Φακές Σούπα | Άκης Πετρετζίκης

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 авг 2024
  • Φακές Σούπα | Άκης Πετρετζίκης
    Subscribe: bit.ly/akispetr...
    Συνταγή: akispetretzikis...
    Σκηνοθεσία: Λεωνίδας Πελιβανίδης
    Production: Akis Petretzikis Ltd.
    Official website: akispetretziki...
    Official English channel: bit.ly/akiskitc...
    Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
    Twitter: a_...
    Instagram: / akis_petretzikis
    Pinterest: / akispetretzikis
    Video Editor: Μιχάλης Μπαρμπαρής
    Ειδικοί συνεργάτες: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιάννης Μπουροδήμος, Αφροδίτη Χατζησωκράτη, Δημήτρης Δήμας, Μάρκος Παπακωνσταντίνου, Μαρία Βασιλακοπούλου, Κελλίνα Δημητριάδη, Γιάννης Μάργαρης, Έρη Χρηστογιάννη

Комментарии • 589

  • @joboswell29
    @joboswell29 7 лет назад +189

    I can't speak a word of Greek but these videos make me smile, what a joyful guy!

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  7 лет назад +55

      check my english youtube channel then

    • @joboswell29
      @joboswell29 7 лет назад +38

      OK thank you, I do but it's fun watching both

    • @vault703overseer2
      @vault703overseer2 7 лет назад +7

      +Joanne Boswell You know more Greek than you realize, and the words aren't all math and science related. Every time you use the word marathon, you think you're talking about an event or a place. In reality, you're uttering the Greek word for fennel. But here's my favorite Greek word for English speakers; especially for females. The word orchid is literally the Greek word for testicle. And that's one to grow on.

    • @user-ll9bu8lb8w
      @user-ll9bu8lb8w 2 года назад +6

      @@vault703overseer2 you're full of inaccuracies

  • @ancageorgianaiorgu5710
    @ancageorgianaiorgu5710 3 года назад +29

    Είμαι από Ρουμανία αλλά έχω κάνει αρκετές συνταγές από εσένα και ήταν υπέροχα... Είσαι μανκας!

  • @user67ui
    @user67ui 3 года назад +169

    Άκης ο ιντερνετικός μας σύζυγος

    • @yvonneshanson1525
      @yvonneshanson1525 Год назад +5

      Η αλλιώς "φατε" μάτια ψάρια 😅!

    • @Tziritzatzoulas
      @Tziritzatzoulas 8 месяцев назад +3

      Ονειρεψου!!😂😂😂

  • @2112dim
    @2112dim 7 лет назад +27

    Μου αρέσει που παίρνεις απλές καθημερινές συνταγές που λίγο πολύ τρώμε όλοι και τις μετατρέπεις σε κάθε ξεχωριστό, μπράβο!

  • @user-kw2no5oi6b
    @user-kw2no5oi6b 4 года назад +24

    Ο Άκης κάθε φορά που βάζει κάτι στην κατσαρόλα :Ωωωωχχχ😂

  • @sjvlecwokrtqamp
    @sjvlecwokrtqamp 7 лет назад +35

    Ευχαριστούμε πολύ Άκη μου. Θα το μαγειρέψω. Τιμούμε τις παραδόσεις και αγαπάμε την Ελλάδα. Συνέχισε να μας κάνεις περίφανους και να μεταφέρεις τις γεύσεις της πατρίδας μας στο εξωτερίκο!

    • @johannarose8466
      @johannarose8466 4 года назад

      Και συ συνέχισε να τιμας την ορθογραφία.

    • @user-ll9bu8lb8w
      @user-ll9bu8lb8w 2 года назад

      Έλεος

  • @DroneTravels_KS
    @DroneTravels_KS 3 года назад +6

    Μου βγηκαν απίστευτες και δεν ειχα ξαναδοκιμασει να φτιαξω φακες. Ευχαριστώ!

  • @Sophie-eu8yc
    @Sophie-eu8yc 6 лет назад +279

    Ακη λογικά τα πιάτα δεν τα πλένεις εσυ για αυτό χρησιμοποιείς τοσα

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  6 лет назад +141

      λογικά

    • @mikrofasolaki9079
      @mikrofasolaki9079 5 лет назад +4

      Αχαχαχχαχα

    • @user-gc5zk9ou1v
      @user-gc5zk9ou1v 4 года назад +2

      Άκη κόκκινο πιπέρι δεν βάζεις στις φακές; δεν ταιριάζει;

    • @fatimanoorahmad8720
      @fatimanoorahmad8720 4 года назад +1

      @@user-gc5zk9ou1v ναι αμε αν θες βαλε 😊😊😊

    • @andrex3954
      @andrex3954 4 года назад +1

      Χα-χα-χα-χα!!!! Η γυναίκα μου τα βαριέται! Ο Άκης τσάκα-τσούκα βγάζει και βγάζει πιάτα και σκεύη.... Πρέπει να σε δούμε να τα πλένεις κι εσύ Άκη! :-)) χα-χα-χα!!

