Si ritorna alla vita di campagna: foglie di vite ripiene, biscottoni e pensieri
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- Опубликовано: 28 май 2024
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Foglie di vite ripiene: foglie grandi, ripieno a scelta (io ho usato due cosce di pollo cotte al forno e sfilacciate, 3 patate grattugiate, 1 zucchina grattugiata, 1 scalogno grattugiato, 1 carota grattugiata, sale e mente fresca.
Dopo aver fatto bollire le foglie per qualche minuto e averle asciugate, mettile sul piano di lavoro con la nervatura verso l'alto e farciscile.
Metti gli involtini in una pentola, coprili con un piatto, aggiungi l'acqua fredda fino a coprire il piatto e porta sul fuoco. Gli involtini devono cuocere per almeno 40 minuti, quindi ogni tanto assicurati che l'acqua non termini prima.
Con il ripieno avanzato ho poi creato delle frittelle aggiungendo semplicemente due uova e del parmigiano.
Biscottoni:
Per circa 15 pezzi
2 uova, 160 g di zucchero, 80 ml di olio di semi, 210 ml di latte, 300 g di farina, 30 g di cacao, 150 g di fecola di patate, 60 g di mandorle sminuzzate grossolanamente, 50 g di cioccolato tritato grossolanamente e un cucchiaino di lievito per dolci (o ammoniaca per dolci; con il lievito otterrai biscotti morbidi, con l'ammoniaca croccanti)
180° FS per circa 20/25 minuti
TEDDY (libro): amzn.to/4dXWC2R
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Quanto mi rivedo nelle tue parole…. In tempo anche per me le vacanze erano fughe dalla mia vita…. Per fortuna sono riuscita a cambiare le cose e adesso sto bene ovunque! Le tue parole fanno bene al cuore ❤
Sono felice che ora hai il tuo equilibrio ♥️
Condivido con te quanto sia importante stare bene nel proprio ambiente...ti invidio la tua determinazione anche nelle piccole cose ..io sono insicura di tutto ultimamente e ciò mi sta cominciando a creare problemi
Buona giornata cari ragazzi❤
Ciao Lucrezia
Che bella persona che sei..Saggia..
Io fuggo dalla mia realtà ..Parto e non vorrei tornare..Parto anche restando..
Io viaggio anche con i tuoi video..
Buona serata
♥️🙏
Come capisco il macigno di rientrare😅, bravi ragazzi! Continuate così! Sicuramente gli altri ci influenzano, a meno che uno non viva come un asceta. Baci❤
Grazie Lucrezia la tua riflessione mi ha riportato indietro nel tempo…. Hai ragione nel dire che occorre sempre aggiustare L equilibrio. Mi è piaciuto molto questo momento intimo ed introspettivo . Brava 👏🏻
Grazie ♥️🙏
Brava Lucrezia !!😊
La penso esattamente come te.
Abbiamo avuto lo stesso percorso, mi ritrovo in tutto il quadro che hai fatto.
Ora vivo in un angolo di Paradiso tra gli alti colli dell'Appennino Tosco-Emiliano e sto una favola !!!!!
Parlerei quasi di estasi😊
Raramente torno in viaggio
(..cosa che facevo continuamente fino a qualche anno fa e "scendo" in città solo x commissioni o se ho voglia di un po' di scompiglio).
Quassù non manca nulla e ringrazio infinitamente x questa fortuna.
Auguro a tutti di trovare questo sano equilibrio e,
credetemi, TORNATE ALLA NATURA❤
Vi abbraccio!
