Mein absoluter Lieblingskoch im deutschen Fernsehen. Authentisch, professionell und sympathisch. Auch wenn ich es wo anders günstiger haben kann, kaufe ich regelmäßig aus seinem Shop.
Hatte neulich nen Smashed Burger bei nem Streetfoodfestival und der Koch meinte, er verwendet wenig Zwiebeln, da die ihr ganzes Wasser freisetzen und verhindern würden, dass das Patty kunsprig wird. Als ich gefragt habe, seit wann er Burger zubereitet hat er gesagt seit drei Monaten...
Ein schöner einfacher Burger. Man kann das Fleisch übrigens auch auf Backpapier smashen und einfrieren. Ist das Fleisch sehr dünn ist kann man es gefroren direkt in die Pfanne mit Öl geben - wenn es mal schnell gehen muss. Ich hoffe Ihr habt mit dem Video auch gleich ein Sloppy Joe Burger Video gemacht 😉
Also, eben nachgekocht, echt lecker auch ohne Salat oder Tomaten, habe aber erst die Patties in der Pfanne angebraten, ordentlich, Stufe 7 (mein Herd hat 9 plus Booster), pro Seite 2 Minuten, danach die Zwiebeln in der gleichen Pfanne auch auf Stufe 7 geröstet, bis sie mir gefallen haben (so schwarz geht garnicht, das weiß er auch 😁), hab Majo gekauft, keine Lust auf den Aufstand für nix, alles andere aber befolgt, unbedingt BBQ Sauce mit rein und Frischkäse , statt Creme Fraiche , ich habe anstatt seiner Gewürzmischungen Salz, Pfeffer und geräuchertes Paprikapulver genommen, unbedingt das geräucherte nehmen, passt halt super , natürlich mit Cheddar Käse , Burns noch mit Butter „eingecremt“ , echt lecker…..
finde ich gut....bitte mehr von der art Videos. nicht jeder leistet sich jeden Tag Rinderhack usw.. Gekauftes Hack für mehrere Personen und Familien ist vollkommen legitim und ich würde es begrüßen wenn mehr Videos für Familien kommen würden.
Den Speck ins Hackfleisch rein zumischen ist physiologisch gar keine schlechte Idee, da sich so weniger Nitrosamine bilden werden, als wenn man Speck direkt anbraten würde.
"Fake" schon allein deshalb weil es gemischtes Hack ist während ein Buger klassisch nur Rind hat, sonst muss das auch deklariert werden. Aber solang man beides isst oder evt. sogar den Geschmack von gemischten bevorzugt kann man damit definitiv viel rumprobieren :)
@@JackTower1980 Das ist die Definition davon. Ich habe grad weder den Jungen Koch noch den Hering zur Hand, aber ich mein im 1. steht das genauso als feste Definition drin, beim 2. bin ich mir unsicher. Du darfst natürlich jetzt frei google durchsuchen, alle Seiten die ich spontan finde definieren einen Hamburger mit Rindfleisch. Allerdings habe ich auch keine Instituion der Küchensprache dafür gefunden
@@PR_311 Definition ist was schmeckt. Egal was Wiki schreibt, was andere sagen. Und ganz ehrlich. Ein reiner Mett Patti ....ähm ne. das führe ich jetzt nicht weiter aus. Hab da eine Idee. P.S.: Du hast natürlich Recht. Aber: probieren geht über studieren.