  • @eirinikochliaridou9884
    @eirinikochliaridou9884 3 года назад +6

    Άκη συνέχεια μαγειρεύω με γκρίνια αλλά όταν κάνω δικές σου συνταγές πάντα πετυχαίνει το φαγητό!

  • @elenaporcupine
    @elenaporcupine 7 лет назад +10

    Δεν έχω λόγια.Πρώτη φορά μαγείρεψα φακές και το κύμινο απογείωσε το πιάτο!Άκη είσαι ο καλύτερος!

  • @worldcitizeng6507
    @worldcitizeng6507 4 года назад +3

    this is my comfort food! I was looking for lentil soups everywhere during my visit to Turkey last summer, it keeps me full for all my adventures

  • @maria199736
    @maria199736 4 года назад +38

    οση ωρα βραζουν να τις τσεκαρετε!! εγω τις αφησα, το νερο εξατμιστηκε και οι φακες εγιναν τηγανητες με καρβουνιασμενα λαχανικα xD

  • @lilaki546
    @lilaki546 6 лет назад +1

    Δεν έχω λόγια...τις έκανα και θα τις ξανακάνω....απίθανες οι φακές πολύ ιδιαίτερες...εχω τρελαθεί ,πλέον μόνο ετσι θα τις φτιάχνω ...και το ψωμάκι πωπωπω....σε ευχαριστούμε πολυ Άκη!!!

  • @user-lg6ez6ch4f
    @user-lg6ez6ch4f 5 лет назад +2

    Η συνταγή αυτή είναι αιτία να τρώμε φακές!! Μπράβο!! Είναι τέλειες!

  • @blackost4
    @blackost4 5 лет назад +19

    Καλησπέρα Άκη,
    Σου είχα ήδη απεριόριστο σεβασμό, γιατί ειχα δοκιμάσει αρκετές συνταγές σου, και ηταν απίστευτες όλες μία προς μια.
    Με αυτή τη συνταγή όμως, έφερες αναστάτωση! Να ξέρεις ότι νοικοκυρές με χρόνια στην κουζίνα (που ξέρεις τι εγωισμό έχουν), μου είπαν ότι οι φακές που έφτιαξα είναι, μακράν καλύτερες από όσες έχουν δοκιμάσει (ή φτιάξει 😂)
    Σε Ευχαριστούμε που υπάρχεις!
    Υπογραφή:
    Ένας που δεν ξερει να μαγειρεύει.

  • @PargaGreeceCity
    @PargaGreeceCity 7 лет назад +330

    ο ακης και στο τοστ θυμαρι θα βαζει

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  7 лет назад +93

      ναι!

    • @Nektaria-x9x
      @Nektaria-x9x 5 лет назад +4

      Lol

    • @JKLNofficial
      @JKLNofficial 5 лет назад +2

      και ginger παντού 🤣💗

    • @stauroulab991
      @stauroulab991 4 года назад +3

      Ειναι τελειο το θυμαρι κι η ριγανη στα φαγητα.

    • @iliasgeorgiou4062
      @iliasgeorgiou4062 4 года назад +4

      Η ΓΝΩΣΗ ΤΩΝ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΜΥΡΩΔΙΚΩΝ ΕΙΝΑΙ Η ΜΙΣΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!

  • @akis_petretzikis
    @akis_petretzikis  7 лет назад +161

    Ένα παραδοσιακό πιάτο στο τραπέζι σας!

    • @pepenero2625
      @pepenero2625 7 лет назад +6

      Akis Petretzikis αυτα ναι ειναι ωραια φαγητα!!!

    • @selinivlataki8076
      @selinivlataki8076 7 лет назад +12

      :OO M᾽αρἐσει παρἀ πολὐ το φακἐς! Είναι το αγαπημένο μου χορτοφάγους φαγητὀ ! θα το φτιαξω για το βραδύνο αὐριο ! This looks very delicious :) Thank you for showing this ! But I will add a little cury mix to it ! and eat it with feta :D

    • @nikosvovos9770
      @nikosvovos9770 7 лет назад +7

      απλά εύκολα παραδοσιακά φθηνά και θρεπτικά! :)

    • @Sofir21
      @Sofir21 7 лет назад +3

      ρε Ακη εισαι απιστευτος μεσα στο μυαλο μ εισαι οπως και με την φασολαδα :P ..περιμενα πως και πως μια συνταγη σου για οσπρια και τσουπ να τη!!ακομη δεν ειδα το βιντεο αλλα πιστευω η συνταγη θα ναι τελεια!!

