Пасхальный КЕКС-КУЛИЧ! Тесто КАК ПУХ! Влажный, долго НЕ ЧЕРСТВЕЕТ! Получается у ВСЕХ! Easter Cake
HTML-код
- Опубликовано: 29 сен 2024
- Пасхальный кекс-кулич - очень простая выпечка, достойная праздничного стола. Если вы не особо умеете работать с дрожжевым тестом, хотите сэкономить время или же разнообразить пасхальный стол - этот рецепт для вас.
Ингредиенты:
Для теста:
мука - 200 г.;
сахар - 250 г.;
яйца - 3 шт.;
творог - 250 г.;
сливочное масло - 100 г.;
ванильный сахар - 10 г.;
разрыхлитель - 12 г.;
курага - 50 г.;
изюм - 50 г.
Для глазури:
яйцо (белок) - 1 шт.;
сахарная пудра - 50 г.;
кондитерская посыпка - 10 г.
Приготовление:
Подготовим все ингредиенты. Курагу и изюм зальем кипятком и оставим на 15 минут, после чего сольем воду и полотенцем просушим сухофрукты. Для приготовления теста сливочное масло (комнатной температуры) соединим с сахаром и взобьём миксером на высокой скорости до бела. Творог перетрем через сито или пробьём блендером, добавим в сливочно-сахарную массу творог, ванильный сахар и все перемешаем. Добавляем по одному яйца, перемешиваем. В массу просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто средней консистенции. Изюм с курагой обваляем в муке и введем в тесто, перемешаем. Тесто переносим в форму для выпечки и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 - 45 минут. Готовый кекс достаем из духовки и даем ему остыть до теплого состояния. Извлекаем кекс-кулич из формы и готовим глазурь. Белок одного яйца взбиваем с сахарной пудрой до устойчивых пиков. Наносим глазурь на кекс-кулич с помощью ложки или кулинарной кисти. Сверху украшаем по желанию, я использовала кондитерскую посыпку и пасхальные украшения. Быстрый, влажный, ароматный и очень вкусный кекс-кулич готов! Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Светлого праздника Пасхи!
#НатальяВасиленко #ПасхальныйКулич #Выпечка
Наши группы в социальных сетях:
Наша группа ВКонтакте: club667...
Наша группа в Одноклассниках: ok.ru/group/52...
Наша группа в Facebook: / 596136380476098
Наша группа в Twitter: / zateykaua
Наша группа в Instagram: / zateyka.com.ua
*****************************************************************************
Наши плейлисты:
Первые и вторые блюда: • Первые и вторые блюда
Блюда на мангале: • Блюда на мангале
Выпечка и десерты: • Выпечка и десерты
Салаты и закуски: • Салаты и закуски
Постные блюда: • Постные блюда
Напитки: • Напитки
Консервирование: • Консервирование
Вязание: • Вязание
Дачные затеи: • Дачные затеи
Оставьте комментарий и жмите "Нравится" 👍 - это лучшая благодарность от Вас! *
Как подключить партнерскую программу и начать зарабатывать на RUclips - cсылка для подключения к медиасети Yoola yoola.app/r/61...
Для подписки на канал можно нажать здесь / @НатальяВасиленко-р3з
Желающие могут поддержать канал материально:
Карта Приватбанка: 5168 7422 1627 0995
Наш донат: www.donational...
Дорогие друзья! Возможно вам понравятся и другие рецепты пасхальной выпечки, которые есть на нашем канале:
1. БЫСТРО И ПРОСТО! Пасхальный Творожный Кулич Без ДРОЖЖЕЙ! Мягкий, Нежный, Ароматный! EASTER Cake! ruclips.net/video/J5nOxsKXi7o/видео.html
2. Бездрожжевой КУЛИЧ на Сгущёнке. Экспресс-КУЛИЧ за 1 час - Самый Простой Рецепт!!! ruclips.net/video/OFqoP9MVjfQ/видео.html
3. Пасхальные куличи на молоке с изюмом, курагой и цукатами ruclips.net/video/kun_u287hi4/видео.html
4. Пасхальные куличи на сметане с изюмом и цукатами ruclips.net/video/-kR0PNUVDc0/видео.html
5. Творожное ПАСХАЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ с Курагой и Глазурью! Идеальная ПАСХАЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА! EASTER COOKIES! ruclips.net/video/0BQd0kH516Q/видео.html
Выглядит супер!!!!!!!! Наверное и на вкус такой же!!!!
Спасибо, сегодня и испеку.