AJI DE GALLINA PERÚ Y EN MASA SALADA(HOJARASCA)SIN HUEVO PARA TARTAS QUICHES PASTELITOS PARA BUFFET
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- Опубликовано: 19 окт 2024
- 2 SUPER RECETAS NUESTRO DELICIOSO AJÍ DE GALLINA EXPLICADO AL DETALLE Y LA RECETA DE LA MASA SALADA EN LA QUE VA EL AJI DE GALLINA EN LOS BUFFETS LLAMADA AQUÍ EN PERU HOJARASCA DOS DELICIAS PARA PREPARAR YA,YA
AJI DE GALLINA
800grs de Gallina o Pollo
Caldo de Pollo o de Gallina
180grs de Ají Mirasol molido SIN PICANTE
350ml de Leche Fresca
7 Tajadas de Pan de Molde
1 Cebolla chica o 100grs
1 cucharada de Ajo Molido
100grs de Nueces o Pecanas o Nueces-Castañas de Brasil
Sal
MASA SALADA PARA TARTAS-QUICHES-PASTELES-HOJARASCAS
Rinde 4 tartas-quiches o pasteles de 24cms de diámetro y muchísimas hojarascas
1 y 1/4 kilo de Harina Sin Preparar
7 y 1/2 cucharaditas de Polvo para Hornear
625grs de Margarina Sin Sal o Manteca de Chancho o Hidrogenada Vegetal
1 y 1/4 cucharadita de Sal
300ml de Agua Tibia
Genial muy buena idea!!!
Muchas Gracias Jackie😉👍. Besitos❤❤❤de Giuliana
Gracias ahora la preparare se ve buenazas
A mi me encantan iiMuchas🙆💟🙆💟🙆gracias por escoger mi receta Marthita!! Besotes😚💟💕💟💕de Giuliana
Mi comida favorita ❤️🥰
Es irresistible😉👌 Gabrielita Me requete encanta iiMuchas👍😍gracias por comentar!! Besitos😙💕de Giuliana
El plato preferido de mi hijita hermosa
El que lo prueba no lo olvida más ja,ja,ja iiMuchas👍😄👍 gracias Eylinsita por contarme que a tu hijita le gusta tanto😆👉👸!! Besotes❤de Giuliana
Delicioso Giulianita!!! Y en hojarasca mmmmmm!!!! 😘😘🤗🤗
De vicio Rociito ja,ja,ja👈😆Muchas gracias por comentar. Besitos😚💋❤💋
El huevito paea que quede amarrilita la yema hierve el agua y los metes y los sacas a los 10 minnutos y le hechas agua fria y altoque los pelas y quedaran hermosos ..mañana hare su ajisitoooo....se ve riauisiiiiioooo
Siiiiiii.
Eylinsita iiQué buen👍😉dato,lo voy a probar!! Besotes💋💋💋de Giuliana
👍😊👍
Hola Giulianita, puedo hacer las hojarascas y guardarlas unos días antes de q las use? Las quiero para mi cumple. Gracias.
Sí Silvita y tienes 2 opciones
✌😉👉 1. Puedes hornearlas y envolverlas individualmente en plástico o usar bolsas individuales y CONGELARLAS ,es decir ponerlas donde se hace hielo en la refrigeradora( las puedes dejar ahí todo el tiempo que desees NUNCA se van a malograr) y las dejas al menos 1 hora al medio ambiente antes de consumir NO LAS VAYAS A CALENTAR solo déjalas al medio ambiente,es suficiente.
2. También puedes colocarlas todas juntas YA ENFRIADAS POR COMPLETO dentro de una lata FORRADA POR DENTRO con papel manteca o papel craft (es el de las bolsas de pan) o papel periódico ,esto se hace para que el papel absorba la humedad Y TAPAS BIEN LA LATA . Recuerda que TIENE QUE SER LATA no puede ser taper ,ni caja. ¡¡Muchas🙆🙆🙆gracias por tu interés en mi receta!! ¡¡Que pases un Feliz Cumpleaños👋😄👋🎀🎁🎂!! Besitos😙💕💟💕de Giuliana
Gracias Giulianita x la respuesta
Gracias tus recetas son deliciosas.
Por favor cual es el tiempo que las hojarasca deben estar en el horno.
Gracias
Depende de la cantidad que prepares y de la fuerza de cada horno, yo he preparado la cuarta parte de la receta y fueron en mi horno unos 25 o 30 minutos HORNO SIN PRECALENTAR SOLO FÍJATE QUE LA BASE DORE y los retiras del horno ii Muchas👍😍👍 gracias a tí Tere por el interés en mi receta !! Besos❤de Giuliana
@@CompartiendoRecetasOFICIAL 😘 gracias a ti, Dios te Bendiga.
Podrias dar la eeceta de hojarascas en proporcion mas pequeña pprfavor ya que quiero para bocaditos gracias
Solo tienes que dividir todos los ingredientes👍😊👍
Hola disculpa la molestia al decir 1 1/2 de harina hablamos de un kilo y cuarto me podia sacar esa duda grcais
En el video,en la narracion y en la descripcion del video digo,escribo e indico claramente KILO ,la receta completa rinde para varias tartas 👍😊👍 Muchas gracias por interesarte en mi receta. Besitos💕💕💕de Giuliana
Muchisimas gracias
Gracias por decir TAZÓN en vez de "bowl"... ☺☺☺
iiJa,ja,ja😁sí pues,para qué usar una palabra en otro idioma si en el nuestro tenemos una 😉👍!! iiMuchas gracias🙌Sonita por tu comentario!! Besitos💕de Giuliana