    • @elenitsa79
      @elenitsa79 7 лет назад +1

      Akis Petretzikis μια μικρή κουτάλιτσα ρύζι μέσα στη σούπα για την καλύτερη απορρόφηση σιδήρου;

  • @chrischris1724
    @chrischris1724 7 лет назад +11

    Απόλαυσα για πρώτη φορά στη ζωή μου φακές. .δεν το πίστευα. . Εγώ που δεν μπορούσα να φάω πάνω από 3 κουταλιές και τις μαγείρευα μόνο για τους άλλους. . Μπράβο Άκη! !!

  • @dimitraabdalla2158
    @dimitraabdalla2158 3 года назад +4

    Μόλις τις έφτιαξα! Μπράβο Ακη!! Οι πιο νόστιμες φακές! Καλησπέρα από Αμερική!👏👏🌷

  • @tska8473
    @tska8473 5 лет назад +4

    Πω πω, έκανα αυτή η συνταγή απόψε, με όλα έχεις λέει να κάνεις, και μετά έφαγα τρία μπολ σε δέκα λεπτά. Ευχαριστώ πάρα πολύ από την Αμερική!

  • @Thomas3930
    @Thomas3930 2 года назад +6

    Και αυτή την μαγειρεύω τώρα και μυρίζει τέλεια!

  • @yikesyikes4591
    @yikesyikes4591 7 лет назад +4

    WOW. This is great because I miss my mother's cooking and my husband was a terrific cook. He always said watch how I do it and I would not. Now, at least if I am going to cook, I have you to watch for my Greek recipes.

  • @trust_____
    @trust_____ 6 лет назад +1

    την εφτιαξα και ηταν πραγματικα οι πιο νοστιμες φακες που εχω φαει ποτε. ευχαριστουμε!

  • @malloryknox4014
    @malloryknox4014 7 лет назад +1

    Πολύ ωραία συνταγή!!! Συνήθως τις κάνω πολύ ντοματένιες και δεν ήμουν σίγουρη ότι θα μου αρέσουν έτσι...... Πολύ καλύτερες! Νομίζω από δω και πέρα έτσι θα τις κάνω!!
    Ευχαριστώ!

  • @helen7694
    @helen7694 5 лет назад +1

    Γρήγορες απλές νόστιμες φθηνές συνταγές!♥️ο καλύτερος!

  • @jackelynvakalopoulos5977
    @jackelynvakalopoulos5977 5 лет назад +2

    I love your videos! I can make all the dishes I grew up eating and they are so delicious!!!

  • @genkishan
    @genkishan 4 года назад +2

    Σελερι και κύμινο εδώ έμαθα να βάζω-πολύ καλή ιδέα, επίσης λίγο δενδρολίβανο και ρίγανη πάει πολύ, τις φτιάχνω στη χύτρα ταχύτητος για 30 λεπτά-τέλεια η συνταγή σου Ακη, ευχαριστω.

  • @fatimanoorahmad8720
    @fatimanoorahmad8720 4 года назад +2

    Τις εφτιαξα και προσθεσα πρασινη πιπερια και φρεσκο τσιλι 😍😍😍 υπεροχες! Μπραβο σεφ!

  • @hlianathoma1196
    @hlianathoma1196 7 лет назад +4

    Δεν μου αρέσουν η φακή αλλά μετά από αυτήν τη συνταγή θα αρχίσω να την τρώω μπράβο Άκη

  • @anna-hg5in
    @anna-hg5in 4 года назад

    Τέλεια συνταγή! Μόνο έτσι τώρα την φτιάχνω. Σε ευχαριστώ πολύ Άκη!

  • @user-px3ql9eh7k
    @user-px3ql9eh7k 7 лет назад +5

    Άκη μας άνοιξες την όρεξη, μπράβο! Αλλά επειδή οι φακές είναι απ'τα αγαπημένα μου φαγητά,νομίζω ότι το συστατικό που τις απογειώνει, είναι η κόκκινη πιπεριά! Τους προσδίδει γλυκύτητα.!
    Πάντως φαίνονται εξαιρετικές! και πάλι μπράβο!

