Korean street food - Cuttlefish!

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  • Опубликовано: 21 сен 2024
  • Korean street food - Cuttlefish!

Комментарии • 254

  • @sooafish
    @sooafish  Месяц назад

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  • @Gabriel-Jesus-112
    @Gabriel-Jesus-112 2 года назад +10

    이걸 평생 하지도 않을건데 이게 뭐라고 집중해서 숨꾹 참고 집중해서 보고있다 ㅋ

  • @영상제작소TV
    @영상제작소TV 2 года назад +13

    갑오징어 손질하기 의외로 정말힘듭니다
    얼마전에 손질했는데 먹물터지고 뼈빼내고 껍질벗겨냈는데,,, 또 속껍질도 있더라구요 ㅎㅎ 역시 고수님이라 손쉽게 손질하는 영상잘보고 갑니다^^

  • @데비드-o8o
    @데비드-o8o 2 года назад +14

    물기짜는수건 위생관리 잘해야겠네요

  • @만식이-w4d
    @만식이-w4d 2 года назад +5

    좋은영상 감사합니다^^ 갑이 잡으면 해봐야겠네요!

  • @굿남-e7w
    @굿남-e7w 2 года назад +10

    이렇게 정성을 다하는데 정말 맛나겠네요
    최고입니다

  • @50년전-s4q
    @50년전-s4q 2 года назад +136

    너무 불쌍해서 입에서 눈물이납니다..

    • @JaMes-pv7gr
      @JaMes-pv7gr Год назад +3

      와드립력진짜ㅋㅋ

    • @정만정-z2l
      @정만정-z2l Год назад +2

      한방에 보내준거같은데...
      님은 채식만 하시것지

    • @parkfd2968
      @parkfd2968 Год назад +9

      @@정만정-z2l 웃자고 하는 댓글이잖아요 ^^

    • @고흥일권이
      @고흥일권이 Год назад

      갑이를 먼저 깻잎위 올리고 마늘 올리고 땡초 올리고 오사비 초장 올리고 쏘주 먼저 입에 넣고 한입 쏙~~~💕💕💕💕

    • @소쿠리-n8g
      @소쿠리-n8g Год назад +1

      @@JaMes-pv7gr 악어처럼?

  • @sooafish
    @sooafish  2 года назад +18

    [4월 14일 : 오늘의 추천 활어]
    수아아빠가 추천하는 오늘 활어로 맛있는 회 드셔 보세요 ^^
    안녕하세요 수아아빠입니다.
    오늘도 봄기운이 느껴지는 하루입니다. 수아아빠위 자연산 추천 활어들 드시고 봄기운도 느껴보세요.
    오늘은 자연산 도다리, 갑오징어, 꼼장어, 바다장어 등이 정말 물이 좋습니다.
    조업량이 적어서 금방 품절이 될 수 있으니 주문을 서둘러 주세요.
    아래 사이트에서 주문 부탁드립니다 ^^
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  • @heernpon8455
    @heernpon8455 2 года назад +12

    멋집니다. 저러니 맛이 없을수가 없죠! 복어 썰듯이 예술 입니다.

  • @조선최강s
    @조선최강s 3 месяца назад

    제가본것 중에 갑오징어회 최고영상입니다.

  • @official1362
    @official1362 Год назад +4

    산채로 해야하는 이유가 있나?

  • @choruju
    @choruju Год назад +1

    11:29 찢어짐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @배양기
    @배양기 2 года назад +10

    우와 정말 깨끗이 잘 다듬어시네요👍👍👍

  • @nguyenvuhoanglong3418
    @nguyenvuhoanglong3418 2 года назад +2

    In Vietnam, we used to grind that squid bone (4:45) into calcium poweder then feed to chicken/pigs....

  • @김재선-r5m
    @김재선-r5m Год назад +5

    직접해보신분들은 아시겠지만 뼈끝쪽이 굉장히 뾰족해서 다칠수 있습니다. 오늘도 고수의 손질법 한수 배웠네요 영상 감사합니다.

