【プチフランスとチーズフランス】ホエーを使ってもっちもち☆こね時間３分☆６Pチーズで手軽におうちで手作りパンを作ろう♪

先月の動画でご紹介した、プチフランスの生地をホエーを使って作ってみました。ホエーの働きによるものか、よくわからないのですが、生地のまとまりがよく、こね時間は合計３分ほどで大丈夫でした。
プチフランスは、オリーブオイルをかけて焼いたので香りもよく、食べてみるともっちもちの食感で、とてもおいしくできました。（ホエーの味は特に感じませんでした）
チーズフランスは、特売で買った６Pチーズを使いましたが、おうちにあるチーズ、何でもOKです。
横半分にカットしてから冷凍すると、凍ったままオーブントースターで焼けるので、便利です。焼き直して食べるのもおいしいです♪
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※IHクッキングヒーターの上で作業をしておりますが、衝撃を加えると割れる恐れがあるそうです。知らずに危険なことをお見せしてしまい、申し訳ありませんでした。みなさま、ご注意くださいませ。
【プチフランスとチーズフランス】
☆プチフランス４個、チーズフランス６個分☆
＜材料＞
強力粉（春よ恋）　：　４００ｇ
きび砂糖　　：　８ｇ
ドライイースト（赤サフ）　：　２ｇ
塩　　　：　４ｇ
ホエーと水（合わせて）　：　２６０ml
６Pチーズ、ミックスチーズ、オリーブオイル　：　適量　　　　　
#プチフランス#チーズフランス#作り方