Patty
Lo auguro anche io a tutti 🥹
Buongiorno😊 È raro sentire parole come le tue da persone giovani, solo chi ha attraversato una tempesta può avere questa maturità. Pure a me piace partire, ma anche tornare e sentire il profumo della casa...non è sempre stato così. Quei biscottoni sono davvero invitanti 😋
Buona giornata ❤
Grazie 🥹
Buongiorno a tutti e bentornati alla vita quotidiana. Le tue ricettine sono deliziose e da provare. Quanta saggezza nelle tue parole... Bisogna solo prendere esempio e ringraziarti per la tua sensibilità e serenità perché mi piace molto ascoltarti e riflettere su quel che dici. Un abbraccio affettuoso e buona giornata a tutti ❤❤❤❤❤
Grazie 🥹🙏
La Vacanza è Salutare ❤ BUONA SERATA a Voi ANTONELLA 😊
Buonanotte Lucrezia sei una brava ragazza con sani principi 👏🏼👏🏼👏🏼😘❤️
Ben tornati a casa ragazzi!❤
Lucrezia, condivido i tuoi pensieri su arrivi e partenze, anche per me è così 🥰
Grazie per le tue chiacchierate e le tue deliziose ricette e un abbraccio a tutti voi ❤️ ❤️
Grazie di ❤❤❤❤❤❤❤Sei una ragazza,molto speciale
Grazie, grazie
♥️🙏
Buongiorno Lucrezia sentirti parlare è veramente piacevole trasmetti una tranquillità infinita complimenti per tutto il tuo percorso che hai fatto e ti auguro di vero cuore che tu possa sempre essere cosi perché sei una splendida donna Un caro saluto e un abbraccio a tutti voi❤
Grazie 🙏
Grazie ☺️
Mi sono piasciuti molto le tue riflessioni e le condivido pienamente. Grazie!!!!!
Buongiorno a tutti, condivido il tuo discorso iniziale, bene come nella propria casa non si sta da nessuna parte. É molto importante trovare un equilibrio interiore e questo si raggiunge col tempo e facendo le scelte che ci fanno stare meglio. Che cenetta deliziosa hai preparato, semplice ma gustosa. Buon giovedì❤❤❤❤
Grazie 🙏♥️
Buongiorno cari ragazzi grazieeeee ❤❤❤🥰🥰🥰🥰🥰💖💖💖💝
Sei una persona molto simpatica!! Grazie!❤🎉
Buongiorno bellissima famiglia...ora mentre faccio colazione mi guardo il vostro video...vi auguro buona giornata a tutti voi...un bacio da parte di mia figlia....grazie per essere come siete. 😊
Buona colazione e un bacione a tutt’e due ♥️
@@unavitasemplice grazie che Dio vi benedica
Ciao Lucrezia, quanta verità nelle tue parole....è vero quando si sta bene nel posto in cui siamo, anche se partiamo poi non vediamo l'ora di ritornare nella nostra casetta e con le persone care.Mi piace tanto ascoltarti perché sei davvero un arricchimento x chi ti ascolta. Ti abbraccio forte, ovviamente anche Luca, la nonna e tutti i ragazzacci ❤❤😘💖🥰
Buona giornata ha tutti siete grandi ❤🍒🌹
Ciao Lucrezia, ho un’età diversa dalla tua e per questo posso e dirti che il tornare a casa con gioia è un atteggiamento maturo che si consegue con il tempo e con l’accettazione del nostro posto nel mondo. Il viaggio è conoscenza e arricchimento e proprio per la mia età posso dire che la memoria dei viaggi e necessaria quando si ha necessità di meditare.
Bellissima la tua frase, complimenti 🎊
Grazie 🙏
Buongiorno amori belli 😊
Anch'io adoro tornare a casa!
Viaggiamo, ci godiamo i luoghi dove andiamo ma siamo sempre felici di ritornare a casa, ciò succede solo quando come hai ben detto tu ...si crea un equilibrio nella nostra vita😊 io personalmente amo la mia vita, amo la mia famiglia, mi sento circondata da tanti doni!
La vita ci gratifica sempre, solo che dobbiamo impare noi a leggere i suoi messaggi, a me personalmente rende felice aiutare il prossimo, adoro creare, amo gli alberi, ho imparato che la vera felicità è fatta di ricchezza interiore,
siamo tanto fortunati ad avere un posto sicuro dove fare sempre ritorno!