Hi Steffen, Hi Leute - ich bin seit vielen Jahren begeisteter Fan von St. (Sankt) Henssler. Ich sehe alle Sendungen und habe auch viele Produkte, auch zwei Pfannen. UND ICH MACHE ALLE MEINE BURGER SELBST. Was ich aber nicht in meinen Kopf bekomme, ist die umständliche Art und Weise (meine Meinung) der "Majo-Herstellung" - OK, ich weiß, wie man sie traditionell macht (wenn man`s kann und die Zeit hat !)... Aber ich mache seit - sage und schreibe - fast 45 Jahren meine Majo selbst und das mit dem "Z a u b e r s t a b" (...es gibt auch ander Stabmixer, aber ich stehe auf Quali), wie es in der Beschreibung zu dem Stab angegeben ist: Man nehme (so man hat...😂) ein ganzes Ei, einen Teelöffel Senf, Salz/Pfeffer/Knobi, neutrales Pflanzenöl ca 150 bis 200ml, in ein schmales, etwas höheres Gefäß (wenn möglich mit Deckel zum Aufbewahren) - Satb rein, anschalten, auf dem Gefäßgrund stehen lassen, bis es emulgiert ist, Stab kippen, langsam hochziehen , durchmixen und FERDISCH: Meine Majo ist in 10-15 Sek. fertig. Teil verbrauchen, Deckel drauf und in den Kühlschrank. Hält locker eine Woche und ist ebenso schnell wieder gemacht !!!!
Alles richtig, doch bevor du deinen Zauberstab rausgekramt hast und hinterher wieder sauber im Schrank hast, ist Steffen doch schon fertig…… Hast du die Zeit mal gestoppt wie lange er dafür braucht? Mit dem Mixstab kennt doch jeder und auch die vielen Fehlversuche, die einige dabei produzieren. Steffen zeigt doch nur was gängige Praxis ist ohne den Maschinen Tam Tam….
@@guidoharlos5845 Mein Zauberstab ist in Griffweite bei der Arbeitsplatte an einem speziellen Halter platziert. Nach Gebrauch abspülen, ist in Sekundenschnelle geschehen. Da der Stab annähernd täglich - auch für andere Verarbeitung, wie Suppen pürieren, Sahne schlagen, Rohkostsuppe herstellen, schnelles Früchte-Eis zaubern, etc. - ist das Hantieren für mich eine Leichtigkeit und mit dem Gebrauch von über 40 Jahren eher Routine. Aber ich gestehe zu, dass sich viele Köche*innen sträuben, den Stab zu benutzen, weil es angeblich zu umständlich wäre. Ich kann das in keiner Weise bestätigen ! UND, eine traditionelle Mayo in max. 15 Sek. schafft auch nicht der Steffen, wenn man bedenkt, dass das Öl tropfenweise eingefüllt werden soll... !
@@rolandratz1 und was ist wenn der Strom ausfällt?😜 Ha! Jetzt hab ich dich……. Erzähl mir jetzt nicht du hast einen Zauberstab mit Kurbelantrieb. Jeder macht halt anders. Steffen zeigt doch nur wie es klassisch funktioniert. Majo mit einem Stabmixer kann bzw. kennt eigentlich jeder….. Hat er bestimmt auch schon gezeigt, weil zeigt ja jeder…….
Übrigens, Majo mit Vollei hält locker 1 Woche im Kühlschrank?!? Da wäre ich eher vorsichtig, weil davor warnt so ziemlich jeder aus dem Fach….. Du weißt nie was mit dem Ei wirklich los ist! Offizielle Empfehlung ist am selben Tag verbrauchen! Das gilt übrigens für alles, in dem rohes Ei enthalten ist! Wenn du Majo solange haltbar haben möchtest, ersetze das Ei durch Milch. Funktioniert und schmeckt genauso und man ist auch im Sommer sicher, was Salmonellen und verderben angeht!
Krokodil, Hähnchen, Fisch,Tofu oder anderes Erbsenpüree? Heißen aber alle „Burger“ Hmm, was soll man dazu sagen😜 Vielfalt??? Oder fresst alle immer das gleiche? 🙈
Ach, dann lass die Röstaromazwiebeln doch weg, und nehmt nur die nicht so schwarzen, anstatt zu nörgeln, selber machen und hier reinstellen. Glück Auf aus Bottrop 😂
Cheddar macht den Burger teuer wenn man den extra nur dafür holt. Mir hat Emmentaler extrem gut geschmeckt, gouda geht auch, ist etwas langweiliger. Die totale Cheesy experience hatte ich mit Dil Peyniri vom Block runtergeschnitten.
