🔥🍖 BBQ Hackbraten vom Gasgrill --- Klaus grillt

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  • Опубликовано: 12 дек 2024

Комментарии • 200

  • @Klausgrillt
    @Klausgrillt  3 года назад +1

    Mehr Verrücktes von mir gibt es auf:
    instagram.com/klaus_grillt/
    vm.tiktok.com/pYmc19/
    facebook.com/klausgrillt/

  • @Alex-bbq91
    @Alex-bbq91 3 года назад +44

    Die Rinne damit der Saft im Braten bleibt hatte wohl zwischenzeitlich Feierabend gemacht 😅🔥

  • @basti032
    @basti032 3 года назад +15

    Klaus + Hackbraten + 30 Minuten = schöner Nachmittag

  • @ralpherzold2159
    @ralpherzold2159 3 года назад +1

    Heute nachgemacht, nur Rinderhack von glücklichen Kühen ! Sensationell ! Danke für deine tollen Ideen ! Bleibt gesund!

    • @Manticor491
      @Manticor491 2 года назад

      Klaus bistn cooler Typ und dein Berlinerich klingt angenehm und gemütlich in den Ohren und nichts so proletenhaft wie bei anderen Berlinern schöne Grüße aus Sachsen 🥰

  • @Orlywow
    @Orlywow 3 года назад +54

    2:46 gab es Bohnen am Vortag? :D

    • @mdg112
      @mdg112 3 года назад +5

      Orly.., ich habe es gar nicht mitbekommen, beim 1 Mal anhören, aber beim 2 Mal und ich muss feststellen, wer keine Miete zahlt, muss raus😜

    • @Klausgrillt
      @Klausgrillt  3 года назад +21

      🤣🤣🤣 das ist der Dielenboden am Set, das Geräusch entsteht immer, wenn jemand meint leise hinter der Kamera rumschleichen zu müssen 😤

    • @bfvelitex6546
      @bfvelitex6546 3 года назад +10

      @@Klausgrillt ja man kennts "Der Boden" XD

    • @hansalbers8607
      @hansalbers8607 3 года назад +5

      @@bfvelitex6546 so einen dielenboden hab ich auch 😉😆😆😆

    • @TheValueC
      @TheValueC 3 года назад +5

      Vielleicht lag da aber auch einfach ein altbekannter Brüllkäfer, der zertreten wurde 🤣

  • @juergenrosenberger3790
    @juergenrosenberger3790 2 года назад +1

    Bin gerade dabei deinen Braten zu "klonen"! Herrlich noch eine Stunde!!!!

  • @xDanielx81
    @xDanielx81 3 месяца назад

    Heut nachgemacht, für 5 Erwachsene. Fanden alle sehr lecker, einfach Kartoffelpüree dazu und aus dem Sud ne Soße gemacht. Sehr lecker und auf zum nächsten Video 😊 danke für deine Ideen 😊

  • @dk-wp4hr
    @dk-wp4hr 3 года назад +10

    Ich finde das Wort Jewürzhaut hat ein Platz im Duden verdient 😂😂

    • @holgerdanske3960
      @holgerdanske3960 3 года назад

      Genauso wie die Wortschöpfung von Klaus: "Zerfallig". Eindeutig verständlich ...

  • @MaikAltendorf
    @MaikAltendorf 3 года назад

    Oh Mann, will morgen grille, hab zwei Klausi Videos mit dem dem anschließenden Probierorgasmus geschaut und weiß, das morgen alle Bauchweh haben, weil ich es wieder übertreibe. Sooooooo gut und Dein Gesich beim Probieren toppt alles.

  • @daddyteddy2003
    @daddyteddy2003 3 года назад +10

    Kerntemperatur wissen wir doch seit dem 1. 4.! Wohlfühltemperatur des Hacktiers x 2 👍super easy

  • @juliankrause7243
    @juliankrause7243 3 года назад +56

    Kräuter haben noch kein Essen schlechter gemacht.
    Koriander: Hold my beer🍻

    • @bfvelitex6546
      @bfvelitex6546 3 года назад +2

      Haha. Aka Seife

    • @moritznaake4300
      @moritznaake4300 3 года назад +2

      Wenn dir das blumige von Koriander nicht schmeckt, kannst du mal probieren, die Samen anzurösten. Dann wird er nussig. Evtl magst du ihn dann doch.😉

