เผยเคล็ดลับในการต้มเนื้อให้เปื่อยไม่ต้องมีตัวช่วย..มาดูกัน l. สไตล์นายฮ้อยเผือก

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 дек 2024

Комментарии • 499

  • @สาริกามั่นเมือง

    ชอบพูดภาษาอีสารพูด ลาวๆไม่ต้องพูดลาวคำไทยคำฟังแล้วน่ารักอนุลักภาษาอีสารบ้านของเฮา

  • @kitchenlungmaew.9559
    @kitchenlungmaew.9559 2 года назад +1

    สุดยอดเลยคับ มาเป็นกำลังใจให้คับ ..จากช่องลุงแมว ชุมชนชาวกูย

    • @Naihoypeark
      @Naihoypeark  2 года назад

      ขอบึุณครับ

  • @กุ้งอ่อนชอนสาวสหวัน

    สวัดดีจร้าเหันต้มแล้วเป็นตาแชบ

    • @Naihoypeark
      @Naihoypeark  4 года назад

      ไปลองเบิ่งแหน่จ้า

  • @จัตุนิภัทร์บุญทรัพย์

    ขายดีหลาย บ่มีเวลาพักพุ้นหล่ะเน๊าะ รวย รวย รวย (ท้องฮ้องจ้อกจ้อกแล้วี่ะ 5 ทุ่มเคิงแล้ว หิว หิว หิว)

    • @Naihoypeark
      @Naihoypeark  4 года назад

      มาม่าก่อนเเอต้า

  • @ธาราแสงสีทอง-ฦ6ค

    ผมเคยต้ม2ชั่วโมง.ยังเหนียวอยู่เลยครับ ขอสูตรที่ทำให้เครื่องในไม่เหนียวหน่อยครับ

    • @Naihoypeark
      @Naihoypeark  2 года назад

      ล้างสะอาดต้มใส่น้ำหน่อยๆเติมเรื่อยๆถ้าจะแห้งชั่วโมงเดียวยุ๊ยแล้วจ้า

  • @จัตุนิภัทร์บุญทรัพย์

    แม่น้องเกมส์ เบิ่งเองค่ะ ได้ ความรู้ ดีค่ะยาย

  • @keyfatchen2412
    @keyfatchen2412 2 года назад +1

    อยากเฮ็ดเป็นเด้ต้มแซ่บเนื้อ อยากกินคักเนาะ

    • @Naihoypeark
      @Naihoypeark  2 года назад

      ไปกินที่ร้านนายฮ้อยกะได้เด้อจ้า

  • @จันทร์ไทยแสงตา

    น่ากินมากเลยยย ขอขอบคุณเด้อที่แบ่งปันความรู้จ้า

    • @Naihoypeark
      @Naihoypeark  2 года назад +2

      ขอบคุณหลายๆจ้า ฝากติดตามกันต่อไปนะคะ🙏🏻

  • @บรรลือศักดิ์รองทอง

    น้ำลายไหลฮะ

  • @manopsookpun8575
    @manopsookpun8575 2 года назад +2

    ทำสะอาดมากครับ😃

  • @pituksenkab6597
    @pituksenkab6597 5 лет назад +27

    ล้างสะอาดลวกน้ำทิ้งจักรอบครับน้ำเดือดแล้วค่อยลงต้มเติมเกลือรสดีเนื้อ1.บ่เปนฟอง2.ลดกลิ่นเครื่อง​ใน3.สมุนไพร​และเครื่อง​ปรุงสิเข้าเนื้ิอกว่ากันคับสูตรผมเองขายมา10กว่าปีแล้วครับ​ สูตรใครสูตร​มันเด้อ

  • @joycepha7968
    @joycepha7968 6 лет назад +8

    เคยกินของอีสานมาหลายร้าน ส่วนมากมันเยอะ ไส้ก็คาวมาก (เข้าใจว่าลูกค้าส่วนใหญ่คงชอบ) ยิ่งพอเย็นตัวไขมันกลบหน้าหมดเลย ....เราทำเองรีดเอาไขมันที่ไส้ออก ซาวเกลือไล่ความคาว ต้มมาแล้ว กลิ่นคาวไม่มี ไขมันไม่เจอ

