【明叔廚房】椒鹽九肚魚 🍤 脆漿獨家配方大公開！生炒菜心 + 豬腳姜 + 臘味炒芥蘭 + 西洋菜陳腎豬骨湯 + 金銀蒜蒸勝瓜玉子豆腐 + 白灼粉腸 + 煎釀辣椒 鯪魚膠秘方｜食譜｜烹飪｜（粵語中字）

[@albertyip6363]

明叔又風趣，又有料到，學到好多野啊！

[@亨利vvv]

臘腸炒芥蘭正，又爽

[@HoYinCheung-v8q]

第一次知粉腸要揀白色粉，犀利！果然係大廚

[@Maggie-dx5kr]

真正廣東大廚～似上一代工架～值得學習～👍👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏新一代認知就靠您們了！

[@kennyfoo2910]

明叔 你 個名 真係使人明白。正呀

[@明叔玩菜]

多謝支持！❤️

[@超級非洲人]

終於等到出新片😂

[@阿俊ok]

明叔，係唔係落邊一種面粉都可以？

[@keisingwong516]

今集咁多配方

[@ChiKeung-h5j]

炸金銀蒜，細火唔洗沖水，大火要沖水，否則會有苦澀味

[@jameswong438]

明叔，請問炸生蚝的脆浆跟炸九肚魚的炸浆有冇分別呢？煎釀辣椒啲水下多少呢？我想学潮洲蠔烙呀！😅

[@yuzhou6640]

繼續開玩咯😀

[@明叔玩菜]

哈哈，感謝支持❤️

[@connie2336]

請教明叔、發財瑤柱脯如何製作？

[@bettyli8465]

師父,凍水落洋菜是否會有苦䜧味呢?

[@bhfung5401]

👍👍👍

[@明叔玩菜]

感謝支持，祝福您生活美滿❤️

[@bhfung5401]

@@明叔玩菜 是我的首选食频 🙂

[@Jeremyho439]

用銻煲煮豬腳薑小心中毒

[@外星人保羅]

💕🙏😋👍🫰💕

[@sunnySham]

睇唔到炸醬成份

[@明叔玩菜]

1. 炸豬油渣冷水下鑊，2. 用純水煉油 ❤️