Frituras de Malanga | Cocina Con Fujita

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  • Опубликовано: 5 сен 2024
  • Cocina Con Fujita
    Frituritas de Malanga
    Instagram: cocinaconfujita
    email: info@cocinaconfujita.com
    website: cocinaconfujita.com
    Ingredientes en Español:
    2 libras de malanga
    1.5 cucharada de perejil
    1 huevo
    1 cucharada de sal (sal al gusto)
    1/8 cucharadita de pimienta negra
    2.5 dientes de ajo
    Ingredients in English:
    2 lbs of Taro root
    1.5 tbsp of parsley
    1 egg
    1 tbsp of salt (salt to taste)
    1/8 tsp of black pepper
    2.5 cloves of garlic

Комментарии • 1,4 тыс.

  • @lazarolezcanoi6989
    @lazarolezcanoi6989 3 года назад +141

    Usted es un exemplo de cubano decente y educado. Muchas gracias.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад +5

      Gracias Lazaro un abrazo 🤗

    • @gretiszbenitez4895
      @gretiszbenitez4895 3 года назад +16

      Es muy cierto. La generacion del cubano antes de esta Robolución comunista eran personas descentes y humildes.

    • @lucymorningstar6882
      @lucymorningstar6882 3 года назад +9

      @@gretiszbenitez4895 Que razon tienes. Lo que salio despues de Fidel da verguenza.

    • @josecapablanca2351
      @josecapablanca2351 3 года назад +7

      @@lucymorningstar6882 Me gusta saber que no soy el unico que piensa de esa manera. Pero es 100% cierto dan verguenza.

    • @caridadgarciamontoya596
      @caridadgarciamontoya596 3 года назад +2

      Hola he visto su primer video y me ha encantado. El puré de malanga se puede hacer que luego que se enfríe no se ponga duro?

  • @marthalluvet1466
    @marthalluvet1466 3 года назад +35

    Yo lo sigo en su cocina hace poco y noto su educación q Dios lo bendiga es ejemplo de los cubanos de nuestra época pasada

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад

      Buenas noches Martha, muchas gracias por escribirme y apoyarme. Saludos desde Florida. 🙏🤗

    • @migdaliahayes5629
      @migdaliahayes5629 Год назад +2

      Hola estoy de acuerdo con su receta asi es la v
      Auténtica receta de la fritura de málaga saludos

  • @yoelfamilia7936
    @yoelfamilia7936 3 года назад +63

    POR ESO ESTOY ORGULLOSO DE SER MATANSERO POR LA DESENCIA Y NOBLESA DE ESE SEÑOR ..QUE DIOS TE BENDIGA FUJITA ..🤠👍

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад

      Gracias Yoel un abrazo 🤗

    • @lolitagamer2900
      @lolitagamer2900 3 года назад +5

      Oiga señor Yoel en la Habana también hay gente decente,😄😘

    • @caesar9367
      @caesar9367 Год назад +2

      @@lolitagamer2900 y en oriente más pero somos extranjeros 😅😅😅 Palestino

    • @hilarioortiz5696
      @hilarioortiz5696 Год назад +2

      En puerto rico le decimos yautia

  • @adelapenichet3612
    @adelapenichet3612 3 года назад +7

    Maestro Fujita, soy venezolana hija de cubanos ya ambos en el cielo, ver sus recetas es recordar toda una vida deliciosa de la comida cubana en mi casa, que tiempos tan buenos a pesar de la lejanía de mis padres a su patria, me encantan las frituras de malanga y las de ñame. Sin dejar de pensar en el arroz con pollo , mi mamá le ponía una cerveza al final y el congri con las masitas de puerco y tostones (o plátanos a puñetazos...)

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад

      Buenas tardes Adela gracias por escribirme y darme su apoyo. Es increíble como la comida nos transporta a lugares y a familias en este caso a sus padres bendiciones un abrazo 🤗 desde Florida 🇨🇺🇺🇸 hasta Venezuela 🇻🇪

    • @robertoleonsocarras3413
      @robertoleonsocarras3413 3 месяца назад

      Mi mamá y mi esposa también le ponían al arroz con pollo al final una cerveza, el aroma era maravilloso y el sabor exquisito

  • @julioveloz5106
    @julioveloz5106 3 года назад +44

    Maestro, con todo respeto. Lo que más disfruto es ver con qué placer usted saborea de sus platos. Buen provecho y siga enseñándonos, también nosotros disfrutamos de sus enseñanzas.

