Le MIGLIORI PIZZERIE a BOLOGNA Ep. 1

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  • Опубликовано: 19 окт 2024
  • La voglia di pizza crediamo faccia parte di ogni italiano, e di tanto in tanto, potremmo aver voglia di andarne a mangiare una che sia particolare, non quella del pizzaiolo sotto casa... che sicuramente è buonissima, ma è la solita pizza.
    Vi porteremo quindi alla scoperta di quelle che per noi sono le migliori pizzerie di Bologna e Provincia, quelle dove troverete anche impasti diversi dal solito, abbinamenti di condimento alle volte insoliti. Tutte da provare e gustare.
    In questo primo episodio vi portiamo in due pizzerie veramente top, che oltretutto sono presenti in molte altre città italiane, forse anche nella vostra.
    Ci hanno stupiti per qualità della materia prima e perché hanno impasti completamente diversi una dall'altra. Inoltre, e non è banale, tutte hanno una carta dei dolci di assoluto rispetto: generalmente i dolci che troviamo in pizzeria sono quelli industriali, di qualità limitata. In queste due pizzerie abbiamo invece scoperto un livello altissimo: nella prima i dolci arrivano dal laboratorio del Maestro Luigi Biasetto, e nella seconda addirittura da una pasticceria rinomatissima del Vomero, a Napoli.
    Vi portiamo da:
    🍕Berberè
    Centro Commerciale Le piazze - Castel Maggiore (BO)
    www.berberepiz...
    🍕Antica Pizzeria da Michele
    Piazza San Martino 3B - Bologna
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    Buona visione dal Boss e dal Monster
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Комментарии • 48

  • @simonanoe1938
    @simonanoe1938 3 года назад +1

    Grazie ragazzi!!!! Siete adorabili😂😂😂 le proverò sicuramente!!

    • @VIAGGIANDOINCUCINA
      @VIAGGIANDOINCUCINA  3 года назад

      Ciao Simona!! Grazie mille 🤗 facci sapere quando le avrai provate 😘

  • @nadiaagosti2459
    @nadiaagosti2459 3 года назад

    ciao ragazzi per questo video sto sbavando pure io ahahahahah
    magna e tasi ahahahah Mitici !!! un caro abbraccio

    • @VIAGGIANDOINCUCINA
      @VIAGGIANDOINCUCINA  3 года назад +1

      Ciao Nadia, direi che ci abbiamo preso 😂 un abbraccio a te

  • @sissy27007
    @sissy27007 3 года назад

    Grazie dei consigli, io impazzisco per la pizza!

    • @VIAGGIANDOINCUCINA
      @VIAGGIANDOINCUCINA  3 года назад

      Non sei l'unica 😊 fare i video è solo una scusa per mangiarla più spesso

  • @micheleg.2244
    @micheleg.2244 Год назад

    Ci siamo ragazzi! A metà Luglio sono a Bologna....mi faccio qualche pizzeria e pasticceria...mi riguardo i vostri video..

    • @VIAGGIANDOINCUCINA
      @VIAGGIANDOINCUCINA  Год назад +1

      Ciao Michele ☺️ una bellissima notizia! Facci sapere dove sei andato e com'è andata che ci fa solo piacere. Buon divertimento nella nostra bella Bologna

  • @giuliananni5923
    @giuliananni5923 3 года назад

    Da Michele non sono mai riuscita ad andare
    Tutte le volte non c'era posto e putroppo è in centro e per molti nostri amici è un problema
    Non vedo l'ora di vedere la seconda parte
    Grandi ragazzi

    • @VIAGGIANDOINCUCINA
      @VIAGGIANDOINCUCINA  3 года назад

      Noi siamo riusciti quasi per sbaglio in effetti, è un po' complicato. Però se prenotate per tempo è un'esperienza da dare, soprattutto in compagnia. Per la seconda puntata abbiamo già iniziato a lavorare 😁

  • @giuliananni5923
    @giuliananni5923 3 года назад +1

    Eccovi ragazzi 💪💪💪💪 vediamo se coincidono con le mie 😂😂😂

  • @cecilia5043
    @cecilia5043 Год назад

    ❤❤❤

  • @angelataddia7989
    @angelataddia7989 3 года назад

    Barbara ti assomiglia alla mia amica,che abita vicino a me.Fa la pizza anche tu come in pizzeria,siete bravissimi👏👏👏👏👏👏👏🙋

  • @ivanosalomoni7007
    @ivanosalomoni7007 8 месяцев назад

    Negli anni 60 le pizzerie non erano tanto diffuse, si andava all'osteria e in trattoria, cmq la più conosciuta era la Bella Napoli in san Felice, gestita per anni dalla stessa famiglia.

    • @VIAGGIANDOINCUCINA
      @VIAGGIANDOINCUCINA  8 месяцев назад +1

      Grazie per l'informazione. Guardiamo se per caso c'è ancora

  • @guidodimaggio72
    @guidodimaggio72 5 месяцев назад

    Ciao ragazzi...
    Io credo che per quel che riguarda le pizze sia molto difficile mettere tutti d'accordo tra larghe strette alte e basse per non parlare dei concondimenti.
    La mia opinione è che la prima pizzeria è da catena di montaggio, la seconda si può provare...
    Ma per chi volesse la "vera" napoletana può provare da OROROSSO in v.toscana. io lì mi trovo bene, e se mi avvisate prima vi do il buon appetito.