    • @bfvelitex6546
      @bfvelitex6546 3 года назад +1

      @@moritznaake4300 ja die Samen sing ganz angenehm

  • @thomasklein8195
    @thomasklein8195 2 года назад

    Hallo. Wir haben den Hackbraten am Mittwoch nachgekocht.
    Tja. Es gibt dazu nur eines zu sagen: MEGA!!!🥳🥳
    Alle waren begeistert!
    Danke fürs Rezept!🤩🤩

  • @helgeschraube7837
    @helgeschraube7837 3 года назад +2

    Pünktlich zum Feierabend schön ein Video,dat schmeckt

  • @raimundr.555
    @raimundr.555 3 года назад +1

    Hallo Klaus 😀
    Habe heute den gleichen Hackbraten gemacht. Allerdings in einer etwas abgewandelten Form. 57er Weber Kugel. Indirekt gesmoked. Kann ich nur empfehlen, was das Smoken betrifft. Ansonsten ist Dein Rezept der Hammer schlechthin. Bei 1kg Hackfleisch, brauchte es nur gut ne Stunde. Die Meater-Nadel war sehr hilfreich. 😉
    Bitte mach weiter so wie bisher. Viele Grüße aus dem östlichen Münsterland.
    Raimund

  • @remoglatt260
    @remoglatt260 3 года назад +3

    Ein dickes Lob an Klaus und sein Team ihr liefert Videos wie eine Maschine👍und noch leckere Rezepte👌weiter so.

  • @peterknopp9753
    @peterknopp9753 3 года назад +1

    Moin
    Wir haben es nachgemacht, und der Erfolg stand allen im Gesicht.
    Super Rezept, danke danke danke.
    Der Harzer

  • @030BBQ
    @030BBQ 3 года назад +3

    🔥🔥🔥🔥

  • @monikabelling6950
    @monikabelling6950 3 года назад +2

    Hierzu braucht Klaus keine Beilagen!! Superlecker!!!😋😋😋👍👍👍

  • @wilsonsbbq231
    @wilsonsbbq231 Год назад

    Den gibt's bei uns heute Abend. Nur dass wir noch Mais, Paprika und Kidneybohnen rein machen. Das ganze noch auf einem Bett von Zwiebeln und Tomaten. Viele Grüße aus Frankfurt/M.

  • @thomaskoepe6695
    @thomaskoepe6695 3 года назад +1

    Klaus Grill doch bitte mal ein Lustiger Bosnaiak gibt eigentlich wenige Videos da drüber und du bringst das immer so locker rüber 👍

  • @renelangwald2587
    @renelangwald2587 3 года назад

    Und wie immer wenn wirs schauen ... Daumen hoch und ab zum Kühlschrank.

  • @CoLLiN.8623
    @CoLLiN.8623 3 года назад

    Hackfleisch ist fast immer geil, die gewürze machen da meist den zauber. Also geile sache! Sicher auch aufm smoker ne geile nummer!

  • @ickeDu666
    @ickeDu666 3 года назад

    Gehaktes gegrillt ist auch geil . Ich mache immer nette Brote auch sehr lecker . Kannst du ja auch mal ausprobieren . Toastbrot darauf dein gewürztes Gehaltes ca 1cm dick und darauf schön Senf drauf . Nun von beiden Seiten grillen erst die belegte Seite dann die Brot Seite. Ohne spass es ist so lecker und schönes fingerfood

  • @chriswesel1707
    @chriswesel1707 2 года назад

    Habe es heute mal getestet aber auf dem Smoker, alle waren begeistert. Wird aufjedenfall öfter gemacht.

  • @tobiasr.6903
    @tobiasr.6903 3 года назад +3

    Geht übrigens perfekt mit dem Tööröö Rub! 👍🏻

  • @Ricon-xm5qe
    @Ricon-xm5qe 3 года назад +2

    Moin Klaus. Heute nachgemacht, allerdings mit Wildschweinhack. Es war mega 😍😍😍

  • @duisburger83
    @duisburger83 3 года назад +7

    Mit Quark... coole Idee, bekommt auf jeden Fall eine Chance von uns!

