중식 볶음밥보다 더 존맛탱! 서가앤쿡 목살 필라프!

한 때는 서가앤쿡 죽돌이었는데? 더 맛있게, 거의 똑같게! 목살필라프를 만들어봅니다!
[재료]
돼지 목살 약 200g, 양파, 피망, 당근, 마늘, 계란
[양념]
스테이크소스 or 돈까스소스 2, 굴소스 2스푼, 버터 1스푼, 소금, 후추 약간
[만드는 법]
1. 돼지고기 목살을 너무 작지 않게 썰어두고
2. 소금, 후추, 마늘가루 등으로 밑간해줌
3. 양파, 당근, 피망, 마늘 썰어주고
4. 기름 두른 웍에 다진 마늘 향 올라올 때까지 볶고
5. 밑간해둔 목살 같이 볶아줌
6. 단단한 야채부터 넣고 볶아주고
7. 밥 넣기 전 만들어둔 소스 넣어 섞어주자!
8. 즉석밥은 데우지 않은 차가운 걸로 넣고
9. 밥알 부셔주는 느낌으로 잘 섞어줌
10. 마무리로 버터 한 덩이를 밥알 사이사이 녹여주고
11. 빠지면 안되징! 계란후라이해서 밥에 챡 얹으면?
12. 추억의 그맛! 서가O쿡 목살필라프 완성이요!!

[@hsc2618]

와 진짜 맛있어보이는데 단 하나의 문제는 조리과정이 전혀 필라프가 아니라는것ㅋㅋㅋㅋ

[@haejuo]

그럴 수 있어요~ 해주오 채널이 미슐랭처럼 요리 가이드 전문 채널이라기보다, 요리 자체를 겁내지 않고 쉽게 알려드리는 게 목표이다보니 조금은 둥글게 순화 되었을 수도 있습니다 :) 너그러운 이해 부탁드릴게요!

[@alexandrak6606]

광고칸때문에 설명이 안보이네요.

[@haejuo]

레이아웃 설정이 따로 안돼서요, 갯수를 조정하거나 해보겠습니다 :)

[@홍홍-m9n]

버터는 가염, 무염 상관없나용

[@haejuo]

네네 크게 신경쓰지 않으셔도 되고요! 막판에 입맛에 맞게 간만 봐주시면 될 것 같아요:)

[@salsa6106]

마늘가루는 어디껄 사면될까요???

[@haejuo]

그래뉼티드 갈릭 구매하시면 돼요! 브랜드 상관없이 마늘 100% 으로 사시면 됩니당! 참고로 마늘가루랑 마늘분이랑은 달라서 마늘분을 사시면 거의 미숫가루 질감이라 요리하기 좀 어려워요!
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[@상훈김-w2c]

ㅈㄴ맛잇겟가

[@haejuo]

링크 연결 된 풀 버전도 추천드립니당! :)