  • @osanasuarez6477
    @osanasuarez6477 2 года назад +2

    Buenas tarde también soy Cubana soy fan a sus recetas lo felicito buen cocinero

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 года назад

      Muchas gracias Osana. Saludos desde Florida. 🤗

  • @srpower1974
    @srpower1974 3 года назад +19

    Gracias maestro cada día estoy más orgulloso de haber encontrado a alguien tan decente como usted y mucho más viendo desde sus manos la excelente exposición de la cocina cubana
    Saludos

  • @osvaldomesa615
    @osvaldomesa615 4 месяца назад +1

    Yo como la malanga muy seguido me encanta ninguna de mis hijas les gusto ni de chiquitas ni de grandes con el alimento que tiene saludos señor Fujita

  • @s.o.scubanos4941
    @s.o.scubanos4941 3 года назад +6

    Uo soy cardenense y se le dice guagui, son exquisitas sus recetas me llevan a mi patria querida 🇨🇺🙏💯👍

  • @aidarosacaceres4847
    @aidarosacaceres4847 2 года назад +1

    Hola. soy Cubana gracias por nuestras ricas recetas. Cubanasmuy ricas gracias. Desde Los Angeles California aqui no abunda mucho ♥

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 года назад

      Muchas gracias Aida, saludos y muchas bendiciones. Un abrazo desde Punta Gorda. 🙏🤗

  • @marlenefuentes1591
    @marlenefuentes1591 3 года назад +7

    Saludos, recordando mi niñez, con mi abuelita.
    Exquisito, a COMER.

  • @jorgesalgado5220
    @jorgesalgado5220 2 года назад +1

    Gracias por su video, soy de las Tunas cuba, allá se le llamaba malanga también, ya tengo 64 años de edad, nunca he comido frituritas de malanga, hasta hoy! Riquísimas….

  • @viviannun9874
    @viviannun9874 3 года назад +25

    En Puerto Rico le decimos yautia. Se ven deliciosas !!!

  • @isabelmarquez6153
    @isabelmarquez6153 Год назад +1

    HOLA SR. FUJITA, AYER VI POR PRIMERA VEZ SU CANAL ESTE VIDEO. LO FELICITO ES TODO UN PROFESIONAL EN LA COCINA. MUCHA SUERTE!!!! 👋👋👋

  • @evelynosorio8574
    @evelynosorio8574 3 года назад +3

    Saludos 🖖 Sr Fujita, como siempre qué ricura 👍👍🥰🥰🥰🥰

  • @sandraserrano1354
    @sandraserrano1354 3 года назад +1

    Me acabo de suscribir a su canal, soy guatemalteca, viví muchos años en Miami ahora vivo en Florida Central, quiero darle las gracias por sus recetas, se nota que usted cocina auténtica comida cubana, me gusta su manera de enseñar Dios le bendiga.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад +1

      Buenas tardes Sandra,muchas gracias por escribirme y apoyarme. se lo agradezco mucho. Muchas felicidades adelantado por el día de las Madres. Y también felicitar a todas las Madres Guatemaltecas. Saludos y bendiciones. Un abrazo 🤗🙏

    • @sandraserrano1354
      @sandraserrano1354 3 года назад +1

      @@CocinaConFujita muchas gracias por su saludo y por tomarse el tiempo de contestarme.

  • @jorgelemagne7429
    @jorgelemagne7429 3 года назад +3

    Mis Padres son de jaguey grannde, yo naci en la habana, pero,estoy bautizado en jaguey, soy chef y ud es la tipica gastronomia cubana,mi Madre cocino desde los 10 años y ud me la recuerda en cada uno de sus platos,plates, Dios lo bendiga a ud y familia, ahora vivo en California y trabajo de chef en Google, mis rspeto!!!!'ah como yo aprendo,gracias por existir

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад

      Gracias Jorge por escribirme y apoyarme es increíble como la comida nos transporta a lugares y a familiares gracias un abrazo 🤗 desde Florida hasta California bendiciones 🙏para usted y su familia salud 🥂

    • @zuleicaalvarez1137
      @zuleicaalvarez1137 2 месяца назад

      Maravilloso , las hago así mismo pero sustituyo el perejil 🌿 por cilantro porque en mi casa gusta más

  • @angelamariavargas7709
    @angelamariavargas7709 Год назад +2

    Señor Fujita, los platos que usted prepara son súper exquisitos, soy Colombiana y me encanta la comida Cubana y fiel admiradora de su cocina. Dios lo bendiga siempre y a su querida esposa.😊

  • @franklinruiz1
    @franklinruiz1 2 года назад +10

    De aquellos tiempos no, no queda nada ya, solo los recuerdos. Gracias Fujita por ser tan fiel a las recetas de la cocina tipica cubana!!!

