Le ho sempre adorate!! Questa è una ricetta top!! Io trovo che questo canale sia di altissimo livello sia per come sono eseguite e spiegate le ricette, sia per la durata dei video( esplicativi ed esaustivi ma non eccessivamente lunghi e noiosi), che ancora per la tipologia di ricette. Da napoletana doc e grande estimatrice della pasticceria e rosticceria tradizionale partenopea non posso che apprezzare. Questo canale per me è una preziosa fonte di ispirazione e insegnamento. Grazie mille zia Franca e complimenti!!
Carissima Cristina.. Non ho parole x esprimerle la mia gratitudine.. Le dico solo.. GRAZIE DI CUORE.. Sono felice e emozionata nel leggere il suo commento. La ringrazio e le auguro una felice e santa Pasqua 💋♥️
Non ho parole ci stupisci con ricette su ricette sempre una migliore dell'altra ,sento il profumo e il sapore solo a guardarti quanti li prepari con delicatezza,passione ,precisione e tanto amore ,insomma eccezionale buona serata con affetto sempre ti seguirò ciao
gentile,cara e simpatica signora Franca Finalmente la ricetta della deliziosa, dolce preferito da mio marito!!! Grazie per il suo garbo e la sua chiarezza nello spiegare le ricette
Anna sei veramente gentilissima e ti ringrazio di cuore.... è arrivato il momento di deliziare con le deliziose tuo marito realizzando la mia ricetta ❤️
Cara zia Franca ,ho fatto le tue deliziose domenica scorsa......che dire!!! Dolci di alta pasticceria!!!! ,,Bravissima,ti segui con affetto ed ammirazione.Un bacio!
Le ho fatte oggi..O, meglio, terminate oggi. Le basi: frolla, crema,pasticcera e crema alle nocciole le ho fatte ieri pomeriggio. Super buonissime!! Grazie.
Buongiorno cara Angela..ti ringrazio di cuore x la considerazione che hai di me..sono lusingata..anche tu sei una bravissima donna..e come ogni moglie e madre cerchiamo di dare il meglio.Ti abbraccio forte 👄💚
Le ho fatte ieri sono venute benissimo e buoooooonissime e poi era la mia pasta preferita quando ero piccola che i miei mi compravano la domenica , da quando sono andata via da Napoli non le ho mangiate più non si trovano nelle pasticcerie , la ringrazio tanto x la bellissima ricetta è un caro saluto 😚
Ciao carissima maria, sono contenta di averti fatto felice, questo tipo di dolce rievoca la nostra infanzia e tradizione. Grazie infinite cara e buona serata ❤️💋💋😘
Bonjour Zia Franca! Même si la recette est vieille de 2 ans ,peu importe ,je suis heureuse de la découvrir ! C'est un grand plaisir pour moi de suivre vos bonnes recettes !! Vous êtes au TOP!! Bravo ,et un grand MERCI ,à presto, cara et gentille personne .Monique la Marseillaise qui vous aime beaucoup!! .👍👍🙋♀️💖
Mamma mia zia Franca 😍 cercavo questa ricetta e tu la spieghi benissimo 😘mia figlia ne va pazza sarà il mio dolce per domenica le farò e ti faccio sapere ciao zia Franca un 😘❤️
Mi ricordano la mia infanzia,la mia nonna materna che quando stavo male ne comprava una solo per me e me la portava nel letto che tenerezza.li faro' sono belli e buoni grazie per la tua ricetta dei ricordi👍
Ciao Franca ho visto questo video e mi sono subito iscritta al tuo canale. Stupendi li mangiavo tanto tempo fa e mi facevano impazzire ma nn sapevo che si chiamAvano così. Grazie per la ricetta saranno il dolce per la prossima domenica. A presto
Ciao liala. .si sono un vero spettacolo...la pasta di nocciole purtroppo non si trova tanto facilmente, a meno che non vai nei negozi che vendono tutto x i dolci fatti in casa. Volendo la si può anche fare in casa.ti ringrazio e ti abbraccio 👄💚💛💜
Ciao milena, la pasta di nocciole è ideale da non confondere con la crema di nocciole che è pasta di nocciole unita a crema pasticcera, puoi sostituire con nutella. Grazie cara e buona serata ❤️❤️❤️❤️😘
Ciao Antonina, cerca sul canale la crema pasticcera di zia Franca, la crema si addensa facendola raffreddare. Grazie mille carissima ti auguro una felice serata 😍😍😍😍
@@ziafranca grazie mille per la risposta, scusa ma mi serve sapere ancora sapere nella ricetta per duecento grammi di crema serve un uovo,ma intero? Sei favolosa 💓
Buongiorno zia Franca ho fatto tutto come nel video anche la crema solo una cosa non ho fatto siccome non avevo il burro ho messo la margarina ,sarà stato per quello ? la prossima volta proverò con il burro . La ringrazio per avermi risposto le faccio tantissimi complimenti per tutte le ricette buonissime che fa.Io sono napoletana avevo 15 anni quando sono andata via da Napoli è molte tradizioni culinarie non le ricordavo più . Buona giornata......