  • @peralis4004
    @peralis4004 2 года назад +2

    궁금한게 있는데요~ 한치나 미스이까는 수돗물이 닿으면 뿌얘진다고해야하나? 그렇게 되는것같던데 제가 잘못알고있는건가요?
    투명한 회가 되지않고 뿌연? 회가 되는것같드라구요.. 아.. 물론 제가 손질을 못하는게 크겠지만ㅠㅠ 갑오징어는 또 달라서 수돗물로 손질해도 상관이 없나요? 궁금해요 ㅠㅠ 완전 초보입니다ㅜㅜ

  • @herco7819
    @herco7819 2 года назад +19

    That is the cruelest way I've seen anyone cut a cuttlefish. Could have killed it before ripping its insides out.

  • @손인기-t9t
    @손인기-t9t 2 года назад +8

    11:28 포뜨다 망했음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @user-lk4st1nu8u
    @user-lk4st1nu8u 2 года назад +2

    저 먹물때문에 팔고 싶어도 안파는 횟집이 많다고 하더라구요 뭐만하면 먹물 쏴대서 관리가 힘들다고 함

  • @photomemory09
    @photomemory09 2 года назад +2

    11:21 실패하는 모습이 인간적이네요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

  • @지롱이-o2v
    @지롱이-o2v 2 года назад +2

    상어 최고 별미가 지느러미인 샥스핀 이라면,
    갑오징어 최고 별미는 한마리에 두쪽 나오는 지느러미 갑스핀이쥬~~
    살처럼 달고 차진 맛은 없지만 오독오독~~ 한 식감이 최고쥬~~

  • @이상범-d4k
    @이상범-d4k Год назад

    전문가도 갑오징어 한마리 손질하는데 저렇게 시간이 걸리는데, 일반인들이 따라하기엔..ㅎㅎ 차라리 횟집 가서 사먹거나 회센터에서 회를 떠오는게 나을듯요.

  • @handk3310
    @handk3310 11 месяцев назад

    일반인은 껍질 벗긴 후에 그냥 막 썰어야 할 듯. 와...전문가 시니깐 저걸 또 눕혀놓고 복어 썰듯이 얇게 떠 내네요 ㅎㅎㅎ

  • @solga0
    @solga0 3 месяца назад

    찐이시다. 설탕범벅, 기름범벅으로 유명세를 타는 사람보다 만배는 낫다.

  • @밑빠진장독대
    @밑빠진장독대 2 года назад +4

    대단하시네요.
    저는 갑오징어 잡으면 한마리 회뜨는데
    1분도안걸리고 한열점정도 썰어서먹는데
    한마리로 한접시를 만드는 내공ㆍㆍ
    시간은 오래걸렸지만 예술적입니다

  • @평경장e
    @평경장e Год назад +1

    흰막?껍질? 은 내피외피 다있는거아닌가요???????

  • @큰자슥
    @큰자슥 2 года назад +1

    수아아빠님 사용하시는 면장갑 정보 좀 주시면 안될까요?? 그냥 목공용 목장갑 말고 하얗고 깨끗해 보이는데 구매 하고 싶습니다!!!

  • @후니후니-o2g
    @후니후니-o2g 7 месяцев назад

    낚시로 잡아서 살려오면 씽크대에서 작업하기는 쉬지않더라구요ㅜㅜ

  • @user-jc5ox5wt5z
    @user-jc5ox5wt5z 3 месяца назад

    😅😅😂😂너무 잘보고 갑니다

  • @영재-w5x
    @영재-w5x 11 месяцев назад +2

    좀 잔인.... 휴... 만약 외계인이 인간을 회뜨는 살아있는상태로 회뜨는 장명 유튜브로 실시간 방송한다면...

  • @혼야끼
    @혼야끼 Год назад +2

    해동지 사용하시길

  • @lottieAves
    @lottieAves 2 года назад +2

    항상 도축되거나 손질되는 가축들을보면 불쌍함을 느끼는 동시에 식욕도 상승.. 고맙다 동물들아

  • @moonsook314
    @moonsook314 Год назад +3

    우와 먹물 진짜 신기하다......진짜 찐하다 우와..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ보여주셔서 너무 감사해요 ㅠㅠㅠㅠㅠ 나 애기된기분...ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @Leejoowon8318
    @Leejoowon8318 Год назад +1

    회도 훌륭하지만 사용하신 칼들이 먼지 궁금하고 칼들을 사고 싶습니다

  • @gidori
    @gidori Год назад +1

    이렇게해서 한접시 보통얼마받아요?