    • @soontaya2543
      @soontaya2543 2 года назад

      คุณไม่ใช่คนอิสานรึ

  • @somphongphongsai1659
    @somphongphongsai1659 5 лет назад

    โอย..น้ำลายแตกเบิงตอนหิวพอดี

  • @บังรูญบอนไซเจ้าจอม

    สวัสดีครับ ให้ความรู้ดีๆมากเลยครับ

  • @อีสานบ้านข่อยเอง

    สุดยอดครับอ้ายผม.

  • @chaimetmethipansakun8188
    @chaimetmethipansakun8188 2 года назад +2

    น้ำลายไหล

    • @Naihoypeark
      @Naihoypeark  2 года назад

      จัดเลยจ้าวันหยุดพอดีจ้า

  • @samsunglaos5299
    @samsunglaos5299 2 года назад +1

    เปันตาเชบหลาย

  • @สุวิจักขณ์สารบรรณจินต์-จ1ร

    ชอบมากครับร้านนี้

  • @pajopauykan7865
    @pajopauykan7865 5 лет назад +1

    ขอบคุณที่แนะวิธีทำให้ครับ.ขอบคุณที่แบ่งปันครับ..👍🏻👍🏻👍🏻

    • @Naihoypeark
      @Naihoypeark  5 лет назад

      ขอบคุณที่รับชมจ้า

  • @บุญเกิดโคกแดง

    ชอบคุณยายทำอาหารอีสานมากครับทำดีมาก ทำสะอาดน่าทานมากทุกเมนูเลยครับ ขอบคุณครับ

  • @ชาติชายศรียา-บ2ฃ

    บ่ต้องปุ่งเอามาแช่น้ำเย็นไว้1นาที
    มันจะกรอบทำน้ำจิ้มแซบๆฺฺฺฺ
    (สุดยอดคับ)​