Ciao Rosa, farò al più presto un tutorial, basta tostare le nocciole e frullare fino a che non rilasciano l olio . Ti ringrazio e ti auguro una felice serata 😍😍😍😍
Cara zia Franca voglio chiederti un consiglio domani. Sono stata invitata,vorrei fara tiramisù arrotolato potrei farlo stasera e metterlo in frigo?oppure dovrei farlo domani mattina grazie buon Ferragosto bacioni
Ciao carissima teresa, scusa il ritardo della risposta, puoi anche farlo domani mattina, l importante è che lo tieni in frigo per un bel po', comunque è sempre meglio farlo il giorno prima, grazie cara e buona serata 💋😍❤️❤️❤️
Ciao Grazia, la ricetta prevede lo strutto, anticamente il burro non esisteva. Ancora oggi si usa lo strutto in pasticceria xchè rende gli impasti friabili e morbidi. Spero di essere stata esaustiva, ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍
che bontà bellissimi é sicuramente buonissimi anche se li vorrei fare qua in germania non cé la crema di nocciole complimenti é brava come sempre un abbraccio 😘
Ciao Franca Oggi finalmente sono riuscito a fare le delizie napoletane e sono squisite solo una cosa perché la crema rimane un po' morbida ? Che differenza c'è tra il burro a pomata è quello normale? Grazie
Ciao carissima Lucia, sono contenta del risultato che hai ottenuto, il burro a pomata non è altro che burro a temperatura ambiente che viene lavorato con una spatola e reso morbido come una pomata.. In questo modo può essere utilizzato appunto x creme fredde. Come mai la tua crema è risultata molto morbida?.. Puoi mettere in frigo i dolci x far rassodare la crema. Grazie cara e buona giornata ❤️😍😍😍
Ciao carissima Anna.. Ti consiglierei di preparare il giorno prima sia i biscotti che la crema ma di assemblarli il giorno dopo.. Xche la frolla si potrebbe ammorbidire un po'. Grazie cara e buona giornata 💜💙💕
Ciao Kelly..non vorrei sbagliare ma escono dai 8-10 deliziose..forse anche di piu..ti dico che queste sono abbastanza grandi..se fai i dischi un po piu piccoli ne vengono molto di piu. Ciao cara 😚😚😚
Che ti sei perso finora!!! Ogni volta che vado nel napoletano non posso non prendere la deliziona e la delizia al limone. Sono dei dolci tipici veramente deliziosi!!!
Ciao Signiore grazie del video mi ricordo quando ero piccola sono i miei preferiti adesso vivo in Germania questa bella ricetta la devo provare o solo una domanda la pasta al cioccolato come si fa ? O si compra? Sta scritto due cucchiai grazie mille ciao
Ciao carissima Sara.. Ti ringrazio.. Questi sono i dolci della nostra infanzia.. La pasta di nocciole si compra anche al supermercato oppure nei negozi che vendono prodotti x dolci fatti in casa. Ti auguro una buona giornata cara ❤️💕💋
Buonasera zia Franca e la seconda volta che faccio questi dolcetti ma non riesco a capire perché la crema e sempre molto liquida mi potrebbe dare qualche consiglio grazie
Ciao carissima maria Rosaria, è strano che ti venga liquida, come vedi nel video viene densa e compatta, poi la metto in frigo e si addensa ancora di più xche il burro si solidifica. Non saprei dire cara xche non c'è nulla di liquido. Hai fatto la crema pasticcera come guardando il video?. Fammi sapere cara, a presto e buona serata 😉👍😉😍😍😍
Ciao Beppe, x pasta di nocciole intendo le nocciole tostate e passate al mixer con l aggiunta di zucchero e magari un goccio d olio, lo si lavora fino a che non diventa una pasta concentrata... E questa è la pasta di nocciole da non confondere con la crema che può essere la classica nutella. La si può preparare in casa oppure trovarla già pronta nei negozi x dolci fatti in casa o al supermercato. Grazie e buona serata 😊
Riflettevo un po’ sulla quantità di burro tra questo che viene messo qui nella crema per farcire (6:38) e quello che è stato usato per la pasta frolla (2:41). Forse è meglio non pensarci nel momento che si gustano certi dolcetti altrimenti ti passa la voglia ! Ma questo vale ovviamente in generale. Se per fare un esempio, quando mangiamo una fetta di panettone o pandoro a Natale, vedessimo prima un video di come vengono fatti e di tutto il burro che si mette dentro, non credo che ne mangeremmo più di una piccola fettina. 😊
Hai perfettamente ragione cara, purtroppo le golosità nascondono sempre delle insidie,concette e andarci cauti senza rinunciare al gusto, ti auguro una splendida domenica 😘😘😘😘
Cara zia Franca non vedo il video della vera pastiera napoletana,ma come la sai fare tu ,quella verace qua sui videi la fanno ognuno a modo suo,ma la tradizione dove sta?ti saluto un grazie e ti abbraccio ciao
Ciao Concetta..si sono deliziose di nome e di fatto..la pasta di nocciole se non la trovi le puoi fare anche al naturale ossia senza..io la compro in un negozio dove forniscono prodotti x dolci fatti in casa ..oppure nei grandi supermercati trovi la pasta di nocciole x fare il caffè alla nocciola..ti auguro buona notte cara.😚😚😚
Fantastiche ....mmmm che bontà ...mi sono appena iscritta grazie per questa ricetta zia Franca , ho solo una domanda come posso sostituire lo strutto da mischiare al burro ? Grazie
Ciao carissima maria cira.. Si.. Vanno messe un po' in frigo prima di servile. Grazie cara e buona serata. Se ti va domani sera alle 19:00 facciamo la ricetta in diretta.. Partecipa anche tu 💋💕❤️
Zia Franca le ho fatte, fantastiche!! 😍 Ma quindi le lascio in frigo? Fuori la crema tende un pochino a sciogliersi. Le tengo sempre in frigo fino al momento di servirle?