Grazie Lu e Luca ❤ 😊
Che bel messaggio, grazie per averlo condiviso ♥️
Lucrezia cara, non mi perdo un tuo video, grazie per il tuo impegno.
Grazie ❤️🙏
Buongiorno cari ragazzi, molto bello il video. Tu Lucrezia sempre sensibile e carinissima un abbraccio forte da noi❤
Buongiorno a tutti voi 🙋🏡🍒 grazie per il video interessante come sempre ciao Lucrezia ciao 😘
❤❤❤❤Comprendo perfettamente la tua riflessione ho passato la stessa cosa❤
Buongiorno ragazzi e bentornati a 🏠🍒 quanta saggezza nelle tue parole Lu, condivido le tue riflessioni un grande abbraccio e grazie per la compagnia! ❤️❤️❤️🙏🤗😘🌹
Buona giornata ragazzi ❤
Cara lu il tuo discorso iniziale mi è piaciuto molto già un po’ di tempo fa avevi accennato al fatto che anni fa non eri soddisfatta dalla tua vita a partire dagli studi che avevi intrapreso che non ti soddisfavano e soprattutto da alcune persone che ti circondavano…. Quando dici che la Lucrezia di un tempo si sarebbe fatta condizionare mi riferisco all albero di Natale che ha ricevuto tanti commenti negativi e tu giustamente non l hai cambiato!!! Brava
Grazie 🙏 quel periodo è stato un momento importante della mia vita e, anche se doloroso, mi ha aperto gli occhi su tantissimi aspetti ♥️
Cara lu con il passare degli anni si cambia molto e tu per fortuna ci sei riuscita!❤️
cara Lucrezia, grazie per questo bel video, rilassante e con ottimi spunti di riflessione. Ricordo bene la sensazione che hai descritto, dopo due/tre settimane di vacanza non vedevo l'ora di tornare a casa, di riprendere la mia vita, la routine... Da anni non è più così, sto passando un periodo davvero nero, le condizioni sono cambiate drasticamente, mi trovo in un baratro, ma per quanti sforzi faccia non riesco a venirne fuori. I tuoi video mi rilassano, mi divertono, mi fanno riflettere e mi danno la giusta motivazione ad agire, almeno in teoria... Spero di stare meglio perché tutto dipende da questo 😔
Grazie per i tuoi video, per i contenuti e per la tua compagnia, fanno parte della mia quotidianità. Un video di Lucrezia al giorno toglie il medico di torno! 🤣🤣🤣😻💚💪🍒
Ci riuscirai, uscirai da questo periodo nero. Io so che dentro di te c’è la forza per farlo ♥️🙏
@@unavitasemplice Lo spero... grazie 💚
Ciao Lucrezia grazie per il discorso mi è piaciuto tantissimo quanta verità ❤
♥️🙏
Buon pomeriggio Lucrezia, comprendo bene il tuo cambiamento in meglio e di aver lasciato un meccanismo vizioso di vita,, programmato da altri e da una società corrotta di un apparenza e materialismo da soddisfare in continuazione. Personalmente da qualche anno ne sono fuggita anch'io e addirittura all'estero, fra gente più umile e semplice e mi trovo molto bene, fra le mie coltivazioni, animali e tanta natura, senza obblighi e doveri, ma deliziare solo se stessi con la propria famiglia. 🥰❣️Buona vita a te, a Luca e ai vostri ragazzacci.... Un bacio alla nonna 😘
Che bello 🥹
@@unavitasemplice ❣️
Tesoro come ho già espresso altre volte nelle tue riflessioni dimostri una maturità rara per la tua età ❤💞💞💞❤️
Buongiorno ragazzi e nonna Rosina❤. Quanta verità nelle tue parole. Io amo visitare luoghi nuovi ma torno a casa volentieri. Mi capita anche giornalmente,sono fuori casa 10 ore e sulla via del ritorno mi si apre il cuore e sono pervasa da una leggerezza che mi fa stare bene! Grazie per le tue ricette e per tutto ciò che ci doni attraverso i tuoi video❤Un abbraccio a voi,una carezza ai pelosi 🏡🍒🐶🐱🐐🐭