  • @manopsookpun8575
    @manopsookpun8575 2 года назад +2

    นำลายไหลแล้ว😀

  • @วิฑูรย์คํากอก-ป5ช

    หม้อแบบนี้ถูกหลักอนามัย กะบ่เอิ้นมือกล้องกินนำน้อ

  • @ชัดชูโชดชัย
    @ชัดชูโชดชัย 6 лет назад +2

    โอ้แม่นบัดนี้ ได้สูตรแล้วบัดนี้ หัวแต่รู้ขอบคุณครับผม

  • @chainarinputkutrua3110
    @chainarinputkutrua3110 4 года назад +1

    เป็นตาแซบครับ

  • @ชัดชูโชดชัย
    @ชัดชูโชดชัย 6 лет назад +3

    หิวแล้วบัดนี้ เชิญแซบครับผม

  • @4606201
    @4606201 5 лет назад +1

    สักวันต้องไปลองร้านนี้

    • @Naihoypeark
      @Naihoypeark  5 лет назад

      ร้านบาบเล็กธรรมดาๆนะตะ

  • @bychannel-cn4zy
    @bychannel-cn4zy 2 года назад +3

    เป็นตาแชบๆๆๆ มาชมด้วยค่ะ ต้มขำอ่ำหล่ำ สุดยอดดดด เติมกำลังใจอีกดวงจ้า😋😋😋👍😄

  • @โกวิทย์ศิริวัฒนตระกูล

    คักขนาดแม่เอ้ยยยย...หิวข้าววว

  • @เก็บตก-ฎ8ธ
    @เก็บตก-ฎ8ธ 5 лет назад

    ผมมักกินกับข้าวสวยครับแต่ต้องส้มๆ

  • @taveedake
    @taveedake 3 года назад +1

    มีลาบแดง นำแน่จักหน่อย😄

  • @paiboon5960
    @paiboon5960 4 года назад +6

    ต้มเนื้อ1ก.ก.ใส่ ฮอลขาว3เม็ดต้ม1ช.มจบลองดูครับ

  • @บ่าววุฒิคนร้อยเอ็ด

    ติดตามตลอด ผมเบิ่งก่อนกินข้าวสุมื้อครับ

  • @Itcity-kw8tx
    @Itcity-kw8tx 6 лет назад

    เป็นตาใจดียายนงค์ อิหลีเด่

  • @t.somsakpongbunmee6560
    @t.somsakpongbunmee6560 4 года назад +1

    ต้มแซ่บ ใส่น้ำมะนาวไหมครับ

    • @Naihoypeark
      @Naihoypeark  4 года назад +1

      ที่ร้านถ้าต้มแซบใส่มะนาวจ้า

  • @บวรแคนสา
    @บวรแคนสา 4 года назад +2

    บอแมนตะไคร้เด้อนายฮัอย..เพินเอิ้นหัวคิงไคตั้วคับ5555

    • @Naihoypeark
      @Naihoypeark  4 года назад +1

      แม้นๆครับผม55

  • @phonesamsung2310
    @phonesamsung2310 2 года назад

    แซบอีหลีเด้อครับพี่น้อง

  • @kritw9398
    @kritw9398 6 лет назад +5

    มีสาระดี ไม่สันและไม่ยาวเกินไป ได้ความรู้นำไปปฎิบัติได้ครับ....

  • @วิศรุตม์จันทร์สีทอง-ธ5ค

    หม้อแบบนี้​แหละ​ครับ​ทำกับข้าว​อร่อย​

    • @Naihoypeark
      @Naihoypeark  4 года назад

      จ้าขอบคุณค่า

  • @พัชราสุขนิรันดร์-ข6ฌ

    สวัสดี​ค่ะ.. น่า​ทาน​มาก​ๆ​ค่ะ.. ได้​ความรู้​ใหม่​ๆ​เกี่ยวกับ​วิธี​ต้มให้เปื่อย​ด้วย.. ขอบคุณ​มาก​ค่ะ​💖​💖​💖​💖 💖 👍👍👍👍❤️❤️❤️💘💘😋😋😋😋

    • @Naihoypeark
      @Naihoypeark  4 года назад +1

      ขอบคุณเข่นกันจ้า

  • @ชัยชนะเผ่าทองงาม

    ต้มแซบคือใส่มะนาวต้มขมคือเพลี้ย

  • @wichaiphakchai7420
    @wichaiphakchai7420 6 лет назад

    แจ๋มเล๊ยคับ สูตร ต้องลองจักนอย..

  • @น้าดําคนชอบยิงปลา2020

    น่ากินหลายๆๆคับน้า

  • @เรารักในหลวงดอทคอม

    ตักชิมน้ำเหลือปน้ำลายก่จุ่ม ลงตักชิมห้าทีน้ำลายลงห้าครั้ง รวมน้าลายลงหม้อ1ช้อนเต็มๆ

  • @ต้นไม้-ส5ฒ
    @ต้นไม้-ส5ฒ 6 лет назад +2

    ขอบคุณคับวิธีแนะนำการเฮ็ด เป็นตาแซ่บคักกินกะข้าวเหนียวฮ้อนๆ

  • @เรือนมูลสายสุวรรณ

    เห็นแล้วน่ากินหิวเลยจ้า

    • @Naihoypeark
      @Naihoypeark  3 года назад

      ว่างกะเชิญที่ร้านเด้อจ้า

  • @P-boonchannel
    @P-boonchannel 5 лет назад +9

    สวัสดีครับ เห็นต้ม หิวข้าวเลยครับ ชดจักคำแน่

  • @ประคองบูร์เกอร์-ฃ4ด

    นำ้ลายไหลจ้า

    • @Naihoypeark
      @Naihoypeark  3 года назад

      จัดไปค่าแซบๆ

  • @meifangkim5122
    @meifangkim5122 5 лет назад +1

    หิวต้มแซ่บแท้น้อ

  • @apisraortega7051
    @apisraortega7051 2 года назад +2

    ตาแซ่บเนาะค่ะเนาะ

    • @Naihoypeark
      @Naihoypeark  2 года назад

      แซบแบบบ่อหีเด้อจ้า

  • @hamtone1248
    @hamtone1248 6 лет назад +1

    ่ตาแซบคักครับ ... หิวข้าว ๆ ...