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  8 месяцев назад

      Muchas gracias feliz año 2024🤗🙏

  • @maritzareyes
    @maritzareyes 2 месяца назад

    Gracias por la receta soy Cubana y estoy ahora en Nicaragua Dios te bendiga

  • @aliciaalequin3673
    @aliciaalequin3673 3 года назад +7

    En Puerto Rico 🇵🇷 sele llama yautia blanca; saludos y gracias por tu compartir 🕊

  • @sandrapena3042
    @sandrapena3042 3 года назад +2

    Excelente esas frituras ,q ricas son .Y excelente eso de joven de la tercera edad ,creo q nuestra generación realmente somos así jjj saludos amigo

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад +1

      Jajajaj, muchas gracias Amiga. Un abrazo 🤗 saludos desde Punta Gorda. 🙏

  • @josefatriguero9131
    @josefatriguero9131 3 года назад +4

    Saludos desde New Jersey, se ven riquisima

  • @albertocaraballo6574
    @albertocaraballo6574 2 года назад +1

    Hola! Mi nombre es Alberto Caraballo yo también soy de la Cuidad de Matanzas y yo soy uno de los niños de Pedro Pan.
    Me encanta cocinar y siempre sigo sus recetas son muy buenas. Yo estoy seguro que usted conoce la historia de Pedro Pan.
    Lo felicito usted es muy bueno en la cocina cubana.
    Yo vivo en Connecticut y en mi cuidad no hay restaurantes cubano.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 года назад

      Buenos días Alberto muchas gracias por escribirme y apoyarme. Si la conosco. Me alegra mucho saber que usted es de mi provincia a la que tanto amamos. saludos y muchas bendiciones para usted y su familia. Un abrazo desde Punta Gorda. 🤗🙏

  • @beatrizvelazquez5425
    @beatrizvelazquez5425 3 года назад +3

    Como siempre muy profesional en sus recetas. Betty miami fl

  • @luciatrujillo455
    @luciatrujillo455 7 месяцев назад +1

    Hola mi querido amigo yo soy matancera igual Wowww q orgullo de ser cubana, tantos platos ricos q nos identifican
    Super Rico su receta pero chef le diré algo, lo q usted utilizó es guagui, la malanga es diferente, en matanzas lo q usted utilizó se le llama guagui ❤gracias

  • @osmanyriverocastillo2002
    @osmanyriverocastillo2002 3 года назад +13

    Aquí en España venden la malanga pero no saben utilizarla...no saben lo q se están perdiendo jajajaja... muyyyy buenas esas frituras maestro un abrazote para todos🇪🇸🇨🇺

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад +1

      Gracias Osmany un abrazo 🤗 me comentan que no la conocen bendiciones hermano 🙏

  • @rosagonzalez2735
    @rosagonzalez2735 3 года назад +2

    En la Habana malanga, en Colombia Mafafa... Soy Cubana. Habanera... Gracias x siempre compartir sus comidas.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад

      Buenas tardes Amiga Rosa, muchas gracias por escribirme y apoyarme. Saludos desde Punta Gorda. 🤗🙏

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад

      Gracias Rosa un abrazo 🤗

  • @osdaniafernandez8965
    @osdaniafernandez8965 3 года назад +3

    Dios les bendiga, rica receta, gracias por enseñarnos y compartir sus conocimientos, saludos desde Houston tx

  • @miriamaren8891
    @miriamaren8891 3 года назад +2

    Hola yo soy de Matanzas ,Cárdenas y nosotros le decimos guagui, q rica le quedaron esas frituras. Mi esposo las hace y le hecha cebolla error,no quedan así Q simpático se me hace la boca agua (como decimos los Cubanos)Saludos un abrazo desde Miami

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад

      Gracias Miriam que tengas buen dia en union de su esposo y demás familia

  • @xiomy53
    @xiomy53 3 года назад +8

    En Panama le dicen otoe y Pr Yautia delicioso 😋 como quiera es delicioso gracias chef 👨‍🍳 😘👍👍👍👍👍

  • @estherkeller1257
    @estherkeller1257 3 года назад +1

    Las frituras de malangas siempre han sido mis preferidas,yo hace 30 siglos que no las como, donde yo vivo no hay comunidad cubana y las malangas son chiquiticas, viendole a usted hacerlas el corazon se me achico recordando a mi mama que me peleaba porque no le daba tiempo de sacarlas del sarten y ya me las estaba comiendo. Gracias.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад

      Gracias Esther un abrazo 🤗 y muchas bendiciones 🙏

  • @jennymendezsancho7126
    @jennymendezsancho7126 3 года назад +3

    Me encantan las recetas, saludes desde Costa Rica

  • @mariaelenameulenergonzalez3807
    @mariaelenameulenergonzalez3807 3 года назад +1

    Un cubano muy cubanisimo. Bendiciones para usted y su familia.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад

      Muchas gracias María. Muchas bendiciones para usted y su familia. Un abrazo desde Punta Gorda. 🤗🙏

