Какое уютное видео, какая красивая скатерть на столе, аппетитные продукты. И мне как-то вкусно пахнет в носу)), и как-то сладко во рту))). И хоть у нас сейчас первый час ночи, пойду-ка я чего-нибудь съем))))...... Врач)), Москва
Я абсолютно искренне благодарен вам, за то что вы снимаете ролики и делитесь с нами своими мыслями и моментами из вашей жизни. От себя хотелось бы добавить, насколько я рад, что нашел ваш канал, потому что раньше я просто любил природу, и выбирал, где бы я хотел жить. Начал интересоваться Норвегией, и мне выпал в рекомендациях Ваш канал. И теперь я определился, одной из главных целей моей жизни - это переехать в Норвегию. И я очень надеюсь, что никакая политическая обстановка мне не помешает. Передаю вам искренний привет, из вечно холодного Ямало-Ненецкого Автономного Округа. Надеюсь, от сюда и будет положен мой путь, напрямик к моей цели.
Здравствуйте! Я очень рада, что мои видео отозвались Вам так хорошо! Очень надеюсь, что мой взгляд на эту страну и её жителей не создают ложных впечатлений! Желаю Вам исполнения всех Ваших задумок ❤️
Здравствуйте, Мадина! Большое спасибо, так вкусно рассказали. Прямо захотелось такой бутерброд. 😋 Я попробовала этот сыр во время путешествия по Норвегии и влюбилась. 😍 Очень понравился его необычный сливочно-карамельный вкус. Однако, тоже заметила, что страсть к нему имеет волнообразный характер. 😅 Мы ели его с чëрным хлебом и без масла. Но ваш вариант выглядит очень заманчиво. 👍
Добрый день! Мадина в России этот сыр встречается, сейчас полно мелких сыроваров и они производят. Я так поняла что готовят его из сыворотки и жирных сливок. А на производстве сыра, сыворотки всегда много, а в этот сыр её можно переработать. Мне он встречался в продаже небольшими палочками, размером с глазированный творожный сырок. И темный и посветдее. Вкус действительно необычный, солоноватый с сгущёно- карамельным вкусом. Я его просто грызу как мышь небольшими кусочками😊.
Здравствуйте, Надежда! Спасибо за информацию! Я слышала от подруги, что в Дагестане какие-то сыровары взялись за производство этого сыра, не знаю насколько успешно 😀 А я ведь тоже иногда кусочками его грызу, этот сывороточный привкус хорош в небольшом количестве.
А в нашей семье любят коричневый сыр как десерт к чаю или кофе, нарезанный маленькими кубиками, и без хлеба. Сыр имеет вкус вареной сгущенки и самодостаточен сам по себе. Мы полюбили его сразу и навсегда. По крайней мере лично я не чувствую в нем постороннего вкуса или запаха.
Пробовали. Показался слишком уже карамельным. Хотя есть другой сыр GeitOst(в такой белой упаковке) Вот этот сыр, конечно, высшего класса. А этот конечно, на любителя скорее)
Добрый день Мадина. Хороший как обычно ролик. Этот сыр хорошо заходит с чёрным хлебом. Просто хлеб и один слой сыра , без масла. Сырорезку надо иметь в хозяйстве. Точно. Они бывают темнее , светлее. Я всегда беру тёмный. В РБ такого не купишь. А смёр ( масло ) у них тоже вкусное , как и вся молочка. Это точно.
Здравствуйте! Спасибо за пожелание! Этот сыр придумали в Норвегии, но, насколько я знаю, в других странах тоже пытаются его готовить. В Дагестане кто-то готовил, мне подружка присылала фото. Но вкусовые качества этого сыра от других производителей трудно гарантировать.
Мадина, добрый день! Планируем в начале марта поехать в Норвегию (если благополучно удастся пересечь границу шенгена) и были бы рады встретиться с вами) мы даже как-то раньше об этом уже говорили, но тогда поездка не произошла..