  • @EsanKoratHakin
    @EsanKoratHakin 2 года назад +1

    น่ากินมากจ้า

    • @Naihoypeark
      @Naihoypeark  2 года назад

      เชิญนะคะถ้าไปแถวๆลาดกระยัง

  • @อุเทนพรหมบุตร-พ3ด

    แชบ..หลายคับ..อยากกินจ้วดคับ

    • @Naihoypeark
      @Naihoypeark  5 лет назад

      ว่างกะไปที่ร้านเด้อจ้าจ๊วดๆ

  • @สมชายเลี้ยงสกุล-ด5ท

    อยากรู้ว่าต้มยังใงให้เปื่อยยุ่ย

    • @Naihoypeark
      @Naihoypeark  2 года назад

      อยู่ร้านก็ต้มแบบรี้แหละจ้าไม่มีหม้อแรงดันเลย

  • @manopsookpun8575
    @manopsookpun8575 2 года назад +2

    ขอบคุณหลายเด้อครับ😁

    • @Naihoypeark
      @Naihoypeark  2 года назад

      ขอบคถณเช่นกันจ้า

  • @AAs-qx5xc
    @AAs-qx5xc 5 лет назад +2

    ฮ่วย..มาหิวเข่าแท้น้อบาดนิ..คับผม😲😲

  • @preechajudhai
    @preechajudhai 4 года назад +1

    แซบๆต้มจักถ้วยครับ

    • @Naihoypeark
      @Naihoypeark  4 года назад +1

      ได้เลยจ้า

  • @สมชายสมจริง-ญ6ญ

    สุดยอดครับ

  • @คุณพ่อลูกสอง

    สุดยอดครับผม

  • @สุขคิดจรลําโกน

    ตาแซ่บ

    • @Naihoypeark
      @Naihoypeark  4 года назад

      หิวก็แวะมาค่ะ

  • @samnaowkongkeaw6444
    @samnaowkongkeaw6444 6 лет назад +4

    เป็นตาแซบแท่ยาย

  • @ประดิษฐ์เวทไธสง-ฌ8จ

    กินด้วยคับแบบนี้นะ

  • @ครัวลุงดาว
    @ครัวลุงดาว 5 лет назад +1

    จ็วดๆครับ

    • @Naihoypeark
      @Naihoypeark  5 лет назад

      มาๆกินนำกันจ้า

  • @พัชญาคําพูล-บ1ผ

    แซบอีกแล้วแม่นงค์

    • @Naihoypeark
      @Naihoypeark  5 лет назад +1

      แซบคือเก่าจ้า

  • @zantoszanta8532
    @zantoszanta8532 6 лет назад

    เอาชัวร์นะแม่ค้า คุณต้มในหม้อแรงดันสูงนะไวกว่าที่คุณเสนอมานะ แบบนี้มันแบบเดิมๆ ไม่ตื่นเต้น !