  • @haydeefernandez9674
    @haydeefernandez9674 3 года назад +3

    Le vemos desde la bella Nicaragua...gracias por sus recetas y recomendaciones.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад

      Gracias Haydee un abrazo 🤗 para usted y todos allá en Nicaragua 🇳🇮 desde Florida bendiciones gracias 🙏

  • @user-zh1hj8gi2o
    @user-zh1hj8gi2o 7 месяцев назад +2

    Hola saludos soy de Venezuela 🇻🇪 en mi país la Malanga se yama ocumo chiño ❤😊

  • @damarisrodriguez7747
    @damarisrodriguez7747 3 года назад +13

    Gracias , buenas tardes,me encanta la fritura de Malangas , 🙏🏻

  • @ileana5328
    @ileana5328 3 года назад +2

    Fujita, muy bueno su canal y esas frituras lucen expectaculares. Mi hermana y yo quedamos encantadas. Gracias y que Dios lo bendiga y por favor siga haciendo vídeos 🙏🙏🙏

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад

      Buenas noches Sanctum. Muchas gracias por escribirme y apoyarme. se lo agradezco mucho. Saludos y muchas bendiciones. Un abrazo desde Florida. 🤗🙏

  • @juanluisguerra5782
    @juanluisguerra5782 3 года назад +3

    Primera ves que lo veo y me encantó. Yo puedo comer frituras todos los días. Ya me suscribí. Gracias

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад

      Gracias Juan por escribirme y apoyarme un abrazo 🤗

  • @pepenovo7700
    @pepenovo7700 7 месяцев назад +1

    Hola, soy español y vivo en España pero mi abuelo madre tíos han vivido en cardenas y otras partes de cuba Cienfuegos yaguajay ect . Me encanta la malanga yo la cultivo en España , no es lo mismo pero con sus recetas está muy rica . Un saludo . Desde Alicante España. ( Pero soy gallego) 🫂❤️

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  7 месяцев назад

      Pepe muchas gracias por escribirme desde España. me alegra mucho saber que tu familia conoce Cuba. Saludos cordiales desde Punta Gorda. 🤗

  • @aleli5105
    @aleli5105 Год назад +5

    Que dulzura de persona es usted,la receta es muy rica. Ahi deje mi like y me suscribi. Claro que sí,es un placer verlo cocinar y explicar nuestras tradiciones Cubanas,pero sobre todo la sencillez cuando habla de cuando alimentaba a sus hijos con pure de Malanga,me conmovió mucho eso. Felicitaciones hermano.Bendiciones🙏hasta USA desde el Reino Unido.🇨🇺

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  Год назад +1

      Buenas tardes Aleli, muchas gracias por escribirme y apoyarme desde Reino Unido, se lo agradezco mucho. Le deseo a usted y su Familia mucha salud y bendiciones. Un abrazo desde Punta Gorda. 🤗🙏

  • @ydelzaramos5495
    @ydelzaramos5495 3 года назад +2

    Ami me encantan mi mami siempre me las hacia desde niña y cada ves q hiba a cuba de visita era lo primero q me tenia echa .me encantan tus recetas vivo san diego california gracias por tus recetas exelente

  • @luismanuel8754
    @luismanuel8754 3 года назад +8

    Saludos. Muy buenas esas frituras. En Perico y en Jovellanos son muy populares esas frituras. En Venezuela a ese tipo de malanga le llaman Ocumo blanco, hay también Ocumo chino y el Ñame. Gracias.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад

      Gracias Luis un abrazo 🤗

    • @colon2100
      @colon2100 Год назад

      Gracias maestro,yo soy de Colón y le llamamos guagui,no me pierdo sus recetas culinarias y cada ves que voy hacer una carne busco sus recetas
      Un fuerte abrazo y saludos a su señora que siempre lo acompaña en la mesa

  • @estherperez652
    @estherperez652 Год назад +1

    Si ejemplo en nuestra cocina cubana y una persona agradable

  • @carmenGonzalez-vv3bq
    @carmenGonzalez-vv3bq 3 года назад +8

    Hola en P. R. se le dice yautia blanca,
    lila ó amarilla. Dependiendo del color.
    Pero todas son riquísimos.Esas frituras se ven deliciosas las voy hacer.
    Gracias por compartir tus recetas.
    Muchas bendiciones.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад +1

      Gracias Carmen por su apoyo bendiciones 🙏

  • @Mumuandnani
    @Mumuandnani 3 года назад +1

    Como me hace reir cuando prueba lo que ha cocinado,,verdaderamente que lo disfruta,,,,,hummm!!!!!

  • @janewyatt8344
    @janewyatt8344 3 года назад +21

    Mi suegra que ya no esta con nosotros me enseño esta receta ase muchos años atras. Gracias por traer su memoria a mi mente. Usted es una persona majica.

