【中華のプロがつくる】悪魔的に美味しいトマトと卵のエビチリソースの作り方

歡迎光臨 いらっしゃいませー😄
エビと卵のトマトチリソースの作り方を分かりやすく解説します
悪魔的に美味しいのでご飯泥棒間違いなしの一品です😊
動画内の中国語とサムネイルの中国語は同じ意味あいなのですが
サムネイルの方がしっくりきたので鶏蛋ではなく炒蛋にしました😊
ぜひお試しくださいませ🙇‍♂️
［材料］2~3人前
殻付きエビ 8尾（殻むき後120g）
トマト 1個（170g）
玉子 3個
白ネギ 30~35g
ショウガ 5~7g
ニンニク 1片（5~7g）
［合わせ調味料］
塩 小さじ半分
味の素 小さじ半分
砂糖 小さじ1
お湯 大さじ4
紹興酒 大さじ2
しょうゆ 小さじ半分
トマトケチャップ 大さじ2
［トマト下味付け］
砂糖 大さじ1
［エビ洗い用］
塩 小さじ半分
片栗粉 小さじ1
水 大さじ1
［エビ下味付け］
塩 小さじ半分
コショウ 適量
紹興酒 小さじ1
溶き玉子 小さじ1~2
片栗粉 大さじ1
サラダ油 小さじ1
［仕上げ用］
豆板醤 小さじ1
お酢 小さじ1
ゴマ油 小さじ1
#エビチリ #玉子 #トマト
この動画が役に立ったら、ぜひチャンネル登録と高評価をお願いします。
チャンネル登録はこちら
/ @kaeru_chinese_kitchen
BGM:VML vmp-vml.com/
アーティスト: KEITA
JASRAC: 264-4815-7
Track: ファーイースト 第11番 ～中華～ Far East No.11 China
Music provided by VML. vmp-vml.com/
RUclips: • KEITA｜World Traveler V...
Stream: linkco.re/8tRA...
サイト名⇒ 甘茶の音楽工房（英語表記＝Music Atelier Amacha）
●作曲者⇒ 甘茶（英語表記＝Amacha）
●URL⇒ amachamusic.ch...
音楽：こんとどぅふぇ
音楽：こんとどぅふぇ HiLi
music:ConteDeFees
music:ConteDeFees HiLi
音楽:Lau Tzu Ehru
アーティスト:Doug Maxwell
ライセンス:RUclips Audio Library
BGM：ADDMUSIC | フリー音楽素材 （BGM・効果音）を無料でダウンロード | add-music.net/
DOVA-SYNDROME
dova-s.jp/_mob...
おとわび
otowabi.com/mu...
howlingindicat...
中華 効果音
音楽：フリーBGM｜MOMIZizm MUSiC
music.storyinv...