  • @조우영-t6g
    @조우영-t6g Год назад +2

    정말 기가막힌 맛이 날거같은 칼질인데요?👏👏

  • @최대성-s3w
    @최대성-s3w 2 года назад +25

    살아있는 상태로 손질하니깐 불쌍하네
    눈찔끔 감는게

  • @changkikim8388
    @changkikim8388 2 года назад +6

    영상 고맙습니다~🥰

  • @wind_of_change_
    @wind_of_change_ Год назад +3

    갑오징어 눈 ㅠㅠㅠ
    화가 많이 났네요 씨익 씨익 하는게 느껴집니다
    나중엔 몸이 반으로 갈리고 너무 슬퍼 보여요

  • @Aceh_sea
    @Aceh_sea 2 года назад +3

    Really want to eat soon

  • @challenge5082
    @challenge5082 2 года назад +2

    좋아요 응원합니다

  • @groopull
    @groopull Год назад +1

    오징어는 피가 없나요? 칼로 써는데 피가 하나도 안나네요

  • @林菜盛
    @林菜盛 2 года назад +2

    갑오징어(일반오징어)먹물 먹어도 되나요

  • @김형수채널
    @김형수채널 2 года назад +2

    갑오징어 먹물 먹으면 탈나요?

  • @Kamori105
    @Kamori105 2 года назад +3

    갑오징어 뼈 좀 주실 수 있나요?

  • @영원미김
    @영원미김 2 года назад +2

    직접보니먹물
    주머니가크네요
    집에서손질할때일
    터트렷다면처리
    일이많더라구요
    잘배워가네요

  • @맥문동-k5y
    @맥문동-k5y Год назад +1

    갑오징어 귀엽게 생겼네요

  • @parkfd2968
    @parkfd2968 Год назад +2

    해수인tv, tv생물도감 유튜버들은 .. 갑오징어 키우시던데... 회뜨는것도 좋네요 흨흨 ㅠㅠ

  • @자두바-b4g
    @자두바-b4g Год назад +6

    눈알 베기 너무 잔인했음ㅠ

  • @diamond6587
    @diamond6587 2 года назад +7

    전문가라서 쉽게 하시네요.
    실제 해보면 쉽지않더라구요.
    깔끔한 손질영상 잘 보았습니다.

  • @yodalim5555
    @yodalim5555 Год назад +1

    갑오징어 저렇게 큰거는 한마리에 얼마나하나요~?

  • @mrbusterpants
    @mrbusterpants 2 года назад +1

    No Cuddles for that Cuttlefish! Damn!

  • @Chinoir974
    @Chinoir974 Год назад +2

    Unnecessary sufferings. You can kill him first!

  • @nurungji-
    @nurungji- 2 года назад +1

    오늘잡은 갑오징어 먹으면서 보는중 ㅋㅋ

  • @kevinyu8663
    @kevinyu8663 Год назад

    요즘 시기 추천하시는 어종은 뭘까요? 주문하고 싶네요.

  • @배양기
    @배양기 2 года назад +2

    오징어 저렇게 깨끗이 다루는 처음봅니다 최고이네요 어디인지 가보싶네요^^~

  • @Masanajae
    @Masanajae 2 года назад +2

    안녕하세요 질문이 있습니다.
    일반적인 생선 탈피기를 사용해서 갑오징어 껍질을 벗기시는 건가요?

    • @sooafish
      @sooafish  2 года назад +2

      네 맞아요

    • @Masanajae
      @Masanajae 2 года назад

      @@sooafish 답변 감사합니다

  • @고경영-t4k
    @고경영-t4k 2 года назад +3

    갑이갑이 갑오징어 맛있겠네요
    목소리가 바뀌셨어요
    건강 잘 회복하세요

  • @정경섭-y8r
    @정경섭-y8r 2 года назад +2

    오징어 뼈 말려서 상처에 뿌리면
    마데카솔 저리가라다 어릴적에
    상처나면 많이 썼다 ㅋ

  • @5injo
    @5injo 10 месяцев назад

    아... 이 영상 한번 보고 손질할껄 그랬네요. 지금 싱크대가 먹물로 엉망입니다. ㅋㅋ

  • @ynchng6173
    @ynchng6173 2 года назад +1

    질 보다 양인 사람은 어떻하죠?