  • @Karusakan_TTV
    @Karusakan_TTV 3 года назад +40

    DAS SIEHT SOOO LECKER AUS KLAUS Lade mich mal ein zum grillen😭😭

    • @mishaalmcfly
      @mishaalmcfly 3 года назад +2

      Ich mag den klausi aus aber ich finde es sieht so ekelhaft aus und der schnittlauch war auch eher ein Tropfen auf den heissen stein

  • @Its-Ceceyt
    @Its-Ceceyt 3 года назад

    Voll coole Idee wird auf jedenfall nachgezaubert

  • @jurgenkohler5186
    @jurgenkohler5186 2 года назад

    Sakrament, sieht das geil aus😋 Das wird schnellstmöglich nachgemacht👍😎

  • @michaelgotze2829
    @michaelgotze2829 3 года назад

    Wird nachgemacht. Die Grillkasslernummer kam super an🔥🔥🔥

  • @jensadler5086
    @jensadler5086 3 года назад +1

    Lecker, wird auf jeden Fall probiert 🤤

  • @jenskocher7812
    @jenskocher7812 3 года назад +1

    Hallo Klaus,
    gestern habe ich deinen BBQ-Hackbraten gemacht!
    Einfach mega. Leicht zu zubereiten und bei allen in der Familie richtig gut angekommen!! Ich hab ein paar Bilder gemacht, kann diese leider hier nicht hochladen!!!
    Nächste Woche brennt der Grill wieder!!👍

  • @guntherbienert9721
    @guntherbienert9721 3 года назад +1

    Leckeres Rezeptvideo.👌👍 Rezept kommt auf die Nachmachliste.🤓
    VG Gunther🔥

  • @CrashedByte
    @CrashedByte 3 года назад +1

    huhu
    kannst du mal dieses funk thermometer verlinken ? :P

  • @larsheidenreich3038
    @larsheidenreich3038 3 года назад +1

    Super easy...sieht auch top aus. Cooles Video

  • @hansii187
    @hansii187 3 года назад +6

    Klaus wie schmeckt dir denn Weißwurst? Wäre eine Video-Idee, ich glaub das fehlt nämlich noch ;)

  • @deraltenbacher1258
    @deraltenbacher1258 3 года назад

    Den Ausfluss mit einer Ladung Kartoffelbrei vermengt und ein Sonntagsgericht ist geboren😂

  • @julianbree6654
    @julianbree6654 3 года назад +2

    Tag gerettet danke klaus ❣️

  • @omadersonne588
    @omadersonne588 3 года назад +1

    was machst du mit dem restilichen essen?

  • @reneangelhakenbader
    @reneangelhakenbader 3 года назад

    Habe grad am Wochenende dein Pulled Pork aus dem Dutch Oven gemacht und ALLE waren begeistert 👍 Den Hackbraten werde ich auch probieren 👌✌️

  • @ronnystritzke
    @ronnystritzke 3 года назад

    Kann ich auch eine Keramikauflaufform auf den Gasgrill stellen mit dem Hackbraten!? Oder geht diese dann kaputt bzw. brennt das dann an!? Geht auch Magerquark!?

  • @Hans-DieterReinhold
    @Hans-DieterReinhold 3 года назад +1

    Hallo Klaus,
    Das sieht ja super lecker aus. 😋

  • @stephanv4712
    @stephanv4712 3 года назад

    Richtig schönes Rezept Klaus. Ich mache das fast genauso! Inspiriert hattest du mich damals mit dem Maggi Fix Rezept (ist in meinen Augen eines deiner geilsten Videos).
    Die Geheimen Zutaten sind Quark und Röstzwiebeln. Jalapenos harmonieren damit noch ganz gut.

  • @florianroidl5211
    @florianroidl5211 3 года назад

    Hey Klaus,
    tolles Rezept.

  • @christianries-so6mx
    @christianries-so6mx Год назад

    Sehr einfach zu machen und super lecker.....das machen wir wieder 😀

  • @florian_8046
    @florian_8046 3 года назад

    Der Hackbraten sieht sehr gut aus.

  • @silviokuchler3830
    @silviokuchler3830 3 года назад

    Ein Bein frei.Sieht sehr gut aus.Mach ich nach.

  • @Denyseus81
    @Denyseus81 Год назад

    Mit der Hälfte der Zutaten hat es etwa 1:15 im Gasgrill gebraucht und war sehr lecker

  • @martinmeise5201
    @martinmeise5201 Год назад

    Schmeckt bestimmt besser als Sahnetorte 😊

  • @markushingele5673
    @markushingele5673 3 года назад

    Würde außen rum noch Zwiebeln, Karotten und Kartoffeln legen, dann sind die Beilagen auch gleich fertig. Werde ich am WE auch wieder machen. Wenig Arbeit und lecker.