Ciao ..la pasta di nocciole la si trova già pronta nei negozi che vendono prodotti x dolci fatti in casa ..oppure nei grandi super mercato dove puoi trovare la pasta di nocciole x il caffè alla nocciola . Xla cottura io ho il forno ventilato .😊😊😊
Ciao, zia Franca! Grazie per questa bella ricetta! Per favore, potresti realizzare il video delle teste di moro, altro meraviglioso dolce della mia infanzia? Grazie mille.
Buongiorno signora di solito la pasta frolla la faccio a mano,lei ha usato la planetaria e ha iniziato con le uova..io posso sempre iniziare con la farina e poi il resto??datemi un consiglio
Ciao carissima rosa, quando si fa a mano formo una fontana con la farina e metto dentro le uova con lo zucchero inizio a mescolare poi unisco il burro amalgamo bene e poi incorporo la farina, preparo il panetto e lo metto in frigo. Grazie cara e buona giornata ❤️💕💖💖💖💖💖
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Le ho sempre adorate!! Questa è una ricetta top!!
Io trovo che questo canale sia di altissimo livello sia per come sono eseguite e spiegate le ricette, sia per la durata dei video( esplicativi ed esaustivi ma non eccessivamente lunghi e noiosi), che ancora per la tipologia di ricette. Da napoletana doc e grande estimatrice della pasticceria e rosticceria tradizionale partenopea non posso che apprezzare. Questo canale per me è una preziosa fonte di ispirazione e insegnamento. Grazie mille zia Franca e complimenti!!
Carissima Cristina.. Non ho parole x esprimerle la mia gratitudine.. Le dico solo.. GRAZIE DI CUORE.. Sono felice e emozionata nel leggere il suo commento. La ringrazio e le auguro una felice e santa Pasqua 💋♥️
Non ho parole ci stupisci con ricette su ricette sempre una migliore dell'altra ,sento il profumo e il sapore solo a guardarti quanti li prepari con delicatezza,passione ,precisione e tanto amore ,insomma eccezionale buona serata con affetto sempre ti seguirò ciao
Grazie tesoro, sei dolcissima e gentile, tvb, sei una vera amica. 😍💋❤️💋💋❤️❤️❤️
gentile,cara e simpatica signora Franca
Finalmente la ricetta della deliziosa, dolce preferito da mio marito!!!
Grazie per il suo garbo e la sua chiarezza nello spiegare le ricette
Anna sei veramente gentilissima e ti ringrazio di cuore.... è arrivato il momento di deliziare con le deliziose tuo marito realizzando la mia ricetta ❤️
Buonissime, le farò al più presto, grazie meravigliosa zia Franca ❤️
LE PREPARERò DOMANI GRAZIE ZIA fRANCA LE TUE RICETTE SONO SPETTACOLARE
Ti ringrazio carissima Anna, ti auguro una felice serata 😍😍😍😍😍
@@ziafranca GRAZIE CARA LO STESSO AUGURO A TE BN NOTTE
Cara zia Franca ,ho fatto le tue deliziose domenica scorsa......che dire!!! Dolci di alta pasticceria!!!! ,,Bravissima,ti segui con affetto ed ammirazione.Un bacio!
Bravissima cara Maddalena, sono felice del risultato che hai ottenuto, ti ringrazio e ti auguro una felice giornata ❤️😍😍😍😍
Grazie zia franca ,,mi sono sempre piaciute,,le farò,,sei affettuosa e carissima un abbraccio
Ti ringrazio carissima fiildisa, ti auguro una buona domenica ❤️💖💋💋💋
Bravissima, con le tue ricette ho sperimentato molti dolci, il più apprezzato il diplomatico , adesso è sempre presente. Grazie
Ciao Margherita...anche per me la zuppetta è uno dei dolci che preferisco maggiormente ❤😘
Le ho fatte oggi..O, meglio, terminate oggi. Le basi: frolla, crema,pasticcera e crema alle nocciole le ho fatte ieri pomeriggio. Super buonissime!! Grazie.
