Как приготовить СЛИВКИ 33% из молока и масла в домашних условиях. Бюджетный рецепт

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 23 дек 2024

Комментарии • 186

  • @Forhomeandfamily
    @Forhomeandfamily  13 дней назад +21

    Спасибо, что заглянули ко мне на канал! Спасибо за лайк👍🏻 и комментарии! Обязательно подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые видео!🔔

    • @ТатьянаРукосуева-ч7ю
      @ТатьянаРукосуева-ч7ю 12 дней назад

      Спасибо. Сделаю и посмотрю. Потом вам ещё раз напишу, как получилось. 😮😊

    • @СветланаКандыба-в9щ
      @СветланаКандыба-в9щ 12 дней назад +5

      У меня не получилось . Масло 209 р и молоко 86р. Можно сливки за эти деньги купить и свет не мотать . Всем удачи.

    • @Forhomeandfamily
      @Forhomeandfamily  12 дней назад

      Сливки в магазине стоят 145грн за 450мл. Масло стоит 70 грн, стакан молока 9 грн.У меня стоимость сливок вышла по 79грн.

    • @ЛидияКорикова-у2г
      @ЛидияКорикова-у2г 12 дней назад +1

      Чтобы сделать крем для торта, нужна хорошая Деревенская сметана. Из жидких сливок никогда крем не получится. Пахта-ударение на первую *а*.

    • @Одуванчица
      @Одуванчица 12 дней назад

      Если добавить к сливкам какой нибудь сыр,да сгущёнку варенку,то и получится крем для торта).

  • @Drogaishaia
    @Drogaishaia 8 дней назад +29

    Отличный рецепт! Иногда не бывает сливок ,а этот рецепт выручит .

    • @Forhomeandfamily
      @Forhomeandfamily  8 дней назад +4

      Очень рада, что Вам понравился рецепт сливок.

    • @ОксанаГалілейська
      @ОксанаГалілейська 7 дней назад +2

      Класс

    • @ЯГа-г3ы4ц
      @ЯГа-г3ы4ц 2 дня назад +1

      Да,так же и с сгущенкой,если понадобилась,а готовой нет.,делать от силы полчаса и никакой дополнительной химозы

  • @ПавелБогданов-й2з
    @ПавелБогданов-й2з 6 дней назад +8

    Хозяюшке респект ! ..Оказывается всё так просто ! У нас редко в продаже 33% , а это замечательный выход ..

    • @Forhomeandfamily
      @Forhomeandfamily  6 дней назад +2

      Очень рада, что Вам понравился рецепт сливок

    • @ЯГа-г3ы4ц
      @ЯГа-г3ы4ц 2 дня назад

      У нас так же,иногда не найдешь.

  • @ОльгаПышненко-ж9у
    @ОльгаПышненко-ж9у 10 дней назад +14

    Супер! Обязательно попробую. Спасибо за рецепт

  • @НатальяНатали-ч2у
    @НатальяНатали-ч2у 7 дней назад +7

    Супер! Большущее Вам спасибо за рецепт!🥰🌺🌸🌷🌺🌸🤗👍💯👍

    • @Forhomeandfamily
      @Forhomeandfamily  7 дней назад

      Очень рада, что Вам понравился рецепт сливок

  • @Шахноз-о8н
    @Шахноз-о8н 11 часов назад +1

    Спасибо вам большое, очень понравилось рецепт 👍👍👍🎉🎉🎉❤❤❤ещё новый рецептики будем ждать 🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️

  • @НатальяТерешина-у7д
    @НатальяТерешина-у7д 11 дней назад +7

    Спасибо. Бывает так что работаешь вечером или ночью, не хватает сливок, это выход из ситуации. Ещё раз спасибо большое.

  • @patriotichka1990
    @patriotichka1990 12 дней назад +12

    Ого, надо попробовать 👍 очень надеюсь,что получится, вообще должно сработать❤

  • @ЛюдмилаБизюк
    @ЛюдмилаБизюк 9 дней назад +5

    Очень нужный рецепт! Надо испытать. Спасибо!

  • @user-sl9zq6vb6u
    @user-sl9zq6vb6u 11 дней назад +19

    Да действительно выгоднее, и немного натуральней! Спасибо за рецепт.