  • @lucyvillalonga2642
    @lucyvillalonga2642 2 года назад +1

    Me encantan sus recetas,muy deliciosas,soy Cubana también de Matanzas, dónde le decimos
    " GUAGUI"
    MUCHAS GRACIAS,DLB SIEMPRE AMÉN 🙏❤️🙏

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 года назад

      Buenos días Lucy, muchas gracias por escribirme y apoyarme. si los Matanzeros, le decimos Guagui. Un abrazo desde Punta Gorda. 🙏🤗

  • @Gmar121
    @Gmar121 3 года назад +9

    Gracias por compartir 🙏Hoy lhago estás frituras ! ya tengo malanga en casa ! ! En Santiago de Cuba también se le decía Malanga !!!

  • @eduardojomolca2083
    @eduardojomolca2083 3 года назад +2

    Matancero usted es un campeón soy de Corralillo me crié comiendo malanga arroz frijoles y viandas saludos no me pierdo tus videos

  • @carolinagaviria3465
    @carolinagaviria3465 3 года назад +4

    Señor fujita, me ha encantado su canal. Deliciosas recetas. Gracias por compartir sus conocimientos. Acá en colombia se le llama ÑAME y se hace un mote de queso exquisito con el.
    Dios bendiga su talento

  • @fabioladaniel4538
    @fabioladaniel4538 2 года назад +1

    Asi exactamente yo las hago y dígame en pan cubano BUENO q.ya aqui no existe desde q.se fueron muriendo los panaderos españoles q.vinieron de Cuba.La gloria. Que rica Fujita Gracias Gracias 👍

  • @Sirisley
    @Sirisley 3 года назад +3

    Riquisimas Fujita, Se las Voy Hacer A Mi Esposo, Grácias Po Todas Tus Recetas, Bendiciones 🤗😇🧚‍♀️🧚‍♀️😇

  • @user-jh2ly4cy8w
    @user-jh2ly4cy8w Год назад +1

    Usted es una persona muy dulce,es un placer seguirlo en todas sus recetas y verlo cocinar 😊desde Italia un grande saludo👋

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  Год назад

      Muchas gracias Rosa por escribirme y apoyarme desde ITALIA, se lo agradezco. Un abrazo desde Punta Gorda. 🤗

  • @leoben4754
    @leoben4754 2 года назад +3

    Dios mío como extraño esas frituras pero hoy las voy a hacer con la receta del mejor Chef de las redes .

  • @ebano1961
    @ebano1961 4 месяца назад +1

    Sr Fujita usted es una persona que sabe de cocina, haré su receta, gracias

  • @daniareyes9841
    @daniareyes9841 3 года назад +6

    Me gustó cuando usted la probó y dijo, !"hum"!. En República Dominicana la llamamos yautía y a la mas gruesa, yautía coco. Gracias por compartirla.

  • @juanadreke9733
    @juanadreke9733 2 года назад +2

    Q recuerdos tan bellos me hase recordar esta receta ,Mi Madre❤ la hacia mucho y vendiamos en Los carnavales de Limonar ,volavan .Esto en mi pueblo se le dice Guagui ,La Malanga le decimos a La Redonda ,Mi Mama hacia la frituritas de Malanga con Ajo porro y cultivava mi Mama❤ En su jardin .

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 года назад +1

      Gracias por escribirme y darme su apoyo la verdad se lo agradezco mucho bendiciones 🙏 Salud 🥂

  • @haydeecornejo687
    @haydeecornejo687 3 года назад +3

    Gracias eres un gran Maestro en comida cubana yo aprendí a prepararlas .

  • @LuisDiaz-rd2vc
    @LuisDiaz-rd2vc Год назад +1

    Yo también soy matadero del pueblo de colon todas las recetas de frituras mi madre se deleitava hacermos que recuerdos y muchas vendiciones para usted buen chef

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  Год назад

      Muchas gracias Luis por escribirme y apoyarme. recuerdo muy bien a Colón. Saludos hermano. 🤗

    • @candivera845
      @candivera845 5 месяцев назад

      También nací en Matanzas y mi familia materna de Colon, los Hernandez Calero, me crié en La Habana pero mis vacaciones de niña, antes de 1959 , siempre las pasaba en Colon en la calle Marti en la casa de Pablo, el barbero, felices tiempos

  • @mercye5482
    @mercye5482 3 года назад +5

    Las hice para la cena, me quedaron espectaculares, buenisimas, riquisimas. a mi me encantan y mi esposo quedo que no se podía moverse de la silla. Fujita, usted es una buena inspiración para entrar a la cocina. Gracias!!!

