김만 있으면 세가지 요리가 뚝딱 가능 합니다. ^^ 김요리
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- Опубликовано: 23 сен 2024
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카메라 중간쯤 토마토소스 튄걸 모르고
계속 찍었어요. 화면중간이 좀 뿌옇습니다.
편집하다가 봐서 닦았어요. ^^
지금 제철 요리는 김이 아닌가 합니다.
요즘 김 맛 좋아요.
볶아먹고 구워먹고 전부쳐 먹었어요.
김은 맛있는 계절이 있는거 같아요.
온도와 습도에 따라 맛이 차이를 느낄수 있을 정도예요.
김 한톳이 100장 입니다. 가스불에 10장 굽고
김볶음 10장 김전 3장 총 23장으로 김요리 만들었어요.
하나같이 다 맛있어 한끼에 다 먹었어요. ^^
오늘은 김요리 3종 어떠신가요 ?
김볶음 만들기
곱창김 10장
손가락 마디 크기로 잘라주세요.
식용유 2T
양념
간장 2T 미림 2T 설탕 1T 참기름 1T
볶은통깨 300개
만드는 방법
1, 김 10장 손가락 마디 크기로 잘라 주세요.
2, 중불에 달군 팬에 기름 2T 넣어 김을 볶아주세요.
너무 센불에 볶으면 타니 중불정도에 바삭하게 볶아주세요. 검정색 김이 초록해지면 볶아진거예요
3, 볶은김은 덜어내고 팬에 양념을 부어 바글바글 끓으면
4, 볶아낸 김을 넣어 양념이 고루 묻도록 볶음주걱으로 골고루 볶아주세요.
볶을때 불 조절은 약불에서 볶아주심 좋아요. 김이 얇아서 금방 탈수 있습니다.
약불에 양념이 뭉친곳은 풀어주면서 타지않게 수분을 날려 주면서 오래 볶아주면
바삭하니 정말 맛이 좋아요.
5, 불을 끄고 통깨 뿌려 식혀 보관통에 담아 드세요.
달래간장 만들기
달래 20줄기쯤 다져주세요.
간장 (진간장) 2T 물 1T 참치액 1T 참기름 1T 통깨 1T
고추가루 1t 추가해도 맛 좋아요.
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김볶음 넘 맛있어요~
신랑이랑 맥주 마실때 안주로 꺼내봤는데
계속 들어가네요 ㅋㅋㅋ
달지도 짜지도 않고 넘 맛있어요!
내일은 김전 갑니닷!!
이 요리는 너무 맛있고 맛있어 보입니다. 레시피를 공유해주셔서 정말 감사합니다.😊👍🙏
김전~!!
새롭네요
마여사님. 유튭 올려주셔서 감사해요. 인별도 좋지만 큰 화면으로 보니까 더 맛있어 보이고 좋네요 ㅎㅎ 어쩌면 요리를 이렇게 잘하시는지 감탄이예요. 김 요리도 따라해 볼께요..마여사님 영상 보며 모든 음식은 시간과 정성이 정답이라는 것을 알아갑니다..저는 김 구이를 위한 망을 좀 알아봐야 겠어요. ㅎㅎㅎ건강하세요 마여사님^^
저 곱창김은 어떻게 사나요?😊
여사님 영상은 항상 너무 따뜻하고 포근해요. 저도 여사님 같은 엄마가 되는게 꿈이에요!! 항상 영상 업로드 해주셔서 감사해요 여사님도 행복한 하루 보내세요!!
김전이라니!! 한번도 생각치 못한 조합!!
낼 당장 해 볼께요 😊😊
김볶음 한가지 먼저 해봤는데요
냉동실에 박혀있던 김이 새롭게 탄생했어요
너무너무 괜찮은 반찬이예요
간의 비율이 기가막힙니다
완벽한 레시피
꺄~~~~~~김요리 뚝딱 세가지!!
쉽고 맛있는 래시피 감사합니당❤
새해 복 마니 받으세여^^
김전이라니... 육전마냥 달래무침해서 싸먹어도 별미겠어요.
