(বাগদা চিংড়ি) হিং টিং ছট Recipe | Hangla Hneshel | Traditional Bengali Cuisine | চৈতালী দাশগুপ্ত

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 окт 2024
  • Authentic (বাগদা চিংড়ি) হিং টিং ছট Recipe | Hangla Hneshel | Traditional Bengali Cuisine | চৈতালী দাশগুপ্ত
    Welcome to Hangla Hneshel! In this video, we bring you an authentic and mouth-watering recipe of হিং টিং ছট, a traditional Bengali dish that is sure to tantalize your taste buds. Follow along as we take you through the step-by-step process of creating this delicious recipe right in your kitchen.
    Ingredients:
    চৈতালী দাশগুপ্ত - হিং টিং ছট
    বাগদা চিংড়ি
    হিং
    বড়ো এলাচ
    টক দই
    কাঁচা লঙ্কা
    হলুদ গুঁড়ো
    নুন
    চিনি
    About Hangla Hneshel:
    Hangla Hneshel is your go-to channel for authentic Bengali recipes and culinary tips. Our goal is to bring the rich and diverse flavors of Bengali cuisine to your kitchen. Whether you are a beginner or an experienced cook, our detailed recipes will guide you to create delicious and traditional Bengali dishes with ease.
    Don't Forget to Like, Comment, and Subscribe!
    If you enjoyed this video, please give it a thumbs up, share it with your friends, and subscribe to our channel for more delicious recipes. Hit the bell icon to stay updated with our latest uploads.
    Follow Us on Social Media:
    Facebook: / hangla.henshel
    Instagram: / hangla.hneshel
    Twitter: / hanglahneshel
    Related Videos:
    / hanglahneshel
    #BengaliCuisine #হিংটিংছট #HanglaHneshel #TraditionalRecipe #BengaliFood #IndianRecipes #EasyRecipes #Cooking #Foodie #RecipeVideo

Комментарии • 99

  • @suklabasu7369
    @suklabasu7369 4 месяца назад +78

    কি ভালো যে লাগলো , আমাদের ছোটবেলার টেলিভিশন আর এনারা একদম পরিপূরক। ওনাদের সঞ্চালনা আজও আমাদের স্মৃতিতে উজ্জ্বল হয়ে আছে । আর উনি যে ঔদ্ধত্যের কথা বললেন সেটা একদম ঠিক । রান্না টাও খুব ভালো লাগলো।

  • @riktapal3964
    @riktapal3964 4 месяца назад +14

    রান্না টা খুব ই সুন্দর রেসিপি।অনাকে ছোট বেলায় যেমন দেখেছি উনি এখন ও ঠিক তেমনি ই আছেন। ভালো থাকুন সুস্থ থাকুন।❤❤❤❤❤❤

    • @bithikabose5641
      @bithikabose5641 4 месяца назад +1

      রান্না টা খুব কম মশলার মধ্যে অপূর্ব লাগল। একদিন নিশ্চয়ই করে খাবো। চৈতালি কে দেখে খুব আনন্দ পেলাম। সুস্থ থাকুক এই আশীর্বাদ করি,।❤❤❤

    • @Rina-ir2js
      @Rina-ir2js 4 месяца назад +1

      @@bithikabose5641
      o

  • @saswatimukherjee4988
    @saswatimukherjee4988 4 месяца назад +6

    আমাদের ছোটো বেলা থেকেই ওনাদের সাথে মনের সম্পর্ক। । বাড়ির সবাই টেলিভিশন এর সামনে নিউজ দেখার জন্য বসে পড়তাম। ।koto sundor আনন্দের sob দিন ছিল। ইশ্বর ওনাদের bhalo রাখুন সুস্থ রাখুন ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @sushmitaroy1334
    @sushmitaroy1334 3 месяца назад +1

    দারুণ লাগলো এই এপিসোড টি, 👌👌রেসিপি 👌👌👌

  • @shantaroychowdhury2034
    @shantaroychowdhury2034 4 месяца назад +1

    আমার ওখুব ভালো লাগলো এতো সহজ স্বাাভাবিক কথা ওনার ....আনন্দ দায়ক ।

  • @anapurnapaul8983
    @anapurnapaul8983 4 месяца назад +4

    Ha choitali di keo hub valo laglo

  • @sunandamukherjee986
    @sunandamukherjee986 4 месяца назад +26

    Prawns are definitely overcooked and tough. Curd needs to be stirred constantly over low flame to stop its curdling, which tastes bad. Way too much turmeric in the prawns. Asafoetida and Prawn... a classic clash of flavours!