Welcher Chefarzt oder Apotheker muss eigentlich immer versuchen, Deine hand"geschriebene" Einkaufsliste abzutippen? 😁 Geiler Burger, hab eine Variante mit nicht komplett verkohlter Zwiebel entwickelt, ebenfalls sehr zu empfehlen.
@@SteelNikdie versifften Grünen hausen höchstens irgendwo. Aber das ist ja bald alles Geschichte, dann ist das Gesocks weg vom Fenster - so wie es sich gehört 😂😂👍🏻👍🏻
Wasser rein. Am nächsten Tag geht das wieder ab. Bei den beschichteten Tefal Pfannen wäre der Zwiebel aber vermutlich nicht angebrannt was ich am Freitag mal testen werde.
Bist du „der“ von der Hackfleischpatty-Polizei? Dann ist die Anzeige bestimmt schon raus…… oder kann man da noch was machen? Mensch Junge, erlaubt ist was gefällt! Jede Sorte Fleisch wird benutzt für Burgerpattys……. So manche Klopse nehmen sogar Erbsenpürree und basteln einen Burger damit. Freuen sich dann den Arsch ab und denken sie würden damit die Welt retten! Meistens haben die dann noch ein T-Shirt aus Kinderarbeit an wo Veganer drauf steht!
Wow ich wusste ja nicht dass man auf verbranntes Essen steht. Zwiebeln die komplett schwarz sind man weiß schon dass es nicht gesund so was ist ne. Also da hätte man schon ein bisschen die Pfanne die Temperatur etwas runter regeln sollen dass es zumindestens etwas dunkler ist aber goldbraun. Aber nicht schwarz das ist ja widerlich. Und seit wann wenn man so erfolgreich ist muss man kostengünstig sparen deswegen nimmt man ja gemischte Hackfleisch anstatt rinderhackfleisch. Meine Empfehlung man kann rinderhackfleisch bei kaufland manchmal kaufen gibt's im Angebot für 2,99 € 500 g. Stufe 3 anstatt Stufe 1. Wie man ja weißt du für 3 ist das Beste weil der weiß dass das Tier gut behandelt worden ist und nicht voll mit Tabletten und auch draußen in der Freiheit war
Ich habe die anderen 3999 nicht gesehen, weil ich meine Lebenszeit nicht mit allen Kochchanneln auf RUclips verschwende, so wie du es anscheinend mit deinem sinnlosen Leben tust.
„Salat, Tomate - Arschlecken“.
Grandios!
Mein absoluter Lieblingskoch im deutschen Fernsehen. Authentisch, professionell und sympathisch. Auch wenn ich es wo anders günstiger haben kann, kaufe ich regelmäßig aus seinem Shop.
Kurz und knapp: Mega! Nachmachbares Projekt! Weiter so.
Ich muss sagen die Schwarze Wand im Hintergrund ist entspannter für meine Augen. Liebe deine Videos, danke Steffen
Burger buns in der Pfanne mit Butter anbraten wäre auch geil als im ofen!!
@@KarlMayer25 ein low hanging fruit bevor man das Fleisch rein tut, voll geil, von daher unbedingt nötig.
Macht er sonst immer... ist eben mal eine Variante...
Hatte neulich nen Smashed Burger bei nem Streetfoodfestival und der Koch meinte, er verwendet wenig Zwiebeln, da die ihr ganzes Wasser freisetzen und verhindern würden, dass das Patty kunsprig wird. Als ich gefragt habe, seit wann er Burger zubereitet hat er gesagt seit drei Monaten...