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад +1

      Gracias 😊 un abrazo para los dos n union de la familia 🙏

  • @mariogomez-hernandez3793
    @mariogomez-hernandez3793 8 месяцев назад +1

    Yo soy matancero tambien y coincido con ud que le decimos guagui😂en Matanzas, soy adicto a la fritura de malanga😂😂, no soy muy cocinero pero descubri sus magnificos videos hoy, gracias por enseñarnos

  • @Mumuandnani
    @Mumuandnani 3 года назад +3

    Deliciosa receta, en Manzanillo le llamamos malanga.
    Gracias por siempre hacer recetas de nuestra bella patria, que aunque lejos nunca podremos olvidar.
    Buena semana y muchas bendiciones para todos Uds.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад

      Gracias 🙏

    • @rosariovargas2250
      @rosariovargas2250 3 года назад

      Hola FUJITA, GRACIAS POR TAN DELICIOSAS RECETAS. LE ESCRIBO DESDE MEDELLÍN COLOMBIA. POR FAVOR ME DICE QUE ES LA MALANGA? GRACIAS. ESPERO SU RESPUESTA.

  • @barbarasoto7263
    @barbarasoto7263 3 года назад +2

    Que malangas mas bellas. Muy ricas las frituras.🌹🇨🇺

  • @leisbelcruz6273
    @leisbelcruz6273 3 года назад +5

    Ayer me hablaron muy bien de este canal Ahora he quedado encantada con esta receta tan cubana como las palmas Ya estoy suscrita y espero poder hacer todas las maravillas que cocina usted Saludos de una cubana establecida en New Orleans 🇨🇺👋🏻

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад +1

      Buenas noches Leisbel,muchas gracias por escribirme y apoyarme. Paisana me alegra mucho saber que le a gustado el Canal. Saludos de otro cubano desde Punta Gorda. Florida. 🤗🇨🇺

  • @lilibetsanchez3687
    @lilibetsanchez3687 3 года назад +2

    Hola, me encantan sus recetas, lo co.ence a ver hace poco mi esposo me compartio un video suyo y a partir de ese video no dejamos de verlo. Nos gusta mucho y disfritamos sus videos. Yo soy de Jaguey Grande, Matanzas. Saludos para usted. Muchos exitos. 😊👍

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад

      Gracias Lilibet por escribirme y apoyarme somos de Matanzas yo soy de Jovellanos gracias salud 🥂

  • @CarmenJAyala
    @CarmenJAyala 3 года назад +4

    Pues nunca he probado la malanga, aquí en España nunca la he visto pero esta receta tiene muy buena pinta. Gracias!

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад

      Gracias un abrazo 🤗

    • @what6382
      @what6382 3 года назад +1

      Este sitio reside en España. www.directoalpaladar.com/ingredientes-y-alimentos/que-malanga-taro-como-utilizar-este-tuberculo-cocina

  • @user-kg9ro3fd6s
    @user-kg9ro3fd6s 7 месяцев назад +1

    EN PUERTO RICO YAUTIA BLANCA,PQ. VIENE LA LILA TAMBIÉN. GRACIAS. ME ENCANTAN SUS RECETAS. MIS RESPETOS A UN HOMBRE TAN SERIO. ME ENCANTA❤❤

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  7 месяцев назад

      Muchas gracias. Feliz Año Nuevo. 🤗

  • @vidag9822
    @vidag9822 3 года назад +3

    Que Rico de delicioso 😋, algún día me embulló. Y las preparo 😁😁
    Fujita todo lo que hace se ve exquisito 👏👏👏👏👏👏👏 mil Bendiciones en su vida 👍. Tiene su like 👍 si señor !!!!

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад

      Gracias Vida G. Un abrazo 🤗 y muchas bendiciones para usted y la familia 🙏

  • @eulaliagonzalez1304
    @eulaliagonzalez1304 3 года назад +1

    Gracias Maestro Fujita por su excelente receta, es divina y acompañada de su receta de aioli, no tiene precio. Aquí le llamamos yautia blanca. Muchas bendiciones y mucho éxito desde Puerto Rico

  • @VilmaAlvarado
    @VilmaAlvarado 3 года назад +3

    ¡Divinas!.... Esa malanga en Puerto Rico se le llama yautía.... La hay blanca como esa, la hay morada y amarilla. Pero sí también hay otra vianda que en Puerto Rico se le llama malanga.... A mí me encantan todas las viandas. 😊 Gracias por compartir tu receta...Me refrescó la memoria de lo sabrosas que son. 💕

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад

      Gracias Vilma por escribirme y apoyarme siempre un abrazo 🤗 amiga

  • @ivanfortuny2244
    @ivanfortuny2244 3 года назад +1

    Deliciosas las frituras de Malanga me recuerda a nuestra bella isla de cuba.excelente video sr Fujita.👍🙏

  • @mercye5482
    @mercye5482 3 года назад +6

    Me encantan las frituras de malanga, yo las aprendí a comer en Cuba y aquí en la Florida las hago a menudo solo que con almíbar, pero, las voy a hacer hoy con ajo, perejil y .....