  • @lazynoon100
    @lazynoon100 3 месяца назад +1

    Khub valo laglo ❤ anek katha jante parlam, rannatao sundar

  • @PratimaChakraborty-j9y
    @PratimaChakraborty-j9y 2 месяца назад +1

    Amadero khub Bhalo laglo Didi r mone holo AJ kothao kothao jeno moner mil khuje pelam.khub Bhalo thakben didi

  • @sonajhuriful
    @sonajhuriful 4 месяца назад +1

    কি যে ভালো লাগলো। চৈতালী দি একদমই ঠিক বলেছেন। বড়ো বেশী ঔদ্ধত্য এখন চারিদিকে। হয়তো আমরাই দায়ী

  • @ritamukherjee996
    @ritamukherjee996 4 месяца назад +1

    Ajker program khub bhalo laglo .choitali dir kache natun prawn preparation sekha alada pawna. Wait korbo aber airakam akta diner janno. Anek shubecha railo.

  • @mousuminath5497
    @mousuminath5497 4 месяца назад +13

    খুব খুব ভালো লাগলো। রেসিপির সঙ্গে ওনাকে আরও সুন্দর লাগলো। সেই ছোটবেলায় দূরদর্শনে ওনার উপস্থিতি অতীত স্মৃতি গুলোকে মনে করিয়ে দেয়। দিদি আপনিও ভালো ও সুস্থ থাকুন ❤❤

  • @sweetbabybony
    @sweetbabybony 4 месяца назад +1

    Khub bhalo laglo recipe ta.

  • @somatalukder9777
    @somatalukder9777 3 месяца назад

    khub bhalo laglo .
    ..didi ranna korlen ...amr khub priyo didi...eibhabei khub bhalo thakben didi

  • @chandrabasu9818
    @chandrabasu9818 4 месяца назад +1

    ভীষণ ভালো একটি রেসপি দেখলাম. ধন্যবাদ

  • @mousumiroy1639
    @mousumiroy1639 4 месяца назад +3

    ভীষণ ভালো লাগলো চৈতালিদি আপনাকে 💕

  • @swapnakundu8798
    @swapnakundu8798 2 месяца назад

    Choitali di opurbo👌🌹

  • @durbachongder8766
    @durbachongder8766 4 месяца назад +1

    খুউব ভাল লাগলো ।। বরাবরের মতো রঙের ম্যাচিং টা খুব ভালো লাগলো ।। রান্নাটাও খুব ভালো হয়েছে

  • @BlessingsofSAI
    @BlessingsofSAI 4 месяца назад +1

    I like her personality, she is really talented.

  • @shantaroychowdhury2034
    @shantaroychowdhury2034 4 месяца назад +1

    খুব আনন্দ পেলাম, এতো কাছের থেকে চৈতালি দি কে দেখতে পেয়ে।♥️♥️

  • @saswatila
    @saswatila 4 месяца назад +1

    চৈতালি দিকে অসংখ্য অভিনন্দন।

  • @LipiCooking
    @LipiCooking 2 месяца назад +1

    Very nice subscribe kore pashe thaklam ❤❤❤❤🎉🎉👌👌🌹🌹

  • @ananyasarkar3004
    @ananyasarkar3004 4 месяца назад +1

    চৈতালী ম্যাম আমার খুবই পছন্দের একজন ব্যক্তি ❤
    আর রান্না যে কি ভালো হয়েছে সেটা বলার অপেক্ষা রাখে না 🙏

  • @debkumarchakraborty8430
    @debkumarchakraborty8430 3 месяца назад +6

    দর্শকদের মধ্যে যে অনেকেই রান্নার খুঁটিনাটি জানে, এই রান্না টা যিনি করছেন তিনি বোধহয় ভুলে গেছেন। কারণ চিংড়ি মাছ বেশী সময় ধরে ভাজলে শক্ত হয়ে যায় আর দই কড়াই তে দেবার আগে আঁচ একদম কমিয়ে দিতে হয় না হলে ছানা কাটা ছানা কাটা হয়ে যায়, যেটা এই রান্নায় দেখা গেছে।

  • @somnathsanyal4899
    @somnathsanyal4899 4 месяца назад +2

    Onek din por dekhlam choitalidi ke.. Choto belay tv te dekhechi. ..