Ciao M.Antonietta..sono felice quando le ricette riescono alla perfezione..😚😚😚
I miei Figli le hanno adorate!!
o mamma mia che bontà ho preso la riceta spero che mi esca uguale😋😋😋😋😋👏👏👏👏👏👏👏
Tranquilla cara Svetlana, segui i passaggi e vedrai che bontà, grazie cara e buona serata ❤️😘😍😍
Sei una donna brava e ammirevole mi piacciono tanto le tue ricette.dei pasticcini facili li fai.grazie,i tuoi famigliari saranno orgogliosi di te.
Buongiorno cara Angela..ti ringrazio di cuore x la considerazione che hai di me..sono lusingata..anche tu sei una bravissima donna..e come ogni moglie e madre cerchiamo di dare il meglio.Ti abbraccio forte 👄💚
Le ho fatte ieri sono venute benissimo e buoooooonissime e poi era la mia pasta preferita quando ero piccola che i miei mi compravano la domenica , da quando sono andata via da Napoli non le ho mangiate più non si trovano nelle pasticcerie , la ringrazio tanto x la bellissima ricetta è un caro saluto 😚
Ciao carissima maria, sono contenta di averti fatto felice, questo tipo di dolce rievoca la nostra infanzia e tradizione. Grazie infinite cara e buona serata ❤️💋💋😘
Ciao zia franca oggi ho fatto le tue napoletane deliziose sono buonissime!!!!!!! Grazie
Ciao Carla sono felicissima x la riuscita della ricetta..😚😚😚
Grazie Zia Franca bravissima🌹❤️💓😍
Che bontà zia franca....ci stupisci sempre brava
Grazie Maria le cose buone stupiscono sempre ❤️
Bravissima zia Franca. ...
Grazie infinite Fulvio 😊😉😊
Non ho parole... mai visto un capolavoro del genere, sei veramente il top
Cara Ange sono da provare ❤😘
Eccellente ricetta ...uguali come in pasticceria .....😍😍😍😍😍👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Grazie mille carissima 😘💋❤️❤️😍😍
Bonjour Zia Franca! Même si la recette est vieille de 2 ans ,peu importe ,je suis heureuse de la découvrir ! C'est un grand plaisir pour moi de suivre vos bonnes recettes !! Vous êtes au TOP!! Bravo ,et un grand MERCI ,à presto, cara et gentille personne .Monique la Marseillaise qui vous aime beaucoup!! .👍👍🙋♀️💖
Grazie di cuore cara Monique, sei dolcissima e gentile, ti abbraccio e ti auguro una felice notte cara mia 😍❤️💋💋💋
Grazie mille sei molto brava sai fare tutto 😘👍
Ti ringrazio cara Rita,sei gentilissima ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍
Sei molto brava,a spieghi benissimo
Grazie infinite 😉😘😉
Mamma mia zia Franca 😍 cercavo questa ricetta e tu la spieghi benissimo 😘mia figlia ne va pazza sarà il mio dolce per domenica le farò e ti faccio sapere ciao zia Franca un 😘❤️
Fammi sapere poi il risultato cara 😘😍😍😍
Zia Franca ho fatto la deliziosa e 'venuta buonissima ,sei il top zietta😍😘
Zia Franca sei bravissima
Grazie mille carissima lucia 💋😘❤️❤️❤️
Complimenti Zia Franca!👍le tue ricette non sono mai banali..!!!👌👌😍🙋❤❤
Grazie Maria Grazia ❤😘
Brava le sue ricette sono perfette
Grazie di cuore Antonietta..💚
Che belle e che bontà. Le preparerò sicuramente sono uno dei miei dolci preferiti
Ciao Concetta...queste deliziose sono i dolci preferiti da molte persone ❤😘
😍😍😍Sono Deliziose come te Zia Franca😍Grazie mille dolcissima👍👏😘💖
Carissima anche tu sei deliziosa TVB ❤😘
Le ho fatte oggi devo dire che sono state molto gradite e molto facili da fare. Grazie sei molto esaustiva complimenti 👏👏👏👏
Ciao Rosanna sono contenta del risultato che hai ottenuto..ti ringrazio di cuore 😚😚😚
Che buone di sicuro saranno squisite lei e bravissima ed una grande cuoca
Sono deliziose di nome e di fatto.. ti ringrazio infinitamente Erasmo,,sei sempre molto gentile e ti auguro una felice serata 😉😊😊😊😊
Mi ricordano la mia infanzia,la mia nonna materna che quando stavo male ne comprava una solo per me e me la portava nel letto che tenerezza.li faro' sono belli e buoni grazie per la tua ricetta dei ricordi👍
Grazie a te cara Anna, sì è vero, sono la nostra infanzia... Che dolcezza. Grazie cara e buon fine settimana 💋😍♥️❤️❤️
Quando ero bambina e mio padre comprava le paste prendevo sempre la deliziosa.. grazie zia Franca 😘😘
Idem Gianna, anch io.. Che buine che erano ❤️♥️💋💕
Ciao franca 😀😀😀😀sono proprio deliziose queste deliziose bellissime le farò
Ciao Lucia ..si sono una delizia ..ti ringrazio 😚😚😚
Ciao Franca ho visto questo video e mi sono subito iscritta al tuo canale. Stupendi li mangiavo tanto tempo fa e mi facevano impazzire ma nn sapevo che si chiamAvano così. Grazie per la ricetta saranno il dolce per la prossima domenica. A presto
Ciao Carla e benvenuta..sono dolci semplici ma particolari..provali e fammi sapere. Grazie 💚
DA provare grazie tu sei bravissima .Da MALTA Europe .