  • @friedhelmknust7772
    @friedhelmknust7772 3 года назад

    Hallo Klaus, mal wieder ein super Rezept. Allerdings ist meine Masse ziemlich weich und verliert beim Grillen die Form und läuft auseinander. Was mache ich falsch?

  • @Felix_6384
    @Felix_6384 3 года назад +1

    Beste Rezepte, ohne Witz. Habe schon vieles nachgemacht und schmeckt einfach Bombe und ist einfach. Danke für die super Videos Klaus.

  • @Tom.m.i.r.v
    @Tom.m.i.r.v 3 года назад

    Ah schön sowas nach der schule

  • @sorenschmidt137
    @sorenschmidt137 2 года назад

    Der Hammer 👍👏😜

  • @deathbloomtv
    @deathbloomtv 3 года назад

    Nimm mal eine kastenform - backpapier rein zum auslegen - dann die hackmasse und ab aufn grill. Zum ende rausnehmen anbräunen fertig 😉😎

  • @klausgaerisch4318
    @klausgaerisch4318 3 года назад +1

    Ich habe schon einige Rezepte von Dir gesehen, die einen Gasgrill voraussetzen. Mein Problem ist, ich habe keinen. Macht es Sinn das mal in einem Pelletsmoker zu probieren? Bei Gartemperaturen bis 200 Grad müsste das doch auch passen. Gruß von Klaus an Klaus

  • @BBQausBaden
    @BBQausBaden 3 года назад +1

    Klasse gemacht sieht super lecker aus 👍👍Grüße aus Baden

  • @andreashoffmann1455
    @andreashoffmann1455 3 года назад

    Mann o Mann ist das lecker. Sabber Sabber.

  • @dragansavic2039
    @dragansavic2039 3 года назад

    2:45. War das ein Furz

  • @nilsoberwinder8762
    @nilsoberwinder8762 3 года назад +1

    Der Pinsel zum Moppen kommt mir sehr bekannt vor!#Die vier beiden Grillbrüder aus Hannover.#SB!

  • @wmbbqandre
    @wmbbqandre 3 года назад +1

    Ich liebe sowas, wird probiert!👍🏻🔥

  • @jensschulz2664
    @jensschulz2664 3 года назад +1

    Richtig Geil 👍

  • @thomasbird6344
    @thomasbird6344 3 года назад

    Hi Klaus,
    funktioniert der Hackbraten auch mit 100% Rinderhackfleisch oder sollte es 1/2 un 1/2 sein?
    Danke fürs Feedback
    LG
    Der GrillTommy 😎☀️🥓

  • @michaelgenenger7043
    @michaelgenenger7043 3 года назад

    Finde ich auch toll mit dem Quark und funktioniert bestimmt auf einem Holzkohle oder Pelletgrill genauso klasse. Und zu Not geht es doch auch im Backofen oder?
    Viele Grüße
    Michael

  • @thomasgildhorn9349
    @thomasgildhorn9349 3 года назад +1

    Im Backofen nachgemacht, 200 Grad Umluft, absolut lecker ;)

  • @Noah-eb8jw
    @Noah-eb8jw 3 года назад

    Wahnsinn Klaus
    Bald auch auf meinem Teller

  • @jimneyyy
    @jimneyyy Год назад

    Sooo lecker sieht das aus 🤤🤤🤤🤯🤯😍😍😍💯💪

  • @oliru6126
    @oliru6126 3 года назад +1

    Hallo Klaus,
    Klasse Sache 🤤🤤🤤
    Lg Oli

  • @benedikthoffmann9184
    @benedikthoffmann9184 3 года назад

    Sieht innen sehr trocken aus innen. Kann man den auch bei weniger Temperatur rausnehmen? Ich steh ja auf einen kleinen rötlichen Touch bei Hackfleisch. Oder nur so wie du, ansonsten ungenießbar?

  • @philippgroer3627
    @philippgroer3627 3 года назад

    Gehen deine Gerichte auch mit einen Bräter im offen?

  • @Manticor491
    @Manticor491 2 года назад

    Ich frage mich du Klaus die ganzen Exotischen Gerichte wie Nutria Krokodil herkriegst ich würde mich freuen wenn du sagen könntest wo man die Sachen kostengünstig aber gut herbekommt

  • @PreRoader
    @PreRoader 3 года назад

    Hast du einen Link vom Funktermometer?