    • @paok8828
      @paok8828 2 года назад

      Πια λες την φλορινης;;;;

  • @user-jc4pi6ze5u
    @user-jc4pi6ze5u 5 лет назад +1

    Τις φτιάξαμε σημερα και ενθουσιαστήκαμε. Σε ευχαριστούμε Άκη! Μετά την πρώτη κουταλιά αναφωνησα " Ε τον μπιπ μπράβο"

  • @user-ex8if6wd9n
    @user-ex8if6wd9n 7 лет назад +1

    Δεν έτρωγα ποτέ φακες,μετα απο αυτη την συνταγή θα τρώω φακές καθε μέρα!
    Ευχαριστω Ακη

  • @gbettina
    @gbettina 7 лет назад +1

    Η φακή είναι το αγαπημένο μου φαγητό! Ό,τι κι αν μου αντιπαραβάλεις δίπλα, φακή θα διαλέξω! Την κάνω πολύ ωραία, αλλά θα δοκιμάσω και τη δική σου συνταγή! Χαιρετίσματα από τα μέρη σου!

  • @Nik1985_
    @Nik1985_ 4 года назад +2

    Ξύδι βάζουμε οι Έλληνες απανταχού της γαιας😊💙. Τέλεια συνταγή

  • @ifigeniaandreou1579
    @ifigeniaandreou1579 3 года назад +3

    Πολύ ωραία συνταγή την έκανα. Μπράβο Άκη.

  • @anniwxaro
    @anniwxaro Год назад +3

    Οχι φακεμπορας Ακη μου, Φακομαστορας ;)

  • @alexandraargiropoulou3264
    @alexandraargiropoulou3264 7 лет назад +4

    Μπράβο Ρε Άκη!
    Έφτιαξα πρώτη φορά φακές και βγήκαν υπέροχες.... (το μπουκοβο τελειοοο) ✌️

  • @daisyland172
    @daisyland172 7 лет назад +1

    οπως παντα τελεια κ αυτη η συνταγη σου αν κ.εγω τις φτιαχνω μαλλον με τον παραδοσιακο τροπο τωρα θα τις δοκιμασω κ ετσι

  • @dyankee
    @dyankee 5 лет назад +1

    Τέλεια συνταγη. παντα όλοι τρώμε 2 πιάτα . Μπράβο σου Ακή

  • @IoannaTsagari-BlackCottonDoll
    @IoannaTsagari-BlackCottonDoll 4 года назад

    Σε ευχαριστούμε !! Πάντα μαγείρευα σπάνια και από τη φαντασία μου χωρίς να ξέρω συνταγες κλπ , ωραία ήταν αλλά έπρεπε να πειραματειστω για να καταλήξω στη τέλεια συνταγή όποτε ήθελε επανάληψη και χρόνο .τώρα με τον εγκλεισμό είπα να δω πρώτη φορά on line συνταγή σοβαρά και εντυπωσιάστηκα ειδικά με τη λεπτομέρεια με το αλάτι ! Σε ευχαριστούμε ! 35 χρόνων τώρα θα αρχίσω να μαγειρεύω για τα καλά ! Ηα never too late

  • @rafaeladawson
    @rafaeladawson 7 лет назад +8

    Απ'εσένα άρχισα να τρώω αυτό το φαγητό.Επίσης αγαπώ εκεί που κάνεις "Ωωωώχ"

  • @Hraa0988
    @Hraa0988 Год назад +3

    Αυτες οι φακές είναι λατρεία , το κάνω απο το πρωτο ετος των σπουδων μου και ειμαι πεμπτο και ακομα ετσι τις φτιάχνω 😍😍

  • @user-mt8ib1ku8c
    @user-mt8ib1ku8c Год назад

    ΤΕΛΕΙΕΣ!!!και νοστημοτατες!!!!!! Μπράβο!!!!!

  • @christosbakoyannis6082
    @christosbakoyannis6082 Год назад +2

    Αγαπητέ Ακη, δοκίμασα κι εγω χθες τη συνταγη σου για φακές. Μεχρι τωρα εκανα μια παραπλήσια συνταγη, οποτε ηταν ευκαιρια για αλλαγη.✌
    Η μονη διαφοροποιηση το γεγονος οτι δεν εβαλα μπουκοβο. Προσθεσα λιγο πελτε ντοματας, μιας και εχω σε πακετα των 250gr χυμο ντοματας.
    Στη διαρκεια του βρασμού υπηρχε οσμη απο το κυμινο. Μετα όχι.
    Χρονος μαγειρεματος σε χαμηλή φωτια: 45 λεπτά.
    Αριστο αποτελεσμα και υπεροχο χυλωμα!👍

  • @megipapa4475
    @megipapa4475 2 года назад +1

    Λοιπόν Ακη εγώ που δεν πετύχαινα ποτέ τις φακές και δεν τα πολύ έτρωγα έφτιαξα την συνταγή σου και πραγματικά βγήκαν τόσο γευστικά απλά μπράβο 👌👌

  • @YannisOM
    @YannisOM 5 лет назад +1

    Τις εφτιαξα. Το κυμινο εκανε τη διαφορά. Ευχαριστουμε.