Grazie cara Eugenia.. Te le consiglio vivamente.. Ti auguro una felice serata cara 💖💋💙❤️
Complimenti signora Franca come sempre bravissima un bacio e le auguro una buona domenica💝💝💝💝💞💞
Grazie Rosy e auguro anche a te buona domenica.........con le deliziose ❤️
Che bontà? Brava zia Franca😘😘😘
Ti ringrazio cara Rossana..ti auguro una buona serata 👄💜💛💚
Che meraviglia e che bontà,saranno buonissime🙌🙌👏👏😘😘😍😍💗💗
Ciao piera.. Sono deliziose di nome e di fatto... Assolutamente da provare. Grazie cara e buona serata 😘💋
Zia Franca che meraviglia saranno buonissime 👏 👏👏👏 non ho mai visto la pasta di nocciole 😘 grazie mille 💋
Ciao liala. .si sono un vero spettacolo...la pasta di nocciole purtroppo non si trova tanto facilmente, a meno che non vai nei negozi che vendono tutto x i dolci fatti in casa.
Volendo la si può anche fare in casa.ti ringrazio e ti abbraccio 👄💚💛💜
Ricetta interessante volevo sapere se possibile la pasta di nocciole e la Nutella o qualcosa di diverso grazie
Ciao milena, la pasta di nocciole è ideale da non confondere con la crema di nocciole che è pasta di nocciole unita a crema pasticcera, puoi sostituire con nutella. Grazie cara e buona serata ❤️❤️❤️❤️😘
Adoro le deliziose, dove posso trovare la ricetta della crema pasticcera densa come la tua? Grazie e bravissima
Ciao Antonina, cerca sul canale la crema pasticcera di zia Franca, la crema si addensa facendola raffreddare. Grazie mille carissima ti auguro una felice serata 😍😍😍😍
@@ziafranca grazie mille per la risposta, scusa ma mi serve sapere ancora sapere nella ricetta per duecento grammi di crema serve un uovo,ma intero? Sei favolosa 💓
Buongiorno zia Franca ho fatto tutto come nel video anche la crema solo una cosa non ho fatto siccome non avevo il burro ho messo la margarina ,sarà stato per quello ? la prossima volta proverò con il burro . La ringrazio per avermi risposto le faccio tantissimi complimenti per tutte le ricette buonissime che fa.Io sono napoletana avevo 15 anni quando sono andata via da Napoli è molte tradizioni culinarie non le ricordavo più . Buona giornata......
Le adoro sei bravissima complimenti come si fa la pasta di nocciole?
Ciao Rosa, farò al più presto un tutorial, basta tostare le nocciole e frullare fino a che non rilasciano l olio . Ti ringrazio e ti auguro una felice serata 😍😍😍😍
@@ziafranca grazie anche a te ..😘😘Una volta l'ho fatta ma non è venuta sxura come la tua.e rimasta piuttosto chiara....
brava Franca, ricetta riuscitissima
Ti ringrazio elfo..sei uno che se ne intende 😊😊😊
Brava grazie mille questo ricetta sei forte
Ti ringrazio cara Avelin..😚😚😚
Complimenti zia franca, mi piacerebbe rivedere il video del panettone natalizio, grazie
Ciao carissima Agnese, come mai non lo trovi? Fammi sapere che ti mando il link. Grazie cara e buona serata 💋❤️😍😍❤️❤️
Bravissima come sempre
Ti ringrazio Rosalia sei gentilissima 😚😚😚
@@ziafranca .s
Grazie di cuore e di nuovo Buon anno ,a volevo chiederti se fai anche il carbone della befana a presto 😍😍😍😍
Se faccio in tempo lo preparo, grazie cara e buona giornata 💝💖❤️💋
@@ziafranca Grazie Zia Franca aspetto con amore la ricetta del tuo carbone☺😙😙😙😙Buon lavoro
Complimenti sei bravissima. Adesso sto facendo le tue zuppette😀
Ciao Rosa.. Oh che bello.. Ne voglio una anch iooo!!! Cara fammi sapere come sono venute..