Ein schöner einfacher Burger. Man kann das Fleisch übrigens auch auf Backpapier smashen und einfrieren. Ist das Fleisch sehr dünn ist kann man es gefroren direkt in die Pfanne mit Öl geben - wenn es mal schnell gehen muss. Ich hoffe Ihr habt mit dem Video auch gleich ein Sloppy Joe Burger Video gemacht 😉
Burger Nr. 17 auf diesem Kanal 🥰 @Steffen: Mach doch mal den Tuna Burger vom Ahoi. Den gibt's da ja leider nicht mehr 😪😪😪
Geil, endlich mal ein Burger ohne Gemüse😂😂😂😂
smash burger is eigentlich immer ohne gemüse, auuser zwiebel und evtl saure gurke wie er es macht.
nichts neues , alles standart wie in us
@@sonaxtom2417deine Rechtschreibung ist selbst in US kein Standard!
Echt sensationell !! gerade nachgekocht .
Also, eben nachgekocht, echt lecker auch ohne Salat oder Tomaten, habe aber erst die Patties in der Pfanne angebraten, ordentlich, Stufe 7 (mein Herd hat 9 plus Booster), pro Seite 2 Minuten, danach die Zwiebeln in der gleichen Pfanne auch auf Stufe 7 geröstet, bis sie mir gefallen haben (so schwarz geht garnicht, das weiß er auch 😁), hab Majo gekauft, keine Lust auf den Aufstand für nix, alles andere aber befolgt, unbedingt BBQ Sauce mit rein und Frischkäse , statt Creme Fraiche , ich habe anstatt seiner Gewürzmischungen Salz, Pfeffer und geräuchertes Paprikapulver genommen, unbedingt das geräucherte nehmen, passt halt super , natürlich mit Cheddar Käse , Burns noch mit Butter „eingecremt“ , echt lecker…..
finde ich gut....bitte mehr von der art Videos. nicht jeder leistet sich jeden Tag Rinderhack usw.. Gekauftes Hack für mehrere Personen und Familien ist vollkommen legitim und ich würde es begrüßen wenn mehr Videos für Familien kommen würden.
Die verkohlten Zwiebeln geben dann die erforderlichen Bitterstoffe und Röstaromen ab. 😂
Geiles Rezept, sieht lecker aus
Hmmmm lecker...danke für das Rezept ❤❤
Salam aleikum Henssler Habibi, Madoline für dünne Zwiebel einfacher/besser. Gute Video wie immer
Kannst du kein deutsch du möchtegern Moslem?
Egal ob Rinder oder gemischtes HACK, viel besser als im " Clown Restaurant"🤡😉
Neue Küche ? Schiiick ! :)
Ist bei deiner neuen Küche die Holzoberfläche geseift? Find die helle Optik schön
"Leicht angebratene Zwiebel...."😂 Die Farbe nennt sich "schwarz!"
Unbedingt einmal den Schännell abbonieren ;-)
@@Bobby_Digital_23 da muss ich auch immer lachen.. Oder schaiänn Pfeffer 🤣🤣🤣
@@RubbeltNetjedeKatz 🙃
Boa diese Soße besorgt es mir grad richtig 🤣
"Aus Kostengründen"
Humor hat der Millionär.
Leicht angebrannt?
Ich mag ja die Zwiebeln auch gerne etwas dunkler bis leicht angebrannt, aber die hier sind ja komplett schwarz. Die würde ich nicht mehr essen
Hast du bzw Sie Herr Henssler schon mal etwas gekocht oder gebraten was nicht mhh lecker ist 😅
Sehr geehrter Herr Dr. Henssler.. ich hab ganz schlimm Gesichtsaquaplaning..🤤.. Sehr sehr geiles Video und super easy zum nach machen.. --->🍔😍
Den Speck ins Hackfleisch rein zumischen ist physiologisch gar keine schlechte Idee, da sich so weniger Nitrosamine bilden werden, als wenn man Speck direkt anbraten würde.
Vielen Dank für deine Expertise
Herr Kollege, ich schließe mich Ihrer Meinung an.
@@raphaelviktor4455Vielen Dank für Ihren Dank
Warum sollte man das Öl nicht in der Pfanne mit erhitzen?
Habe Deine Pfanne und Messer seit Kurzem im Einsatz...Mega Produkte...Jahrelang für Mist Geld ausgegeben....Danke dafür...
Absolut!
