Hallo chef yang guanteng dan baik hati. Untuk takaran khan semua sama 50 gram (termasuk chicken powder), kecuali merica bubuk yg hanya 10 gram. Misal... misal nih ya chef, untuk chicken powder dibanyakin.. misal dari 50 gram jadi 75 gram atau 100 gram, apakah rasa akan jadi lebih nikmat.. ATAU malah mbubrahi keseimbangan rasa dari mix seasoningnya?n Ohya chef... untuk 1 porsi nasi goreng dengan takaran nasi 250 gram... berapa takaran mix seasoning ini dalam hitungan sendok teh?
Boleh naikkan 2x lipat jangan lebih ... Utk nasgor coba 2 sendok teh tambah bawang putih 2 siung rajang halus atau ulek , cabe rawit ulek halus , cabe merah besar 2 goreng lalu haluskan , tambah minyak wijen , dan raja rasa saos 1 sendok aja aja semoga rasa pas . Kalo ada irisan bawang pree kasihkan juga
1 sendok makan , tambah bawang putih 1 siung ulek , cabe merah besar 3 buah rebus Trus ulek halus , saos tiram sesuai selera , trasi , raja Rasa , kecap asin , dan kecap , kalo suka saos tomat pake merk Sasa sachet tomat aja 1 sachet cukup ...tumis telor pake blue band Simas ... Masuk kan semua bumbu tumis harum campur dengan nasi putih ...lalu masukan bumbu cari dan tak lama bumbu mix seasoning ...pas di angkat kali suka arak masak silakan di kasih 3 crot aja ...
Paman Agen Rahasia Dapur... numpang nanya nggeh. Saya kira selama ini Knorr chicken powder is the best, harga juga paling mahal di pasaran. Tapi ternyata menurut paman James Bond Dapur.. Ajinomoto chicken powder lebih enak. Kalau Knorr Rostip, bawangnya lbh kerasa ketimbang Knorr chicken powder. Nah.. kl Ajinomoto chicken powder head to head dengan Knorr chicken powder.. kelebihan punya Ajinomoto di apanya paman (selain jelas lbh murah selisih 30K)?
Knooor mahal sekali ...Minggu lalu saya cek harga makin naik ..aji stabil banyak kok jual di online ... Chicken powder know itu ke arah yg tumis , sambel , bumbu bakso dll ...kalo rostrip nya lebih cocok utk kuah sih ...
Saya gak pernah pake garam ...tapi pada umum nya banyak orang kita kan suka garam ...kan rabuk Ajinomoto chicken powder dan knor Chicken powder itu sudah ada kandungan garam nya ... Kalo royco dan Masako rasa masih enak ajinomoto dan Knorr chicken powder
Kasih dikit dikit aja dulu ...sebetul nya mie ayam itu lebih simpel kasih merica micin perasa ayam bisa Royco masak totole dikit kecap asin minyak wijen raja rasa dan minyak bawang ...minyak bawang ada di video pertama channel ini ...udah ini aja bumbu nya
Utk 1 Indomie cukup 1 sendok teh aja ...kalo kurang asin tambahkan Masako/ royko/ knorr chicken powder ya ...yg enak Maggie block sih tapi jarang yg jual
Mantap chef, di coba dulu. Kalo ada problem tar tanya2 lagi. Chef biar takaran bumbunya konsisten gimana sih. Kok kadang saya bikin suka ada yg bilang terlalu asin ada yg bilang kurang asin. Padahal kayanya saya ngasih segitu2 aja. Tapi hasilnya kdg beda2. Serius nanya.
Saya jual ayam geprek ... Rontokan tepung nya bisa utk gorengan ... Sekali waktu saya buatkan adonan goreng ya belum sempet baru buka cabang depot soale
jangan yg ABC gak enak. yg enak 2 angsa Medan sekitar 28 ribu Menjangan 150 harga nya 36 ribuan Lee kum kie botol paling besar 30 ribuan Lee kum kee premium.35 ribuan yang paling enak kokiman yg Asian taste ya ... harga di atas 40 ribu
Aslmkm, mo tanya, klw mw bikin tepung untuk ayam geprek,1 kg tepung , berapa gram bumbu seasoning yg disiapkan, trimakasih cef, mg amal kebaikan pean dbls Alloh , dr b Mamik,
Kecap asin cap 2 angsa, raja rasa, minyak wijen, bumbu bubuk kaldu jamur totole, gula, kl mau vetsin, saos plum, kl punya daun poropelek. Tambahkan saus tomat dikiiit dan kecap dan saos tiram ... Itu aja sdh wuuuenakkkkkk. Krn gak pake telur sertakan ayam potong dadu mentah biar kaldunya meresap di kweitaunya ...