Здравствуйте! Спасибо за вопрос! ❤️❤️❤️ Да, этот сыр слегка сладковатый. Потому что способ приготовления такой. За несколько часов термической обработки молочный сахар карамелизируется. Это и придает сыру характерный коричневый цвет и сладковатый привкус.
Коричневый сыр не пробовал, а вот бутерброды предпочитаю с натуральным маслом или совсем без масла, а не маргарином для бутербродов, хотя такой у нас тоже есть в продаже, правда не норвежский.
Мой муж- норвежец научил меня есть этот сыр с вареньем. Но в вашем рецепте, мне кажется, чай так приготовленный, является интересной вкусовой добавкой. Хотя вы вкус сыра перебиваете сливочным маслом , и это хорошая идея.
Спасибо за интересный вариант, видимо он типичный для норвежцев, раз выше тоже написали. А я вот даже не знала о таком сочетании и прям очень хорошо представила вкус, думаю, очень пикантный.
Люблю кофе.И сыр! Но где же в РФ сегодня взять настоящий вкусный сыр? Только друзья,живущие в Европе,привозят хорошие сыры. Ах,как захотелось коричневый норвежский сыр! Я очень люблю сыры из козьего молока.Приятного Вам аппетита!
Самые вкусные сыры в моей жизни - швейцарские и итальянские. Но вот коричневый норвежской очень особенный, прям совсем уникальный 😀 желаю Вам попробовать его. Пусть всё наладится в мире и люди будут спокойно путешествовать 🤲❤️
Вы слышали когда-нибудь о калмыкском чае? Там правда специальные плитки этого чая надо использовать, но я готовлю в точности так же, но с обычным чёрным чаем. Состав - черный чай, молоко, соль по вкусу, топленное масло и черный перец.
Вы не правы , что говорите на растительное масло - маргарин. Это РОСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО. И твёрдое масло что вы показали - это тоже растительное масло с добавлением небольшого процента сливочного. Сливочное масло в чистом виде вредно. Поэтому везде в Европе пользуются растительным маслом , иногда с добавлением сливочного. А у маргарина состав другой . Маргарин тоже продаётся , и там написано на норвежском " маргарин ".
Здравствуйте, Алёна! Спасибо Вам за комментарий, я побежала смотреть состав моего маргарина - оказывается он безмолочный 😄 муж мой купил его, а мне понравился сливочный вкус и мягкость этого масла и я не стала смотреть состав. Больше не будем его брать, вернёмся к нашему маргарину Бремикт - он на 70 % состоит из сливок. И Бремикт сами производители называют маргарином. А то масло, что я показала как сливочное - оно и есть сливочное - 100 % сливочный состав. Я из него готовлю топленное масло, оно очень вкусное получается.
100% -е качественное сливочное масло не вредит здоровью.Натуральный продукт животного происхождения,который люди употребляют десятками тысяч лет. Проблема заключается в том,что употребления жиров в больших количествах приводит к увеличению холестерина и ожирению. А вот растительные спреды не так уж и здоровы. В данном случае мы видим рапсовое масло, которое приводят с твердое состояние разными путями-гидрирогенизация,при которой получаются молекулы-уроды ,те самые транс-жиры, переэтирификация и фракционирование. Крайне опасно употреблять растительные жиры синтетически сгущенные. Вывод таков,что лучше исключить полностью употребление любых масел и сахара в лбом виде и продуктах. Если без масло никак,то сливочное в небольших количествах. Если без спреда,выпечки и жарки никак,то качественное кокосовое extra virgin,оливковое и виноградное. Все другие масла только для заправок и соусов без нагрева.
Хочу сказать,что постоянно этот сыр я бы не хотела есть.Для разнообразие с другими сырами о.к.Моему мужу,сыр пришлось не по вкусу,говорит:слишком сладкий. А мне лично понравился.
Кофе мы не пьём вообще! 🙂🙂 А вот этот сыр коричневый, он веганский или нет? Я веган. И ни маргарин, ни масло из продуктов животного происхождения я не употребляю. Есть у них такие же сыры но только веганские? Я имею ввиду из коричневых сыров?
