Hej, cześć, siema, ahoj! Jeśli chodzi o aromat i smak cytrusowy w piwie, to na 10 litrów dwie cytryny mogą faktycznie być za małą ilością. Ja na 15 litrów imperialnego gose zużyłem skórę z 9 cytryn, choć były mniejsze niż Twoje eko. Niemniej polecam dołożyć trochę na zimną, tak ze 2-3 kolejne cytryny, a dokładniej skórki tychże, co by podbić smak i aromat cytryny. Gdybym miał butlę, to bym nawet chętnie Ci wysłał, ale sam się zdziwiłem wczoraj, kiedy zajrzałem do skrzyń, a okazało się, że z przyjściem upałów wszystkie butle "Oranżu Etylowego", jak się piwko nazywało, wyparowały :)
Patrząc na twoje pomysły piwowarskie dziwie się że tak mało subów Masz do tej pory na kanale. Dam znać jak wyszła moja świerkowa(śipa) z beskidzkich lasów:)pozdro.
@@PiwnaPlaneta Lemondropa użyłeś do witbiera w dwóch wersjach klasycznej i amerykańskiej w połączeniu z citrą.Moje wyszło trochę przegazowane być może dwutlenek węgla jeszcze się nie ułożył Bo jest jeszcze za młode cukru na refermentacje dodałem miarką przeznaczoną na pół litra piwa następnym razem dam odrobinę mniej
Ja jestem bardzo zadowolony, po gotowaniu nie wyjmuję go odrazu, często robię jeszcze hop standa przy IPA, a do brzeczki nie przedostaje się za dużo tych chmielin więc też straty są mniejsze przy rozlewie.
Eee...!!
hehe, saludos desde la mancha 😉
Hej, cześć, siema, ahoj!
Jeśli chodzi o aromat i smak cytrusowy w piwie, to na 10 litrów dwie cytryny mogą faktycznie być za małą ilością. Ja na 15 litrów imperialnego gose zużyłem skórę z 9 cytryn, choć były mniejsze niż Twoje eko. Niemniej polecam dołożyć trochę na zimną, tak ze 2-3 kolejne cytryny, a dokładniej skórki tychże, co by podbić smak i aromat cytryny. Gdybym miał butlę, to bym nawet chętnie Ci wysłał, ale sam się zdziwiłem wczoraj, kiedy zajrzałem do skrzyń, a okazało się, że z przyjściem upałów wszystkie butle "Oranżu Etylowego", jak się piwko nazywało, wyparowały :)
Patrząc na twoje pomysły piwowarskie dziwie się że tak mało subów Masz do tej pory na kanale.
Dam znać jak wyszła moja świerkowa(śipa) z beskidzkich lasów:)pozdro.
A jak tam stalowa beczka. Ile cukru dałeś do refermentacji?
Witam serdecznie z łodzi Chmiel Lemon Drop już był w twoim przepisie którego Sam zresztą przetestowałem używając go do witbiera efekty całkiem niezłe
Cześć Edward. Citra jest chyba bardziej intensywna ale Lemon Drop ma zbliżony profil aromatyczny i też jest całkiem niezły.
@@PiwnaPlaneta Lemondropa użyłeś do witbiera w dwóch wersjach klasycznej i amerykańskiej w połączeniu z citrą.Moje wyszło trochę przegazowane być może dwutlenek węgla jeszcze się nie ułożył Bo jest jeszcze za młode cukru na refermentacje dodałem miarką przeznaczoną na pół litra piwa następnym razem dam odrobinę mniej
@@PiwnaPlaneta powiedz mi jeszcze czy jesteś zadowolony z hop spidera czy warto go kupić.
Ja jestem bardzo zadowolony, po gotowaniu nie wyjmuję go odrazu, często robię jeszcze hop standa przy IPA, a do brzeczki nie przedostaje się za dużo tych chmielin więc też straty są mniejsze przy rozlewie.
Kiedy kolejny odcinek ? :D
jutro kolejny
Lemoniadowy Dżo