  • @dilaroy9438
    @dilaroy9438 4 месяца назад

    Amar to vision valo legechhe uni amader munnidir bondu (santiniketane thaken) r rannar to tulanai hoyna, dekhanor jonny akek dhanybad 🙏🏻🙏🏻❤️

  • @elasen7021
    @elasen7021 4 месяца назад +3

    Doi ta jol kaataa moto hoye gechhe😮

  • @suklachakraborty8491
    @suklachakraborty8491 4 месяца назад +1

    Ekdm new recipe ❤❤❤

  • @salildas1232
    @salildas1232 4 месяца назад +1

    Onek kichhu DD roomer programmer presentation prostuti jana gelo

  • @swapnascooking156
    @swapnascooking156 4 месяца назад +2

    দারুন রেসিপি🎉❤

  • @debjanineogy2222
    @debjanineogy2222 4 месяца назад +2

    খুব ভালো লাগলো.

  • @suklamondalsaha4150
    @suklamondalsaha4150 4 месяца назад +1

    চৈতালী দি ভালো থাকবেন। ভালো

  • @quazisultana2515
    @quazisultana2515 4 месяца назад

    চৈতালী দাশগুপ্ত, অনেক বছর আপনাকে দেখলাম।❤

  • @tapasdey5223
    @tapasdey5223 2 месяца назад

    মনে পড়ে গেল ছোট বেলা টা রবিবার বাঙলা সিনেমা আর সাপ্তাহিকী চৈতালী দি , শাশ্বতী দি এ কোনো দিন ভোলার নয়

  • @banichakraborty3279
    @banichakraborty3279 4 месяца назад +1

    Daruuuún ♥️

  • @maitreekanjilal6779
    @maitreekanjilal6779 4 месяца назад +4

    Kintu chi gri clean holona? Pith ta a kete , katlo suto bar na kore, khosha shudhdhu?

  • @polychakrabarty4006
    @polychakrabarty4006 4 месяца назад +2

    Chaitali Dasgupta...darun anchoring korten..sab kichui onar bhalo❤

  • @kekekkwskmskskk371
    @kekekkwskmskskk371 4 месяца назад

    Didi bhai ranna ta to osadharon hoyche, mouth watering, delicious 😋😋😋😋😋😋😋😋,didi bhai dekhe to khete iccha hoche awesome, super duper ranna hoyeche,god bless you didi bhai.

  • @chandanachakrabarti6967
    @chandanachakrabarti6967 4 месяца назад +2

    Iconic didi❤❤❤❤❤ ingredients name should come on subtitles.

  • @kaberisaha9188
    @kaberisaha9188 3 месяца назад

    খুব ভালো লাগে চৈতালি ম্যাডাম কে, ছোট থেকে নিউজ শুনতাম ওনার, খুব ভালো লাগতো ❤️হাকোন নিউজ পড়া, আমার পছন্দ হয় না।

  • @mithusamadder9193
    @mithusamadder9193 4 месяца назад +2

    Darun darun darun hoyeche bondhu

  • @chaitaliroychowdhury6289
    @chaitaliroychowdhury6289 4 месяца назад

    চৈতালী দি টিভিতে একবার মুসুরির ডাল ও ছোটো ছোটো পেঁয়াজ দিয়ে খিচুড়ি বানিয়ছিলেন সেই রেসিপিটা আবার দেখতে পেলে খুব ভালো লাগত।

    • @Soma-wu2fk
      @Soma-wu2fk 4 месяца назад

      Amrao khai ...musuridal er khichuri manei bhetore chhoto peyaj thakbe .. boil hoye akta sundor aroma dtay

  • @anapurnapaul8983
    @anapurnapaul8983 4 месяца назад

    Ranna tao valo laglo

  • @banichanda
    @banichanda 4 месяца назад

    অনেকদিন আগে olive oil এ বড় এলাচ দিয়ে এই রান্না করেছিলেন।

  • @manidipamukherjeedey7076
    @manidipamukherjeedey7076 4 месяца назад +1

    Khub bhalo lagla. 34:14

  • @Soma-wu2fk
    @Soma-wu2fk 4 месяца назад

    Chautalidi r Swaswatidi .... TV r main attraction chhilo...uff ...abeger arek naam

