تسلم إيدك انا عندي صنية الا زى الحلة الانزل جديد فى السوق مقاس ٢٤ اضع المقدار كله فيها ولا انقص منة لو انقص منة اضع كم بيضة احسن ماركة فانيليا سائل ومحسن جيل
جربتها وطلعت اكتر من روعة عملتها فى مقاس ٢٨ ومن غير ما اسقيها اى سيرب أخف وأطرى من الاسفنج. جربوها ياجماعة تحفة عندى سؤال ينفع تتعمل فى صاج ٤٠*٦٠ لأنى عايزاها عالية شوية فى صاج
شيف لو سمحت انا سويت الكيك زي ما حضرتك قولت بالضبط لكن بعد ما طلع من الفرن كانت أطرافه ناشفه جدا واخر طبقه فوق بالكيك مش مستويه مضبوط اعمل ايه عشان التسويه تكون مضبوطه وانا حطه بالطوق مقاس 26سم اسبونش 700جرام بس رد عليه بعد اذنك
شيف مرسى لو سمحت حضرتك هل المحسن جيل صحى لو عملت تورته كل شهر ولا خطر على صحه اولادى لانى بعمل تورت بفصل الصفار عن البياض لانى بحب كل شهر احتفل واعمل تورته لانى بعشق التورت وتزينها ونفسى اجرب طريقتك
انجح اسبونج جربته تسلم ايدك يا شيف
الله يحفظك يارب
ممكن حلة ارتفاع ١٢ سنتي مقاس ٢٦ أه المقدار ضروري@@Chifmorsy
انت شيف محترم و محترفوعندك امانة فى الشغل
تسلم ايدك يا شفنا
فيديو مليان معلومات مهمه جزاك الله خير
تسلم ايدك بجد تحفه ❤❤❤
أسطورة. .الله ينور عليك
تسلم ايدك
والله ياشيف دعيتلك ربنا يخليك ❤❤❤❤
الله يحفظك يارب العالمين
تسلم ياشيف ماشاء الله
الله يحفظك يارب
ماشاء الله ربنا يبارك فيك ويحفظك
الله يحفظك يارب العالمين
تسلم ايدك على كل حاجة بتعملها❤
الله يحفظك يارب
تسلم الأيادي لو سمحت ياشيف طريق تورتة بعجينة السكر
اللهم بارك ما شاء تسلم ايدك حضرتك
المقدار ده ينفع لصنيه مقاس ٢٦ مدوره
بيعجبنى الخامات الى بتستعملها .شغل فاخر
ماشاءالله تبارك الله تسلم ايدك تحفه بجد ربنا يحسن مابين ايديكي جربت الجناش رائع اكثر من رائع جزاك الله خيرا الجزاء وجعله الله في ميزان حسناتكم
ماشاء الله تبارك الرحمن ربنا يحفظك
تسلم ايدك 👍👏😍
بارك الله فيك يا شيف حضرتك بتقول المعلومات كلها لك الف لايك
روعه ياشيف
اللهم بارك شغل فاخر وشكل التورته فخم وشيك وتشرف لو مناسبه او هديه وفى نفس الوقت بسيطه جدا وبدون اى تعقيدات جزاك االه خيرا ونفع بك
التورته شكلها يفتح النفس 😋
لو سمحت يا شيف عايز جناش الفسدق
الف سلامه عليك يا شيف وربنا يتمم شفاك
تسلم ايدك ياشيف ربنا يحسن مابين ايديك ودايما من نجاح لنجاح وتوصل للمليون 👌🏻👌🏻
سلام عليكم شيف بهاد مقدار زودت دقيق وسكر عن باقي مقادير سبونج تاعك ايه فائده شكرا
بالتوفيق انشاء الله. دائما مبدع ماشاء الله
تسلم ايدك تحفه احسن شيف ربنا يبارك فيك
تسلم ايدك يا شيف المشكله لشغل الاون لاين صعب نشتري جالون كامل ومفيش منها اقل
تستاهل الايك والتعليق احترامى لاخلاص حضرتك