Die Burgerbuns könnte man noch in Butter anbacken. Dann wäre es noch runder.
"Warum ist das so heiss?!" heisser Käse = Lava, dass solltest du doch wissen 🤣
Wieso Fake? das schaut verdammt gut aus. RÖSTAROMEN
"Fake" schon allein deshalb weil es gemischtes Hack ist während ein Buger klassisch nur Rind hat, sonst muss das auch deklariert werden. Aber solang man beides isst oder evt. sogar den Geschmack von gemischten bevorzugt kann man damit definitiv viel rumprobieren :)
@@JackTower1980 das ist zu 50 % verbrannt und nicht geröstet...
@@PR_311 Pff Klassisch nur Rind? Wer sagt das?
@@JackTower1980 Das ist die Definition davon. Ich habe grad weder den Jungen Koch noch den Hering zur Hand, aber ich mein im 1. steht das genauso als feste Definition drin, beim 2. bin ich mir unsicher.
Du darfst natürlich jetzt frei google durchsuchen, alle Seiten die ich spontan finde definieren einen Hamburger mit Rindfleisch. Allerdings habe ich auch keine Instituion der Küchensprache dafür gefunden
@@PR_311 Definition ist was schmeckt. Egal was Wiki schreibt, was andere sagen. Und ganz ehrlich. Ein reiner Mett Patti ....ähm ne. das führe ich jetzt nicht weiter aus. Hab da eine Idee.
P.S.: Du hast natürlich Recht. Aber: probieren geht über studieren.
🤤
Der Einkaufszettel gleich mal auf Arabisch geschrieben 😂
Ich hatte schon Angst das es kein richtiges Fleisch ist
Ich nehm den Goggel im Ofen... der ist zumindest nicht verbrannt
warum ist das so heiß, ja weil in der Pfanne gebraten und nicht im Kühlschrank 😂😂😂😂😂
Wie der die Zwiebeln schnippelt, großartig
Immer noch keine Palette im Shop?
Genau so geht Burger
Burger gehören nicht zu seinen Favoriten 😅
Hey Steffen!
Was ist mit dem "Ahoi" in Osnabrück los? Eine Antwort wäre cool!
Ich würde es eher Smash Frikadelle im Brötchen nennen 😂
Das nennt man Oklahoma Style
..wenn man das Brot noch antoastet, oder?
@@thomasschwarzenberger8943 ….wenn man die Zwiebeln auch „smasht“
Sollte man da nicht das Fleisch in die Zwiebel drücken.
Und sollten des ned so verbrannt sein.
aber hier sind die Zwiebel verkohlt
Lecker schwarze Zwiebel
Es gab von euch doch schon ein smash burger Video
Oklahoma fried burger Style, die Zwiebeln hättest du mit der Mandoline noch feiner bekommen. Sieht lecker aus ❤
👨🍳👍🙋♂️
hab ja nichts gegen Röstaromen. Aber das sind diesmal so viele Röstaromen, dass es verbrannt schmeckt
Geil! Speck im Fleisch is der Gamechanger 🎉
Im Ofen das knusprige Hähnchen .
Trüffelsosse Rezept! Da immer ausverkauft!
Hi Steffen, Hi Leute - ich bin seit vielen Jahren begeisteter Fan von St. (Sankt) Henssler. Ich sehe alle Sendungen und habe auch viele Produkte, auch zwei Pfannen. UND ICH MACHE ALLE MEINE BURGER SELBST.
Was ich aber nicht in meinen Kopf bekomme, ist die umständliche Art und Weise (meine Meinung) der "Majo-Herstellung" - OK, ich weiß, wie man sie traditionell macht (wenn man`s kann und die Zeit hat !)...