    • @Светлана-ъ4ъ2э
      @Светлана-ъ4ъ2э 8 дней назад +2

      Интересно как Вы считали? Масло стоит80грн 200гр. Молоко 30-35грн 1 литр. Даже если брать 200мл молока выйдет 90грн 500мл сливок. А в маг. 60грн. Но интересно. Спасибо за рецепт.

    • @Forhomeandfamily
      @Forhomeandfamily  8 дней назад

      Сливки 33% в магазине минимум 145грн

    • @viktorf8291
      @viktorf8291 8 дней назад +1

      ​@@Светлана-ъ4ъ2эГде вы видели сливки по 60 грн, да ещё с 33% жирностью, да ещё 500 мл?

  • @Alla-f2f
    @Alla-f2f 11 дней назад +6

    Яка гарна ідея. Обов'язково спробую. Дякую

    • @Forhomeandfamily
      @Forhomeandfamily  11 дней назад +4

      Сподіваюсь, що Вам сподобається рецепт

  • @НатальяСарана
    @НатальяСарана 7 дней назад +6

    Спасибо кит большое за рецепт 🤗🤗🤗🤗🙏🙏🙏🙏

  • @Раиса-ж6ь
    @Раиса-ж6ь 12 дней назад +6

    Спасибо вам большое за рецепт приготовления.

  • @plmzxv
    @plmzxv 11 дней назад +5

    Спасибо! ❤ Это то, что нужно. Попробую повторить за Вами.

  • @ВалентинаМащенко-н8к
    @ВалентинаМащенко-н8к 5 дней назад +1

    Спасибо.Ситуации бывают разные,и этот рецепт всегда может выручить при необходимости.❤

  • @ЕленаМарина-и2о
    @ЕленаМарина-и2о 3 дня назад +1

    Супер благодарю очень иногда нужно а сливок нет. Приходится откладывать выпечку на неопределённый срок.😊

    • @Forhomeandfamily
      @Forhomeandfamily  3 дня назад

      Рада, что Вам понравился рецепт

  • @СветланаАрдатова
    @СветланаАрдатова 13 часов назад

    Спасибо большое за рецепт, буду пробовать 🎉

  • @ТатьянаПопандопуло-ю8ъ

    Благодарю!Умничка, полезное и ценное видио!

  • @ГузальСафаргалиева
    @ГузальСафаргалиева 12 дней назад +9

    Век живи век учись...

  • @НатальяВласова-ы4ы
    @НатальяВласова-ы4ы 11 дней назад +5

    Спасибо за рецепт обязательно приготовлю надо попробовать

    • @Forhomeandfamily
      @Forhomeandfamily  11 дней назад

      Рада, что Вам понравился рецепт

  • @yyyyyy5480
    @yyyyyy5480 2 дня назад

    БлагоДарю большущее🙏🙏🙏👍👍👍👍⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️🎈🎈🎈🎈❄️❄️❄️❄️🎊🎊🎊🎊

  • @ГалияПашкевич
    @ГалияПашкевич 6 дней назад

    Спасибо,что поделились.С магазинным маслом не рискну.

  • @ЯГа-г3ы4ц
    @ЯГа-г3ы4ц 2 дня назад

    Спасибо большое❤отличный вариант

  • @ЛюбовьАфонина-к6в
    @ЛюбовьАфонина-к6в 12 дней назад +2

    Дякую за такий рецепт це настояща палочка виручадочка дякую 😊😊😊😊❤

  • @ВиталийСтуденикин-ъ8я

    Класс🎉🎉🎉🎉🎉!

  • @ТатьянаМальцева-в5э

    Спасибо большое! Всем добра!

    • @Forhomeandfamily
      @Forhomeandfamily  9 дней назад

      Очень рада, что Вам понравился рецепт

    • @belkabelochka1140
      @belkabelochka1140 9 дней назад

      можно ли добавить сахар для кремов тортов?

    • @Forhomeandfamily
      @Forhomeandfamily  9 дней назад +1

      @belkabelochka1140 Да. Я добавляю сахарную пудру.

  • @iteaiiiteatea7462
    @iteaiiiteatea7462 12 дней назад +2

    Спасибо за видео надо попробовать

    • @Forhomeandfamily
      @Forhomeandfamily  12 дней назад

      Очень рада, что Вам понравился рецепт

  • @dilareismayil3502
    @dilareismayil3502 9 дней назад +3

    Спасибо за рецепт.Обязательно попробую🙏🙏🙏

  • @ОльгаЧерникова-х9й
    @ОльгаЧерникова-х9й 6 дней назад

    Здорово, все лаконично, и просто, обязательно попробую приготовить, а скажите пожалуйста, а для приготовления крема нужно сколько сахара добавить на эту порцию ? Заранее благодарна ❤

    • @Forhomeandfamily
      @Forhomeandfamily  6 дней назад +1

      Для крема добавляла 4ст.л. сахарной пудры. Смотрите по своему вкусу.

  • @Gargonia-q3o
    @Gargonia-q3o 10 дней назад +13

    Да лучше потрудиться чем платить за сливки 33% около 600руб.

    • @olgakravtsova-vz7go
      @olgakravtsova-vz7go 6 дней назад

      Да, что там за труд?!😅😅10 минут постоять с блендером😂😂😂

    • @olgakravtsova-vz7go
      @olgakravtsova-vz7go 6 дней назад +2

      Масло сливочное 1300 за кг. Значит:на 4=300р за 250гр+молоко75р за 0.5 литра====итого 375р за 0,5 сливок.😮

    • @anna2819
      @anna2819 День назад

      У нас в пуде сливки 33% стоят 399рэ, 0.5литра

  • @АнжеликаМеркурьева-ъ2с

    А кто-нибудь готовил сливки по этому рецепту? Действительно получаются?

  • @АльфияАглетдинова-м3ф
    @АльфияАглетдинова-м3ф 10 дней назад +19

    Ну как по мне сливки дешевле купить масло подорожало которое более менее 200-220 , молоко 70 а сливки пол литровые 150-180 , ну я это про то что совсем не бюджетно, а рецепт очень даже всё понятно и приятно было смотреть

  • @ИринаСтручкова-т2ч
    @ИринаСтручкова-т2ч 7 часов назад

    Покупала сливки 33% 10декабря 250 мл.стоят 360рублей.пачка масла в чижике 190 в общем если брать 250 грамм плюс молоко тоже на тоже получится только ещё возится надо а может ещё и не получится .

  • @Даря-л4л
    @Даря-л4л 7 дней назад

    Обалдеть спасибо ❤

    • @Forhomeandfamily
      @Forhomeandfamily  7 дней назад

      Очень рада, что Вам понравилось

  • @СаулеКасымова-у5л
    @СаулеКасымова-у5л 8 дней назад

    Спасибо большое ♥️👍

    • @Forhomeandfamily
      @Forhomeandfamily  8 дней назад

      Очень рада, что Вам понравился рецепт

  • @budjetnuiereceptu
    @budjetnuiereceptu 11 дней назад

    🤗 благодарю за идею 👍

  • @ВИКУСЬКАПешкова
    @ВИКУСЬКАПешкова День назад

    Скажите пожалуйста а сколько времени на минимальных оборотах взбивать? И надо ли увеличивать обороты позже когда они начинать будут густеть? Или нет? И можно ли вместо миксера блендером взбить? И сколько по времени также на минимальной скорости?

    • @Forhomeandfamily
      @Forhomeandfamily  День назад +1

      Начинаем взбивать на медленных оборотах постепенно увеличивая скорость. Взбиваем до мягких или устойчивых пиков. Время от минуты и больше всё зависит от вашего миксера, и нужной густоты сливок.

    • @ВИКУСЬКАПешкова
      @ВИКУСЬКАПешкова День назад

      @Forhomeandfamily спасибо большое, я поставила в холодильник, завтра попробую взбить получиться у меня или нет😁

    • @Forhomeandfamily
      @Forhomeandfamily  День назад +1

      @ВИКУСЬКАПешкова желаю Вам удачи. Всегда буду рада помочь.

  • @СветланаГребенщикова-п4х

    Большое спасибо

  • @НаталияШульгина-ж2ы

    Это мне подходит, молоко есть, масло тоже.

  • @ЕленаПогорелова-л9я

    А если сливочное масло сначала взбить миксером и потом постепенно ввести холодное молоко? Возможно результат будет таким же? Кто нибудь пробовал так делать?

  • @Юлия-ы6в
    @Юлия-ы6в 12 дней назад +7

    Сейчас масло стало стоить почти 200 руб и это совсем не бюджетный вариант приготовления сливок

    • @Forhomeandfamily
      @Forhomeandfamily  12 дней назад +4

      У меня масло стоит 70 грн, а сливки 33% стоят 145 грн. Мне выгодно

    • @Галина-д5х8л
      @Галина-д5х8л 11 дней назад +5

      Сливки выходят дороже по магазинным ценам

    • @Яна-г4х4м
      @Яна-г4х4м 11 дней назад +5

      Масло пусть мах 200+молоко 20=220₽ за 400мл сливок это дешевле чем в магазине.

  • @НадеждаСологуб-щ3у
    @НадеждаСологуб-щ3у 8 дней назад

    По нынешним временам, цены на масло большие, получится одинаково, хотя, можно сравнить.

  • @DariaNDM33
    @DariaNDM33 4 дня назад

    Сколько хранятся такие сливки

  • @LubovMenshova
    @LubovMenshova 7 дней назад

    Никогда бы не подумала. Спасибо. Проблема хорошие сливки для торта тирамису. Делаю на новый год. Удобно печь не надо

    • @Forhomeandfamily
      @Forhomeandfamily  7 дней назад +1

      Рада, что Вам понравилось.

  • @ludmila-pd6di
    @ludmila-pd6di 9 дней назад +4

    Масло 72% это не масло! Если и буду делать, то с маслом 82%

  • @ИринаСтручкова-т2ч
    @ИринаСтручкова-т2ч 7 часов назад

    Из 200г масла и200г молока получится 400г сливок 1к1 чтобы получить 500г сливок нужно 250г масла и 250г молока

  • @НадеждаЗавалина-з4к
    @НадеждаЗавалина-з4к 9 часов назад

    Масло счас уже 400 грн і молоко 45 а сливки я брала по 160 и без мороки и сладенькие

  • @ТатьянаБондарчук-т4н

    Хороший рецепт. Но не пойму как из 200 мл.молока получается 500 мл сливок

  • @ЕленаНикитина-ц1ф
    @ЕленаНикитина-ц1ф 8 дней назад +3

    Это очень старый рецепт.еще лет 5 назад им пользовались. Сейчас вообще не выгодно. Масло очень дорогое.

    • @Айза-ц2в
      @Айза-ц2в 8 дней назад

      А если с домашним маслом попробовать, у нас 200гр стоит 160руб .

    • @Forhomeandfamily
      @Forhomeandfamily  7 дней назад

      @Айза-ц2в должно получиться

  • @ТатьянаПлутенко-х3у

    А я готовлю с Вашей помощью себе сливки к кофе.... Муж привозил 33-34 % питьевые к кофе, но этот раз за литр 900 рублей...
    Я купила молоко 3,5% и масло сливочное 82,5 % и готовлю себе сливки к кофе. Получается дешевле... И всегда под рукой.
    А те сливки только в городе можно было купить, далеко от нас, и не всегда есть в продаже...

  • @ИвановаНадя-л9д
    @ИвановаНадя-л9д 8 дней назад

    Получается много отходов, потери продукта.

  • @ГульназШафигуллина-т5ш

    По цене также выходит и возиться не надо. Слив масло сейчас не из дешевых да и молоко дорогое.

  • @МамаТомаса
    @МамаТомаса 9 дней назад

    Не вижу выгоды в 2 раза. Масло 300 р 200 г+ 25 молоко, выход 0.5 л. На рынке такой объём сливок стоит 350 р. Итого 25 р - выгода?

    • @Светлана-и1д2п
      @Светлана-и1д2п 9 дней назад +2

      @@МамаТомаса хорошо что у вас на рынке это есть, тогда вам и правда не надо, а вот у нас нет, только в магазине и то не всегда . Страна большая где-то что-то есть, где-то нет, а выписывать долго ждать и всякое бывает. Главное что-бы получилось, а тут тоже от продуктов зависит, от качества масла и молока. Было такое что масло вкусное, но оно плохо взбивалось, пустила на печенье. Но в любом случае попробую на новый год или Рождество.

    • @АльмираХабиева-г8э
      @АльмираХабиева-г8э 2 дня назад +2

      Здесь дело даже не в выгоде, а в том если берешь хорошее масло и молоко видишь из чего сделано. А Вы уверены что в готовых сливках нет пальмы?

    • @Всепройдёт-ц1у
      @Всепройдёт-ц1у 2 дня назад

      Думаете смотрят только россияне? И все должно быть только для вас?

    • @Forhomeandfamily
      @Forhomeandfamily  2 дня назад +1

      У меня масло минимум 70 грн. И молоко за 1 стакан 9 грн. Сливки 33% стоят 145грн. Мне выгодно.

  • @ШахзодШарапов-ы9м
    @ШахзодШарапов-ы9м 8 дней назад

  • @Юлия-ц1я6д
    @Юлия-ц1я6д 4 дня назад +4

    В магсзине светофор масло хорошее бюджетное 100 руб пачка 82 проц масло на тоящее еше топленое точно

    • @АльмираХабиева-г8э
      @АльмираХабиева-г8э 2 дня назад +5

      Юлия какая же Вы наивная в светофоре масло натуральное бюджетное??? Вы ещё и с ума сошли. Не может так стоить масло в принципе. А Светофор это вообще отстой никогда ни за что там ничего не покупаю. Лучше маленький кусоче масла которое стоит 350 рублей 250 граммов чем это дерьмо из светофора.

    • @НатальяТарасова-ф1б
      @НатальяТарасова-ф1б 10 часов назад

      Это спред. Как товаровед вам говорю.

  • @mana-yb8gb
    @mana-yb8gb 12 дней назад +4

    По цене почти одно к одному, но без мороки!

  • @ЛюдмилаСтародубцева-ы7м

    Единственное, для чего можно сделать сливки - если некогда идти на рынок, а сливки нужны срочно‼️🤷‍♀️

  • @натальяМихайличенко-и6г

    Ну да,если молоко нормализованное,а масло 72%,какие это сливки?

  • @МаринаЛок-я5ф
    @МаринаЛок-я5ф 8 дней назад +5

    Мндаа....!!!!из сливок делают масло, а из масла взбитые сливки, , тупизм 🤔☝☝☝брикет масла 180гр.стоит 250руб +1л. Молока 100руб . =350руб -, а готовые сливки 0,5 стоят 280ркб. И смысл?????

    • @viktorf8291
      @viktorf8291 8 дней назад +3

      Для России может тупизм, для Украины нет.

    • @НаталияШульгина-ж2ы
      @НаталияШульгина-ж2ы 5 дней назад +2

      Не внимательно смотрела. Марина, молока ведь не литр!!!

  • @ПролМольь
    @ПролМольь 9 дней назад

    А смысл , цена таже!!

  • @ТатьянаМирошникова-л7х

    Уф, сколько посуды измазано!! 😢

  • @ИринаСтручкова-т2ч
    @ИринаСтручкова-т2ч 7 часов назад

    Пробуйте если делать нечего

  • @katharinaschneider5627
    @katharinaschneider5627 7 дней назад

    Масло намного дороже, чем сливки!

  • @natalijanuri2265
    @natalijanuri2265 11 дней назад

    🇨🇦👍🇨🇦

  • @ТатьянаБондарчук-т4н

    Ну последнее - это уже крем из сливок

  • @madamgalina3511
    @madamgalina3511 7 дней назад

    О нет,долго

  • @Enzobullons9222-w3i
    @Enzobullons9222-w3i 8 дней назад

    А нафига???вам делать нечего,только туфту гнать???😂😂😂

  • @ГалинаТрегубенко-т4д

    Я тоже делала, не получается. Брехня!

    • @Forhomeandfamily
      @Forhomeandfamily  10 дней назад

      Желаю Вам удачи в ваших начинаниях.

    • @Forhomeandfamily
      @Forhomeandfamily  10 дней назад

      Масло снова отделилось от молока. Попробуйте снова нагреть и взбивайте дольше по времени. Масло должно быть натуральным.

    • @ЛюбовьИзотова-ъ1ы
      @ЛюбовьИзотова-ъ1ы 9 дней назад +2

      Скорее всего в масле были какие то добавки

    • @ЛарисаЛ-ы6у
      @ЛарисаЛ-ы6у 9 дней назад

      Да-а,сейчас нет натурального масло.Мне кажется лучше купить сливки.​@@ЛюбовьИзотова-ъ1ы

  • @ЛидияБульбенко-с3е
    @ЛидияБульбенко-с3е 8 дней назад

    Чушь, не получилось

  • @NinaC27
    @NinaC27 8 часов назад

    Чому розійзька мова
    Неприємно

  • @ВЕРАМАТАНЦЕВА-к1м
    @ВЕРАМАТАНЦЕВА-к1м 8 дней назад +1

    ПОЛУЧЕННЫЕ СЛИВКИ ТАКИМ ПУТЁМ, НЕ МОГУТ БЫТЬ ДИШЕВЛЕ, Т.К. ИХ ВСЕГО 400мл. , А В УПАКОВКАХ ПО 500мл. , И ПОТОМ МОЛОКО И МАСЛО ИЗ МАГАЗИНОВ-ЭТО ВСЁ ТОТ ЖЕ ИСКУССТВЕННЫЙ ПРОДУКТ ИЗ ПАЛЬМЫ!!!!🥀
    •РОЛИК НЕ О ЧЁМ-ОТМЕНЯЮ.🛰
    •УТВЕРЖДАЮ ПОРЯДОК БОЖИЙ НА ЗЕМЛЕ, НО НЕ ГОСПОДИНА!!!!⚡⚡🔔🔔
    ☝️👩‍🦳👁🌌👁-ВЕРА!❤

    • @viktorf8291
      @viktorf8291 8 дней назад +1

      Чтобы приготовить сливки, нужно хорошее молоко и масло и чтобы руки росли из нужного места.

    • @ВЕРАМАТАНЦЕВА-к1м
      @ВЕРАМАТАНЦЕВА-к1м 8 дней назад

      @viktorf8291
      СОГЛАСНА!, И НЕ ТОЛЬКО РУКИ, НО И НОГИ С ГОЛОВОЙ, И СОБСТВЕННАЯ КОРОВА В ХОЗЯЙСТВЕ НА ЗЕМЛЕ, А ТАК ВСЁ В ПОРЯДКЕ!!!!👌

    • @viktorf8291
      @viktorf8291 8 дней назад +1

      @@ВЕРАМАТАНЦЕВА-к1м Корову не обязательно иметь, чтобы использовать домашнее молоко, можно купить.

    • @ВЕРАМАТАНЦЕВА-к1м
      @ВЕРАМАТАНЦЕВА-к1м 8 дней назад +1

      @viktorf8291
      У КОГО ТЫ МОЖЕШЬ КУПИТЬ, ЕСЛИ УНИЧТОЖАЮТ ЖИВОТНОВОДСТВО СУМАСШЕДШИМИ НАЛОГАМИ????🥀

    • @viktorf8291
      @viktorf8291 8 дней назад +1

      @ВЕРАМАТАНЦЕВА-к1м Есть такие сельчане, которые имеют коров и не страдают от налогов.

  • @GADZA9
    @GADZA9 10 дней назад

    Делала---не получилось☺☺

    • @Forhomeandfamily
      @Forhomeandfamily  10 дней назад +2

      Что у Вас не получилось? Масло снова отделилось от молока. Попробуйте снова нагреть и взбивайте дольше по времени. Масло должно быть натуральным.

    • @ПотомучтоГладиолус-к3л
      @ПотомучтоГладиолус-к3л 8 дней назад

      ​@@Forhomeandfamilyа если взять натуральное топлёное масло,получится?

    • @Forhomeandfamily
      @Forhomeandfamily  8 дней назад

      @ПотомучтоГладиолус-к3л у меня сливочное масло жирностью 72.5%. Можно брать масло и большей жирности. На топлёном масле не готовила.

  • @SvetlanaKorneeva1
    @SvetlanaKorneeva1 10 дней назад +2

    Такие сливки получаются не 33% жирности, а 37,5%:
    Если взять
    200 г масла 72,5%
    200 мл молока 2,5%, то получается так:
    (200 г × 72,5%)+(200 г ×2,5%)=15000
    Полученный результат делим на общее количество продуктов:
    15000:400 г= 37,5 %
    Такие сливки взбиться должны после 8 часов нахождения в холодильнике.
    Но по качеству они хуже натуральных.
    Тем более, что сливочное масло хрен знает из чего делают.