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- Опубликовано: 25 июл 2024
- Riche en antioxydants et en vitamines du groupe B, Le Kabato !
Vous trouverez dans le maïs d’innombrables vertus...
Je vous invite donc à (re-)découvrir et à le déguster sous l’une de ses versions les plus élégantes et en toute légèreté, le KABATO !
Bon appétit!
😋
Liste des ingrédients pour 4 personnes:
-200g + 30g de farine de maïs (de préférence à la potasse)
-1 litre + 700 ml d’eau
Mots clés
Le Kabato !, Les Douceurs de Boussi, Kabato recette ivoirienne, Kabato sauce gombo, kabato recette, cabato 
Хобби
Je me suis abonné tout de suite non seulement à cause des délices du plat et de votre expertise, mais aussi et surtout votre français impeccable.
Oh merci Mamali 🥰. N’hésitez pas à parcourir d’autres vidéos de la chaîne, vous aimerez 👍
Merci pour cette recette claire et détaillée (avec les mesures et la description en barre d'informations). J'ai longtemps cherché une recette de Kabato avec les mesures.
Merciii Fatimétou 🥰! Je vous souhaite un très bon appétit!
J'ai aimé les astuces de la fin. Encore merci
Avec plaisir Christelle 😋😋😋
🙏 🙏 😊
merci pour le partage !
Avec plaisir, Victor !
Tout simplement merci 👏👏👏
Avec plaisir, Sathy 😘
Merci pour la technique et des explications
Avec plaisir Catherine !
Merçi beaucoup c'est très bien expliqué
Avec plaisir, Elohim!
tres bien explique, merci
Avec plaisir, Prunelle !
Merci beaucoup pour la recette
Avec plaisir, Melissa!
Bravo Bravo ❤❤❤❤
Bon appétit 😋 !
Video tres riche qui merite plus de like
Merciiii Evan
Merci
quand une video est bien faite , le "like" vient naturellement et on s'abonne automatiquement. bonne continuation
Merci Djo 🥰
❤❤❤❤❤love it ❤❤
I’m glad 🥰
J aime parceque c simple
Merci Abou !
Super 👋👋
Bon appétit Emma !
Merci beaucoup pour cette recette bien détaillée si possible on peut avoir la recette de la sauce 🙏
Je vous en prie Kadidjatou 😇 je posterai des sauces de Kabato très bientôt
Aaah !!!merci beaucoup pour cette recette, car,je l'avais oublié même !vos explications sont claires et nette. Donc,si j'ai bien compris, il faut de la potasse spéciale MAIS ?
Je vous en prie Caroline ! Oui la farine doit être faite avec de la potasse pour maïs
Merci❤❤❤
C’est avec plaisir ❤️
Merci.
Avec plaisir, Claudine !
Merci, bien expliqué
Avec plaisir chère Sonia 🥰
C bien présenter tu peux faire kabato semoule et farine de manioc ? Avec fécule pomme de terre ?
Merci Zakia, je n’ai pas essayé, mais pourquoi pas ! Dites-nous comment ça s’est passé si jamais vous tentez l’expérience 🔬🧪
Bonjour, on le laisse refroidir au réfrigérateur ou à l'air libre svp?
Bonjour TC O ! A l’air libre.
C'est le couché là même qui me retient encore ici.
😂😂😂
Quel genre de potasse utilisé, moi je mes celui de la sauce et le résultat n'est pas bon
Coucou Maële, ce n’est pas celui des sauces qu’il faut utiliser, il y a une autre potasse pâteuse qui est utilisée pour le maïs, qu’on trouve dans les marchés en Côte d’Ivoire. Nos grand-mères arrivaient à la faire aussi avec de la cendre et de l’eau à la maison avec un procédé assez facile mais que je n’ai jamais essayé
Merci c'est du kapato jaune ou blanche ? Comment savoir si y'a la potasse? On peut faire la même technique pour la farine de manioc ?
Bonjour Mimi, c’est du jaune. Je fais la différence au goût, la potasse change légèrement le goût de la farine. La farine de manioc donnera un rendu différent, en goût et en texture, l’un étant une céréale et l’autre une racine
Lko ok jô0 p⁹99
? 😊
Vous parlez trop,passez à la préparation tchèeeee
C’est la vie, Sandra 🤪