Aber ich mache seit - sage und schreibe - fast 45 Jahren meine Majo selbst und das mit dem "Z a u b e r s t a b" (...es gibt auch ander Stabmixer, aber ich stehe auf Quali), wie es in der Beschreibung zu dem Stab angegeben ist:
Man nehme (so man hat...😂) ein ganzes Ei, einen Teelöffel Senf, Salz/Pfeffer/Knobi, neutrales Pflanzenöl ca 150 bis 200ml, in ein schmales, etwas höheres Gefäß (wenn möglich mit Deckel zum Aufbewahren) - Satb rein, anschalten, auf dem Gefäßgrund stehen lassen, bis es emulgiert ist, Stab kippen, langsam hochziehen , durchmixen und FERDISCH: Meine Majo ist in 10-15 Sek. fertig. Teil verbrauchen, Deckel drauf und in den Kühlschrank. Hält locker eine Woche und ist ebenso schnell wieder gemacht !!!!
Alles richtig, doch bevor du deinen Zauberstab rausgekramt hast und hinterher wieder sauber im Schrank hast, ist Steffen doch schon fertig…… Hast du die Zeit mal gestoppt wie lange er dafür braucht?
Mit dem Mixstab kennt doch jeder und auch die vielen Fehlversuche, die einige dabei produzieren. Steffen zeigt doch nur was gängige Praxis ist ohne den Maschinen Tam Tam….
@@guidoharlos5845 Mein Zauberstab ist in Griffweite bei der Arbeitsplatte an einem speziellen Halter platziert. Nach Gebrauch abspülen, ist in Sekundenschnelle geschehen. Da der Stab annähernd täglich - auch für andere Verarbeitung, wie Suppen pürieren, Sahne schlagen, Rohkostsuppe herstellen, schnelles Früchte-Eis zaubern, etc. - ist das Hantieren für mich eine Leichtigkeit und mit dem Gebrauch von über 40 Jahren eher Routine.
Aber ich gestehe zu, dass sich viele Köche*innen sträuben, den Stab zu benutzen, weil es angeblich zu umständlich wäre.
Ich kann das in keiner Weise bestätigen !
UND, eine traditionelle Mayo in max. 15 Sek. schafft auch nicht der Steffen, wenn man bedenkt, dass das Öl tropfenweise eingefüllt werden soll... !
@@rolandratz1 und was ist wenn der Strom ausfällt?😜 Ha! Jetzt hab ich dich…….
Erzähl mir jetzt nicht du hast einen Zauberstab mit Kurbelantrieb. Jeder macht halt anders. Steffen zeigt doch nur wie es klassisch funktioniert. Majo mit einem Stabmixer kann bzw. kennt eigentlich jeder….. Hat er bestimmt auch schon gezeigt, weil zeigt ja jeder…….
Übrigens, Majo mit Vollei hält locker 1 Woche im Kühlschrank?!? Da wäre ich eher vorsichtig, weil davor warnt so ziemlich jeder aus dem Fach….. Du weißt nie was mit dem Ei wirklich los ist! Offizielle Empfehlung ist am selben Tag verbrauchen! Das gilt übrigens für alles, in dem rohes Ei enthalten ist!
Wenn du Majo solange haltbar haben möchtest, ersetze das Ei durch Milch. Funktioniert und schmeckt genauso und man ist auch im Sommer sicher, was Salmonellen und verderben angeht!
Der ist nicht Fake weil er nicht gewolft ist... der ist Fake weil du Banane gemischtes Hack nimmst.
❤
Wenn das Brötchen nicht getoasted ist, kannst den ganzen Burger vergessen. Nur so!
Ich würde es mir ja nie anmaßen, einem Sternekoch eine Empfehlung zu geben, aber: Rotkohl auf dem Burger ist ein absoluter Gamechanger
@@DonCampeone danke. Der harmoniert mit der Mayonaise, mach ich mal so.
Gut das er kein Sterne Koch ist ,😂🤣
@@Keinzell619 für mich ist er das 😀
@@DonCampeone welcher Sternekoch?
@@DonCampeone für mich ist er auch genial. Einen Michelin Stern hat er leider dennoch nicht.