نشتريها منين الكريمة دي
ربنا يحسن ما بين ا يديك يا رب
شكرا يشاف كل الاحترام وتقدير ليك انا من الجزائر 🇩🇿
تسلم ايدك روعه
مشاء اللة تورتة شكلها تحفة جدا
تسلم ايدك دايما مميز تسلم ايدك يا فنان الحلويات
تسلم ايدك يا شيف 👍👍 جميله جدا 👍👍
بالتوفيق ان شاء الله 👍👍
مرحبا، أنا أحب الوصفة كثيرا 🌸
تسلم ايدك يا شيف. مبدع كالعاده
عندي عين جمل يا شيف بس فيها طعم مراره اضيعه ازاي؟؟
تسلم ايد حضرتك في كل الحاجات الحلوه دي بس ممكن اعرف ايه الأوفر لشغل الاون لاين الاسبونش الجاهز او الاسبونش لحضرتك بتعمله عشان انا بشتغل في التورت
ماشاء الله تسلم ايدك
تسلم ايدك ،
كيكة بلاك فورست روووعة تسلم الايادي شاف وش كرا جزيلا
ماشاء الله تبارك الله
تسلم ايدك يا شيف
جميل جدا تسلم ايدك يا أحلي شيف
جميله ماشاء الله تبارك الله
الله يعطيك العافيه يارب.
بالنسبه الي بيسأل عن كريمة الخفق الحيواني من خارج مصر......لها اسم ( 35% Whipping Cream)
اللهم بارك،زادك ربي من فضله
تسلم ايدك .. لو سمحت هذا المقدار لا يحتاج الى اضافة ماء اثناء الضرب .. وشكرا
لا لا
تسلم ايدك مبدع
تسلم يا شيف
شيف انا بعد ما احط الاسبنج فى الصوانى احرك الخليط بعود السيخ على خاطر اطلع الهواء .
تسلم ايد حضرتك
مبدع كعادتك ماشاء الله
تسلم ايديك يا شيف
تحفة تسلم ايدك
لو سمحت ياشيف ايه أفضل نوع اسبونش جاهز
تسلم ايدك يا شيف ♥️
تسلم إيدك انا عندي صنية الا زى الحلة الانزل جديد فى السوق مقاس ٢٤ اضع المقدار كله فيها ولا انقص منة لو انقص منة اضع كم بيضة احسن ماركة فانيليا سائل ومحسن جيل
جربتها وطلعت اكتر من روعة عملتها فى مقاس ٢٨ ومن غير ما اسقيها اى سيرب
أخف وأطرى من الاسفنج. جربوها ياجماعة تحفة
عندى سؤال ينفع تتعمل فى صاج ٤٠*٦٠
لأنى عايزاها عالية شوية فى صاج
ينفع
يا ريت فيديو بطريقة عمل شكل الشيكولاتة بنفس اللى ع التورتة دى
موجوده في فيديو جاتو بلاك فورست
تسلم ايدك ياشيف
هل المقادير دى تمشى مع صنية ٢٥ ×٢٥
ولو صنية ٢٢ المقادير هتكون ايه من فضلك ياشيف
الكريمه بكام يا شيف وتسلم ايدك
تسلم ايدك وبتقول التفاصيل كلها ربنا يباركلك، ايه افضل سكر عادى ولا بودر ف تحضير الاسبونج؟
عادي
سعر الكريمه كام لو سمحت
تسلم ايدك لو سمحت هو الأسبنش البيتي من الدقيق العادي افضل ولا دقيق الأسبنش الجاهز للتورته والجاتو
الدقيق العادي
ممكن صوابع زينب بعد اذن حضرتك يا شيف
شغلك جميل 👍 واشتراك
الاسبونج ده ياخد شربات؟
لا
عايزه أسأل حضرتك ياشيف انا بشتغل في التورت وبطلع اوردرات عايزه اعرف اي الاحسن في الشغل الاسبونج الجاهز ولا العادي واي الاوفر
العادي احسن
لوعملت نص المقدار ياخد كام بيض?