  • @Bu9v8yc8tx7rz8tx
    @Bu9v8yc8tx7rz8tx 3 месяца назад

    Πράγματι η πιο ωραία σούπα. Ότι πρέπει τώρα που είναι νηστεία. Συγχαρητήρια 😊

  • @aristikyriacou9036
    @aristikyriacou9036 4 года назад +1

    Την εχω κανει τη συνταγη και εχουν βγει οι πιο υπεροχες φακες που εχω φαει στη ζωη μου. Ακη σαγαπω εισαι ο καλυτερος

  • @marinaotampasidou2003
    @marinaotampasidou2003 4 года назад +1

    Μπράβο ρε Άκη!! Εισαι αστέρι!! Από Θεσσαλονίκη με αγάπη!!

  • @feniatsetsila9772
    @feniatsetsila9772 7 лет назад +2

    τέλεια συνταγή Άκη .μπράβο που μας μαθαίνεις τέτοιες υπέροχες συνταγές και τόσο εύκολες

    • @zenakantouz3227
      @zenakantouz3227 6 лет назад

      fenia tsetsila na rotiso kt ginete na valoune saltsa k oxi ntomata?

  • @roseflower9794
    @roseflower9794 4 года назад +2

    Αμ τέτοιες φακές τις τρώνε όλοι βρε Άκη....
    Τελικά η γενιά των γονέων μας μας γέμισε πολλά ψυχολογικά κ μας εκανε να μισήσουμε φαγητά που τελικά δεν το άξιζαν..
    Να σαι καλά ρε Άκη..❤

  • @IoannaTsagari-BlackCottonDoll
    @IoannaTsagari-BlackCottonDoll 4 года назад

    Λοιπόν λόγω της καραντίνας και επειδή βαρέθηκα να πάω σούπερ μάρκετ τις έφτιαξα με ότι υλικά είχαν και βγήκε πολύ νόστιμο ! Αντί για δάφνη έβαλα μοσχοκάρυδο , δεντρολίβανο και μπαχάρι , αντί για σέλινο κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης , έβαλα επιπλέον και πατάτες και στο τέλος από πάνω εκτός από αλάτι και λάδι και μαϊντανό και βγήκαν υπέροχες ! Το μπούκοβο όντως τα σπάει ευτυχώς είχα ! Ευχαριστούμε ! Έφαγα δύο πιάτα να δω πως θα χωνέψω τώρα να κοιμηθώ ! Εμείς οι καλλιτέχνες αν δεν πειραματειστω σε συνταγή δεν υπάρχη περίπτωση ! Μπορεί να μαγειρεύω σπάνια αλλά όταν το κάνω ζωγραφιζω! Θα είναι μάλλον από άγνοια γνώσης βαδίζοντας μόνο με τη μύτη και το ενστικτο στο τι υλικά θα βάλω κάθε φορά !

  • @maropalla9299
    @maropalla9299 3 года назад +1

    Έκανα το φίλο μου που δεν τρώει φακές να φτάσει σε σημείο και να μου ζητήσει από μόνος του να του φτιάξω!! Άκη είσαι θεός!

  • @georgettezaf.6747
    @georgettezaf.6747 7 лет назад +2

    Αχ βρε Aki πως τα καταφερνεις και τα πιο απλα φαγητα τα κανεις να φαινονται τοσο sexy😀😀

  • @JKLNofficial
    @JKLNofficial 5 лет назад +5

    after watching his videos I feel I have hope in the kitchen ...

  • @mariak.8433
    @mariak.8433 6 лет назад

    Λατρεύω αυτές τις φακές!
    Τις φτιάχνω 2 φορές το μήνα στάνταρ!

  • @user-cu1ik5bc2x
    @user-cu1ik5bc2x 3 года назад

    Κύριε Άκη! Σας Ευχαριστούμε πολύ!! για τις πολύ νόστιμες, καταπληκτικές Φακές Σας!! Ο,τι μας μαθαίνετε και μας προτείνετε είναι πάντα ξεχωριστό και πετυχαίνει οπωσδήποτε με τον μοναδικό τρόπο που έχετε να το διδάσκετε! Προσωπικά Σας ευχαριστώ πολύ!!γιατί έχω μάθει πολλά από Σας στην μαγειρική! Να είστε καλά!! και πάντα επιτυχίες! Με εκτίμηση! Άννα.

  • @Margaritamr30
    @Margaritamr30 7 лет назад +5

    ακη θα μπορουσες στην επομενη συνταγη να φτιαξεις ισπανικο ρυζι με κοτοπουλο κ λουκανικο

  • @ireneveneti6674
    @ireneveneti6674 6 лет назад +1

    Θα το κάνω σήμερα, ευχαριστούμε πολύ, Άκη!