Gemischtes Hack für nen Smash-Burger? Hmm, wat soll ich dazu sagen 🤔
Krokodil, Hähnchen, Fisch,Tofu oder anderes Erbsenpüree? Heißen aber alle „Burger“ Hmm, was soll man dazu sagen😜 Vielfalt??? Oder fresst alle immer das gleiche? 🙈
Ach, dann lass die Röstaromazwiebeln doch weg, und nehmt nur die nicht so schwarzen, anstatt zu nörgeln, selber machen und hier reinstellen.
Glück Auf aus Bottrop 😂
Ganz genau! Du sprichst mir aus der Seele…… Dabei trauen die sich noch nicht einmal ne etwas dunklere Zwiebel zu essen!
Ich will die alte Küche zurück!
Cheddar macht den Burger teuer wenn man den extra nur dafür holt. Mir hat Emmentaler extrem gut geschmeckt, gouda geht auch, ist etwas langweiliger. Die totale Cheesy experience hatte ich mit Dil Peyniri vom Block runtergeschnitten.
Ich glaube, ich weiß, was es heute bei uns zum Abendbrot geben wird 😀
❤
@@sabirei Aber lass die Gurken weg, die sind grün.
Wann gibt es HSN Nudelwassersalz?
Oh ha, angebrannte Zwiebel oben drauf gibt Geschmack? Was hast Du heute morgen im Kaffee gehabt? 🤭
Das habe ich auch gedacht! Wirklich, Steffen?? Die Dinger sind nicht geröstet, die sind völlig verbrannt. Das wäre mir auch zuviel.
Da ballerst Du lecker sößchen drauf, dann ist dad lecker
@@prism4365 Da brauchst aber schon nen halben Liter Soße. 😏
Geile Zwiebeln…… Steffen, die haben keine Ahnung, deshalb sind sie ja auch keine Spitzenköche!
Heul leise Opa
Immer wieder erstaunlich, dass Dinge direkt aus der Pfanne heiß sind.
Grundsätzlich lecker ….ok die Zwiebeln hatten wohl ein Trauerfall in der Famile 😉
Welcher Chefarzt oder Apotheker muss eigentlich immer versuchen, Deine hand"geschriebene" Einkaufsliste abzutippen? 😁 Geiler Burger, hab eine Variante mit nicht komplett verkohlter Zwiebel entwickelt, ebenfalls sehr zu empfehlen.
Bürger Brandenburger Art
Henzlah
JEDER Grüne im Sommer: 5:30
Die wohnen auch mietfrei in deinem Kopf oder?
Die wohnen mietfrei in besetzen Häusern
@@SteelNik 🥱
@@SteelNikIn seinem Kopf passiert sonst scheinbar nicht allzu viel...
@@SteelNikdie versifften Grünen hausen höchstens irgendwo. Aber das ist ja bald alles Geschichte, dann ist das Gesocks weg vom Fenster - so wie es sich gehört 😂😂👍🏻👍🏻
Die Pfanne bekommste nicht mehr sauber…
Wasser rein. Am nächsten Tag geht das wieder ab. Bei den beschichteten Tefal Pfannen wäre der Zwiebel aber vermutlich nicht angebrannt was ich am Freitag mal testen werde.
...warum ist das soo heiß🤣🤣🤣...weil es aus der heißen Pfanne kommt ,und nicht ausm Kühlschrank😆...
tolles Rezept, danke, aber wenn Sie nur so schön schreiben könnten, wie Sie kochen können, das kann ja kein Mensch lesen🙂
@@jsabellebockler3754 er kann weder schreiben noch kochen
Tolle Rezepte und toller Typ. Bitte schreibe Deine Einkausfsliste deutlicher. Deine Schrift ist fast unlesbar.😅😮
❤😅
Kannst es doch in der Beschreibung lesen😂😂
@@hansjoachimkaus6447 Gute Idee. Danke :)
@@Marina-ej2py bitte😁
Junge hahaha
Was ist daran jetzt Fake ?
Alles gut aber gemischtes Hackfleisch für nen Burger geht gar nicht. Das muss Rindfleisch sein. Meine Meinung
Gemischt schmeckt halt besser
Bist du „der“ von der Hackfleischpatty-Polizei? Dann ist die Anzeige bestimmt schon raus…… oder kann man da noch was machen?