  • @정다운님
    @정다운님 Год назад

    칼손맛이 예술

  • @quizquiz-y8v
    @quizquiz-y8v Год назад +1

    와 오징어를 가로로 포를 뜨는건 정말 신기하네요. 여기다 소주 한잔 하면....캬....

  • @aperson2730
    @aperson2730 2 года назад +5

    Why didn't you kill it first? Seems unnecessarily cruel.

  • @미정-n3u
    @미정-n3u 2 года назад +8

    최고예요~
    회뜨는 솜씨가 멋있으세요

  • @kokjjilleo
    @kokjjilleo 2 года назад +4

    먹물 대박 ㅋㅋ

  • @큰바다-w7g
    @큰바다-w7g Год назад +1

    굿

  • @ТатьянаШамына-е2н
    @ТатьянаШамына-е2н Год назад +1

    Может, сначала , нужно было убить животное, а не разделывать его заживо?

  • @bobbys2160
    @bobbys2160 2 года назад +10

    crude and barbaric. Kill it first before cutting it open. disgusting

    • @sooafish
      @sooafish  2 года назад +1

      😡

    • @d0mb0n16
      @d0mb0n16 2 года назад +6

      Don’t be mad, instead show respect for the creature your about to eat and kill it mercifully before ripping into its body.

  • @영재-w5x
    @영재-w5x Год назад +4

    기절이라도 시키고 잡으세요 ㅠㅠ

  • @이수네가족
    @이수네가족 2 года назад +4

    요런식으로 썰어 먹으려면 횟집가서 어떤식으로 해달라고 해야되나요? 대부분 막썰어주던데요

    • @sooafish
      @sooafish  2 года назад +1

      초밥용으로 썰어달라고하세요.

    • @이수네가족
      @이수네가족 2 года назад

      @@sooafish 감사합니다

  • @미정-n3u
    @미정-n3u 2 года назад +2

    저도 집에서 떠보고싶은데
    장갑 칼은 어떤걸 사야하는지요?

  • @zso8937
    @zso8937 2 года назад +5

    쫄깃쫄깃 찰진식감 맛있겠다

  • @정다운님
    @정다운님 Год назад

    해부설명최고

  • @류순자-b8l
    @류순자-b8l 2 года назад +2

    갑오징어 살아움직이는 생물, 사람들이 먹지않으면 저내들도 죽지않을텐데 라고 생각하니까 마음이 좀 불편하네요, 그러보면 살기위해서 먹는다는 우리내 사람들이 참 잔인하죠

    • @리카르도-c7m
      @리카르도-c7m 2 года назад +1

      말은 이래도 썰어놓으면 소주에 살살녹는다드실분이 뻘소리는...

    • @official1362
      @official1362 Год назад

      @@리카르도-c7m 왜케 궤변을 늘어놓음

  • @상배공
    @상배공 2 года назад +1

    꿀팁.충분한 도움이 되었습니다 고맙습니다.

  • @고산박-p2j
    @고산박-p2j Год назад +1

    갑오징어 뼈는 말려 두었다가 피부에 상처가 나고 피가날때 가루를 내어 바르기도 했지요 50~60년대 가정 상비약이었어요^^

  • @박상춘-j1m
    @박상춘-j1m Год назад +1

    칼질 정말 예술입니당~^^

  • @고양이-v6q
    @고양이-v6q 3 месяца назад

    갑오징어 회랑 통찜 해먹으려고 시켜놓고 보는중인데 도움이 많이 되네요 영상 올려주셔서 감사합니다ㅎㅎ
    초반에 오징어가 쒸익 거리다가 반으로 갈라지고 나니 좀 슬퍼보이네요
    항상 감사한 마음으로 먹어야겠습니다..ㅎㅎ

  • @magic9106
    @magic9106 Год назад +2

    마지막에 깨소금 같은건 안뿌리나요? 맛있게 보이는데

  • @냥승-p2v
    @냥승-p2v Год назад +1

    맛나게 잘 하시네요~~ 군침돕니다.