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад

      Gracias Mercy si puedes me dejas saber como le quedaron un abrazo 🤗

  • @silvialaheradelacruz2667
    @silvialaheradelacruz2667 3 года назад +1

    Hola Sr. Fujita. Yo también soy cubana y conozco la malanga de la misma manera que usted.
    En mi pueblo San Antonio de los Baños le llamamos: Malanga wawi ... aqui en E.U....donde vivo Rhode Island aprendi con los dominicanos otro nombre: Yautia Blanca o Morada
    También tienen otra parecida al ñame arredondada y le llaman: Malanga y a otro tipo alargado le llaman de: Ñame..
    Yo realmente solo distingo la wawi que utilizo también para sopas y al igual que usted crie a mis hijas con ella incluida con platanos, pollo y sazones que se introducian poco a poco...llamandole Formula Bazal...
    Gracias por sus recetas...para mi valiosisimas !!!

  • @odalisrodriguez7045
    @odalisrodriguez7045 3 года назад +3

    Hola, ese plato de frituras se ven exquisitas, las voy a hacer pronto.
    Muchas gracias por sus recetas, son maravillosas
    En República Dominicana le dicen a la malanga autia.
    .
    En

  • @holdup_gabe3856
    @holdup_gabe3856 3 года назад +2

    Muchas felicidades .Esas frituras estan deliciosas ,yo las ago pero nunca como esas ,Soy tbm Cubana de la provincia de Matanzas y actualmente .Vivo en Canada 🇨🇦 las ago muy a menudo me encantan .

  • @eglanunez9304
    @eglanunez9304 3 года назад +6

    Señor fujita gracias por hacerme un buen tiempo cuando veo como disfruta cocinar y sobretodo desgustar la comida.

  • @jeromebayard5824
    @jeromebayard5824 2 года назад +1

    Hola Fujita muchas gracias para todos las recetas cubano es muy riquísimo para mi la cocina cubana es la meyor pero aquí falta una bucanero muy fría de Canada

  • @marilynalvarez9951
    @marilynalvarez9951 3 года назад +6

    Ahora si me dieron por la vena del gusto, que rica se ven esas Frituritas, . Que esten bien Familia Fujita, saludos de California

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад +1

      Gracias Marilyn que tengas un bendecido Domingo en union de la familia un abrazo 🤗 hasta California

  • @robertomolinaerizo8004
    @robertomolinaerizo8004 3 года назад +1

    En Venezuela se le llama OCUMO. Me mandaste pa' mi infancia...Gracias por tu trabajo Fujita.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад +1

      Gracias Roberto por escribirme y que le trajo recuerdos de su infancia es muy bonito como la comida nos trae recuerdos de lugares y familia gracias por apoyarme

  • @pastelesartesanos7605
    @pastelesartesanos7605 3 года назад +5

    Hola amigo fujita que deliciosas friturad que delicias gracias por la receta.

  • @edwardvillate2112
    @edwardvillate2112 2 года назад +1

    Lo ESPECTACULAR , de esa RECETA , es la SENCILLEZ de la ELABORAR !!!.. FELICIDADES !!!

  • @griselmendiondo161
    @griselmendiondo161 3 года назад +3

    Que delicia, yo pasé un año en Matanzas y me mandaron a la bodega a buscar la malanga que havia llegado, la pedí y no me entendieron y regresé sin nada, y ahí fue cuando me explicaron co.o la llaman los de Matanzss, yo soy Pinareña y nos gusta mucho, unas malanga hervidas con bistec o picadillo es deliciosa, 👍👍👍👍👍👍👍❤🙏❤🙏

  • @JoseMartinez-bd1vw
    @JoseMartinez-bd1vw 3 года назад +1

    Recordamos a nuestros antecesores espectacular esas frituras bendiciones

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад

      Buenos días José. Así mismo es. Saludos y bendiciones. 🙏

  • @seguidoresdejesusproficial2922
    @seguidoresdejesusproficial2922 3 года назад +10

    AY QUÉ RICO MI QUERIDO HERMANO FUJITA, PUES AQUÍ EN PUERTO RICO ESTÁN LAS DOS LA MALANGA Y LA YAUTÍADIO GANAS DE PREPARAR ESTA FRITURA SE VE DELICIOSA 😋😋AQUÍ TE DEJO EL LIKE NÚMERO 9 UN GRAN ABRAZO MI HERMANO Y QUE DIOS TE BENDIGA

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад

      Muchas gracias amigo un abrazo 🤗 desde florida hasta Puerto Rico 🇵🇷 🙏

  • @moryguerra4928
    @moryguerra4928 Год назад +2

    Hola siempre veo tus videos, me encantan, hoy dijistes guagui, yo también soy Matancera y así es como todavía le decimos aquí; gracias por sus videos tan instructivos, Felicidades 👏 🙏👌

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  Год назад +1

      Muchas gracias Mory, saludos desde Punta Gorda, me alegra mucho saber que somos coterráneos. 🤗

  • @yelitzarodriguez7363
    @yelitzarodriguez7363 3 года назад +4

    ¡Ummmmm! las voy hacer, tal cual deliciosas. Gracias por esta exquisita receta señor Fujita. Dios lo bendiga con mucha salud y bienestar, para usted y su familia.