  • @magdasotirchou4385
    @magdasotirchou4385 4 года назад +1

    Υπέροχη συνταγή 👍

  • @migenapapa3474
    @migenapapa3474 7 лет назад +14

    πολύ ωραία συνταγή.... αλλά εμένα μου αρέσει να προσθέτω και πιπεριά καυτερή....

  • @drmiami2736
    @drmiami2736 6 лет назад +1

    καταπληκτική συνταγή!!!Μπραβο Ακη θεε!!!!

  • @sissydourdoureka5375
    @sissydourdoureka5375 7 лет назад +1

    λατρεμένο φαγητό !! ααα! κι εγώ βγάζω τα σκόρδα και ....τα τρώω όλα !

  • @pspartan6024
    @pspartan6024 4 года назад

    Φοβερή συνταγή ... την έκανα .. thx Akis

  • @bareloto
    @bareloto 7 лет назад +1

    aaaa euxaristo!!! ^_^ epsaxna mia periptosi pou oi fakes na sozontai

  • @mikazika339
    @mikazika339 6 лет назад

    Μολις τις έφτιαξα , εγιναν μούρλια !!!! ( δεν εβαλα ομως σελερι γιατι το σιχαινομαι )
    Άκη εισαι φοβερος !!!!!

  • @SOFIAARGYROPOULOU
    @SOFIAARGYROPOULOU 7 лет назад +1

    Άκη ευχαριστώ! έγινε καταπληκτική!!

  • @user-zt2no5hl9i
    @user-zt2no5hl9i 5 лет назад +1

    Οι πιο θεϊκές φακές που έχω φάει ποτέ....όχι επειδή τις εφτιαξα εγώ αλλά είναι όλα τα λεφτά .Αν η μανα μου ήξερε τις συνταγές σου θα έτρωγα από μικρός κάποια φαγητά που τρώω τώρα .

  • @handrathetantor8414
    @handrathetantor8414 7 лет назад +1

    μμμ φαινονται σεξυ indeed! Την επομενη φορα που θα κανω φακες, σιγουρα θα κανω αυτη την συνταγη!

  • @annamoutzourelli4410
    @annamoutzourelli4410 7 лет назад +1

    Excellent Akis Petritzikis 👍😉

  • @alyaistanbul
    @alyaistanbul 4 года назад +4

    Μολις τις έφτιαξα! Οι πιο νόστιμες που εχω φάει (ααάακηηηη, σε δων' η μανα σ'???!!!!!)

  • @solarhellas6687
    @solarhellas6687 4 года назад +2

    Εγώ Άκη μου τις φακες τις κάνω σκέτες. Νερό φακή μια σκελίδα σκόρδο ολοκληρη ακριβώς όπως η μαμά σου κ δάφνη. ΟΜΩΣ μετά τις στραγγίζω κ τις τρώω ως σαλάτα με κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο ή σχινόπρασσο. (είναι σαν το πράσινο του φρέσκου κρεμμυδιού αλλά πολύ μικρότερο σε μέγεθος κ το άρωμα του χόρτου είναι σαν κρεμμύδι αλλά λιγότερο δριμύ) λαδάκι ξυδάκι και είναι όνειρο. Σήμερα έβαλα στην σαλάτα φακής και ρόδι. Όνειρο!

  • @nikosmathaiakis1288
    @nikosmathaiakis1288 7 лет назад +2

    Άκη, έχω δεί πολλά βίντεο, όμως, εξαιτίας της Αγίας και μεγάλης Τεσαρακοστής προτίμησα της φακές σούπας. Αν και είμαι μικρός σε ηλικία και σαν πρώτη φορά τις πέτυχα τέλεια. Μπράβο Άκη.

  • @user-sb4gi6og9x
    @user-sb4gi6og9x 4 месяца назад

    Τέλεια συνταγή Άκη .!!!!

  • @elenikaranika2393
    @elenikaranika2393 7 лет назад +1

    Thank you Akis!

  • @lymperidisioannis
    @lymperidisioannis 4 года назад +1

    μόνο για το ...Ωωωχχχ...ή το Ώπααα....που κάνεις όταν προσθέτεις τα υλικά η συνταγή είναι σίγουρο ότι θα πετύχει....!!!! δείχνει την όρεξη που έχεις όταν μαγειρεύεις... όπως όλοι μας....

  • @user-bl2sh9js7d
    @user-bl2sh9js7d 7 лет назад +1

    You are the best με διαφορά!!!... 👏👏👌👍

  • @room_8
    @room_8 7 лет назад +63

    την φέτα ξέχασες ρε άκη!!! την φέτα!!!!!

    • @remonkewl6598
      @remonkewl6598 7 лет назад +15

      Δεν είναι καλό να τρως φακές με τυρί.

