Мой простой и вкусный пирог к чаю - с крыжовником!

Дорогие друзья, рада приветствовать вас у себя на страничке! Делюсь с вами своей выпечкой! Сегодня мне захотелось испечь что-нибудь простое и быстрое к чаю. К тому же сейчас лето и у нас поспел крыжовник, поэтому я подумала, а почему бы не испечь пирог с крыжовником? И если у вас есть дома немного кефира, растительного масла и ягод( причем это могут быть и голубика, и черника, и малина, и смородина, и клубника) предлагаю приступить ка выпечке вместе со мной!
Итак, нам понадобятся:
мука пшеничная - 200 г;
сахар - 100 г;
яйца куриные - 1 шт.;
масло растительное - 75 мл;
кефир - 150 мл;
разрыхлитель - 1 ч.л.;
сода - 1/2 ч.л.;
соль - 1⁄2 ч. л;
корица - 1 ч. л;
цедра лимона - 1 ч. л;
ягоды (крыжовник) - 400 г.

[@user-cb3ff6tc3u]

спасибо,
🌺как всегда очень мило и аппетитно!!!!

[@user-cb3ff6tc3u]

🥞🥝🥨🌿