5
تسلم ايدك
ممكن المقادير بالكوباية المعيارية
عندى سؤال هل ينفع تعجن الاسبونش الجاهز بالزبادي أو العصير بدل الماية
وشكرا لحضرتك
انا مضيفتش مياه
وكل مقدار لي طريقته
@@Chifmorsy تمام انا فاهمة أن حضرتك لم تضع ماء
انا بسال بالنسبة لدقيق الاسبونش الجاهز ينفع أبدل الماية بعصير أو زبادى علشان البيض مايزفرش
شيف لو سمحت انا سويت الكيك زي ما حضرتك قولت بالضبط لكن بعد ما طلع من الفرن كانت أطرافه ناشفه جدا واخر طبقه فوق بالكيك مش مستويه مضبوط اعمل ايه عشان التسويه تكون مضبوطه وانا حطه بالطوق مقاس 26سم اسبونش 700جرام بس رد عليه بعد اذنك
حضرتك انا مشتغلتش اسبونج جاهز
@@Chifmorsy لا دا مش جاهز دا المقادير تبع حضرتك انا بقول لحضرتك ع التسويه تكون كام عشان تكون مستويه مضبوط
يفضل نقسمها وهى بارده والا ساخنه
بارده تماما ضروري تبرد
@@Chifmorsy شكرا لحضرتك على الحاجات الجميله دى ربنا يجعله في ميزان حسناتك
بس مش قليل ربع اسبونج
ربع اسبونج ايه
انا مشتغلتش. اسبونج. جاهز. انا عملت بالدقيق العادي
ايوه قصدى دا ربع كيلو دقيق
@@mymohamed7340 ايوه
ايه القليل في بقا
ممكن تعملنا الاسبونج فى الصنيه
في الصنيه ازاي. اومال دا. ايه
سلام عليكم
ازي حضرتك يا شف مرسي انا محتاج رقم حضرتك ضروري
طب معلش يا شيف انا بعمل كيكه عاديه بس مش باكل منها لان كل لما بحط بيكنج بودر أو بيكنج صودا أو كيك شيف زورى بيلتهب وحتى انا جربت كيكه دريم الجهزه البيتحطلها سمنه ولبن وبيض بردوا زوري بيلتهب حتى ولما يقلل كميه بيكنج بودر الكيكه مبتعلاش انا بحط نص كيس ع كوبيتين دقيق عشان تعلي وانا بطلت اكل كيك مفيش اي بديل ميكنش حامي ع زور انا لما باكل كيكه بحس انها حاميه ع زورى بسبب بيكنج بودر وكيك شيف اكتر بكتير وربنا يباركلك يارب ويجازيك كل خير
استخدمي المحسن جل وبلاش بيكينج بودر خالص هتعلى عادي ان شاءالله
ربنا يوفقك ويسر امرك ،ممكن حضرتك تكتبلي اسم البروطس (الكريمة المستوردة)ربنا يجازيك كل خير
براتوس
@@Chifmorsy شكرا لحضرتك ،وربنا يوفقك
شيف مرسى لو سمحت حضرتك هل المحسن جيل صحى لو عملت تورته كل شهر ولا خطر على صحه اولادى لانى بعمل تورت بفصل الصفار عن البياض لانى بحب كل شهر احتفل واعمل تورته لانى بعشق التورت وتزينها ونفسى اجرب طريقتك
عادي جدا المحسن مفيش منه اي ضرر
احنا كل يوم بندوق الشغل
@@Chifmorsy طب معلش مقاس ٢٦ أه المقدار لكل حاجه
@@logy-mira2011 هيكون زياده شويه
@@Chifmorsyمممكن صينيه مقاس ٢٠ ارتفاع ١٠ سنتي هيبقي المقادير اه
فى خاص
نعم
تسلم ايدك يا شيف
ماشاء الله تسلم ايدك