    • @PAPANASTASIOUable
      @PAPANASTASIOUable 7 лет назад

      αναφερεσαι στην φετα η γενικα στα τυρια ?

    • @user-xm2hs3sz4n
      @user-xm2hs3sz4n 7 лет назад +16

      Johnny Pap Ο οργανισμός δεν μπορεί να πάρει και ασβέστιο και σίδηρο μαζί. Υπερισχύει το ασβέστιο (που δεν μας χρειάζεται τόσο) και χάνουμε το σίδηρο! Ένας τρόπος να πάρεις όσο το δυνατόν πιο πολύ σίδηρο γίνεται από τις φακές σου είναι εάν μετά το γεύμα φας ένα πορτοκαλι! :)

    • @dimitrisxanthis5671
      @dimitrisxanthis5671 7 лет назад +15

      ""Παραθέτω κατωτέρω την απάντηση του κ. Κώστα Φασσέα, καθηγητή του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών και συγγραφέα του καταπληκτικού βιβλίου “Τί τρώμε; Ένας επιστήμονας στη κουζίνα μας”, ο οποίος είναι και ο πλέον αρμόδιος να απαντήσει με πρακτικό τρόπο και επιστημονική γνώση, τέτοια ερωτήματα. Την μεταφέρω ακριβώς όπως μου την έστειλε σε μέιλ, σε σχέση με το ανωτέρω ερώτημα περι φέτας και φακής:
      Πράγματι κυκλοφορούν ακόμα πολύ παλιές απόψεις που δεν στηρίζονται φυσικά σε καμιά επιστημονική εξήγηση παρά μόνο στο ότι τότε που κυκλοφόρησαν, πριν από 70 ή 60 χρόνια, υπήρχε φτώχια κακομοιριά και πείνα, έτσι κάποιοι πείθανε του ανθρώπους να μην τρώνε δυο θρεπτικά φαγητά μάζί όπως οι φακές με τη φέτα, το ψάρι με το αβγό, ή κρέας (σπάνιο για την εποχή που μιλάμε) με αβγό ή τυρί. Θυμάμαι και τον πατέρα μου που έλεγε ότι δεν πρέπει να τρώμε δυο πηγές πρωτείνης μαζί. Εγώ αυτή την εξήγηση βρίσκω μόνο, όπως ακόμα μας λέγανε ότι θα πονέσει η κοιλιά μας αν τρώγαμε φρέκο ζεστό ψωμί. Φυσικά θέλανε να φάμε πρώτα το μπαγιάτικο, το χθεσινό.
      Στο κάτω κάτω η διατροφή μας σήμερα, εφόσον δεν είμαστε vegan, είναι τόσο πλούσια σε όλα αυτά τα καλούδια και ποιοτικά απείρως καλύτερη, που δεν υπάρχει ο παραμικρός λόγος ανησυχίας. Το κάθε ιχνοστοιχείο το παίρνουμε από πολλές πηγές και δεν χρειάζεται να παίρνουμε καθημερινά πχ σίδηρο ή ασβέστιο κλπ. Άρα φχαριστιόμαστε τις τροφές και τους συνδυασμούς που να μας ικανοποιούν με όσο γίνεται περισσότερες αισθήσεις, αν είναι δυνατόν και τις πέντε."" απο αντιστοιχη ερωτηση σε ενα φακόποστ στο cucina caruso..

    • @alkinoosbokaris5639
      @alkinoosbokaris5639 7 лет назад

      Dimitris Xanthis

  • @nikostsaros
    @nikostsaros 7 лет назад

    Ακη, ευχαριστουμε πολυ για ολες τις συνταγες και τα τελεια βιντεο. Νομιζω οτι θα ηταν καλο να φτιαξει η ομαδα σου και μια εφαρμογη για κινητο/tablet.

  • @Gregory710
    @Gregory710 7 лет назад +1

    Θα το δοκιμασω με το κυμινο.ευχαριστω

  • @siliamenagia9572
    @siliamenagia9572 2 года назад +1

    Ακη, αν βράσουμε τις φακές στην αρχή για 2-3 λ αφαιρούμε τον χρόνο αυτό από το δεύτερο βράσιμο με τα υπόλοιπα υλικά ;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  2 года назад

      Δεν θα έχεις διαφορά στα 2-3 λεπτά. Μπορείς να τα βράσεις όση ώρα λέω. 😊

  • @sampri4
    @sampri4 3 года назад +3

    Αντί για Σέλερι μπορώ να βάλω πράσο;;

  • @user-vv5mr2dv3q
    @user-vv5mr2dv3q 3 года назад

    Εύκολη και απλή συνταγή. 😀😀😀😀

  • @vasilisgiannatos1319
    @vasilisgiannatos1319 6 лет назад

    Πολύ ωραίες συνταγές Άκη! Να ρωτήσω, ντομάτα κονκασέ ή σάλτσα? Ποια η διαφορά γενικά?