Cara zia Franca voglio chiederti un consiglio domani. Sono stata invitata,vorrei fara tiramisù arrotolato potrei farlo stasera e metterlo in frigo?oppure dovrei farlo domani mattina grazie buon Ferragosto bacioni
Ciao carissima teresa, scusa il ritardo della risposta, puoi anche farlo domani mattina, l importante è che lo tieni in frigo per un bel po', comunque è sempre meglio farlo il giorno prima, grazie cara e buona serata 💋😍❤️❤️❤️
Buongiorno
E complimenti una domanda perché metti la sugna grazie
Ciao Grazia, la ricetta prevede lo strutto, anticamente il burro non esisteva. Ancora oggi si usa lo strutto in pasticceria xchè rende gli impasti friabili e morbidi. Spero di essere stata esaustiva, ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍
Bene e brava 🙋♀️👍
Grazie mille carissima ti auguro un felice Natale 😍😘😍😘
Buon giorno mi dici come fai la crema al burro Grazie buon lavoro e tanti auguri di buon anno☺
Ciao Antonella, nel video trovi la preparazione della crema passo passo, cosi ti sarà più facile. Grazie e buon anno anche a te ❤️💝❤️💋
Quanta napoletaneità nei tuoi video! Semplicemente adoro! Un abbraccio!
Ciao Lulù ...come tu ben sai la pasticceria e rosticceria napoletana è vastissima ed io no faccio altro che riproporre le sue ricette piu deliziose❤️
Lo strutto bisogna metterlo per forza? Oppure in sostituziine?
Ciao Silvana, puoi sostituire con il burro 😘😘😘😘
Buonissime ❤
Sei bravissima zia Franca come sempre un bacione da Enrica
Grazie cara Enrica ..ti abbraccio forte 👄💚
Zia Franca che buone queste deliziose napoletane che hai fatto
Grazie Paola ❤️
Si possono preparare il giorno prima?
Sì possono preparare il giorno prima , da premettere che risulteranno più morbide xchè la frolla si ammorbidisce quando rimane in frigo.
Devono esse buonissime bravissima
Ciao carissima Matilde, sono semplicemente squisite, grazie cara e buona giornata 😍😘😘😘
Sembrano BUONISSIMI e lo saranno di sicuro
....,Franca Ferente
Veramente Brava.......
Ti ringrazio carissima Carmela.. Ti auguro una buona giornata ❤️💋💚💚
Ciao zia bellissimi ma si può fare senza aggiungere la pasta nocciola
Ciao carissima rosa, certo, verrà un ottima crema al burro. Grazie cara e buona serata. 😍💋😘😘😘😘
@@ziafranca grazie mille gentilissima
Ottima ricetta, spieghi molto bene. I dischi di frolla si possono preparare il giorno prima?
Ti ringrazio Gianna..si puoi prepararli il giorno prima tranquillamente..una volta farciti tienili in frigo.😚
come sempre bravissima,non riuscivo mai a capire di cosa fosse fatta la farcia ed ora svelato l'arcano :)
Ciao Ada ..continua a seguirmi e sveleremo insieme molti arcani ;-) ❤️
che bontà bellissimi é sicuramente buonissimi anche se li vorrei fare qua in germania non cé la crema di nocciole complimenti é brava come sempre un abbraccio 😘
Ciao Mariella puoi fare le deliziose solo con crema pasticcera burro e zucchero senza mettere la pasta di nocciole ❤😘
le ricette di zia franca ok grazie gentilissima come sempre buona serata 👍😘😘
Ciao Franca Oggi finalmente sono riuscito a fare le delizie napoletane e sono squisite solo una cosa perché la crema rimane un po' morbida ? Che differenza c'è tra il burro a pomata è quello normale? Grazie
Ciao carissima Lucia, sono contenta del risultato che hai ottenuto, il burro a pomata non è altro che burro a temperatura ambiente che viene lavorato con una spatola e reso morbido come una pomata.. In questo modo può essere utilizzato appunto x creme fredde. Come mai la tua crema è risultata molto morbida?.. Puoi mettere in frigo i dolci x far rassodare la crema. Grazie cara e buona giornata ❤️😍😍😍
@@ziafranca grazie mille
Franca ma il burro ci va freddo ..o a temperatura ?
Ciao carissima Ketty, il burro a temperatura ambiente, grazie mille e buona serata 😍😍😍😍😍
Posso fare l'impasto della frolla il giorno prima lasciarlo in frigo e infornare il giorno dopo?
Certo cara Desire'.. Anzi.. La frolla più riposa e meglio è. Grazie cara e buona serata 💋💋💋💕💕💕
Cara Franca,la crema di nocciole dove si compra...devo fare le delizie domani..fammi sapere,GRAZIE😘💞
Ciao carissima Patrizia, la compro al supermercato quella della Rigoni, la trovi al reparto della nutella. Grazie cara e buona serata 😍😘❤️
@@ziafranca grazie cara buonanotte 💕
Bravissima....li posso fare il giorno prima?..si altera il dolce?...grazie!
