BeefX Pit News Recept: Spitgegrilde lamsbout

In deze video laten we je stap voor stap zien hoe je eenvoudig een heerlijk sappige en supersmaakvolle lamsbout kan bereiden aan een draaispit.
De lamsbout injecteren we met Grate Goods - ALLBRINE READY MAPLE SYRUP & BOURBON Verder voegen we knoflook, tijm en rozemarijn toe en kruiden we de lamsbout met Grate Goods ALL PURPOSE BBQ RUB.
Voor het grillen maken we gebruik van een Bastard Urban Large en een Piro BBQ Rotisserie.
De kerntemperatuur monitoren we met een MEATER 2 PLUS.
We snijden op de Baas Boards Snijplank en schone handen houden we, als altijd met de Dirty Jack Kookdoek.
De bereiding is super simpel. Je hebt een uur nodig voor het injecteren en ca. een uur voor het grillen. Ga met de voorbereiding en rusten erbij dus uit van ca. 2,5 uur.
Alle gebruikte producten van Dirty Jack Kookdoek en Bastard kamado tot Meater 2 Plus en van rubs en injectie tot de Lamsbout zelf vind je in onze webshop: www.beefexclusief.nl
‪@grategoods3497‬ ‪@pirobbq4624‬ ‪@TheBastardOfficial‬ ‪@MEATER‬ ‪@baasboards1409‬
Bestel hier je lamsbout: www.beefexclus...
Beef Exclusief B.V.
Wij leveren topklasse vlees door de hele Benelux via TrunkrS. Dit gebeurt diepgevroren. Door dit grote afzetgebied kunnen we een groot assortiment aan luxe vleessoorten bieden zoals bijvoorbeeld Black Angus, Jack’s Creek, Wagyu, Iberico en het regionaal grazende Waards Rund, en wild zijn bij ons verkrijgbaar. Dus ook voor de Ofyr, Afrikaanse Braai en Kamado bbq’s hebben wij het perfecte stuk vlees. Om dit mooi te kruiden hebben wij een wand van 50 m2 volledig gevuld met sauzen en rubs. Beef Exclusief is Big Green Egg Platinum dealer, Kamado Joe Gold Dealer en The Bastard Serious Dealer. Ook hardware producten verzenden wij via DHL door de gehele BeNeLux. Showroom in Zevenhuizen Zoals gezegd kun je je vlees, bbq, rubs en accessoires bij ons online bestellen en thuis of op een afhaalpunt laten bezorgen. Maar je kunt het ook afhalen in Zevenhuizen. Wij hebben hier een riante showroom met BBQ’s en BBQ gerelateerde producten maar bijvoorbeeld ook pizzaovens en vuurschalen. Volgens onze klanten een waar BBQ-walhalla. In onze showroom werken we met een enthousiast team wat graag je vragen beantwoordt en je adviseert. In onze showroom kun je de producten ook direct afhalen en kun je regelmatig deelnemen aan workshops en demo’s. Beef Exclusief B.V. Bredeweg 126 2761KB Zevenhuizen (ZH) Nederland