  • @금강종수
    @금강종수 Год назад

    팔자소간이내 잘한다는야그여 맛나것내요 위치알고파요

  • @신호랑-f9e
    @신호랑-f9e 2 года назад +1

    갑오징어 맛있겟네요 ㅜ

  • @배나온민족
    @배나온민족 2 года назад +3

    갑질이 심하다는 그 갑 오징어군용!

    • @sooafish
      @sooafish  2 года назад +1

      그런가요?

    • @배나온민족
      @배나온민족 2 года назад +1

      @@sooafish ;; 아재개그 입니다 ㅠㅠ

  • @김근호-j1g
    @김근호-j1g 10 месяцев назад +2

    기가 막히네요.-..-.❤❤❤

    • @sooafish
      @sooafish  10 месяцев назад +1

      감사합니다

  • @JP-em8fv
    @JP-em8fv 2 года назад +3

    근데 갑이가 넘 귀엽게 생겼는데 불쌍하네요 ㅜㅜ
    시메먼저하고 하면 좋겠는데 사람은 잔인해..

  • @화령-k7x
    @화령-k7x Год назад +1

    검은사막 무라카?

  • @sunnys802
    @sunnys802 2 года назад +2

    서울에서 시간될때마다 거제 가는데 갈때마다 방문하는 고현 수아수산 이라고 있는데 거기 맞죠? ㅎㅎ 반갑네요
    작년엔가 갔을때 사장님 서울에 가게 내신다고 하셨는데 오픈 했나요?

  • @마유-j9b
    @마유-j9b 2 года назад +3

    이런 영상을 올릴때는 경고문구가 있었으면 좋겠네요.

  • @자이언트펭수-c4j
    @자이언트펭수-c4j 2 года назад +4

    귀여운 갑오징어!!!!!ㅠㅠㅠㅜㅜㅜ

  • @하보리엄마
    @하보리엄마 2 года назад +3

    지금 갑오징어 살아있는거 두마리있는데 이거 보고 해보려구요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 떨립니당

  • @abcxxzhhvb
    @abcxxzhhvb Год назад +15

    즉살 시키고 회뜨는 법을 추천합니다 저 오징어입장에서는 살아있는상태로 등을 잘라 엄청고통이 느껴질듯

    • @란초-w4o
      @란초-w4o Год назад

      맞습니다..

    • @김루카-s9b
      @김루카-s9b Год назад +1

      그냥 회를 않드시는게 좋을듯요 ㅎㅎ

    • @검은하늘-r6t
      @검은하늘-r6t Год назад

      먹지마 너는 걍 입으로는 들어가냐?

    • @리베로장
      @리베로장 Год назад +2

      ㅋ 오징어 입장이래
      환장 하겠네

    • @무무아-d1n
      @무무아-d1n Год назад

      설명이 추가되어지면서 보기에 따라 논쟁이 있을수는 있을듯합니다, 일반적으로는 좀더 빠르게 손질하겠죠,

  • @자작나무-u1p
    @자작나무-u1p 2 года назад +2

    헐….. 분리되어도 움직인다..오징어회 좋아하는데 🙁오징어 눈보니까 불쌍하다 ㅠㅠ 칼로 도마를 툭툭 칠 때마다 소리에 놀래서 오징어 다리가 움직여 😩

  • @이름은뭐가좋을까
    @이름은뭐가좋을까 2 года назад +4

    역시 최고👍👍

  • @cjaekook
    @cjaekook 2 года назад +1

    오징어가 화났을때는 검붉은색을 공포를 느낄때는 흰색으로 변함...
    그리고 산란하러 왔는데 잡나요?....금어기가 없나??

  • @황상기-m3c
    @황상기-m3c Год назад +2

    염색하면

  • @acoal_realestate
    @acoal_realestate 2 года назад +2

    어뎁니까? 여는 오리지날이네요

  • @마운틴-l8m
    @마운틴-l8m Год назад

    감탄이 나옵니다....정말 깔끔 합니다.

  • @하야리아
    @하야리아 2 года назад +2

    수고했어요 잘 먹을께요

  • @김충일-t3u
    @김충일-t3u 2 года назад +2

    👍👍👍👍👍