Ciao carissima Anna.. Ti consiglierei di preparare il giorno prima sia i biscotti che la crema ma di assemblarli il giorno dopo.. Xche la frolla si potrebbe ammorbidire un po'. Grazie cara e buona giornata 💜💙💕
Grazie.. Li farò anche io.
Grazie mille carissima Marisa 😍💋😍❤️❤️
ciao zia Franca in questa dose quante deliziose usciranno? grazie un bacio
Ciao Kelly..non vorrei sbagliare ma escono dai 8-10 deliziose..forse anche di piu..ti dico che queste sono abbastanza grandi..se fai i dischi un po piu piccoli ne vengono molto di piu. Ciao cara 😚😚😚
Per la ricetta delle deliziose si può usare soltanto burro anziché strutto e burro?Grazie 😘🤗
Ciao Giulia, lo strutto rende l impasto più friabile ma comunque puoi sostituielo tranquillamente. Grazie cara e buona serata ❤️💋💋💋💋
Grazie Franca gentilissima e bravissima 💋
. O
Liala Donzelli cischeci
Quanto amo la Deliziosa!!!
Ciao Simona..hai ragione anch'io la adoro 💚
le ricette di zia franca per favore potresti rispondermi alla domanda relativa la pasta di nocciole che ho posto sotto questo commento?
Io lo ho preparato e molto buono .
Ciao carissima maria Yolanda, sono felice del risultato che hai ottenuto ti auguro una felice notte cara mia 😍😘💋❤️
Va bene qualsiasi burro o ce n'è uno consigliato...?
Quello che più ti piace cara, naturalmente più è di qualità e meglio è. Grazie mille carissima e buona serata 😍😍😍😍
@@ziafranca grazie mille, gentilissima... proverò a farle x domenica.
Il santa Lucia andrebbe bene...???
Ciao amo questi dolcetti mi chiedevo posso fare la frolla a mano dato che non ho il robot? E posso sostituire lo strutto con altro burro?
Ciao Alyna....come ho detto nel video puoi fare la frolla a mano senza problemi e se vuoi puoi usare solo i burro in sostituzione dello strutto
Carissima con questa ricetta quande delizie escono grazie
Ciao carissima, dipende da come si fanno, nel mio caso ne sono uscite circa 8_10 pezzi molto grandi. Ti auguro una buona serata cara mia 😍😍😍😍
Wow non conoscevo questo dolce
Ciao Maria è un dolce della pasticceria napoletana che io conosco da sempre...molto buono.
lo proverò sicuramente grazie :D
Che ti sei perso finora!!! Ogni volta che vado nel napoletano non posso non prendere la deliziona e la delizia al limone. Sono dei dolci tipici veramente deliziosi!!!
Ciao Signiore grazie del video mi ricordo quando ero piccola sono i miei preferiti adesso vivo in Germania questa bella ricetta la devo provare o solo una domanda la pasta al cioccolato come si fa ? O si compra? Sta scritto due cucchiai grazie mille ciao
Ciao carissima Sara.. Ti ringrazio.. Questi sono i dolci della nostra infanzia.. La pasta di nocciole si compra anche al supermercato oppure nei negozi che vendono prodotti x dolci fatti in casa. Ti auguro una buona giornata cara ❤️💕💋
@@ziafranca Grazie Mille
COMPLIMENTI DEVONO ESSERE FANTASTICHE BRAVA CIAO
Grazie Patrizia ....sono proprio buone
Bravissima!!!💮
Ti ringrazio Gigliola ...gentilissima 😘❤
Buonasera zia Franca e la seconda volta che faccio questi dolcetti ma non riesco a capire perché la crema e sempre molto liquida mi potrebbe dare qualche consiglio grazie
Ciao carissima maria Rosaria, è strano che ti venga liquida, come vedi nel video viene densa e compatta, poi la metto in frigo e si addensa ancora di più xche il burro si solidifica. Non saprei dire cara xche non c'è nulla di liquido. Hai fatto la crema pasticcera come guardando il video?. Fammi sapere cara, a presto e buona serata 😉👍😉😍😍😍
Che delizia da fare ho l'acquolino in bocca le adoro.