Mensch Junge, erlaubt ist was gefällt! Jede Sorte Fleisch wird benutzt für Burgerpattys……. So manche Klopse nehmen sogar Erbsenpürree und basteln einen Burger damit. Freuen sich dann den Arsch ab und denken sie würden damit die Welt retten! Meistens haben die dann noch ein T-Shirt aus Kinderarbeit an wo Veganer drauf steht!
Also das mit den Zwiebeln ist ne Katastrophe.. Wenn ich das so im Restaurant bekommen würde, würde es gleich zurück gehen!!
schön für dich, juckt nur niemanden
@@xiNchainsx Doch.. deswegen kommentierst du ja.. 🤣
Bist ein knallharter.
@@chetumal3827 Danke! :)
Ja, mir waren die Zwiebeln zu schwarz, hätte ich auch zurück gegeben. Das ist nicht ok.
So einfach und schnell … besser als die TK Pattys. Jetzt noch ein geiles Rezept für Burger Buns 😬
Das Geschmatze am Ende 🤢
Warum is das so heiß??? Na weil's gerade ausse Pfanne kommt, Du Schote🙄☺️
Du bist mir auch ein Blitzmerker
Is doch wahr! Wie oft der sich den Schnabel verbrennt und dann noch überrascht ist, ist doch echt lustig!
@@earlybert1003Denke das ist für den Schlund auf Dauer auch gar nicht gut
Ist ganz ok. In Kombination mit einer Brotsuppe noch besser.
Nimm backpapier nen kleinen kochtopf und dann smashen aber doch nicht bitte mit einer Palette 🫣
☝🤓
Hmmh, lecker diese total verkokelten Zwiebeln, könnte man ja direkt ein paar Stückchen Holzkohle drauf machen 🤮🤮🤮🤮
Nicht mit dem Metall in der Pfanne Herr Henssler
Die Pfanne kann das ab und ist extra dafür gemacht ☝🏻
@@apexnd30 Shhht, er dachte, er wüsste was und könnte mal klug rüberkommen.
Wow ich wusste ja nicht dass man auf verbranntes Essen steht. Zwiebeln die komplett schwarz sind man weiß schon dass es nicht gesund so was ist ne. Also da hätte man schon ein bisschen die Pfanne die Temperatur etwas runter regeln sollen dass es zumindestens etwas dunkler ist aber goldbraun. Aber nicht schwarz das ist ja widerlich. Und seit wann wenn man so erfolgreich ist muss man kostengünstig sparen deswegen nimmt man ja gemischte Hackfleisch anstatt rinderhackfleisch. Meine Empfehlung man kann rinderhackfleisch bei kaufland manchmal kaufen gibt's im Angebot für 2,99 € 500 g. Stufe 3 anstatt Stufe 1. Wie man ja weißt du für 3 ist das Beste weil der weiß dass das Tier gut behandelt worden ist und nicht voll mit Tabletten und auch draußen in der Freiheit war
Dann bleibe ich doch lieber bei Goldies, die verstehen Smash Burger richtig.
Das ist so weit von einem Smashburger entfernt wie die Sonne von der Erde. Warum Faked? Eher schlecht informiert
Boah wie eklig😅 koch lieber wieder Dinge die deine Stärken sind
Viel zu stark gebraten !
Das muss bei nem smashburger aber so
Du bist der 4.000te der dieses Rezept zeigt...🥱
Toll, hast du alle 4000 gesehen? Du musst ja Langeweile haben….
Und du meckerst zum millionsten mal.. 🔪
Herzlichen Glückwunsch! Du bist der 4 millionste Zuschauer Kategorie „smashburger“
Ich habe die anderen 3999 nicht gesehen, weil ich meine Lebenszeit nicht mit allen Kochchanneln auf RUclips verschwende, so wie du es anscheinend mit deinem sinnlosen Leben tust.
❤
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