Grazie a te ♥️🙏
Lucrezia ascoltare le tue parole e sempre piacevole e fanno tanto bene.. più di quando tu possa immaginare 😍
🥹🙏
Buon giorno ragazzi ,Lu quanto mi piace quando il video è un po' chiacchiericcio , come dici tu e soprattutto quando parli di libri mi rilassa tantissimo ☺️!!! La foto del concorso mi piace tanto altrettanto la frase, ottimo lavoro 😊!!! Buona giornata e buon lavoro a tutti 🌈🏡🍒💮🌼🌸🌺⚘️🏵🌹🍁🪻🌷🪷💐🍀🌻🌈
Grazie di cuore ♥️🙏
Ho provato la stessa cosa tante volte da ragazza,un po come te, ora sono sempre felice di tornare a casa.
Buongiorno ragazzi❤
Ciao ragazzi condivido il discorso fatto da Lucrezia ,vi abbraccio con affetto ❤️❤️
Delizioso video multisfaccettato❤
Grazie 😍
@@unavitasemplice mi sa che in quella salsa che accompagna gli involtini ,ci va il tuo amatissimo finocchietto,ma anche dentro il ripieno, se non vado errata
Ciao Lucrezia e Luca sempre belli i vostri video ....grazie scaldano le mie giornate perché si sente che sono fatti con il cuore .....la salsa greca forse è lo Zazichi (non so se si scrive così....)molto buona fresca con yogurt greco cetrioli grattugiati fini aglio schiacciato sale e un po' d'olio extravergine di oliva a me piace molto per l'estate con pomodori verdure grigliate ecc ....un abbraccio grande ❤
Ciao Lucrezia. Vi ammiro tanto e vi seguo sempre. Guardando i tuoi splendidi capelli, mi viene da pensare come mai con il tuo grande cuore, tu non abbia mai pensato di donare una parte dei tuoi splendidi capelli alle tantissime persone che potrebbero usufruirne per fare delle parrucche a tutti coloro che li hanno persi a causa di malattie brutte.... Scusa se mi sono permessa, a solo un pensiero che ho avuto vedendo a lunghezza dei tuoi capelli. A ognuno è liberissimo di agire come ritiene più opportuno. Grazie per i bellissimi video che ci donate ❤
Ti ringrazio! Se dovessi tagliarli, sicuramente li donerei ♥️
Ok, per la merenda mia e dei loro figli devo assolutamente rifare quei biscotti 😻
😍😍😍
Ho letto di recente Teddy, mi è piaciuto, hai ragione è una piacevole lettura scorrevole come piace a me. Viaggiare ogni tanto ti aiuta a staccare la spina.
Buongiorno ragazzi❤.Cara Lucrezia anche per me ,un tempo,il rientro nella mia routine era faticoso. Non avevo la consapevolezza delle cose belle che avevo,vedevo solo ciò che mi mancava. Poi con la maturità ho capito un sacco di cose. Il mio non è un accontentarmi ma un prendere coscienza delle cose belle,magari anche piccole cose presenti nella mia realtà. Un abbraccio cari e buona vita sempre 😊
♥️🙏
😊❤
Ciao Lucrezia,mi ritrovo tanto nel concetto che hai espresso all'inizio del tuo video. È esattamente come rivivere le mie sensazioni negative nell'approssimarsi al rientro dalle mie vacanze. Il mio desiderio ormai da tempo sarebbe trasfermi tendenzialmente sul lago maggiore ma significherebbe spostare la famiglia ovviamente,la mia forte esigenza non collima con i restanti membri del nucleo familiare dunque mi ritrovo a vivere situazioni che non desidero più fino al punto di avere ripercussioni negative anche fisiche. È incredibile ma non ho soluzioni attuabili. Mi rasserena lievemente il fatto di non essere la sola a vivere questa situazione allucinante
Oh mi dispiace tantissimo 😞 capisco bene come ti senti! Ma non c’è nemmeno un piccolo compromesso che possa fare tutti felici?
