GOMBÁS SAJTOS RIZOTTÓ
HTML-код
- Опубликовано: 16 окт 2024
- Gyorsan és könnyedén elkészíthető comfort food, amit szerintem nagyon sokan szeretünk. Minden egy edényben készül és végül is bármivel feldobhatjuk, amit a hűtőben találunk.
Én most egy gombás, sajtos, szárított paradicsomos variációt mutatok nektek, de ne féljetek kísérletezgetni, mert az alaprecept nagyon jól bírja. Idényzöldségekkel vagy változatos fűszerezéssel is kiegészíthető. Szerintem frissen tálalva a legfinomabb!
Ha kipróbáltad a receptet ne felejtsd el megosztani velem ❤
Recept:
3 ek olívaolaj
3 ek vaj
4-6 szál újhagyma
5-10 csiperkegomba
ízlés szerint szárított paradicsom (elhagyható)
1 gerezd reszelt fokhagyma
bögre arborio rizs (2,5 dl)
3 bögre folyadék (ez lehet víz és bor keveréke, víz és alaplé vagy pedig csak víz)
só és bors ízlés szerint a sajtok függvényében
kakukkfű vagy más zöldfűszer
30-50 gramm parmezán és 30-50 gramm pecorino
A tetejére egy kevés sajtot és borsot is szórhatunk.
---
Technika a videóimban:
Kamera: Panasonic Lumix G7 + iPhone xs
Objektívek: 12-60mm és egy 25mm
Mikrofon: Rode VideoMic Me átalakítóval és egy BOYA BY-M1
Állvány: Manfrotto Pixi mini állvány és egy Hama Star 5 állvány
Zene: www.epidemicsou...
BLOG: tunderkert.blog/
INSTAGRAM: / ritusracz
FACEBOOK: goo.gl/w8datb
Email: tunderkertblog@gmail.com
Szia Ritus :) Köszönet a fantasztikus videóért. Mindenképpen elkészítem, nagyon guszta lett. Legyen szép napod :)
Köszönöm szépen nagyon aranyos vagy. Örülök, hogy ha tetszett :)
Köszi szépen a receptet! A héten biztosan elkészitem!
A száritott paradicsomot Te hol veszed?
Koszonom a receptet ❤️biztos nagyon fincsi 😚
Tescoban is lehet venni, sőt a sprában még frissebb, kimérősebb fajta is van amit olívaolajban szoktak adni, az is szuper. Én pár éve gyakran sütöttem kenyeret és más péksüteményt otthon és akkor használtam nagyon sokat belőlük. Az egyik kedvencem a szárított paradicsomos, olajbogyós, oregánós kis zsömlék voltak :)
Nagyon-nagyon jól főzöl, imádom! 😍
Szia nagyon jól nézki :) az a kérdésem hogy azt mondtad 3 szor annyi víz kell hozzá?! rizottohoz kell ennyi ?? Csak mert én úgy tudom hogy a rízsnek mindig a dupla annyi viz kell mint maga a rízs pl 1 bögre rizs 2 bögre viz? :)
Szia, köszönöm szépen :) A rizottóhoz kell ez a mennyiség, így lesz krémes és sűrű leve amúgy nagyon száraz és darabos lenne. Ennél az ételnél inkább a több mint a kevesebb a jó 😊
@ nagyon szépen köszönöm 😊
Sajnos én nem ehetek sem gombát, sem szárított paradicsomot, de szerintem akár ezek nélkül is elkészíthető ez a recept. Köszi Ritus! :)
Sőt nagyon sok recept igazából egy két hozzávalóból készíti a rizottót. Pl néhány sajtot keverve akár csak önmagában is nagyon finom, de én imádom a változatos textúrákat benne azért is használtabb több mindent.
@ Én ma el is készítettem, méghozzá úgy, hogy raktam bele egy kis csirkehúst is. Igaz, így kicsit olyan lett, mint egy átlag rizses-hús, de azért nagyon finom! :)
Szia!
A szárított paradicsomot hol veszed?
Üdv. Niki
Jól néz ki, de a tányérra kiszedve látszik, hogy áll a lében. Nem ártott volna még kicsit főzni.
Figyeleem!
Köszönöm! Xd
Jó lett a videó😍❤
Úristen,úristen ez ez így AHHh NaGyOnJóLnÉzKi
Őszi? 0:19
Nóra Oláh Amikor készítettem a videót akkor őszi volt, most tavasz van de ha 4 hónap múlva nézed nyár lesz...
@ Nem negatívkènt akartam ìrni😅 Bocs ha annak tűnt. Csak nem èrtettem. C: