Интересно как Вы считали? Масло стоит80грн 200гр. Молоко 30-35грн 1 литр. Даже если брать 200мл молока выйдет 90грн 500мл сливок. А в маг. 60грн. Но интересно. Спасибо за рецепт.
Здорово, все лаконично, и просто, обязательно попробую приготовить, а скажите пожалуйста, а для приготовления крема нужно сколько сахара добавить на эту порцию ? Заранее благодарна ❤
Ну как по мне сливки дешевле купить масло подорожало которое более менее 200-220 , молоко 70 а сливки пол литровые 150-180 , ну я это про то что совсем не бюджетно, а рецепт очень даже всё понятно и приятно было смотреть
Поделитесь секретом, это где вы свыше 30 процентов жирности сливки за такую цену нашли? Это цена 20 процентных. У нас в "Пятёрочке"цена за 0,5 л. 399 рублей
Покупала сливки 33% 10декабря 250 мл.стоят 360рублей.пачка масла в чижике 190 в общем если брать 250 грамм плюс молоко тоже на тоже получится только ещё возится надо а может ещё и не получится .
Скажите пожалуйста а сколько времени на минимальных оборотах взбивать? И надо ли увеличивать обороты позже когда они начинать будут густеть? Или нет? И можно ли вместо миксера блендером взбить? И сколько по времени также на минимальной скорости?
Начинаем взбивать на медленных оборотах постепенно увеличивая скорость. Взбиваем до мягких или устойчивых пиков. Время от минуты и больше всё зависит от вашего миксера, и нужной густоты сливок.
А если сливочное масло сначала взбить миксером и потом постепенно ввести холодное молоко? Возможно результат будет таким же? Кто нибудь пробовал так делать?
А я готовлю с Вашей помощью себе сливки к кофе.... Муж привозил 33-34 % питьевые к кофе, но этот раз за литр 900 рублей... Я купила молоко 3,5% и масло сливочное 82,5 % и готовлю себе сливки к кофе. Получается дешевле... И всегда под рукой. А те сливки только в городе можно было купить, далеко от нас, и не всегда есть в продаже...
@@МамаТомаса хорошо что у вас на рынке это есть, тогда вам и правда не надо, а вот у нас нет, только в магазине и то не всегда . Страна большая где-то что-то есть, где-то нет, а выписывать долго ждать и всякое бывает. Главное что-бы получилось, а тут тоже от продуктов зависит, от качества масла и молока. Было такое что масло вкусное, но оно плохо взбивалось, пустила на печенье. Но в любом случае попробую на новый год или Рождество.
Юлия какая же Вы наивная в светофоре масло натуральное бюджетное??? Вы ещё и с ума сошли. Не может так стоить масло в принципе. А Светофор это вообще отстой никогда ни за что там ничего не покупаю. Лучше маленький кусоче масла которое стоит 350 рублей 250 граммов чем это дерьмо из светофора.
ПОЛУЧЕННЫЕ СЛИВКИ ТАКИМ ПУТЁМ, НЕ МОГУТ БЫТЬ ДИШЕВЛЕ, Т.К. ИХ ВСЕГО 400мл. , А В УПАКОВКАХ ПО 500мл. , И ПОТОМ МОЛОКО И МАСЛО ИЗ МАГАЗИНОВ-ЭТО ВСЁ ТОТ ЖЕ ИСКУССТВЕННЫЙ ПРОДУКТ ИЗ ПАЛЬМЫ!!!!🥀 •РОЛИК НЕ О ЧЁМ-ОТМЕНЯЮ.🛰 •УТВЕРЖДАЮ ПОРЯДОК БОЖИЙ НА ЗЕМЛЕ, НО НЕ ГОСПОДИНА!!!!⚡⚡🔔🔔 ☝️👩🦳👁🌌👁-ВЕРА!❤
Такие сливки получаются не 33% жирности, а 37,5%: Если взять 200 г масла 72,5% 200 мл молока 2,5%, то получается так: (200 г × 72,5%)+(200 г ×2,5%)=15000 Полученный результат делим на общее количество продуктов: 15000:400 г= 37,5 % Такие сливки взбиться должны после 8 часов нахождения в холодильнике. Но по качеству они хуже натуральных. Тем более, что сливочное масло хрен знает из чего делают.
Спасибо, что заглянули ко мне на канал! Спасибо за лайк👍🏻 и комментарии! Обязательно подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые видео!🔔
Спасибо. Сделаю и посмотрю. Потом вам ещё раз напишу, как получилось. 😮😊
У меня не получилось . Масло 209 р и молоко 86р. Можно сливки за эти деньги купить и свет не мотать . Всем удачи.
Сливки в магазине стоят 145грн за 450мл. Масло стоит 70 грн, стакан молока 9 грн.У меня стоимость сливок вышла по 79грн.
Чтобы сделать крем для торта, нужна хорошая Деревенская сметана. Из жидких сливок никогда крем не получится. Пахта-ударение на первую *а*.
Если добавить к сливкам какой нибудь сыр,да сгущёнку варенку,то и получится крем для торта).
Отличный рецепт! Иногда не бывает сливок ,а этот рецепт выручит .
Очень рада, что Вам понравился рецепт сливок.
Класс
Да,так же и с сгущенкой,если понадобилась,а готовой нет.,делать от силы полчаса и никакой дополнительной химозы
Хозяюшке респект ! ..Оказывается всё так просто ! У нас редко в продаже 33% , а это замечательный выход ..
Очень рада, что Вам понравился рецепт сливок
У нас так же,иногда не найдешь.
Супер! Обязательно попробую. Спасибо за рецепт
Супер! Большущее Вам спасибо за рецепт!🥰🌺🌸🌷🌺🌸🤗👍💯👍
Очень рада, что Вам понравился рецепт сливок
Спасибо вам большое, очень понравилось рецепт 👍👍👍🎉🎉🎉❤❤❤ещё новый рецептики будем ждать 🙋♀️🙋♀️🙋♀️
Спасибо за добрые слова
Спасибо. Бывает так что работаешь вечером или ночью, не хватает сливок, это выход из ситуации. Ещё раз спасибо большое.
Ого, надо попробовать 👍 очень надеюсь,что получится, вообще должно сработать❤
Очень нужный рецепт! Надо испытать. Спасибо!
Да действительно выгоднее, и немного натуральней! Спасибо за рецепт.
Интересно как Вы считали? Масло стоит80грн 200гр. Молоко 30-35грн 1 литр. Даже если брать 200мл молока выйдет 90грн 500мл сливок. А в маг. 60грн. Но интересно. Спасибо за рецепт.
Сливки 33% в магазине минимум 145грн
@@Светлана-ъ4ъ2эГде вы видели сливки по 60 грн, да ещё с 33% жирностью, да ещё 500 мл?
Яка гарна ідея. Обов'язково спробую. Дякую
Сподіваюсь, що Вам сподобається рецепт
Спасибо кит большое за рецепт 🤗🤗🤗🤗🙏🙏🙏🙏
Спасибо вам большое за рецепт приготовления.
Спасибо! ❤ Это то, что нужно. Попробую повторить за Вами.
Удачи
Спасибо.Ситуации бывают разные,и этот рецепт всегда может выручить при необходимости.❤
Рада, что Вам понравилось
Супер благодарю очень иногда нужно а сливок нет. Приходится откладывать выпечку на неопределённый срок.😊
Рада, что Вам понравился рецепт
Спасибо большое за рецепт, буду пробовать 🎉
Благодарю!Умничка, полезное и ценное видио!
Спасибо большое
Век живи век учись...
Спасибо за рецепт обязательно приготовлю надо попробовать
Рада, что Вам понравился рецепт
БлагоДарю большущее🙏🙏🙏👍👍👍👍⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️🎈🎈🎈🎈❄️❄️❄️❄️🎊🎊🎊🎊
Спасибо,что поделились.С магазинным маслом не рискну.
Спасибо большое❤отличный вариант
Дякую за такий рецепт це настояща палочка виручадочка дякую 😊😊😊😊❤
Дуже рада, що Вам сподобався рецепт.
Справжня
Класс🎉🎉🎉🎉🎉!
Спасибо большое! Всем добра!
Очень рада, что Вам понравился рецепт
можно ли добавить сахар для кремов тортов?
@belkabelochka1140 Да. Я добавляю сахарную пудру.
Спасибо за видео надо попробовать
Очень рада, что Вам понравился рецепт
Спасибо за рецепт.Обязательно попробую🙏🙏🙏
Здорово, все лаконично, и просто, обязательно попробую приготовить, а скажите пожалуйста, а для приготовления крема нужно сколько сахара добавить на эту порцию ? Заранее благодарна ❤
Для крема добавляла 4ст.л. сахарной пудры. Смотрите по своему вкусу.
Да лучше потрудиться чем платить за сливки 33% около 600руб.
Да, что там за труд?!😅😅10 минут постоять с блендером😂😂😂
Масло сливочное 1300 за кг. Значит:на 4=300р за 250гр+молоко75р за 0.5 литра====итого 375р за 0,5 сливок.😮
У нас в пуде сливки 33% стоят 399рэ, 0.5литра
А кто-нибудь готовил сливки по этому рецепту? Действительно получаются?
Ну как по мне сливки дешевле купить масло подорожало которое более менее 200-220 , молоко 70 а сливки пол литровые 150-180 , ну я это про то что совсем не бюджетно, а рецепт очень даже всё понятно и приятно было смотреть
Где ж это сливки за 150-180??
У нас сливки 340 за 0,5 л.
Молоко у нас, в среднем, 94- 100 руб., слив.масло 72,5% покупаю за 145-160 руб.
Поделитесь секретом, это где вы свыше 30 процентов жирности сливки за такую цену нашли? Это цена 20 процентных. У нас в "Пятёрочке"цена за 0,5 л. 399 рублей
@СветланаЗайцева-л5к магазин находка
Покупала сливки 33% 10декабря 250 мл.стоят 360рублей.пачка масла в чижике 190 в общем если брать 250 грамм плюс молоко тоже на тоже получится только ещё возится надо а может ещё и не получится .
Обалдеть спасибо ❤
Очень рада, что Вам понравилось
Спасибо большое ♥️👍
Очень рада, что Вам понравился рецепт
🤗 благодарю за идею 👍
Рада, что Вам понравилось
Скажите пожалуйста а сколько времени на минимальных оборотах взбивать? И надо ли увеличивать обороты позже когда они начинать будут густеть? Или нет? И можно ли вместо миксера блендером взбить? И сколько по времени также на минимальной скорости?
Начинаем взбивать на медленных оборотах постепенно увеличивая скорость. Взбиваем до мягких или устойчивых пиков. Время от минуты и больше всё зависит от вашего миксера, и нужной густоты сливок.
@Forhomeandfamily спасибо большое, я поставила в холодильник, завтра попробую взбить получиться у меня или нет😁
@ВИКУСЬКАПешкова желаю Вам удачи. Всегда буду рада помочь.
Большое спасибо
Это мне подходит, молоко есть, масло тоже.
А если сливочное масло сначала взбить миксером и потом постепенно ввести холодное молоко? Возможно результат будет таким же? Кто нибудь пробовал так делать?
Сейчас масло стало стоить почти 200 руб и это совсем не бюджетный вариант приготовления сливок
У меня масло стоит 70 грн, а сливки 33% стоят 145 грн. Мне выгодно
Сливки выходят дороже по магазинным ценам
Масло пусть мах 200+молоко 20=220₽ за 400мл сливок это дешевле чем в магазине.
По нынешним временам, цены на масло большие, получится одинаково, хотя, можно сравнить.
Сколько хранятся такие сливки
3 - 4 дня
Никогда бы не подумала. Спасибо. Проблема хорошие сливки для торта тирамису. Делаю на новый год. Удобно печь не надо
Рада, что Вам понравилось.
Масло 72% это не масло! Если и буду делать, то с маслом 82%
Из 200г масла и200г молока получится 400г сливок 1к1 чтобы получить 500г сливок нужно 250г масла и 250г молока
Масло счас уже 400 грн і молоко 45 а сливки я брала по 160 и без мороки и сладенькие
Хороший рецепт. Но не пойму как из 200 мл.молока получается 500 мл сливок
Возьмите 250мл молока и 250гр масла. Выйдет 500 мл сливок
@@Forhomeandfamily А если 200 мл на 200 масла - 400?
@Forhomeandfamily Я так думаю из масла выделяется жидкость и поэтому выходит 500 мл.
@ТатьянаБондарчук-т4н да
Это очень старый рецепт.еще лет 5 назад им пользовались. Сейчас вообще не выгодно. Масло очень дорогое.
А если с домашним маслом попробовать, у нас 200гр стоит 160руб .
@Айза-ц2в должно получиться
А я готовлю с Вашей помощью себе сливки к кофе.... Муж привозил 33-34 % питьевые к кофе, но этот раз за литр 900 рублей...
Я купила молоко 3,5% и масло сливочное 82,5 % и готовлю себе сливки к кофе. Получается дешевле... И всегда под рукой.
А те сливки только в городе можно было купить, далеко от нас, и не всегда есть в продаже...
Получается много отходов, потери продукта.
По цене также выходит и возиться не надо. Слив масло сейчас не из дешевых да и молоко дорогое.
Не вижу выгоды в 2 раза. Масло 300 р 200 г+ 25 молоко, выход 0.5 л. На рынке такой объём сливок стоит 350 р. Итого 25 р - выгода?
@@МамаТомаса хорошо что у вас на рынке это есть, тогда вам и правда не надо, а вот у нас нет, только в магазине и то не всегда . Страна большая где-то что-то есть, где-то нет, а выписывать долго ждать и всякое бывает. Главное что-бы получилось, а тут тоже от продуктов зависит, от качества масла и молока. Было такое что масло вкусное, но оно плохо взбивалось, пустила на печенье. Но в любом случае попробую на новый год или Рождество.
Здесь дело даже не в выгоде, а в том если берешь хорошее масло и молоко видишь из чего сделано. А Вы уверены что в готовых сливках нет пальмы?
Думаете смотрят только россияне? И все должно быть только для вас?
У меня масло минимум 70 грн. И молоко за 1 стакан 9 грн. Сливки 33% стоят 145грн. Мне выгодно.
❤
В магсзине светофор масло хорошее бюджетное 100 руб пачка 82 проц масло на тоящее еше топленое точно
Юлия какая же Вы наивная в светофоре масло натуральное бюджетное??? Вы ещё и с ума сошли. Не может так стоить масло в принципе. А Светофор это вообще отстой никогда ни за что там ничего не покупаю. Лучше маленький кусоче масла которое стоит 350 рублей 250 граммов чем это дерьмо из светофора.
Это спред. Как товаровед вам говорю.
По цене почти одно к одному, но без мороки!
Единственное, для чего можно сделать сливки - если некогда идти на рынок, а сливки нужны срочно‼️🤷♀️
Ну да,если молоко нормализованное,а масло 72%,какие это сливки?
Это пальма!!!
Мндаа....!!!!из сливок делают масло, а из масла взбитые сливки, , тупизм 🤔☝☝☝брикет масла 180гр.стоит 250руб +1л. Молока 100руб . =350руб -, а готовые сливки 0,5 стоят 280ркб. И смысл?????
Для России может тупизм, для Украины нет.
Не внимательно смотрела. Марина, молока ведь не литр!!!
А смысл , цена таже!!
Уф, сколько посуды измазано!! 😢
Пробуйте если делать нечего
Масло намного дороже, чем сливки!
🇨🇦👍🇨🇦
Ну последнее - это уже крем из сливок
О нет,долго
А нафига???вам делать нечего,только туфту гнать???😂😂😂
Я тоже делала, не получается. Брехня!
Желаю Вам удачи в ваших начинаниях.
Масло снова отделилось от молока. Попробуйте снова нагреть и взбивайте дольше по времени. Масло должно быть натуральным.
Скорее всего в масле были какие то добавки
Да-а,сейчас нет натурального масло.Мне кажется лучше купить сливки.@@ЛюбовьИзотова-ъ1ы
Чушь, не получилось
Чому розійзька мова
Неприємно
ПОЛУЧЕННЫЕ СЛИВКИ ТАКИМ ПУТЁМ, НЕ МОГУТ БЫТЬ ДИШЕВЛЕ, Т.К. ИХ ВСЕГО 400мл. , А В УПАКОВКАХ ПО 500мл. , И ПОТОМ МОЛОКО И МАСЛО ИЗ МАГАЗИНОВ-ЭТО ВСЁ ТОТ ЖЕ ИСКУССТВЕННЫЙ ПРОДУКТ ИЗ ПАЛЬМЫ!!!!🥀
•РОЛИК НЕ О ЧЁМ-ОТМЕНЯЮ.🛰
•УТВЕРЖДАЮ ПОРЯДОК БОЖИЙ НА ЗЕМЛЕ, НО НЕ ГОСПОДИНА!!!!⚡⚡🔔🔔
☝️👩🦳👁🌌👁-ВЕРА!❤
Чтобы приготовить сливки, нужно хорошее молоко и масло и чтобы руки росли из нужного места.
@viktorf8291
СОГЛАСНА!, И НЕ ТОЛЬКО РУКИ, НО И НОГИ С ГОЛОВОЙ, И СОБСТВЕННАЯ КОРОВА В ХОЗЯЙСТВЕ НА ЗЕМЛЕ, А ТАК ВСЁ В ПОРЯДКЕ!!!!👌
@@ВЕРАМАТАНЦЕВА-к1м Корову не обязательно иметь, чтобы использовать домашнее молоко, можно купить.
@viktorf8291
У КОГО ТЫ МОЖЕШЬ КУПИТЬ, ЕСЛИ УНИЧТОЖАЮТ ЖИВОТНОВОДСТВО СУМАСШЕДШИМИ НАЛОГАМИ????🥀
@ВЕРАМАТАНЦЕВА-к1м Есть такие сельчане, которые имеют коров и не страдают от налогов.
Делала---не получилось☺☺
Что у Вас не получилось? Масло снова отделилось от молока. Попробуйте снова нагреть и взбивайте дольше по времени. Масло должно быть натуральным.
@@Forhomeandfamilyа если взять натуральное топлёное масло,получится?
@ПотомучтоГладиолус-к3л у меня сливочное масло жирностью 72.5%. Можно брать масло и большей жирности. На топлёном масле не готовила.
Такие сливки получаются не 33% жирности, а 37,5%:
Если взять
200 г масла 72,5%
200 мл молока 2,5%, то получается так:
(200 г × 72,5%)+(200 г ×2,5%)=15000
Полученный результат делим на общее количество продуктов:
15000:400 г= 37,5 %
Такие сливки взбиться должны после 8 часов нахождения в холодильнике.
Но по качеству они хуже натуральных.
Тем более, что сливочное масло хрен знает из чего делают.