🤗Il tuo discorso iniziale che hai fatto ha un senso..tu abbracci questo tipo di filosofia di vita perchè è più adatta a te.. mi chiedevo se anche per Luca è lo stesso o se lui desidererebbe un altro stile di vita avendo forse bisogni differenti..un saluto e grazie per i tuoi video❤
Oh si 😍 sui punti importanti della vita abbiamo le stesse idee. Se così non fosse, sicuramente avremmo cercato un compromesso. Per noi la felicità di entrambi è al primo posto ♥️
❤️
Ciao Lucrezia,la salsa allo yogurt è lo tzatziki,un abbraccio e buona giornata 😊
Mi pareva di ricordarne un altra per questi involtini 😍
❤❤❤
Buongiorno sono una nuova inscritta ❤
Grazie e benvenuta 😍♥️
Ma lo sa Luca quanto sei preziosa? ❤ un video pieno di saggezza sei una super fantastica ragazza❤
Farò i biscottini che belli stamattina dopo la lievitazione notturna ho cotto le girelle... Buonissime😋😋
Buona giornata 😻😻😻😘😘😘💕💕💕
Grazie 🥹🙏
❤❤❤❤❤
❤❤❤❤❤❤❤😊
Che bello in cinguettio degli uccellini in sottofondo x un attimo non distinguevo più se si trattasse del video o di casa mia...rimango sempre colpita dalla saggezza che traspare dai tuoi discorsi Lucrezia ❤..che delizie hai preparato Lu 🤤
Grazie ♥️🙏
Che bel solicello...qui in Canavese tutto coperto...
È vero,le persone ci influenzano e non sempre in positivo purtroppo.....buoni gli involtini,frittelle e biscotti 😀😋😋😋😽
♥️♥️♥️
Anche a me era capitato di non voler tornare a casa dopo un viaggio! Anche quando tornavo facevo fatica a ingranare e non riuscivo nemmeno a svuotare la valigia! Buona giornata 💗
👏👏👏🌺
Ciao Lu, mi è piacuto tanti il discorso iniziale, hai detto e rassumato quello che sentivo ma non riuscivo ad esprimerlo, grazie tanto.Anche noi siamo nel percorso di cambiare il nostro modo di vita verso uno più equilibrato.
Mi piacerebbe che ci parli anche di come avete deciso di lasciare ma città e vivere in campagna, perché? E come avete avuto l'idea....
Lo farò ♥️
Che bel video pieno 😊di cose ricette, pensieri ❤grazie. Ti ho scritto io su Instagram per la citazione del libro❤ in quel video ❤
Appena riesco, vado a vedere 😍
Ciao noi abbiamo l'orto e trattiamo le piante con calce e verderame... altrimenti afidi e vermi mangiano tutto 😮...
Quanto mi rispecchio nei tuoi pensieri da brava scorpione 🦂 come te .con un marito sagittario ♐ ti ammiro ❤anzi vi ammiro
Luca è sagittario come tuo marito 😅
Si mio marito un sagittario sempre in movimento...anche noi una casetta con giardino due cani.nel canavese❤
Ciao ❤️ ❤️ ❤️
Carissimi, mi incuriosisce tanto il discorso dell'ortica. So che molti la mangiano, mi potresti fare sapere come la prepari tu? La congeli da cruda?