В Норвегии вся молочка только из молока, животного происхождения. Есть хороший выбор безлактозной молочко. Но из веганского только кокосовое или овсяное молоко.
Так дійсно сир цікавий на смак. Нагадає згущене варене молоко але не солодке.
Відео як завжди супер. Дякую
Дякуємо за відгук! Да, сыр именно варенную сгущенку напоминает 😀
Какое уютное видео, какая красивая скатерть на столе, аппетитные продукты. И мне как-то вкусно пахнет в носу)), и как-то сладко во рту))). И хоть у нас сейчас первый час ночи, пойду-ка я чего-нибудь съем))))......
Врач)), Москва
Спасибо большое за такой теплый отзыв ❤️
Я абсолютно искренне благодарен вам, за то что вы снимаете ролики и делитесь с нами своими мыслями и моментами из вашей жизни.
От себя хотелось бы добавить, насколько я рад, что нашел ваш канал, потому что раньше я просто любил природу, и выбирал, где бы я хотел жить.
Начал интересоваться Норвегией, и мне выпал в рекомендациях Ваш канал. И теперь я определился, одной из главных целей моей жизни - это переехать в Норвегию. И я очень надеюсь, что никакая политическая обстановка мне не помешает.
Передаю вам искренний привет, из вечно холодного Ямало-Ненецкого Автономного Округа. Надеюсь, от сюда и будет положен мой путь, напрямик к моей цели.
Здравствуйте! Я очень рада, что мои видео отозвались Вам так хорошо! Очень надеюсь, что мой взгляд на эту страну и её жителей не создают ложных впечатлений! Желаю Вам исполнения всех Ваших задумок ❤️
Узнала о Вас от Дорога в долину. Очень хвалил ваши видео, подписались и будем смотреть!
Спасибо большое за подписку и интерес ❤️🔥
Здравствуйте, Мадина! Большое спасибо, так вкусно рассказали. Прямо захотелось такой бутерброд. 😋
Я попробовала этот сыр во время путешествия по Норвегии и влюбилась. 😍 Очень понравился его необычный сливочно-карамельный вкус.
Однако, тоже заметила, что страсть к нему имеет волнообразный характер. 😅 Мы ели его с чëрным хлебом и без масла. Но ваш вариант выглядит очень заманчиво. 👍
Здравствуйте, Алла! А я вот никогда этот сыр с черным хлебом не пробовала, прям захотелось 😃 Спасибо за совет ❤️🔥
Комент в поддержку канала.
Спасибо, Олег, большое за поддержку ❤️🔥
Мир Вашему дому!!!
Приятного аппетита!!! 😃
Спасибо за пожелание! ❤️🔥
Благодарю, будем пробовать!👍💛💙
На здоровье! ❤️🌹
Спасибо, Мадина! Как всегда, очень приятно слышать вас. Мне нравится брюнуст с брусничным вареньем. Всего вам самого доброго!
Пожалуйста! Очень интересное сочетание, прям захотелось попробовать. У нас очень много брусники 😃
Приятного аппетита ! Спасибо за видео.
Спасибо за пожелание ❤️
Добрый день! Мадина в России этот сыр встречается, сейчас полно мелких сыроваров и они производят. Я так поняла что готовят его из сыворотки и жирных сливок. А на производстве сыра, сыворотки всегда много, а в этот сыр её можно переработать. Мне он встречался в продаже небольшими палочками, размером с глазированный творожный сырок. И темный и посветдее. Вкус действительно необычный, солоноватый с сгущёно- карамельным вкусом. Я его просто грызу как мышь небольшими кусочками😊.
Здравствуйте, Надежда! Спасибо за информацию! Я слышала от подруги, что в Дагестане какие-то сыровары взялись за производство этого сыра, не знаю насколько успешно 😀 А я ведь тоже иногда кусочками его грызу, этот сывороточный привкус хорош в небольшом количестве.