Clara a questo punto ti tocca farle......non puoi aspettare ogni volta che vieni in Campania
Salve x pasta di nocciola cosa intende?nutella o altro grazie
Ciao Beppe, x pasta di nocciole intendo le nocciole tostate e passate al mixer con l aggiunta di zucchero e magari un goccio d olio, lo si lavora fino a che non diventa una pasta concentrata... E questa è la pasta di nocciole da non confondere con la crema che può essere la classica nutella. La si può preparare in casa oppure trovarla già pronta nei negozi x dolci fatti in casa o al supermercato. Grazie e buona serata 😊
Zia Franca...ma al posto dello strutto cosa posso utilizzare? grazie
Ciao Silvia...al posto dello strutto puoi utilizzare tranquillamente il burro
Riflettevo un po’ sulla quantità di burro tra questo che viene messo qui nella crema per farcire (6:38) e quello che è stato usato per la pasta frolla (2:41). Forse è meglio non pensarci nel momento che si gustano certi dolcetti altrimenti ti passa la voglia ! Ma questo vale ovviamente in generale. Se per fare un esempio, quando mangiamo una fetta di panettone o pandoro a Natale, vedessimo prima un video di come vengono fatti e di tutto il burro che si mette dentro, non credo che ne mangeremmo più di una piccola fettina. 😊
Hai perfettamente ragione cara, purtroppo le golosità nascondono sempre delle insidie,concette e andarci cauti senza rinunciare al gusto, ti auguro una splendida domenica 😘😘😘😘
Cara zia Franca non vedo il video della vera pastiera napoletana,ma come la sai fare tu ,quella verace qua sui videi la fanno ognuno a modo suo,ma la tradizione dove sta?ti saluto un grazie e ti abbraccio ciao
L hai trovato cara il video della pastiera?
Ma vanno conservate in frigo giusto?
Ciao Simone, una volta preparate vanno messe in frigo specialmente in estate. Grazie e buona serata 👍😊😊😊
Grazie mille per avermi risposto
Complimenti devono essere ottime! Dove posso trovare la pasta di nocciole??Grazie tantissimo!
Ciao Concetta..si sono deliziose di nome e di fatto..la pasta di nocciole se non la trovi le puoi fare anche al naturale ossia senza..io la compro in un negozio dove forniscono prodotti x dolci fatti in casa ..oppure nei grandi supermercati trovi la pasta di nocciole x fare il caffè alla nocciola..ti auguro buona notte cara.😚😚😚
Le ricette di zia Franca va bene anche la nutella?
Fantastiche ....mmmm che bontà ...mi sono appena iscritta grazie per questa ricetta zia Franca , ho solo una domanda come posso sostituire lo strutto da mischiare al burro ? Grazie
Ciao Teresa e benvenuta..si è un dolce affascinante e semplice...puoi sostituire lo strutto con il burro pari peso.
Grazie Teresa 😏😚😚
Grazie per avermi risposto zietta , da oggi mi sento una tua nipotina affezionata :) ♡♡♡♡♡♡
Teresa Riccardo
Le adoroo!!!!
Ciao Lina ❤😘
Buonasera cara volevo sapere se posso sostituire lo strutto, perché non me lo trovo in casa 😆
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Ciao carissima teresa, certo che puoi sostituire.. Ovviamente con lo strutto sono più friabili. Grazie cara e buona domenica ♥️❤️💋💋💋
@@ziafranca graxie cara e lo devo sostituire sempre con il burro oppure con olio?
Ciao Teresa, la pasta frolla non va assolutamente fatta con l'olio: usa il burro :)
@@ziafranca grazie mille cara🤗😘
Mio Dio 😍😍 ma una volta pronte vanno riposte in frigo?
Ciao carissima maria cira.. Si.. Vanno messe un po' in frigo prima di servile. Grazie cara e buona serata.
Se ti va domani sera alle 19:00 facciamo la ricetta in diretta.. Partecipa anche tu 💋💕❤️
Zia Franca le ho fatte, fantastiche!! 😍 Ma quindi le lascio in frigo? Fuori la crema tende un pochino a sciogliersi. Le tengo sempre in frigo fino al momento di servirle?
Complimenti ancora e, come si suol dire: “lei ha le mani d’oro”.
Grazie infinite Gennaro, gentilissimo, ti auguro una buona notte,, 👍😉😉😉😉
come si la pasta di nocciole li cuoci a forno ventilato o statico
Ciao ..la pasta di nocciole la si trova già pronta nei negozi che vendono prodotti x dolci fatti in casa ..oppure nei grandi super mercato dove puoi trovare la pasta di nocciole x il caffè alla nocciola . Xla cottura io ho il forno ventilato .😊😊😊
Ciao, zia Franca! Grazie per questa bella ricetta! Per favore, potresti realizzare il video delle teste di moro, altro meraviglioso dolce della mia infanzia? Grazie mille.
Ciao Macris di sicuro farò il video delle teste di moro che è un altro dolce delizioso della tradizione partenopea
Stavo per chiedere la stessa cosa. Ora vado a cercare trai suoi video.
Che "Delizia" queste delizie, ma tu ci vizi troppo Zia Franca; sei stupenda un abbraccio carissima e un bacio 😘
Bravissima ottime....
Grazie cara franca 💋😘💕
@@ziafranca ❤😘
Buongiorno signora di solito la pasta frolla la faccio a mano,lei ha usato la planetaria e ha iniziato con le uova..io posso sempre iniziare con la farina e poi il resto??datemi un consiglio
Ciao carissima rosa, quando si fa a mano formo una fontana con la farina e metto dentro le uova con lo zucchero inizio a mescolare poi unisco il burro amalgamo bene e poi incorporo la farina, preparo il panetto e lo metto in frigo. Grazie cara e buona giornata ❤️💕💖💖💖💖💖
Ok grazie mill