  • @rinkusamaddar5261
    @rinkusamaddar5261 4 месяца назад +4

    দারুন লাগলো।

    • @MaynasPaksala
      @MaynasPaksala 4 месяца назад

      ❤🎉🎉

    • @MaynasPaksala
      @MaynasPaksala 4 месяца назад

      পাশে থাকার জন্যে অনুরোধ করছি চ্যানেল টিকে সাবস্ক্রাইব করবেন

    • @dipikadas8203
      @dipikadas8203 4 месяца назад

      আগে রান্না করে খেয়ে দেখি তারপর comment করবো।

  • @MaynasPaksala
    @MaynasPaksala 4 месяца назад +4

    দারুন রেসিপি

  • @rekhaghosh4387
    @rekhaghosh4387 4 месяца назад +3

    খুব সুন্দর

  • @parthasarathisen780
    @parthasarathisen780 4 месяца назад +4

    হিং টিং ছট তো হলো, হরেকরোকম্বা কবে আসবে, আর দর্শকের দরবারে হয়তো তখনই আসবে যখন চৈতালি দি নতুন রান্নার নামকরণ দর্শকের ওপরেই ছেড়ে দেবেন 😆

  • @SoumenSengupta-ok9bz
    @SoumenSengupta-ok9bz 4 месяца назад +1

  • @kamalaguhathakurta3038
    @kamalaguhathakurta3038 2 месяца назад

    Ruber poneer er akta ranna

  • @sumitamukherjeesen7212
    @sumitamukherjeesen7212 4 месяца назад +6

    Prawns cannot be fried for so long, it becomes chewy and hard. Yogurt got split because you didn’t whisk it enough. These are very basic of cooking so I don’t think she is a very experienced cook

  • @mahadevsingha9338
    @mahadevsingha9338 4 месяца назад +2

    😮😮😮

  • @indranijoseph9907
    @indranijoseph9907 4 месяца назад +2

    Won't the prawns get over cooked n tough?

  • @mahadevsingha9338
    @mahadevsingha9338 3 месяца назад

    😮

  • @sutapamitra3258
    @sutapamitra3258 2 месяца назад +1

    Barite akdn kore dekbo

  • @shyamaprosadchatterjee7934
    @shyamaprosadchatterjee7934 4 месяца назад +2

    চৈতালী দিদিকে সেই ৮০ সাল থেকে দেখছি, খুব ভালো খবর বলতেন । কত বয়স হবে ৬২ না ৬৫ ।??❤

    • @sabbirahmed1483
      @sabbirahmed1483 4 месяца назад +1

      উনার বয়স ৭০। ১৯৫৪ সালে জন্ম

  • @sumitadassaha7504
    @sumitadassaha7504 4 месяца назад +2

    Darun

  • @sanchitalahiri1069
    @sanchitalahiri1069 4 месяца назад +1

    দৈ পুর ছানা কেটে গেল 😊

  • @aninditachakraborty870
    @aninditachakraborty870 4 месяца назад +3

    Manoshik rogi dekhchhi😮shudhu chingriiii😂😂😂😂😂

  • @gangotridhibar2593
    @gangotridhibar2593 4 месяца назад +3

    চ্্ড়ি মাছের ছোট ছোট পাগুলো কেটে দিলে ভালো হয়, দেখতে ভালো লাগে না, খাবার সময় অসুবিধা হয়😊

  • @papiyachatterjee9027
    @papiyachatterjee9027 4 месяца назад +2

    Ami onek channel dekhi rannar anusthan apnar moto okay okay kore na prati kathaye apnader channel ei gulo follow koren na?

  • @saswatimukherjee4988
    @saswatimukherjee4988 4 месяца назад +1

    Saswati di ke o মনে porche

  • @shantanukumarghosh1353
    @shantanukumarghosh1353 4 месяца назад +1

    অপ্রয়োজনীয় কথাটা একটু কম বললে ভালো হয় না? দই টা কন্টিনিউয়াস নাড়াতে হতো আর গ্যাস টা লো তে রাখতে হতো।

  • @sabbirahmed1483
    @sabbirahmed1483 4 месяца назад +5

    আমি আগে হিন্দু ছিলাম এখন ইসলাম ধর্ম গ্রহণ করেছি। আল্লাহ আকবর ❤❤

    • @emiliross2052
      @emiliross2052 4 месяца назад

      As good as committing suicide!!!