А в нашей семье любят коричневый сыр как десерт к чаю или кофе, нарезанный маленькими кубиками, и без хлеба. Сыр имеет вкус вареной сгущенки и самодостаточен сам по себе. Мы полюбили его сразу и навсегда. По крайней мере лично я не чувствую в нем постороннего вкуса или запаха.
Мадина, расскажите про хлеб норвежский. Раз уж Вы показали тосты с сыром. Как Вам хлеб в сравнении с нашим так называемым чёрным. Печёте ли сами?
Здравствуйте, Галина! ❤️Я сделаю отдельное видео о хлебе. Он этого заслуживает 😄
Пробовали. Показался слишком уже карамельным. Хотя есть другой сыр GeitOst(в такой белой упаковке) Вот этот сыр, конечно, высшего класса. А этот конечно, на любителя скорее)
Спасибо, Алексей, за комментарий!
Спасибо за контент
Пожалуйста! ❤️🔥
Добрый день Мадина. Хороший как обычно ролик. Этот сыр хорошо заходит с чёрным хлебом. Просто хлеб и один слой сыра , без масла. Сырорезку надо иметь в хозяйстве. Точно. Они бывают темнее , светлее. Я всегда беру тёмный. В РБ такого не купишь. А смёр ( масло ) у них тоже вкусное , как и вся молочка. Это точно.
Здравствуйте, Виктор! Спасибо за комментарий! Прям очень захотелось с черным хлебом попробовать. Думаю, прекрасное вкусовое сочетание.
Здравствуйте Мадина приятного вам аппетита, я впервые слышу о коричневом сыре, этого сыра изготавливают только в Норвегии или в других странах есть.
Здравствуйте! Спасибо за пожелание! Этот сыр придумали в Норвегии, но, насколько я знаю, в других странах тоже пытаются его готовить. В Дагестане кто-то готовил, мне подружка присылала фото. Но вкусовые качества этого сыра от других производителей трудно гарантировать.
Мадина, добрый день! Планируем в начале марта поехать в Норвегию (если благополучно удастся пересечь границу шенгена) и были бы рады встретиться с вами) мы даже как-то раньше об этом уже говорили, но тогда поездка не произошла..
Здравствуйте, Мария! Буду очень очень рада встрече! Напишите мне на электронную почту namaka@inbox.ru обменяемся там телефонами ❤️
@@Норвежскаябезмятежность написала 😃👍
Ой, чай с молоком маслом и чёрным перцем! Давно не пила. Пойду наведу. Прям захотелось))))
Я завариваю английский черный чай, твиннинг. Настоящий калмыкский прям мечта 😀
Хочу попробовать такой сыр
Некоторые сыроварни в России варят такой. В Дагестане, во всяком случае есть такие.
Доброго дня, Мадина. Карамелизация- он что сладкий?
Здравствуйте! Спасибо за вопрос! ❤️❤️❤️ Да, этот сыр слегка сладковатый. Потому что способ приготовления такой. За несколько часов термической обработки молочный сахар карамелизируется. Это и придает сыру характерный коричневый цвет и сладковатый привкус.
Коричневый сыр не пробовал, а вот бутерброды предпочитаю с натуральным маслом или совсем без масла, а не маргарином для бутербродов, хотя такой у нас тоже есть в продаже, правда не норвежский.
Спасибо за комментарий, Эльдар! Я бы никогда не подумала, что буду есть бутерброд с маргарином вместо масла, но так вот меняются вкусовые привычки 😀
Мой муж- норвежец научил меня есть этот сыр с вареньем. Но в вашем рецепте, мне кажется, чай так приготовленный, является интересной вкусовой добавкой. Хотя вы вкус сыра перебиваете сливочным маслом , и это хорошая идея.
Спасибо за интересный вариант, видимо он типичный для норвежцев, раз выше тоже написали. А я вот даже не знала о таком сочетании и прям очень хорошо представила вкус, думаю, очень пикантный.