  • @giota18
    @giota18 6 лет назад +23

    Και οι Αθηναίοι βάζουμε ξύδι!

  • @FayRose13
    @FayRose13 Год назад

    Πρώτη φορά έβαλα κύμινο κ σελερι.απίθανη συνταγή ξετρελαθηκαν όλοι στην οικογένεια..απλά στο τέλος έβαλα λουκάνικα μέσα..κολλήματα από την παιδική μου ηλικία,που έχουν συνηθίσει κ αγαπήσει κ τα παιδιά μου!!!🙏

  • @VenumPS3Sniper
    @VenumPS3Sniper 7 лет назад +13

    έχω μια απορία. Δεν βάζουμε αλάτι στο βράσιμο γιατί δεν θα βράσουν όπως πρέπει. Ο κύβος λαχανικών/κοτόπουλο δεν έχει αλάτι μέσα?

    • @PAPANASTASIOUable
      @PAPANASTASIOUable 7 лет назад

      γιατι εβαλε ο ακης κυβο ?

    • @fenianakidou6682
      @fenianakidou6682 7 лет назад

      Johnny Pap τον ζωμο που χρησιμοποίησε στην αρχη εννοει

    • @VenumPS3Sniper
      @VenumPS3Sniper 7 лет назад +6

      Εκεί που λέει αν δεν έχουμε ζωμό διαλύουμε έναν κύβο σε νερό. Ο κύβος έχει αλάτι μέσα..

  • @makeupgreek
    @makeupgreek 5 лет назад +3

    Ακή στη Ρόδο κάνουμε φακές σούπα με ρύζι το λέμε φακόρυζο ! Πρέπει να το δοκιμάσεις !

  • @kayleydacunha5676
    @kayleydacunha5676 5 лет назад +1

    Thanks Akis

  • @user-iq3et1ik1m
    @user-iq3et1ik1m 3 года назад

    ακη σευχαριστω που υπαρχεις..συγχαρητηρια για τη δουλεια σου!!..ανυπομονω να φτιαξουμε (εννοω κανω ακριβως οτι λες😉..οταν μαγειρευω)
    καποια καινουρια συνταγη!!

  • @sixpack4667
    @sixpack4667 3 года назад

    Άκη εξαιρετικός για ακόμη μια φορά! Ευχαριστούμε! 👏

  • @estrellanavarromejia383
    @estrellanavarromejia383 5 лет назад +1

    Σεφ , ευχαριστώ πάρα πολύ!!

  • @ivanastevanovic4631
    @ivanastevanovic4631 Год назад

    Το έφτιαξα σήμερα 💕Είναι Super!👍

  • @katerinalozan511
    @katerinalozan511 3 года назад

    Τέλειο!!! Αρέσει σε όλη την οικογένεια μου!!!

  • @alexdante6178
    @alexdante6178 6 лет назад +1

    Άκη θα μπορούσες να μου απαντήσεις... Στο σάιτ ο διατροφικός πίνακας είναι μόνο για το κυρίως γεύμα ή και για το συνοδευτικό = (για το σερβίρισμα) ευχαριστώ!!

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  6 лет назад +1

      για όλο

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  6 лет назад +2

      εκτός αν δεν αναφέρεται η ποσότητα του συνοδευτικού

    • @alexdante6178
      @alexdante6178 6 лет назад +2

      Akis Petretzikis οκ!! Σε ευχαριστώ πολύ Άκη μου για την απάντηση, καλή συνέχεια. (σε στηρίζουμε)!!! ☺☺

  • @tolissim9670
    @tolissim9670 7 лет назад +8

    Φιλαράκο έχεις στο πρόγραμμα να δείξεις Κρεμμυδοσουπα;; είσαι δύναμη

  • @katerinafountotou1
    @katerinafountotou1 7 лет назад +4

    Εγώ τις βράζω και πετάω το πρώτο νερό βάζω ξύδι στο βράσιμο και δάφνη..

  • @dilenastray8553
    @dilenastray8553 7 лет назад +1

    ένα που μ αρέσει στις συνταγές σου είναι ότι μαθαίνω (επιτέλους) τα μπαχαρικά/μυρωδικά και πώς να τα χρησιμοποιώ... εύγε!!! οι φακές μαγειρέυονται τώρα στην κουζίνα μου. Μιαμ!

  • @user-mt4qk7me1l
    @user-mt4qk7me1l 3 года назад +2

    Τόσο μερακλήδικες που τύφλα να έχουν τα κοψίδια!! Μπράβο Άκη!! 🙂