Guarda è facilissimo! Va raccolta, pulita (separare le foglie dai gambi che sono duretti) e lavata sempre con i guanti. Poi io la metto in acqua bollente per qualche minuto in modo da eliminare il potere urticante. Dopo averla sbollentata, o la congelo, o la ripasso in padella o la frullo per altre ricette. Io la considero la versione rustica degli spinaci, perché gli utilizzi sono pressoché identici ♥️
Ciao 😊
Lu la salsa con cui si accompagna si chiama, tzatziki
Ti dico che noi non ci assentiamo troppo dalla nostra casa, solo una settimana in estate, solitamente andiamo al mare 🌊.
In realtà, dopo una settimana sentiamo la necessità di tornare a casa nostra.
Qui ci sentiamo al sicuro. Il nostro nido ci accoglie sempre.
Un grande abbraccio ❤️ 🤗🥰
Conosco quella bella sensazione di nostalgia per la propria casetta 🥹
Cari ragazzi, ultimamente la mia casa la condivido con mia figlia, mio genero e la mia nipotina ma, e mon è questo il motivo...... non la sento più come punto di riferimento tanto che ho deciso di apportare dei cambiamenti nella mia vita 😊😊😅p
Secondo te gli involtini posso farli anche a vapore? grazie
Penso di sì, l’unica cosa non so darti indicazioni precise sui tempi, io li lascerei sempre per almeno una mezz’ora ♥️
A riguardo del concorso invece qual' è la frase che ha vinto?
Per il video do oggi soprattutto l'inizio è un tuffo nella autoriflessione , mi ritrovo tanto nelle tue sensazioni perché per me ora rientrare nella mia realtà è sempre piacevolissimo.
Se la trovo, ve la leggo ♥️ la ricordo ma non in maniera precisa!
Possibile che tutti i libri che leggi tu li devo leggere anche io? Anche questo l’ho appena ordinato…. Abbiamo anche gli stessi gusti….. come vorrei che fossimo vicine di casa per parlare di libri tutte le sere 😻
Eheh 😏
Ciao carissima... Un giorno avevi fatto un rotolo con i savoiardi e le fragole.... Ma non trovo il video dove l'avevi fatto potresti dirmi la ricetta?
E come scordarlo! Ti lascio il link: ruclips.net/video/uC9Xk03GqZg/видео.htmlsi=T2IoCYHockOqJeMA ♥️
Grazie di ❤️
Per i dolci perché non usi la farina integrale ? Forse non ha la stessa resa in cottura..
Generalmente uso quella di tipo 1 ♥️
Parli bene * mi ci rispecchio ...Buona giornata
Grazie ♥️
Carissima Lucrezia, puoi chiedere a Luca come fa con le lumache nell' orto? Sempre che ci siano. Noi ne siamo invasi😢
Abbiamo provato diverse cose, ne parlerò nel prossimo video 😍
@@unavitasemplice grazie mille
Lu hai mai pensato di aprire un Patreon?
Mi è stato consigliato più volte, ma non l’ho mai fatto! ♥️
@@unavitasemplice io mi iscrivo se lo fai:D
I tuoi involtini con le foglie di vite assomigliano molto ai Sarma/ Sarmale turchi. ( in molte aree balcane)
Ma fate mai una vacanza fine a se stessa e non che sia solo per sbrigare qualcosa? Il lavoro è molto importante ma credo lo sia anche coltivare dei momenti di spensieratezza e divertimento sia da soli come coppia che con amici
ma sai... io credo che loro vivano in un contesto talmente bello che non abbiano questa grande necessità di staccare (senza contare che con tutti gli animali non è semplice viaggiare). cmque non li vedo stressati, ecco... 🙂
Peggio non poter partire o non sentirsi di farlo ma non stare bene neppure nella propria realta'...come sentirsi in un baratro...
Deve essere terribile 😞 se tu dovessi essere in questa situazione, ti auguro di trovare presto uno spiraglio di luce da seguire e che ti conduca a una vita diversa, fatta su misura per te 🙏
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