🙂👍
❤️🔥👍
Очень хочется попробовать этот сыр (если бы он продавался небольшими кусочками), но отзывы слишком разные о нём))
Мы угостим 😃❤️
@@Норвежскаябезмятежность ☺☺☺
Люблю кофе.И сыр! Но где же в РФ сегодня взять настоящий вкусный сыр? Только друзья,живущие в Европе,привозят хорошие сыры. Ах,как захотелось коричневый норвежский сыр! Я очень люблю сыры из козьего молока.Приятного Вам аппетита!
Самые вкусные сыры в моей жизни - швейцарские и итальянские. Но вот коричневый норвежской очень особенный, прям совсем уникальный 😀 желаю Вам попробовать его. Пусть всё наладится в мире и люди будут спокойно путешествовать 🤲❤️
Я пробовала этот сыр, но мне как-то не зашло 😅 возможно, его просто нужно распробовать
Как это - чай солёный?
Вы слышали когда-нибудь о калмыкском чае? Там правда специальные плитки этого чая надо использовать, но я готовлю в точности так же, но с обычным чёрным чаем. Состав - черный чай, молоко, соль по вкусу, топленное масло и черный перец.
Вы не правы , что говорите на растительное масло - маргарин. Это РОСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО. И твёрдое масло что вы показали - это тоже растительное масло с добавлением небольшого процента сливочного. Сливочное масло в чистом виде вредно. Поэтому везде в Европе пользуются растительным маслом , иногда с добавлением сливочного. А у маргарина состав другой . Маргарин тоже продаётся , и там написано на норвежском " маргарин ".
Здравствуйте, Алёна! Спасибо Вам за комментарий, я побежала смотреть состав моего маргарина - оказывается он безмолочный 😄 муж мой купил его, а мне понравился сливочный вкус и мягкость этого масла и я не стала смотреть состав. Больше не будем его брать, вернёмся к нашему маргарину Бремикт - он на 70 % состоит из сливок. И Бремикт сами производители называют маргарином. А то масло, что я показала как сливочное - оно и есть сливочное - 100 % сливочный состав. Я из него готовлю топленное масло, оно очень вкусное получается.
100% -е качественное сливочное масло не вредит здоровью.Натуральный продукт животного происхождения,который люди употребляют десятками тысяч лет. Проблема заключается в том,что употребления жиров в больших количествах приводит к увеличению холестерина и ожирению. А вот растительные спреды не так уж и здоровы. В данном случае мы видим рапсовое масло, которое приводят с твердое состояние разными путями-гидрирогенизация,при которой получаются молекулы-уроды ,те самые транс-жиры, переэтирификация и фракционирование. Крайне опасно употреблять растительные жиры синтетически сгущенные.
Вывод таков,что лучше исключить полностью употребление любых масел и сахара в лбом виде и продуктах.
Если без масло никак,то сливочное в небольших количествах.
Если без спреда,выпечки и жарки никак,то качественное кокосовое extra virgin,оливковое и виноградное.
Все другие масла только для заправок и соусов без нагрева.
Хочу сказать,что постоянно этот сыр я бы не хотела есть.Для разнообразие с другими сырами о.к.Моему мужу,сыр пришлось не по вкусу,говорит:слишком сладкий. А мне лично понравился.
Да, вкус очень уж специфический 😃 непривычно в сыре чувствовать сладковатый привкус.
Кофе мы не пьём вообще! 🙂🙂 А вот этот сыр коричневый, он веганский или нет? Я веган. И ни маргарин, ни масло из продуктов животного происхождения я не употребляю. Есть у них такие же сыры но только веганские? Я имею ввиду из коричневых сыров?
В Норвегии вся молочка только из молока, животного происхождения. Есть хороший выбор безлактозной молочко. Но из веганского только кокосовое или овсяное молоко.
@@Норвежскаябезмятежность ну так прекрасно, овсяное молоко нормально! Может соевое ещё есть.
Кринжанул с названия ролика
Я давно поняла, что Вы чрезвычайно восприимчивый юноша 😄