  • @odalisrodriguez7101
    @odalisrodriguez7101 3 года назад +2

    Hola Chef Fujita, las frituras de malanga son deliciosas le quedaron espectaculares,yo las hago a cada rato me encantan,gracias por la receta,bendiciones para usted y familia Feliz domingo,y siempre esperando sus recetas saludos desde Miami.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад

      Gracias Odalis un abrazo 🤗 y muchas bendiciones 🙏

  • @juancarlosfong5701
    @juancarlosfong5701 3 года назад +6

    Usted es una persona muy sencilla pero tiene una gran experiencia en el arte culinario, gracias por recordar y mantener vivo nuestras tradiciones.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад +1

      Buenas tardes Juan Carlos, muchas gracias por escribirme y apoyarme. Saludos desde Punta Gorda 🤗

  • @noracarmenate882
    @noracarmenate882 2 года назад +2

    Señor es usted un maestro, lo estoy mirando y me encanta co.mo cocina

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 года назад

      Gracias Nora un abrazo 🤗 de parte nuestra bendiciones

  • @poncioespinoza539
    @poncioespinoza539 3 года назад +7

    Saludos soy venezolano en mi país lo llamamos Ocumo

  • @neydacorrales5717
    @neydacorrales5717 11 месяцев назад

    Qué rica es, me encanta, soy de la provincia de Matanzas de Cárdenas, y vivo en Miami, y así es se le llama guagui.
    Saludos y bendiciones para ti y familia.

  • @carlosrosa8571
    @carlosrosa8571 3 года назад +6

    Se me hace la boca agua chef , yo las hago aquí pero hace tiempo que no las hago, ahora me has motivado a hacerlo otra ves y las haré pronto , gracias colega , ya te diré cómo me quedará.
    Saludos

  • @zomavaldes425
    @zomavaldes425 2 года назад +1

    Bendito el día que te decidiste a abrir tu propio canal. 🙌🏽🙌🏽🙌🏽🙌🏽 Bendiciones!! Gracias!! Enseñas y explicas todo!

  • @lapolvorosa9251
    @lapolvorosa9251 3 года назад +7

    Me estaba perdiendo la magia de la cocina .Bendiciones a la 👪
    Salud a tus manos 😃

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад +1

      Buenos días Madeline, muchas gracias por escribirme y apoyarme. Saludos desde Florida. 🙏🤗

  • @arisleydisdominguezlugones9861
    @arisleydisdominguezlugones9861 2 года назад

    Don Fujita disfruto mucho sus recetas de cocinas, bendiciones para usted y su familia. Éxito para su canal, Dios permita y llegue muy lejos.

  • @magda8207
    @magda8207 3 года назад +5

    Ya lo quiero mucho Fujita, se ve que es una buena persona, bendiciones 🙏🏼

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад

      Muchas gracias Nicole, le agradezco mucho su apoyo. Saludos y muchas bendiciones. desde Florida. 🖖🤗

  • @mariaisabel-ux3ms
    @mariaisabel-ux3ms 2 года назад +1

    Te veo desde EU pero también soy matancera, así que sí conozco el guagüí y las frituras me encantan. En Puerto Rico es Yautia. Saludos.

  • @fernandorosillo9715
    @fernandorosillo9715 3 года назад +4

    En Cuba se le dice malanga. En Arizona, también. Es una delicia la fritura de malanga ademàs de la sencilles de la elaboración. Gracias Fujita.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад +1

      Gracias Fernando un abrazo 🤗 amigo 🙏

  • @hildaesthergonzalez6149
    @hildaesthergonzalez6149 3 года назад +2

    Mi señor Fujita,las preferidas de mi padre! Ahora me quedaran mucho mejor 😊,hace tiempo queria pedirle de favor si usted pudiera hacernos un salpicon de carne, mi madre lo hacia muy rico pero nunca aprendí de niña y ahora ella no recuerda como lo hacia 😞,era como un rollo de carne muy rico,mil gracias siempre por sus ricas recetas y su trato tan cordial q admiramos y respetamos tanto,saludos de Naples siempre para toda la familia