한동안 영상 안올리셔서 갱년기로 힘드신가했는데
매일 새영상을 올리시니 반갑네요. 새해 복 많이 받으세요~
김 구워서 달래장이랑 맛있게 잘 먹었어요 전 가스버너는 없어서 ㅜ 에프에 구웠지만 정말 정말 맛있어요. 역시 봄엔 달래장이 최고인거 같아요.
오~~~ 일어나자마자 여사님 뉴메뉴에 군침이😂 김전 이름부터 생소하지만 먹어보고 싶어요😊
좀전에 곱창김구어 달래장에 싸먹어서 저 맛을 제대로 알고있습니다~
김으로 전을 만들어볼 생각은 못해봤네요~ 영상 감사합니다❤
김 엄청 좋아하는데 레시피
따라해봐야겠어요!!
김으로 할수 있는건 다 보여주시는 센스 ㅎㅎ😊
김전은 맛이 어떨지 디게 궁금하네요^^
안그래도 선물받은김이 냉동실에 그대로인데 감사해요 ❤❤
김요리 3가지!!냉동실곱창김 꺼내야겠어요 오늘저녁메뉴당첨이네요^^ 일찍올려주셔서 반찬걱정 덜었어요~! 감사합니다 여사님♡
마카롱 여사님 곱창김 어케 사나요? 혹 상품좋은 김 추천좀 부탁 드려요~~ 😊
김볶음 너무너무 맛있어요
밥도둑이기도 하지만 술안주로도 기가막혀요. 술도 김도 끝도없이 들어가요~ 평소에 아이들이 김을 먹지 않아서 김냉에 묵고읺었던 곱창김으로 만들었는데 유치원생딸래미는 맛있다고 양손으로 집어먹어요~~ 좋은 레시피 너무 감사해요❤
깨 300 개
빵 터짐
마여사님 새해 복 많이 받으세요.
감사합니다 😊
이거 우리 할머니가 해주신건데.. 배달음식이 많은 현대시대에 너무 빛과 소금같은 소중한 영상이에요. 보존되어 널리 알려졌으면 ^0^...
여사님
파래건자반
무침도
가르켜주세욤
감사합니다😊
냄비밥이나 솥밥 할때마다 늘 끓어넘쳐서 가스렌지 위가 엉망이 되는데,
어떻게 저리 깔끔하게 솥밥을 하시지? 안넘치게 하는 비법이 따로 있나요??
Delicious!!!! 💙💙💙💙💙
으아 김볶음 단짠하고 바삭하니 맛있죠... 자반과는 비슷하면서 다른 매력이 있어요
여사님! 밀폐용기 브랜드 뭐에요?
집에 돌아다는 곱창이
오늘은 김전이다 ㄱㄱ~
혹시 마카롱여사님 곱창돌김인가요?? 어제 눅언니 영상에서 보구 반해 버럈어요 ㅎㅎㅎㅎ❤️❤️❤️😂
혹시 저 곱창김 구매 어떻게 하나요?? 저도 눅이님 영상보구 먹구시퍼서요 😊
무쇠솥 정보 궁금합니당 ❤❤
달래 사러갑니다♡
김굽는 그물그거어디팔까용..?
주물제품이 더 궁금하넹요 🤔
한국엔 달래가 있어서 좋겠어요..ㅠㅠ
마여사님 저의 엄마 해주세요............ 와 진짜.. ㅠㅠ
혹시 김볶음은 냉장?실온? 보관 어디인가용?
실온 보관 하셔도 됩니다. 수분 제거를 잘 해줘야 눅눅해지지 않으니 볶아서 바로 드심 좋아요. 이거 정말 맛 좋아요.^^
감사합니다😆💜
김요리는 맛있지만 요리하고나면 뒷처리가~~😂😢😅
똑소리
깨 300개 ㅋㅋㅋ
글씨도적고빨라서 머가먼줄 몰라요