    • @Two_wheels7373
      @Two_wheels7373 4 месяца назад +1

      ও হিন্দু থেকে মুসলমান হওয়াকে গাইসাল বলে।

    • @abhijitguharoy9087
      @abhijitguharoy9087 4 месяца назад

      এই উপমহাদেশে মুসলিমরা একসময় হিন্দু ছিল, পরে কনভার্ট হয়ে মুসলিম হয়েছে।

    • @sumanaghosal7247
      @sumanaghosal7247 2 месяца назад

      To , amra ki korbo ?? Tor sathe namaj porbo ?

    • @tapasdey5223
      @tapasdey5223 2 месяца назад +1

      খুব ভালো, সর্বনাশ করে ই ফেলেছিস

  • @subhramajumder7404
    @subhramajumder7404 4 месяца назад +1

    চিংড়ি মাছের খোসা গুলো ছারিয়েনিলে ভালো হোতো

  • @gouriroy2967
    @gouriroy2967 4 месяца назад +1

    এতোটা টক দই দিলে টক হয়ে যাবেনা?? অবশ্য আমি তো ওনাকেই দেখে যাচ্ছি ওনার রান্না আর কি দেখবো

  • @saswatila
    @saswatila 4 месяца назад

    বাঙ্গাল দের রেয়ার রেসিপি নিয়ে বসে আছি। বিবেচ্য হলে কাইন্ডলি ডেকে নেবেন ।

  • @KrishanuGupta-cx6cm
    @KrishanuGupta-cx6cm 4 месяца назад +2

    Ekta rannay duto karai😳

  • @binadas5420
    @binadas5420 4 месяца назад

    হিং টিং প্রণ দিলে ভালো হতো.

  • @papiyachatterjee9027
    @papiyachatterjee9027 4 месяца назад +1

    Apnar ei pratek kathaye okay bola practice ti r gelo na eta ke khub choto theke rapto korechen

  • @shikaroy6580
    @shikaroy6580 4 месяца назад

    অধৈর্য লাগে

  • @sbasu5537
    @sbasu5537 4 месяца назад

    Too much oily recipe

  • @AKG1508
    @AKG1508 4 месяца назад +1

    Khub baje ranna ata

  • @Confortably_numb
    @Confortably_numb 4 месяца назад +5

    Someone should learn from her how to brag unabashedly! She is so pretentious ... and Alokeranjan DG taught at the Comp lit department, not in the Bangla department. Name-dropping per excellence. Baap re boi'o likhe phelechen, ki kando 😧

    • @geetamaity1036
      @geetamaity1036 4 месяца назад +1

      হৃদয়ের অন্তঃস্থলে আপনাকে সবসময় রাখবো ম্যাডাম,আপনি ও ভাল থাকবেন,

    • @sunandamukherjee986
      @sunandamukherjee986 4 месяца назад +2

      Absolutely agree. Though I'm not from west bengal and don't know about her, but for me, she's an unimpressive celebrity!

    • @ranjinim9112
      @ranjinim9112 4 месяца назад +1

      Rightly said. She should consider herself highly privileged to have an educational, cultural and professional background that strongly contributed to her growth in the early days of Doordarshan. Keeping those aside, I doubt if she could sustain on her own if she had to compete with others.
      It is too much bragging and self-advertisement that makes her appear fake. Ekbar bikhyato hoye gele sudhu boi lekha keno, jai chaibe tai korte parbe.

  • @asitpal9098
    @asitpal9098 4 месяца назад

    দৈ ঠিক মত না ফেটানোর জন্য এবং বেশী গরমে রান্না করার জন্যে দৈ ফেটে গেছে। চিংড়ি বেশিক্ষণ কুক করার কারণে চিংড়ি মনে হয় শক্ত হয়ে গেছে।

  • @SoumenSengupta-ok9bz
    @SoumenSengupta-ok9bz 4 месяца назад +1