  • @xxwillixx1584
    @xxwillixx1584 3 года назад

    wo bekomme ich den meater? :)

  • @16azzlack
    @16azzlack 3 года назад

    Moin Klaus kannst du ein all in one smoker empfehlen

  • @marcobonn8470
    @marcobonn8470 3 года назад

    Gibt es ein Rezept zum nachlesen? Oder nur hier aus dem Video?

  • @smokegrilloberzella5756
    @smokegrilloberzella5756 3 года назад +1

    Einfach, schnell und lecker😛😛😛😛😎💪💪💪

  • @ivenlein2098
    @ivenlein2098 3 года назад

    Man sieht das lecker aus. 👍

  • @xShiip141
    @xShiip141 3 года назад

    22:46uhr ich komm auf dein acc durch die vorschläge lieg im bett und hab jz mega hunger danke dafür😂😂😂

  • @karpfenbande
    @karpfenbande 3 года назад

    Gaumenschmaus Klaus 🔥🔥🔥🔥🔥🔥👍

  • @croma9905
    @croma9905 3 года назад

    Köstlich 👍👍👍

  • @mr.x4210
    @mr.x4210 3 года назад

    He, he, hab den Klaus vernatzt und das Ding im Ofen gemacht. 😆

  • @mathiasherkules3984
    @mathiasherkules3984 3 года назад

    Sau geil super wird nachgemacht 👍👍👍😎😎😎😎😎

  • @Sk8TeR2oo8
    @Sk8TeR2oo8 3 года назад

    Gute Idee ! Wird ausprobiert

  • @stefstr8970
    @stefstr8970 3 года назад

    Hast Du den Bacon vergessen? Oder ist das ne neue Diät ? Sieht Sau gut aus,, wird nachgemacht mit Baconstückchen drinne.

  • @jansander8378
    @jansander8378 3 года назад

    Moin Klaus, was ist das für ein Thermometer (mit der Handy App) was Du in dem Video nutzt?

  • @alfonsbaum1617
    @alfonsbaum1617 3 года назад

    Sieht leider lecker aus 👍👍👍

  • @SilkesWelt
    @SilkesWelt 3 года назад +1

    Aber Hallo! Das sieht ja lecker aus! VG Silke

  • @thomashennersdorf6281
    @thomashennersdorf6281 3 года назад

    Sieht echt klasse aus. Wo hast du denn das Thermometer her?

    • @Angelo-pd2nb
      @Angelo-pd2nb 3 года назад

      Ich hab’s im Internet um 90€ bekommen

  • @svenleetz8093
    @svenleetz8093 3 года назад

    Werde ich doch glatt mal im Smoker probieren 🤔😂

  • @kiesel3514
    @kiesel3514 3 года назад

    3:07 GRILL FERTIG !! ...kurz aufn grill und is irgendwann fertig xD

  • @steve8920
    @steve8920 3 года назад

    Wird nachgemacht 🤤

  • @waver5332
    @waver5332 3 года назад +1

    Hi Klaus,
    Schönes Rezept 😄
    Ich würde mich sehr freuen, wenn der keg wieder öfter verwendet wird
    Viele Grüße

  • @uwekeller9400
    @uwekeller9400 3 года назад

    Gute Sache so kann mal das mal machen....🤘

  • @KohleStahlGrillenundBBQ
    @KohleStahlGrillenundBBQ 3 года назад

    schöne Nummer ohne viel TamTam :-)) LG und GlückAuf!

  • @dr.s.7035
    @dr.s.7035 Год назад

    Meint Klaus tatsächlich Esslöffel oder kann ich stattdessen auch direkt ne Suppenkelle nehmen?😄😄

  • @Angelo-pd2nb
    @Angelo-pd2nb 3 года назад

    Morgen werd ick mich ran machen 😊

  • @steelbeat3233
    @steelbeat3233 3 года назад +4

    2:40 Ich sollte sie anrufen

    • @markusthl
      @markusthl 3 года назад

      made my day xD du schlingel

  • @tbt780
    @tbt780 3 года назад

    Klaus, hat du eigentlich ne Pumper-Ecke daheim?

    • @Klausgrillt
      @Klausgrillt  3 года назад

      nein

    • @tbt780
      @tbt780 3 года назад

      @@Klausgrillt Ok, danke für deine Antwort.☺️

  • @flori4630
    @flori4630 3 года назад

    Hat da bei 2:47 vor oder hinter der Kamera jemand gepupst???