    • @Naihoypeark
      @Naihoypeark  6 лет назад +1

      วิถีบ้านเฮาตั้วหล่า

  • @phongsrikuntajinda8939
    @phongsrikuntajinda8939 6 лет назад +3

    ต้มเนือให้เปี่อยใส่ลูกอมฮอล 2 เม็ดก็เปื่อยแล้ว ให้ทดลองดูจ้า

  • @ประดิษฐ์บุญคํา-ห8ส

    น่ากิน.น้ำลายใหลเลย

  • @thoranikelly9433
    @thoranikelly9433 5 лет назад +2

    กินด้วยแม่จ๋าน่าแซบจัง

    • @Naihoypeark
      @Naihoypeark  5 лет назад

      ว่างกะเชิญเด้อจ้าเดี๋ยวแม่จัดเต็มจ้า

  • @Kuncharikub
    @Kuncharikub 4 года назад +1

    เขาเอิ้นหม้อสนามครับนายฮ้อย

  • @manopsookpun8575
    @manopsookpun8575 2 года назад +3

    น่าทานมากครับ

    • @Naihoypeark
      @Naihoypeark  2 года назад +1

      ขอบคุณครับ

  • @kannikaphuang4602
    @kannikaphuang4602 6 лет назад +1

    ขอบคุณมากครับ ที่เป็นบุญตาได้ดู สำหรับสูตรดี บ่มีกัก

  • @ระพีพรรณเจริญใจ

    อยากกินนำเด้อ

    • @Naihoypeark
      @Naihoypeark  5 лет назад

      มาๆกินนำกันจ้า

  • @channal7325
    @channal7325 4 года назад +1

    คักเเล้วคับ

  • @ระพีพรรณเจริญใจ

    มักหลายเดัอต้มแซบ

  • @sinchaibpp2144
    @sinchaibpp2144 6 лет назад

    555...แมนของเพิ่น..ต้มจนเปื่อย..ต้มคนเบิ่งเนี้ยยยย...เปื่อยฮอดข่อย...!!

  • @ไพศาลทองจุล-ฎ6ฌ

    หม้อดำๆ ละครับ นายฮ้อยเผือกถึงแซบ ขอแต่ว่าอย่างอื่นอย่าดำนำละ 55 55 ห้ามคิดลึก 555 เนาะยายนงค์

    • @Naihoypeark
      @Naihoypeark  5 лет назад

      จ้า555เว้าเป็นตาใจดีเนาะ

  • @LongpoongChannel
    @LongpoongChannel 6 лет назад +4

    น่ากินมากคงจะแซ่ปๆ แต่!!! ช่วยสะอาดๆกว่านี้หน่อย หม้อเหม้อล้างบ้าง ดำมากเลย

  • @junthaisangta5371
    @junthaisangta5371 4 года назад +1

    น่าแซ่บแถะคะพี่

  • @นางลําเพยโพธิสุวรรณ

    ที่ย้านต้มชั่งโมงครึ่งถึงกินได้นะใส่มะกอก็แบเวใส่น้ำแข็งกอ้นก็แล่ว.ยาทำใจก็แล้วต้มชั่วไมงเหมือนกับไม่ได้ใส่อะไรเลยนะ.พ้นสุดท้านแพ้ไฟนะอิๆๆ

  • @somkanekongpan4580
    @somkanekongpan4580 6 лет назад +1

    ต้มปิดฝาใส่โซดาลงไป ไฟอ่อนพอเดือดเบาๆ แค่นี้ก็เปื่อยแล้วครับ อย่างเถียงพี่ พี่เป็นเชฟ

  • @Pong-aaa
    @Pong-aaa 5 лет назад

    ของแซบๆ_พีๆๆน้องๆๆ_อีสานเฮา

  • @วัฒน์-ช7ฉ
    @วัฒน์-ช7ฉ 6 лет назад +1

    เป็นตาเปลืองถ่านเปลืองแก๊สแท้ แม่อา

  • @chaysrisompong975
    @chaysrisompong975 5 лет назад

    เห็นกินแล้วน้ำลายแตกเลยค่ะ

  • @manopsookpun8575
    @manopsookpun8575 2 года назад +2

    ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก😀

    • @Naihoypeark
      @Naihoypeark  2 года назад

      ง่ายๆจ้ายายนงบ่อให้ยุ่งยากชิมก่อนใส่จานจ้าตามใจปากจ้า

  • @sunantjumpathong3922
    @sunantjumpathong3922 6 лет назад

    หิวข้าวเด้

  • @ประมวลศรีแก้ว-ด3ร

    หม่อดำนั่นล่ะมันจั่งแม่นครับ

  • @chagunsornsilp9193
    @chagunsornsilp9193 6 лет назад +1

    แบบว่า ต้มเปื่อยภายใน15นาที.
    มีเปล่าครับ.