Dimsum apa dulu ya kalo buat siomay gak masuk , tapi kalo utk udang rambutan lumpia kulit tahu masuk ... Karena utk siomay Khan simpel bumbu nya garam micin bawang putih di haluskan bawang putih goreng di haluskan dan penyedap kalo bisa pake aji chicken powder atau knor chicken powder jauh lebih enak dari Masako roy ko ...
Mas ijin tanya, kalau saya mau cairkan campuran bumbu ini dengan air apakah cocok untuk nasi goreng, mie goreng, kwetiaw goreng??? Klo cocok di cairkan, airnya berapa MLiter????? Dan apakah kecap manis nya bisa di campur dalam campuran bumbu ini, soalnya biar simple untuk satu porsi satu takar saja. Karena saya kwalahan jika banyak pesanan masuk harus satu2 masuka bumbu (knor) kecap (bangau), garam dll Makasih, mohon pencerahannya
Saya pakai garlic cincang saya tambahkan setelah telor kocok, pasta cabai kriting, minyak wijen juga, saos raja rasa saya ngga pakai, Mohon pencerahan untu takarannya, apakah sama dengan yg di pidio?
Bisa mas itu bisa utk tumis dan cair sisa nya tambahan bumbu bisa di modifikasi ...kl utk nasi goreng dan mie goreng jangan lupa kasih udang di ulek halus biar rasa nya lebih menendang
Bisa ... Kalo pecel coba emping di goreng ikut di selep ...kacang tanah nya coba di campur sana kacang mente ...misal 900 Gran kacang dan 100 gram mente pasti lebih enak
@@agenrahasiadapur4978 chef infonya dong .. minyak wijen kan mahal .. sy dpt info gantinya bisa minyak bawang ... Andakata di mix minyak bawang diberi sedikit minyak wijen bgmn chef .. apkh rasanya ttp ok?
Bisa banget ... Kapan kapan aku bikin Ken konten martabak ya ...cuma supaya sapu nya empuk di taburi bubuk paya ada di online ...paya = Pengempuk daging
@@hamdanfadilah9859 heeem ...kalo utk mie ramen sih oke hehehe ...abis gini aku mau fokus ke konten bumbu masak ya ..tunggu ya abis lebaran ini sudah rutin syuting ...ini lagi bikin studio masak e
Garam paling standart saja cap kapal , kl gula nya jgn gula halus buat kue ya kadang itu tdk murni gula pasir asli... Mending gula pasir aja di giling halus
Tp belakangan ini aku makan Kober di jalan Bromo mie iblis nya gak enak kayaknya ganti merk kecap... Aduh beda banget... Trus aku ke Kober yg hotel Marina malah enak yg di jalan Bromo mie Iblisnya .... Cuma aku penasaran sama mie gacoan Malang Lom pernah mampir gara gara Corona Mas
Beda resep nanti aku buat kan video nya ya... Ini saya kasih singkat aja ya bawang putih haluskan blender ...soda kue jangan banyak banyak ya ... Garam ...micin di halus kan ...merica halus dikiiit ... Ketumbar bubuk dikit juga ..udah cuma ini aja jangan di kasih perasa royko / Masako ya nanti rasanya jadi aneh cukup gurih asin nya dari garam aja kalo bisa garam nya merk refina
1 SDM mkn + cabe merah rebus ulek, bawang putih merah goreng ulek + ebi premium goreng ulek + bawang pree mentah dimasukkan bareng nasi nya ...biar nasi nya terurai nasi di campur sama telor 1 butir kyk bikin nasgor Korea ada di video saya nasgor Korea
Pakai Pak Bu Krn unsur pemanis itu perlu dalam setiap makanan ...kl mau nendang kasih seribu manies yg di halus kan dalam porsi yg sedikiiiit biar tdk serak di tenggorokan
