Crema de Chocolate Saludable: Choco garbanzo, lista en 5 minutos.
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- Опубликовано: 14 окт 2024
- El chocolate nos regala un momento de placer y desconexión cuando queremos dar una pausa a las actividades del día. El cacao en su grado más puro de 80 % cacao para arriba, es un excelente acompañante para una vida saludable. Liberando seretonína en nuestro cerebro que nos ayuda a la sensación de placer, a regular nuestra ansiedad y minimizar el estrés.
Por eso hago tantas recetas con chocolate (cacao sin azúcar) porque es una forma de consentirme y ser saludable sin sentirme restringida.
Ingredientes.
✨4 dátiles
✨ 1 y 1/2 taza de garbanzos cocinados
✨ 4 cucharadas de cacao
✨ 3/4 taza de leche de almendras
✨ 1 cucharada de mantequilla de maní y 1 de aceite de coco (opcional)
👩🏻🍳 agrega todo en la procesadora. La leche gradualmente hasta que consigas la consistencia deseada. Ve probándola y déjala a tu gusto
Duración de 3 a 4 días con leche vegetal.
Cómela sola, con pan tostado, con crepes, frutas como te provoque.
¿Quieres desarrollar un relación sana con la comida?
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Me encantó su receta y sin complicaciones .Ahora mismo la preparo ....
Gracias ❤
Muy buena receta gracias ya la hago
Hola vi este video, porque tenía garbanzos congelados y cocidos los saque el otro día, y muchas veces me hago hamburguesas de garbanzos y quería hacer otra cosa diferente, la acabo de hacer y madre mia, que rica está, gracias por esta receta, ya me subcribi, un saludito 😉
Me 💔 gusta ⭐ mucho 🌛 más ❄️🌫️☃️❤️🍇
Que buena receta es una excelente reemplazo de la Nutella si no existe la avellana Europea bienvenido los garbanzos!!
Se puede usar como relleno de los pasteles lunares?
Buena idea
Gracias Ro leon ;)
Excelente, gracias 😊 👏🏼👏🏼👏🏼🥇
Gracias a ti rosa, ya me cuentas como te fue ;)
❤💕❤Gracias!!!!
Gracias,excelente idea!
Gracias a ti por comentar! es divina!! no tiene desperdicio !
Hola,y si le agregas más leche vegetal y bicarbonato podés hacer un biscochuelo,gracias😘🙋
Hola LiLi! le agregue en otra oportunidad media taza de avena, polvo de hornear, 1 huevo y trocidos de chocolate sin azúcar. Lo hice brownie y me encanto!! Aunque la mezcla quedo muy espesa y me costo colocarla en el molde. Voy a probar con el bicarbonato ;)
@@cocinaemocional2130 se puede preparar sin bebida vegetal?
👏👏👏
😻👏👏👏
Los garbanzos hay que pelarlos?
Hola Pink. Yo compro los garbanzos que vienen listo en pote. Si los compras crudo debes cocinarlos con agua solamente hasta que se ablanden. Yo nos lo pele, ya venían así ;)
venden garbanzos con y sin piel , compré sin piel y listo 🙌
Puedes pelarlos para que quede mucho más suave la mezcla y así son más digeribles . De hecho para hacer el hummus se le quita la cáscara
Se puede realizar sin dátiles?
Claro, los datiles son para hacer la mezcla dulce, en ese caso los sustituyes por el endulzante de tu preferencia
Yo he usado harina de garbanzos para hacer postres. La compre para probar que tal era porque los garbanzos cómo tal para mi saben feo pero quise darle una oportunidad, sin embargo no se como sacarle ese sabor como amargo o simple que tiene 😭 No importa cuanto dulce, canela, estevia o miel le ponga, yo sigo probando que sabe feo 😢
Podrías hacer una receta con esa harina a ver si ahora si me sale rico? Gracias de antemano
Hola Ecka! Te comento que a mi tampoco me ha funcionado para postres. Es muy amarga. En cambio hacer los postres con el garbanzo cocinado, como ves en la receta, si queda rico.
Con la harina de garbanzo hice empanadas y me gustaron. Me voy a organizar y hago la receta.
Gracias por escribir
No queda rica la harina de garbanzos, pero si da buena consistencia a la hora de hornear o freir, pero un gusto feo.
Voy a probar esta receta, pero no tengo mucha fe al gusto, de todos modos buena idea y gracias
@@milsteinkevin1505 prueba y me avisas!! otros le han agregado un cucharada de aceite de coco para mejorar la textura. Adaptala a tu gusto.
@@cocinaemocional2130 gracias por contestar, tan bella que eres 😘
Entonces voy a intentar con el garbanzo cocido a ver que tal resulta 😊
@@eckamary8704 ya me cuentas!
hola! con que puedo reemplazar los dátiles?
Yo creo que con endulzante, como la es tevia, ya que es para endulzarlo, debido a que el cacao es amargo ^^
Puedes colocarle endulzante sin caloria (si deseas ahorrarte las calorias) o con miel. EL datil le va a dar un textura más pastosa. También le puedes colocar Miel de Arce. Si la textura no te queda igual colócale un poco mas de Aceite de coco.
Un truco: si tuestas los garbanzos en el horno o airfryer le da un mejor sabor
Prefiero la normal no ese cemento para pegar ladrillos
Sirve en Keto
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