Peru... He comido el de Colombia y el de España y te aseguro que no son iguales. Pruebalo y me daras la razon.
El arroz con pollo es hispano Americano..pero el nas famoso es el peruano .se ha ganado respeto en la comida internacional ..unos de los platos mas representativos de la cultura latina y lo representa el de PERU..y no son iguales soy peruana ecuatoriana , nacida en NY ..el de Peru es respetado por su alta culinaria y elaboracion ..felicidades peruanos
el achiote es color rojo y en Ecuador q yo sepa es pollo desilachado
@@graziaelianna no. No son iguales. El amarillo del norte de Suramérica es mejor que el peruano. Son gustos.
@@cruzmarin677 Nada de lo que probe al norte de Peru llamo mi atencion, como para antojarme probarlo de nuevo... En gustos y colores, no han escrito los autores.
muy rico
+Brándon Marin Olortegui no
8:07 😂😂
Joder..... que carajo! yo esperaba la receta
Jhersson Zevall
Uhblanc
Igual yo🤣🤣🤣
❣️❣️❣️❣️❣️🤭
Mucho hablan y no muestran la preparación que es lo mas IMPORTANTE , el resumen es lo demás que de donde proviene da igual.
Jaimeeeeeeeh!!
Yo quería la receta
yo queria la receta, manito abajo y bloqueado.
En tacna le acompañan con picante a la tacneña.
05:33 En el año 2000 El Bolivariano ya había bajado su nivel. No sé si se habrá regenerado.
Entre a esta hueva para aprender a cocinar un buen arroz con pollo peruano y nada csm
Hasta el pincho el video y la receta 🤮
se que el culantro no se sabe su origen lo mas cercano es africa y que los europeos lo trajeron al peru, china y demas paises, otra cosa que des verguensa de no saber el verdadero origen del arroz con pato.
El arroz con pato es origen de lambayeque y se llamaba "PATO CON ARROZ A LA CHICLAYANA" en 1860 conocido gracias al poeta "PROSPERO PEREYRA GAMBA"
El culantro introducieron los chinos a America, los espoañoles no usan culantro en sus comidas. Que pena que no hay una receta.
El arroz con pollo verde es la cagada.