Buat tepung gak masalah kan ....harus ada ...gula halus ya ...gula pasir biasa nya saya selepkan ke pasar jadi haluuuuus ...kan porsi gula nya dikiiiiit
Trims info lezatnya🙏🙋♀️👌🇮🇩❤
Sama sama tetap semangat masak memasak ya
Makasih dah berbagi
Sama sama
Tetap semangat terus berkreasi ,maju teruuus............sukses ko 👍👍👍
aku hadir bosqu, terimakasih banyak resep masakan nya
Iya jarang bikin bumbu resep lagi akan ku buat ya
Bisa buat geprek donk
Bisa tambahin bubuk ketumbar aja kl utk tepung nya sama cabe bubuk ya
Mantap saya baru saja buat dg resep ini
Mantap bnget makasih resepnya om
Rasanya persis bnget dengan bumbu indomie
Iya hampir sama ya beda nya yg resep ini tidak pake pengawet benzoat
@@agenrahasiadapur4978 mirip indomie goreng apa kuah om?soalnya ku nyari yg mirip indomie kuah om buat usaha.sukses slalu buat om🙏🙏🙏🙏
saya dah nyoba buat rasa nya mantep
Makasih pak Narmat
Mantaaappp
Nanti di coba deh 👍👍👍💪
Siiiiip
Siap 👍
kak mautanya
.apakah ini bisa buat marinasi ayam geprek
ini baru resep mantaff!! sangat sistematik, detail dan terukur 👍🏼👍🏼👍🏼
Trimakasih
Trima kasih chef ilmunya
Buat nasi goreng bisa kak
Trimakasih resepnya bung , selalu kutunggu resep2 selanjutnya
Trimakasih Bu Cristin sang agen dapur yang setia menonton AGEN RAHASIA DAPUR
Bermanfaat, izin save.
Izin save chef, semoga bermanfaat... 👍
Enak mana chef kecap asin 2 angsa vs saos rajarasa buat bakmi ayam?
Pakai dua dua nya Krn beda rasa ...kecap 2 angsa cenderung utk asin dan raja rasa cenderung ke gurih nya
Hallo chef yang guanteng dan baik hati. Untuk takaran khan semua sama 50 gram (termasuk chicken powder), kecuali merica bubuk yg hanya 10 gram.
Misal... misal nih ya chef, untuk chicken powder dibanyakin.. misal dari 50 gram jadi 75 gram atau 100 gram, apakah rasa akan jadi lebih nikmat.. ATAU malah mbubrahi keseimbangan rasa dari mix seasoningnya?n
Ohya chef... untuk 1 porsi nasi goreng dengan takaran nasi 250 gram... berapa takaran mix seasoning ini dalam hitungan sendok teh?
Boleh naikkan 2x lipat jangan lebih ... Utk nasgor coba 2 sendok teh tambah bawang putih 2 siung rajang halus atau ulek , cabe rawit ulek halus , cabe merah besar 2 goreng lalu haluskan , tambah minyak wijen , dan raja rasa saos 1 sendok aja aja semoga rasa pas . Kalo ada irisan bawang pree kasihkan juga
Pak saya mau tanya,,mix seasoning buatan saya enak gurih tp udah y rasa y jd eneg padahal takaran sesuai anjuran,,,mohon penjelasan y trimakasih
Pas di kasih kan ke makanan jangan banyak banyak biar gak enek
Satu piring nasi goreng di kasih berapa sendok chief?
1 sendok makan , tambah bawang putih 1 siung ulek , cabe merah besar 3 buah rebus Trus ulek halus , saos tiram sesuai selera , trasi , raja Rasa , kecap asin , dan kecap , kalo suka saos tomat pake merk Sasa sachet tomat aja 1 sachet cukup ...tumis telor pake blue band Simas ... Masuk kan semua bumbu tumis harum campur dengan nasi putih ...lalu masukan bumbu cari dan tak lama bumbu mix seasoning ...pas di angkat kali suka arak masak silakan di kasih 3 crot aja ...
Untuk marinasi fried chicken apa bisa chef?
Di tambahin bawang putih bubuk apa nggak?
Semoga di jawab ya chef 🙏🙏
Boleh jangan banyak banyak karena bumbu lain bisa kalah
ijin save matur nuwun
Kalo untuk mie yg berkuah bisa g om,sperti indomi sto atu mie instan yg berkuah?
Bisa banget malah lebih sehat
Mantab
Paman Agen Rahasia Dapur... numpang nanya nggeh. Saya kira selama ini Knorr chicken powder is the best, harga juga paling mahal di pasaran. Tapi ternyata menurut paman James Bond Dapur.. Ajinomoto chicken powder lebih enak. Kalau Knorr Rostip, bawangnya lbh kerasa ketimbang Knorr chicken powder. Nah.. kl Ajinomoto chicken powder head to head dengan Knorr chicken powder.. kelebihan punya Ajinomoto di apanya paman (selain jelas lbh murah selisih 30K)?
Knooor mahal sekali ...Minggu lalu saya cek harga makin naik ..aji stabil banyak kok jual di online ... Chicken powder know itu ke arah yg tumis , sambel , bumbu bakso dll ...kalo rostrip nya lebih cocok utk kuah sih ...
Siap chef. Makasih...
Saya ya ceff,
Garam itu kan mengandung air ya, kalo di mix seasoning apa gak menggumpal ?
Saya gak pernah pake garam ...tapi pada umum nya banyak orang kita kan suka garam ...kan rabuk Ajinomoto chicken powder dan knor Chicken powder itu sudah ada kandungan garam nya ... Kalo royco dan Masako rasa masih enak ajinomoto dan Knorr chicken powder
om gulanya pakai gula halus atau gula pasir yg di haluskan
Gula halus/ gula donat , atau gula halus yg sudah di giling halus
Ini bumbunya jadinya mirip kaya bumbu indomie ya mas..
Hampir mirip begitu pak cuma tanpa pengawet saja hehehe
Maaf brarti ini sama jg sebagai penganti bumbu penyedap.seperti royco ya om
Jauh lebih enak Bu .
Chef mau minta resep bumbu buat bumbu celup sate taichannya chef🙏
Nanti saya siapkan waktu bikin konten ya
Chef mau tanya kalo racikan ini buat sayur lodeh atau bening cocok gak?
Bls ya chef
Bisa bisa banget ...
Tambah kan saos tiram ya
Chef minta resep buat marinasi ayam freid chicken dong,,mksh
Japri wa ku saja ya ... Ada di beberapa video no wa ku hehe
@@agenrahasiadapur4978 siap
Request juga chef
Bisa buat kuah baksa ga chef?
Bisa ...tapi tambah kan tulang engkel sapi atau sembarang kuah ...utk menciptakan kaldu sapi nya kan resep saya kaldu ayam
Tambah kan juga bawang pree ulek halus atau blender halus dan pala di ulek halus atau pakai pala bubuk ....itu aja udah suuuiiip
Chef, lada ato merica???
Lada putih atau merica itu kan sama.saja Bang hehee
Untuk beli bahan chiken pauder knor nya di mana za cheff. Di kota qu langka
Beli online saja
Untuk kuah bubur pake tambaan apalagi chef?
Bawang putih goreng di ulek halus
Om..kalou mau bikin mi level kekinian itu campuran minyak apa aja ya
Minyak wijen merk Lee Kum kee enak
mas klo saya terapkan dibumbu cair semisal kecap saya campur dgn saos tiram apakah rasa nya akan konsisten
terimakasih
Saos tiram yg enak Lee kum kee
Seasoning mix untuk satu porsi mie ayam (100 gram mie).berapa gram seasoning mix?mohon petunjuknya trimakasih
Kasih dikit dikit aja dulu ...sebetul nya mie ayam itu lebih simpel kasih merica micin perasa ayam bisa Royco masak totole dikit kecap asin minyak wijen raja rasa dan minyak bawang ...minyak bawang ada di video pertama channel ini ...udah ini aja bumbu nya
Mantaf wadahnya stainless tapi knp ngaduknya itu pake tangan mas bro 😫 bukannya sendok stainless juga ..😆
Hahahhaa ...punya kok ...cuma mengaduk pake tangan terasa lebih afdol ... Di awur awur terasa merata 😂
Bisa jd pengganti bumbu/seasoning mie instant goreng? Berapa gram atau sendok per penyajiannya?
Utk 1 Indomie cukup 1 sendok teh aja ...kalo kurang asin tambahkan Masako/ royko/ knorr chicken powder ya ...yg enak Maggie block sih tapi jarang yg jual
Mantap chef, di coba dulu. Kalo ada problem tar tanya2 lagi. Chef biar takaran bumbunya konsisten gimana sih. Kok kadang saya bikin suka ada yg bilang terlalu asin ada yg bilang kurang asin. Padahal kayanya saya ngasih segitu2 aja. Tapi hasilnya kdg beda2. Serius nanya.
Btw, saya bikin buat semangkok bakso ya chef.
Terus kalo misalnya di mix seasoning itu saya mau tambah bawang putih bubuk bisa gak chef?
Kalo bisa takaran pasnya berapa gram?
chef kalau sudah pakai mix seasoning ini masih perlu tambahan garam dan gula ndak yaa ketika memasak?
Garam jangan ganti raja Rasa atau kecap asin
Numpang tanya .kalau pakai beef seasoning powder gmb
Boleh .... Paling enak knorr beef
Mau tanya kalau buat adonan gorengan bisa ga makasih.
Bisa banget hanya tambahkan perenyah gorengan ya
Saya jual ayam geprek ... Rontokan tepung nya bisa utk gorengan ... Sekali waktu saya buatkan adonan goreng ya belum sempet baru buka cabang depot soale
Kalo buat bakmie/mie pangsit? Kecap asin yg oke apa ya? Makasih info nya gan sukses terus!
jangan yg ABC gak enak.
yg enak 2 angsa Medan sekitar 28 ribu
Menjangan 150 harga nya 36 ribuan
Lee kum kie botol paling besar 30 ribuan
Lee kum kee premium.35 ribuan
yang paling enak kokiman yg Asian taste ya ... harga di atas 40 ribu
Aslmkm, mo tanya, klw mw bikin tepung untuk ayam geprek,1 kg tepung , berapa gram bumbu seasoning yg disiapkan, trimakasih cef, mg amal kebaikan pean dbls Alloh , dr b Mamik,
Bos.agen dapur..minta resep kwetiau polos tidak pakai telor.....🙏🙏🙏
Kecap asin cap 2 angsa, raja rasa, minyak wijen, bumbu bubuk kaldu jamur totole, gula, kl mau vetsin, saos plum, kl punya daun poropelek. Tambahkan saus tomat dikiiit dan kecap dan saos tiram ... Itu aja sdh wuuuenakkkkkk. Krn gak pake telur sertakan ayam potong dadu mentah biar kaldunya meresap di kweitaunya ...
Knof sama Masako yang mana enak
Knoor
Mas ini buat bikin dimsum rasa'a masuk ga?
Dimsum apa dulu ya kalo buat siomay gak masuk , tapi kalo utk udang rambutan lumpia kulit tahu masuk ... Karena utk siomay Khan simpel bumbu nya garam micin bawang putih di haluskan bawang putih goreng di haluskan dan penyedap kalo bisa pake aji chicken powder atau knor chicken powder jauh lebih enak dari Masako roy ko ...
itu bisa buat bumbu mie ayam ga ?
Bisa Mas tinggal tambahin minyak wijen , raja rasa dan kecap asin aja
cara menyimpan agar awet?
Bumbu ini gampang menggumpal kalo hawa panas di sekitarnya. Simpan di box yg kedap udara saja kak
Buat kuah bakso(takaran sendok) berapa ya mas ?
Kuah bakso micin Masako atau royko merica pala bawang pree di halus kan garam udah ini aja sih tambah kaldu dari tulang asli lebih enak
Chef,,ane dah ikutin bikin bumbu ini,,tp knpa asin bgt ya,,hehehhee
Apa emang bgtu ya,,hehehehe
Pakai bumbu chicken powder merk apa ya
Gula nya apa sudah dilembutin biar raya sama rasa
@@agenrahasiadapur4978 pake ajinomoto chef,,gula nya jg dah diblender dulu sampe halus,,
Tp knpa cenderung asin ya chef,,
Kaldu sapi nya merk apa? Kl msh asin gula nya dibanyakin
Sukses selalu cef, amiin.
Trimakasih
Gak pake bawang putih bubuk ya om?
Boleh
Sesuai selera tapi gak usah gak apa apa kecuali utk tepung KFC perlu bubuk bawang putih
Mas ijin tanya, kalau saya mau cairkan campuran bumbu ini dengan air apakah cocok untuk nasi goreng, mie goreng, kwetiaw goreng???
Klo cocok di cairkan, airnya berapa MLiter?????
Dan apakah kecap manis nya bisa di campur dalam campuran bumbu ini, soalnya biar simple untuk satu porsi satu takar saja.
Karena saya kwalahan jika banyak pesanan masuk harus satu2 masuka bumbu (knor) kecap (bangau), garam dll
Makasih, mohon pencerahannya
Bisa sebagai bumbu dasaran ...tp perlu tambahan bawang putih , Lombok merah besar, minyak wijen, saos raja rasa dan kecap asin
Saya pakai garlic cincang saya tambahkan setelah telor kocok, pasta cabai kriting, minyak wijen juga, saos raja rasa saya ngga pakai,
Mohon pencerahan untu takarannya, apakah sama dengan yg di pidio?
Bisa mas itu bisa utk tumis dan cair sisa nya tambahan bumbu bisa di modifikasi ...kl utk nasi goreng dan mie goreng jangan lupa kasih udang di ulek halus biar rasa nya lebih menendang
Mau tanya chef, ini bumbu buat bakmi jawa bisa gak ya? Apa perlu garam lagi kalo buat masak? Soalnya bakmi jawa gak pake kecap ikan, asin, dll.
Gak perlu garam ...kecap asin ok raja rasa ok
Pake bakmi enak bos, sy udh coba.. segala macam masakan. Cuman klo masakan tertentu pakai tambahan bumbu lagi.
chef chiken powder buat bumbu sambal pecel lele bisa ga chef
Bisa ... Kalo pecel coba emping di goreng ikut di selep ...kacang tanah nya coba di campur sana kacang mente ...misal 900 Gran kacang dan 100 gram mente pasti lebih enak
Buat mie ayam..minyak wujen apa yg enak cheff ?
Di Jawa timur cap lowo , tp Lee kum kee juga enak tdk terlalu mahal.... Kemasan nya ada warna ungu nya
@@agenrahasiadapur4978 chef infonya dong .. minyak wijen kan mahal .. sy dpt info gantinya bisa minyak bawang ... Andakata di mix minyak bawang diberi sedikit minyak wijen bgmn chef .. apkh rasanya ttp ok?
Buat bacil kering bisa gk
Maaf bacil itu apa ya
Ajinomoto Sama knorr enak mana om??
Knorr..mahal knorr juga
Warung Agen Rahasia Dapur namnya Warung Juara Imdonesia Pandaan ... Monggo yg mau mampir
mau tanya dong mas, bantu jawab yaa, yang saya mau tanyakan seasoning ini bisa dlm di frozen gak ?
Sebaik nya jgn Krn bisa menggumpal nanti
Dibiarkan sampai berbulan2 akan kok, lebih baik simpan dlm toples kaca taruh di tempat yg sejuk
Pak ini enak ga buat seblak?
Seblak bumbu nya lain ... Kesempatan lain saya bikin kan resep video nya ya
Klu utk martabak telor bisa chef
Bisa banget ... Kapan kapan aku bikin Ken konten martabak ya ...cuma supaya sapu nya empuk di taburi bubuk paya ada di online ...paya = Pengempuk daging
@@agenrahasiadapur4978di tambahin bumbu kari bubuk boleh nggak chef biar wangi rendang
@@hamdanfadilah9859 heeem ...kalo utk mie ramen sih oke hehehe ...abis gini aku mau fokus ke konten bumbu masak ya ..tunggu ya abis lebaran ini sudah rutin syuting ...ini lagi bikin studio masak e
Buat mie level bisa gak ya
Bisa
Kalo kaldu bubuk sapi yang enak merk apa yah chef?
Knoor
Kalo garamnya pakai garam apa chef.kalo gula halus yg sudah jadi bwt kue bisa ga
Garam paling standart saja cap kapal , kl gula nya jgn gula halus buat kue ya kadang itu tdk murni gula pasir asli... Mending gula pasir aja di giling halus
Coba bikin mie setan kober bisa mirip ga bumbuya
Bisa banget ...saya kan jualan mie lebih pedas dari Kober bahkan kata pelanggan ku lebih enak... Kalo buka Monggo mampir ke Pandaan.
Tp belakangan ini aku makan Kober di jalan Bromo mie iblis nya gak enak kayaknya ganti merk kecap... Aduh beda banget... Trus aku ke Kober yg hotel Marina malah enak yg di jalan Bromo mie Iblisnya .... Cuma aku penasaran sama mie gacoan Malang Lom pernah mampir gara gara Corona Mas
Bumbu mie yang abang buat sama kah dengan vidio di ats atw beda lagi..kecap. dan saosnya pake merk apa..pake minyak sayurnya jga kah?
Kak Untuk seblak bisa ? Brpa sendok takaran untuk 1porsi
Bisa banget ... Tergantung rendaman Krupuk nya ... 20 gram itu bisa utk sekilo tapi nanti di rasa kalo kurang asin tambahi kaldu jamur atau garam ya
Sekilo bisa kasih 20 gram sampai 30 gram aja
untuk mie ayam bs kak?
Bisa tp perlu bumbu cair wijen , raja rasa kecap asin Brother Panji
@@agenrahasiadapur4978 trimakasih, klo tuk nasi goreng bumbu botolan yg rekomen apa bang?🙂
Sama raja rasa kecap asin yg premium , minyak wijen dan saos tiram
@@agenrahasiadapur4978 raja rasa ama kecap asin diberikan diakhir masakan?
@@agenrahasiadapur4978 kalau untuk mie ayam kan sudah pakai kecap asin, apakah mix seasoningnya masih perlu di tambah garam ? Trims
Om boleh tau itu timbangannya beli dimana, au ada link toko onlinenya ? Terima kasih ..
Beli di toko kue pasti ada hehe
@@agenrahasiadapur4978 hahahaa siyaaap om, matur suwoon ngeh 😂😂
Rahasianya ada di Ajinomoto plus dan Ajinomoto chicken powder nya
Yes...kalo gak ketemu aji plus ganti miwon plus
Vitsin apa tdk baik unt kesehatan? Bisakah diganti yg lain? Vitsin takut kn cancer ....
Ganti dengan kaldu jamur cap totole... Atau beli vitsin halus yg lebih ramah kesehatan
Kl yg plus aman yg bahaya vitsin kristal jika masih ragu ragu ya kaldu jamur ( merk totole ) nya aja yg di perbanyak
Pak, kalau bumbu mix nya, di campur minyak/raja rasa begitu GPP kah?
Tdk apa apa ... Biasa itu itu mie dan nasgor raja rasa kecap asin dan minyak bawang. Minyak bawang ada di video agen rahasia dapur.
Maksud saya pak, penyimpanan nya, bumbu yang sudah di mix, di mix lagi / langsung dicampur di minyak, dalam 1 tempat, bisa kah
Buat mix seasoning tahu crispy bisa mas?
Beda resep nanti aku buat kan video nya ya... Ini saya kasih singkat aja ya bawang putih haluskan blender ...soda kue jangan banyak banyak ya ... Garam ...micin di halus kan ...merica halus dikiiit ... Ketumbar bubuk dikit juga ..udah cuma ini aja jangan di kasih perasa royko / Masako ya nanti rasanya jadi aneh cukup gurih asin nya dari garam aja kalo bisa garam nya merk refina
Buat seblak bisa mas?
Bisa tapi tapi cabe merah besar ya
Tidak pakai garam ya ka
Tidak usah dari peyedap nya udah asin kalo pake garam nanti semua bumbu bumbu nya bisa kalah
Untuk pnyedap martabak telor bisa?
Bia mas
Bwt bakso bisa ga bang.?
Pertanyaan yg sama bang
Bang, ajinomoto vs knorr menurut abang enakkan mana
Saya pribadi suka Ajinomoto chicken powder dari pada knoor chicken powder terutama karena harga aji lebih murah
Masakonya sapi apa ayam pak, di bungkusan dan warna nya kayak rasa sapi
Saya pakai sapi tp merk Ajinomoto ...kemasan 1 kg an ...jarang yg jual tp di online banyak yg jual
@@agenrahasiadapur4978 ijin bertanya Pak, lebih enak ajinomoto sapi / ayam untuk masak fried chicken?
Kalo chicken powder nya diganti pake yg rasa sapi gmn chef?😁
Boleh sesuai selera ...
Kalau buat nasi goreng pemakaian nya brp sendok per porsi
1 SDM mkn + cabe merah rebus ulek, bawang putih merah goreng ulek + ebi premium goreng ulek + bawang pree mentah dimasukkan bareng nasi nya ...biar nasi nya terurai nasi di campur sama telor 1 butir kyk bikin nasgor Korea ada di video saya nasgor Korea
@@agenrahasiadapur4978 1sdm nasinya kira" brapa gram mas??
musiknya mengganggu kak...🙏
Iya tp kalo musik kayak e gak Isa di edit lagi ya
Biasanya gula nggak masuk di mix
Pakai Pak Bu Krn unsur pemanis itu perlu dalam setiap makanan ...kl mau nendang kasih seribu manies yg di halus kan dalam porsi yg sedikiiiit biar tdk serak di tenggorokan
Gulanya pisah
Maap Bang Musik background nya terlampau keras Bang, sangat mengganggu, jadi tidak konsen menonton nya
Oh iya maaf
Kalo nyampurnya di blender bisa gak om
Bisa
Yang paling utama yg harus diblender adalah gula pasir nya
untuk penggunaan bumbu mix ini tidak pakai bawang putih lagi untuk nasgor
Kasih bawang putih lagi lebih afdol
Izin dibagikan🫸🫷
Makasiiiiiih silakan
Knorr mahal banget gila 😭😭😭
Tapi enak kok
Andin
Kalo buat coba" mending beli yg kemasan kecil aja dulu,cuma 18rb klo gk salah
@@agenrahasiadapur4978 seriusan enak kah mas? Kalo iya saya mau coba hehe
@@cuplis8715 iyaa ada tapi bingung banget kalo buat di komersilin ketutup atau ga
Ketutuo lah.kalo harga jual msh fiatas 10an.kalo msh rahu diganti royco ayam aja.sy jg pakek royco.
Tak kirain chicken powder paling enak Knorr mas hahaha
Saya lebih suka aji ... Selain lebih mahal dan sedap kalo yg knoor asiiiin
Kalo knorr saya suka demiglase buat steak dan saos tiram knorr saya cocok
Siap cak suwun sharing e, mene tak jajal 🙏🙏🙏
Niruin cek supri. Persis takaranya
Beda mas aku pakai aji plus yg halus
Saya mau dagang martabak telor mini..tunjukin bumbunya apa aja chef🙏
itu kaldu sapi bukan ayam
Ayam mas gambar nya ayam kayak e
Ayam sapi sama enak nya mas ...aslinya ada yg lebih enak knoor chicken powder tapi lebih mahal
- chicken powder 50 gram (merk masako atau ajinomoto)
- Micin 50 gram di blender (yg enak merk ajinomoto plus)
- gulpas 50 gram blender
- merica 10 gram
- garam 50 gram
Kalo gak Nemu Ajinomoto chicken powder Krn langkah cari yg agak mahal aja knoor chicken powder tapi agak mahal dari aji
Ko gorengan kalo di kasih bumbu gula apa tidak gosong...trimakaih
Buat tepung gak masalah kan ....harus ada ...gula halus ya ...gula pasir biasa nya saya selepkan ke pasar jadi haluuuuus ...kan porsi gula nya dikiiiiit
Untuk Kober biasa nya pakai kecap apa mas agen?
Sawi ...tapi saya lebih suka Bango utk manis nya ya...utk kecap asin pakai cap Menjangan 150, dua angsa atau Lee Kum Kee premium enak