Budin de pan facil y rapido
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- Опубликовано: 7 сен 2024
- Buenas a todos! En esta ocasion les enseño a hacer budin de pan muy rapido y facil. A continuacion les detallo los ingredientes que utilizamos:
✅350 g pan
✅600 ml leche tibia
✅3 huevos
✅200 g azucar
✅1cda. esencia de vainilla
Caramelo
✅150 g azucar
✅50 ml agua tibia
Tips para que te salga un buen caramelo:
*️⃣Agregar parte del azucar a nuestro molde, y hasta que no se caramelice no agregar mas.
*️⃣El agua lo agregamos al final, una vez que se haya caramelizado el azucar
*️⃣No cocinar de mas el caramelo, ya que luego puede quedar amargo.
Cocción del budín de pan:
🔸El horno debe estar precalentado a 180°. Debemos utilizar baño maria, es decir, poner una fuente con agua tibia, y luego arriba el molde con papel aluminio.
🔸El tiempo varia entre 1 hora o 1 hora 1/2.
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Muy buenas tus explicaciones!!!!😃
Muchas gracias por tu comentario. Ayude a seguir subiendo recetas.. un beso grande ☺️