    • @คนธรรมดา-ส5ฝ
      @คนธรรมดา-ส5ฝ 6 лет назад

      มี.. ต้มพอน้ำเดือดหย่อนตูดแล้วขี้ใส่ แปบเดียว เป็นโจ๊กพร้อมกินภายใน1นาที.. เร็วทันใจ

  • @แงซายส่างปา
    @แงซายส่างปา 5 лет назад +2

    น่ากินจังเลย🌷🌷🌷

  • @พีระพงษ์ภักดีเสนา

    อูย.น้ำลายหยั่ยเยย..ซีด..!

  • @ณัฐธิดามณีวิหค-ฅ7ญ

    ตอนชิมรสชาติ น่าจะใช้ ช้อนอีก อันนึงนะครับ หรือว่าตักใส่ถ้วยแล้วก็ใช้ช้อนนั้น ตักชิมดูนะครับ ไม่ควรจะใช้ ทัพพีที่ตัก เครื่องปรุง หมาตักน้ำ หรือเนื้อมาชิมนะครับ แล้วจะดูดีมากเลยครับผม

  • @arnonsukanthachalatorn4446
    @arnonsukanthachalatorn4446 2 года назад +1

    ตอนชิมไม่ใช้ช้อนชิมต่างหาก.ชิมกับทัพพีคนไม่เหนด้วยค่ะ

  • @นารีมุ่งจูงกลาง

    พ่ออภิชาติ​ดวงแก้วชึ้อก้อยมากินแน่พ่อเปนตาแสบเนาะ

  • @วัยรุ่นโกโกวา-ฟ1ส

    ถ่า คนบ้านเฮา บ่ ต้องคิดหลายดอก

    • @Naihoypeark
      @Naihoypeark  5 лет назад

      ตอนแรกบ่อนีกว่าสิผ่าน.ว่าจะทำสนุกๆตอนนี้กะปรับปรุงเรื่อยๆจ้า

  • @touchchang7256
    @touchchang7256 6 лет назад +3

    หม้อน่าจะเปลี่ยน เป็นชุดๆไปนะล้างบ้าง ดูไม่น่ากินเลย ผมก็คนชอบกินเหมือนกัน แต่จะดูร้านเป็นหลักเรื่องความสะอาด

    • @หวังสี่เจ้า-ษ3ง
      @หวังสี่เจ้า-ษ3ง 5 лет назад

      ต้องเข้าใจนะครับต้มวัวไม่เหมือนต้มไก่ต้มปลาใขมันมันต่างกัน

  • @สมชายสมจริง-ญ6ญ

    เสีย่ท่าหม่อขางดำไปกน่อยเนาะ55

  • @เจริญโชคขนส่งและเซอร์วิส

    ร้านนี้มีแต่แนวแซ่บๆอิอิ

    • @Naihoypeark
      @Naihoypeark  6 лет назад +1

      ขอบคุณครับ

    • @joyko1646
      @joyko1646 5 лет назад

      แช่บบ่

  • @สมชายเลี้ยงสกุล-ด5ท

    คนใต้ทำไม่เป็นต้มเหนียวมาก

    • @Naihoypeark
      @Naihoypeark  2 года назад

      ที่จริวทำได้หลายๆสูตรจ้า

  • @หมอยาบ้านบ้าน

    สุดยอดหิวข้าว

  • @ทาสแมว-ต6ว
    @ทาสแมว-ต6ว 6 лет назад +2

    ขอบคุณคับ จะลองทำดู แกล้มเหล้า 55

  • @สมานบัวบาน-ย3ผ
    @สมานบัวบาน-ย3ผ 4 года назад +2

    ไม่มีเคล็ดลับอะไรเลยดูตั้งนาน

    • @Naihoypeark
      @Naihoypeark  4 года назад

      ก็บอกกันไปจ้า