    • @VIAGGIANDOINCUCINA
      @VIAGGIANDOINCUCINA  5 месяцев назад

      Sulla tipologia giustamente ognuno ha i propri gusti, ma ciò che portiamo sul canale NON è mai di scarsa qualità, e non è carino per il ristoratore definirla da catena di montaggio. Può capitare che l'aspetto tradisca la qualità 😉
      Ci segniamo assolutamente tuo consiglio 🤗 grazie mille! Tra l'altro è da troppo tempo che non facciamo vedere una bella pizzeria. E se riusciamo ti facciamo sicuramente sapere per tempo ☺️

  • @angelataddia7989
    @angelataddia7989 3 года назад

    Ho mangiato un po' di gelato da cena,perche' oggi ho mangiato troppo.ho fatto il risotto con il radicchio rosso,poi i maccheroni con tonno e Philadelphia e il tiramisu' ,ho fatto le polpettine con tonno e ricotta.avevo gente ciaooooooooooo💖💖💖💖🙋

    • @VIAGGIANDOINCUCINA
      @VIAGGIANDOINCUCINA  3 года назад

      Bravissima Angela! Hai preparato un sacco di cose buone 😊

  • @mariogeis9558
    @mariogeis9558 2 года назад

    panzerotti fritti et al forno con due chinotti. grazie mille

  • @Rita-no6bk
    @Rita-no6bk 3 года назад

    Mamma mia che goduria 🤤ragazzi

    • @VIAGGIANDOINCUCINA
      @VIAGGIANDOINCUCINA  3 года назад

      Grazie Rita 😁 siamo sempre felici quando facciamo venire l'acquolina

  • @giuliananni5923
    @giuliananni5923 3 года назад

    La prima pizzeria è dentro al. Centro commerciale Le piazze?
    Ho visto adesso con gli occhiali che lo scrivere anche nel video 😂😂😂 scusate)

    • @VIAGGIANDOINCUCINA
      @VIAGGIANDOINCUCINA  3 года назад

      😂 Esatto, proprio quella. Comodissima da raggiungere in questo caso

  • @lollokrav182
    @lollokrav182 2 месяца назад

    Anche a Torino c e'❤

    • @VIAGGIANDOINCUCINA
      @VIAGGIANDOINCUCINA  2 месяца назад +1

      @@lollokrav182 quella di Michele? Hanno aprendo in diverse città 😊

    • @lollokrav182
      @lollokrav182 2 месяца назад

      Berbere e Michele Tutte e due Vi aspetto a Torino😊

    • @VIAGGIANDOINCUCINA
      @VIAGGIANDOINCUCINA  2 месяца назад +1

      @@lollokrav182 eh in Piemonte bisogna che veniamo.... Abbiamo bisogno di più tempo per i viaggi, ci sono troppi posti ancora da fare

  • @lucianosavastano6018
    @lucianosavastano6018 Год назад

    Mangiare la pizza forchetta e coltello e di una tristezza senza fine

  • @bononia13
    @bononia13 3 года назад +3

    Se posso consigliarvi potete provare la pizza da " Cacio e Formaggio" a Quarto Inferiore,siete anche vicini. Pizza particolare,decisamente diversa dalle pizze solite. A mio modesto parere moooolto buona!!!!

    • @VIAGGIANDOINCUCINA
      @VIAGGIANDOINCUCINA  3 года назад

      Ciao Igor, ben tornato 😊 la proviamo più che volentieri!! Grazie della dritta!

    • @nicolabroccoli2267
      @nicolabroccoli2267 29 дней назад

      Ma siete due mangione eccellenti. Che piacere!

    • @VIAGGIANDOINCUCINA
      @VIAGGIANDOINCUCINA  29 дней назад

      @nicolabroccoli2267 ci piacciono le cose buone 😋😊

  • @angelataddia7989
    @angelataddia7989 3 года назад

    Buonissimo il Baba'

    • @VIAGGIANDOINCUCINA
      @VIAGGIANDOINCUCINA  3 года назад

      È stato spettacolare quel baba'

    • @angelataddia7989
      @angelataddia7989 3 года назад

      @@VIAGGIANDOINCUCINA io mi fido di te,le fai queste ricette le cose che mangi ai ristoranti? Il Baba' e quello che ai mangiato tu ,il dolce

    • @VIAGGIANDOINCUCINA
      @VIAGGIANDOINCUCINA  3 года назад

      @@angelataddia7989 non ho mai provato a farlo il baba', ma se mi dici così, inizio a fare delle prove. Se viene bene, la videoricetta la faccio 😊

    • @angelataddia7989
      @angelataddia7989 3 года назад

      @@VIAGGIANDOINCUCINA si fa il Baba' e' tanto che dico di farlo,ma non mi fido di nessuno,ciao e Buona notte. A tutti e due bravi ragazzi 💖💖💖💖👏👏👏👏👏👏👏👏👏🙋

  • @angelataddia7989
    @angelataddia7989 3 года назад

    Secondo i posti che fai Bologna e Modena te la tagliano loro,e' comodo cosi'. Gianluca vedi foscato ai il diabete

  • @nicolabroccoli2267
    @nicolabroccoli2267 29 дней назад

    Ma che carina che sei con le treccine

    • @VIAGGIANDOINCUCINA
      @VIAGGIANDOINCUCINA  29 дней назад

      @@nicolabroccoli2267 🥰 grazie! Volevo fare la giovane 😂

    • @nicolabroccoli2267
      @nicolabroccoli2267 29 дней назад

      Potrei consigliarvi la trattoria al ristorone? Stradelli guelfi. Crescentine piccole, ma con affettati e sqauquerone da andare in paradiso